በቼልያቢንስክ ውስጥ ምግብ ቤት "ከዩራል በሳምቡሳ": ጥንታዊ ተቋማት ሁሉ ቅርጸቶች

የሩሲያ ምግብ ቤት "ከዩራል በሳምቡሳ" ለዘላለም በቼልያቢንስክ መካከል ምልክቶች መካከል አንዱ ተደርጎ ሊሆን ይችላል. አንተ ምናልባት ተቋምዎ እንግዶች ሊያስደንቀን ለማድረግ የበለጠ እንዳለው አላውቅም ነበር ይህም ተወዳዳሪ በሳምቡሳ ያሉ ዝርያዎች እና ዝርያዎች, በተጨማሪ. እስቲ በመጀመሪያ ሁሉ በታሪክ ውስጥ እራሳችንን ማግኘት እንመልከት.

ምግብ ታሪክ

"ከዩራል በሳምቡሳ" ስም ጋር የመጀመሪያው ተቋም ቤት ዳቦ ቁጥር 1. በ 1965 ተከፈተ እርስዎ kasha, pelmeni እና kvass ብቻ 1 አንድ የሶቪየት ሩብል አንድ ቁርሳቸውን ምግብ መደሰት የምንችለው የት 16 ጎብኚዎች, አንድ ካፌ ነበር. በ 1968 ውስጥ, ካፌ ምግብ ሁኔታ ያገኛል, እና "ብራንድ" የእርሱ ክፍሎች በሳምቡሳ የኢኮኖሚ ስኬቶች መካከል ኤግዚቢሽን ላይ አንድ የወርቅ ሽልማት ይገባቸዋል. በጣም ተመሳሳይ የሐኪም የተሰራ, ዛሬ እነሱን ለማዘዝ ይችላል.

በ 1980 ውስጥ, ምግብ ቤት ሼፍ, "ከዩራል በሳምቡሳ" ሞስኮ ውስጥ የኦሎምፒክ ጨዋታዎች ተሳታፊዎች መገበ. I. Kobzon, በ VIA "Pesnyary" ኢ ጊል እና ሌሎችም - ከዚያም ሬስቶራንት ከከተማ አንድ የሚታወቅ ቦታ, ለቼልያቢንስክ ዝነኞች ውስጥ ሁሉንም ጥሪዎች ጣፋጭ በሳምቡሳ regale ፍጠን ሆኗል.

በ 2014, ravioli ምግብ ቤት የራሱ ምግብ ፍርድ ቤት አካባቢ ይከፍታል, እና ምርጥ ቀማሚዎችና በተለምዶ የሶቺ ውስጥ የክረምት ኦሎምፒክ እና Paralympic ጨዋታዎች ይሂዱ - ከፍተኛ-ጥራት እና አልሚ አትሌቶች ማቅረብ. 2015 ውስጥ, ምግብ ቤት ክፍት ማብሰል ነበር.

ፎርማቶች በቼልያቢንስክ ውስጥ ዘመናዊ ምግብ ቤት, "ከዩራል በሳምቡሳ":

• የድቡልቡሎች-ካፌ;
• ዳቦ;
• ማብሰል;
• አንድ ምግብ ፍርድ ቤት;
• የኮርፖሬት ኃይል.

በእኛ በዝርዝር እነሱን እንመርምር.

የምግብ ፍርድ ቤት "ከዩራል በሳምቡሳ"

የ TRC "ኩባ" ውስጥ 4 ኛ ፎቅ ላይ በሚገኘው መጫወቻ ምግብ ፍርድ ቤት. የ ለመሙላት ላይ የሶቪዬት canteens ሥርዓት ጋር ተመሳሳይ ነው. በምሳ ሰዓት ሁልጊዜ ሙሉ ማረፊያ ነው - አዲስ ተከፈተ በቼልያቢንስክ ቅርጸት አቀባበል ጀመሩ.

ምግብ ይህ አካባቢ, "ከዩራል በሳምቡሳ" ልዩ በሳምቡሳ እና በሳምቡሳ, እንዲሁም እንደ ሰላጣ, ጣፋጮች እና የዴሞክራሲ ዋጋ ላይ ጣፋጭ "የሶቪየት" ዲሽ "ሁለቱንም ያቀርባል.

መጋገሪያ "ከዩራል በሳምቡሳ"

በማዕከላዊ ገበያ (አካባቢ Mopra, 8) ላይ በሚገኘው, ከዚህ ዳቦ ቤት ይህ የተለያዩ ክፍሎች የመጡ ነዋሪዎች ይስባል. እንጂ ምክንያት ያለ - በዚያ ብቻ አረጋግጠዋል ቴክኖሎጂዎች እና አዘገጃጀት, የተፈጥሮ ንጥረ ነገሮች ናቸው, እና የደንበኛ ግምገማዎች ለሚገልጹት ፈጽሞ ናቸው. መጋገሪያ ምግብ ቤት "ከዩራል በሳምቡሳ" ቅናሾች:

• እንጀራ 29 አይነቶች;
• ለመሥራትም እና ቂጣ 24 ዓይነት;
• ብስኩት 20 ዓይነት;
• እንጀራና baguettes 12 አይነት.

እርሾን, multizlakovye, ገለባ (laminaria ጋር አስገራሚ እንጀራ "ፓሲፊክ») - ልዩ ትኩረት ገዢዎች "ጤናማ ዳቦ" እንሰጠዋለን. በተጨማሪም መጋገሪያው ለማዘዝ ምርቶች የተለያዩ አፍርቷል.

