ስለ ጎጂ ፈንገሶች ማወቅ አለባቸው ምን

አብዛኛውን ጊዜ ሰዎች ብቻ "ዝም አደን" ወደ ጫካ ትተው, መርዛማ እና በጣም አደገኛ እንጉዳዮች እንዳሉ ያስባሉ. ነገር ግን ሁልጊዜ ይህን ኃላፊነት የሚያመለክት አይደለም. ይህ አዝመራ አቅርቦቶች regale ጊዜ ሲደርስ poisonings አንድ ትልቅ ቁጥር, ውድቀት ውስጥ: ነገር ግን ደግሞ በክረምት ብቻ ሳይሆን አስፈላጊ ነው. ይህም ብዙ የምንወዳቸው ሰዎች ሕይወት የተመካ ሊሆን ይችላል እንዲህ እውቀት ከ እንጉዳዮች መረዳት አስፈላጊ መሆኑን ይጠቁማል.

ይህ ለምግብነት እንጉዳዮች ወደ አደገኛ ነው

እንኳን ብዙዎች አስፐን, boletus እንጉዳይ በ ወደዳት; ሥጋ ከባድ ችግሮች እና ፍጹም ጤነኛ ሰው እንዲፈጠር ችሎታ ከባድ ምግብ ናቸው. እነሱ አንድ የኬሚካል ተክል መርዝ ወይም አቅራቢያ አንድ ተጨማሪ ክፍል የተቀበለው የት በመንገድ, የተሰበሰበ ናቸው ከሆነ, ስንት "ክታብ" እነሱ የመመገቢያ ጠረጴዛ ላይ በስጋቸው ውስጥ ያመጣል? ይህ ስብስብ ደንቦች, ግን ደግሞ ፕሮሰሲንግ, ለማድረቅ እና እንዳይጠፉ አስተማማኝ ዘዴዎች ብቻ ሳይሆን ማወቅ አስፈላጊ ነው. እንዲሁም እርግጥ ነው, ምን እንጉዳይ በጣም ጤንነት አደገኛ ናቸው. ከእነርሱም ብዙዎቹ መጠቀም አካል ላይ አሰቃቂ ጉዳት የሚያስከትል እና እስከ ሞት ሊያስከትል ይችላል.

መርዛማ እንጉዳዮች አይነቶች

ልምድ እንጉዳይ ለቃሚዎች ከሩቅ ከእነርሱ መለየት ይችላሉ. ሁሉም መርዛማ እንጉዳዮች ሦስት ዓይነቶች ይከፈላሉ;

• መንስኤ የምግብ መመረዝ. እነዚህ cortinarius, Clitocybe whitish, calocybe gambosa, inocybe, mycena, galerina, አንዳንድ ዓይነቶች ይገኙበታል syroezhek, የሐሰት በቅባት puffball, collybia ጥምዝ,. በእነዚህ ፈንጋይ በ በመመረዝ ጊዜ አንድ ሰዓት የመጀመሪያ ምልክቶች ለማወቅ, እና ሙሉ ማግኛ ብቻ በሦስተኛው ወይም በአራተኛው ቀን ላይ ሊከሰት ይችላል.

• ወደ ማዕከላዊ የነርቭ ሥርዓት መቋረጥ ያመራል. ይህ ዴዝ pantherina እንጉዳይ ቀይ, አንዳንድ blewits. ምልክቶቹ ፍጆታ በኋላ በሁለት ሰዓት ውስጥ ይታያሉ. የሕክምና እንክብካቤ ለማቅረብ ጊዜ ሙሉ ማግኛ ይመራል.

• መጥፋት. ይህ ቡድን ያካትታል ሐመር Grebe, ግራጫ-ቢጫ ማር agaric, ዴዝ virosa, ዴዝ ጸደይ. ይህ ደኖች ውስጥ በጣም አደገኛ እንጉዳይ ነው. ከእነሱ ውስጥ የተካተተውን መርዝ, ኩላሊት እና ሰብዓዊ የጉበት ይቀላቀላል. ክንውኑ ውጤት የሚያደርሱ መርዛማ ውጤቶች,, ብቻ ሁለት ቀን ውስጥ ይታያል.

በሁኔታዎች ላይ ለምግብነት ተብሎ ፈንገስ ሌላ ዓይነት አለ. እንዲህ ፈንገሶች መርዝ ውስጥ ሙሉ በሙሉ በጥንቃቄ እና ተደጋጋሚ አማቂ ሕክምና በማድረግ በሙሉ እንዲቆም.

እንጉዳይ መመረዝ መከላከል

እነዚህን ደን ምርቶችን በሚገዙበት ጊዜ አንዳንድ ደንቦች መከተል አለብህ ስለዚህ እንኳ ለምግብነት እንጉዳይ መጠጣት, አደገኛ ሊሆን ይችላል:

• ትል-በልቼ ብቻ ወጣት, ቆንጆ እንጉዳይ, አይደለም ይውሰዱ.

• ንጹህ ደኖች ውስጥ ይሰብስቡ.

• በርካታ ጊዜያት ያለቅልቁ እና እንጉዳይ መብላት በፊት በደንብ መፍላት እርግጠኛ ይሁኑ.