ብራንድ ካፌ Ravioli

በቼልያቢንስክ የምትኖር ካፌ "ከዩራል በሳምቡሳ" በሚከተሉት አድራሻዎች ላይ ሊገኙ ይችላሉ:

• P. ኮሚዩን, 56;
• pl. Mopra, 8;
• P. Molodogvardeytsev, 31 K. 1.

እነሱ በሳምቡሳ እና በሳምቡሳ, እንዲሁም እንደ ሾርባ, ኬኮች, ጥራጥሬ, መክሰስ, ኬኮች እና ብስኩቶችን: እዚህ ሁሉ ምግብ ቤት ምናሌ "ከዩራል በሳምቡሳ" ናቸው. ይህ ሙሉ ጣፋጭ የንግድ ምሳ ለማዘዝ ይችላል 150 ሩብልስ ለ ከተማ ውስጥ ከስንት ቦታዎች መካከል አንዱ ነው.

ማብሰል "ከዩራል በሳምቡሳ"

በጣም ምቹ አማራጭ - ምግብ ቤት, "ከዩራል በሳምቡሳ" ማብሰል. ይህ ለስላሳ ዞን እና ጸጥታ አካባቢ, እና የኮርፖሬት የውስጥ. ይህ መጠን ያለው ተቋማት ምግቦች 250 የተለያዩ ዓይነት, አንድ ምርጫ አለ 40 ይህም መካከል - ይህም በሳምቡሳ እና በሳምቡሳ, 100 - ጣፋጮች እና ብስኩቶችን. እዚህ ደግሞ, የ "ጤና" መስመሩ ምግብ ያገኛሉ የምርት ስም "የሶቪየት" መጠጦች መሞከር, ወይም ቤት ላይ የሆነ ነገር ለማዘዝ ዝግጁ-የተሠራ ቂጣ መግዛት ይችላሉ.

ማብሰል በሚከተሉት አድራሻዎች ላይ ሊገኙ ይችላሉ:

• P. . ነጻነት, 91, B 2;
• ሌኒን p., 66A.

ምናሌ "ከዩራል በሳምቡሳ"

ምግብ "ከዩራል በሳምቡሳ" ምናሌ - እኛን የእኛን ታሪክ በጣም "ጣፋጭ" ቁርጥራጮች ወደ እንመለስ. የእሱ ዋና ኩራት:

• በሳምቡሳ: አጋዘን, ድብ, ጥንቸል, አጋዘን, የዱር ከርከሮ, እንዲሁም የፈረስ ስጋ, ቱርክ, ሳልሞን ርግቧ, ፓይክ, ዳክዬ fillets, የአሳማ ሥጋ, የበሬ, የበግ, ወዘተ ያለውን ስጋ ጋር በቀለማት "Baby" የተለያዩ
• Vareniki: Cherries, እንዲያፈራ ያጠራዋል, እንጉዳይን, የተለያዩ አይብ, sauerkraut እና ሌሎችም.
• ቀዝቃዛ appetizers: ካቪያር ወይም ሳልሞን, mincemeat, Jelly, በቤት ውስጥ ቤከን, ስቴክ, ፓይክ እና ሳልሞን ሚዳቋ, እና ከሌሎች ጋር ፓንኬኮች.
• ሰላጣ: "ቄሳር" ሦስት ዓይነት እሳት ጋር አትክልት, በቤት ውስጥ ፍየሎች አይብ, "ኦሊቨር" አንድ የግሪክ ሰላጣ, "Mimosa", "አንድ ፀጉር ኮት ሥር ሄሪንግ", እና ሌሎች "ከዩራል ሰዎች የስጋ ሰላጣ".
• የሙቅ መክሰስ: ክሬም ውስጥ meatballs ጥንቸል, ድንች ኬኮች እና ነጭ እንጉዳይ, ኦሙል እና ሌሎች crowbar.
• ሾርባ: shurpa, ሃሽ, ጆሮ, Salsola, ሾርባ, እና ሌሎችም.
• የሙቅ ምግቦች: የጥጃ ሥጋ ጉበት, ጠቦት ragout, እንዲያፈራ ያጠራዋል ሚዳቋ, የዱር ከርከሮ ለትንሽ, Murmansk halibut, ዳክዬ እግር, kebab, ሳልሞን ስቴክ, kebab እና ሌሎች 5 ዓይነቶች ጋር goulash Bryansk የበሬ.
• ስለምታስጌጡና: Ossetian የዶሮና, khachapuri, ፈረንሳይኛ ጥብስ, ወዘተ ..
• የመክሰስ: አይስ ክሬም, sorbets በምስራቅ, cheesecake, fillings እና ከሌሎች ጋር ፓንኬኮች.
• ግብዣው ምግቦች: አጭቃ ዳክዬ, ፓይክ, የተጠበሰ ዳክዬ, ንጉሣዊ ስተርጅን ካደነው ወይም አሳማ, እና ሌሎች የተጠበሰ እግር.

ምግብ ቤት "ከዩራል በሳምቡሳ" - ጣፋጭ በሳምቡሳ እና በሳምቡሳ የተለያዩ, ነገር ግን ደግሞ በበርካታ ቅርጸቶች ውስጥ የሚሠራ የሩሲያ ምግብ ሙሉ እንደሚቆጥራት ተቋም ብቻ ነው.