• ጨው ለማከል እና አንቀሳቅሷል መያዣዎች ውስጥ marinate የለብህም.

• አንዳንድ (በሁኔታዎች ላይ ለምግብነት) የእንጉዳይ አይነቶች ለበርካታ ሰዓታት ያህል ማብሰል በፊት ትረካለች ያስፈልጋቸዋል.

በጫካ እነዚህን ስጦታዎች ጋር አደረገ ሰሃን, የሚመከር አይደለም:

• 8 ዓመት በታች የሆኑ ህጻናት.

• ነርሲንግ እናቶች እና ነፍሰ ጡር ሴቶች.

• የጨጓራና በሽታዎች ጋር ያሉ ሰዎች.

ገዳይ እንጉዳዮች

ከእነርሱ መካከል በጣም መርዛማ - የሞት ጽዋ እና ሁሉንም አይነት agaric ለመብረር. ወደ ጫካ በመሄድ, እነሱ ምን እንደሚመስሉ ማወቅ ያስፈልገናል.

ሞት ዋንጫ

የ ቆብ 5 10 ሴንቲ ሜትር ከ. ማዕከል ቡናማ ቦታ ጋር አረንጓዴ-ግራጫ ሽፋን አንድ ዲያሜትር መጠን አለው. በ ቆብ ያለው ጠርዞች ለስላሳ, ሽንትር አይደለም. በታችኛው ጎን ላይ ነጭ ሳህን ናቸው. አንድ ግንድ ቀለበት 10 ሴንቲ ሜትር ርዝመቱ አለው ላይ, ውፍረት - የተቀላቀሉ ደኖች ውስጥ ገደማ 1 ሴሜ ያድጋል .. እነዚህ ጎጂ ፈንገሶች አንዳንድ Syroezhko, እንጉዳዮች ጋር መምታታት ነው. በማንኛውም ሁኔታ ውስጥ ሊወስድ የማይቻል ነው! እርስዎ ሐመር toadstool ምግብ የሚበሉ ከሆነ, መዳን ይቻላል የማይቻል ነው.

እንኳ መርዝ ተጨባጭ ተጽዕኖ ጋር ቆዳ ላይ መርዛማ ውጤት አለው. እጅ ይህን ፈንገስ በመንካት ከሆነ, ዓይን እና mucous ሽፋን አይንኩ. በውስጧ ሙሉ በሙሉ ውኃ ውስጥ የሚሟሙ የያዘ Toxin, የፈላ ወይም ለማድረቅ በማድረግ ወይ አጥተዋል አይደለም. ቀዝቃዛ ማላብ, ከባድ የሆድ ህመም, ቀዝቃዛ እጅ እና እግር, ምታት; እነዚህ አደገኛ እንጉዳዮች ናቸው ያስከትላል ይህም መመረዝ የመጀመሪያው ምልክቶች,. ጊዜ እነሱ ወዲያውኑ ያለ ሐኪም መደወል ይኖርበታል ሲገኙ.

ዴዝ

እነዚህ የተለያዩ ቅርጾች ላይ ይመጣሉ. በ ቆብ ያለው ቀለም, ቀይ ሊሆን ይችላል ግራጫ-አረንጓዴ, ግራጫ, ቡናማ, ቢጫ-ቡኒ, ቢጫ, ነጭ. ወጣቶች ላይ አንዳንድ ሹል ጫፍ, hemispherical ነው. ለጥ - ለአካለ ውስጥ. ስለ እግር ግርጌ ላይ የግድ የወፈረ ቀለበት አሁን ነው. እንኳን ትንሽ መበላት ቁራጭ የሰው ልጆች ገዳይ ሊሆን ይችላል. መመረዝ ምልክቶች በ ሐመር toadstool ውስጥ ተመሳሳይ ናቸው. ይህ ያላቸውን ውበት ረከሰ በጣም አደገኛ እንጉዳዮች አስገራሚ ፎቶ ነው.

መመረዝ ጉዳይ ላይ እገዛ

እንዲህ ያለውን እንጉዳይ toxin አካል ገብቶ እስኪቀመጥ ተከሰተ ከሆነ, ወዲያውኑ የሕክምና ትኩረት እንዲፈልጉ አስቸኳይ እርምጃዎችን መውሰድ አስፈላጊ ነው. እሱ መሆን መጣ በፊት ጥቂት ጊዜያት ደግሞ የሚያስቀምጡ እና emetics አጠቃቀም የተራቀቁ ይሆናል ገባሪ ከሰል እና ፈሳሽ መጠጣት ጥጋብ መውሰድ. የእጃችንንና ያለውን መመረዝ ቀዝቃዛ ናቸው ጀምሮ በእግር ላይ, አንድ ሙቅ ውሃ ጠርሙስ ማስቀመጥ ይኖርብናል. ይህም, ወተት ጣፋጭ ጠንካራ ሻይ መጠጣት ይመረጣል.

የ ደን ይጎብኙ በፊት, ይህ እንጉዳዮች አንድ መመሪያ እስከ ከሌላቸውና እና በደንብ ለመመርመር ይመከራል, ችግር ለማስቀረት. መርዝ መካከል ትንሹ ክፍል ከባድ መዘዝ ሊያስከትል ይችላል.