ሪጋ ጥቁር የበለሳን

ሪጋ ጥቁር በለሳን - እውነተኛ ምርትዎን እና የንግድ ካርድ ላትቪያ. በውስጡ 250 ዓመት ታሪክ ከ 30 ብሔራዊ እና ዓለም አቀፍ ሽልማቶች ማግኘቱን ይህ, በእውነቱ የቅንጦት መጠጥ ነው. መምረጥ እንደሚችሉ ያውቃሉ ሰዎች የተዘጋጀ እውነተኛው ተአምር ስለፋርማሱቲካል እና ጠጅ አሰጣጥ, አድናቆት እና መጠጦች እናጣጥም.

ሪጋ ጥቁር በለሳን - ጠንካራ መጠጥ ሀብታም ጥቁር ቀለም ነው. የትውልድ አገር ላትቪያ ነው. እሷን የላቀና የባላባት ልዩ መራራ ጣዕም, ይሰጣል ይህም በአድባሩ ዛፍ በርሜል ውስጥ ሰጠኝ የሚቀባ,.

በተለይ ሞገስ ውስጥ የብሪታንያ ጋር - አንድ መጠጥ Alekseya Kosygina እና ቻርለስ ደ ጎል, እና ዛሬ ነበር ንጉሣዊ ቤተሰብ. በተለይ ሩሲያ, ወደ ዩናይትድ ስቴትስ, ዴንማርክ እና እስራኤል ውስጥ አድናቆት.

ዛሬ, በላትቪያ ካፌዎች እና ቡና ይህ ምናልባትም ምግቦች በሙሉ ማለት ይቻላል ዓይነቶች መካከል በጣም ታዋቂ አካል ነው የሚቀባ ውስጥ: ጣፋጮች, ሰላጣ, ወጦች, ሞቃት, መጠጦች, ወዘተ አንድ digestif እንደ ተስማሚ ነው. ሪጋ የበለሳን ማመልከቻ ማብሰል ውስጥ ይገኛል, እና የመድኃኒት ኢንዱስትሪ ውስጥ.

አንድ ትንሽ ታሪክ

አጋማሽ 18 ኛው መቶ ዘመን ውስጥ, ሪጋ የመድሃኒት ቤት ሻጭ አብርሃም Kunze ይህን መጠጥ አድርጓል, እና 1789 ላይ ልክ በዚህ ጊዜ ላትቪያ ይጎብኙ, የሩሲያ እቴጌ መከራን ማን colic ፈውስ, እንደ ካተሪን ዳግማዊ ጋር አቀረበ. ካትሪን ዳግማዊ ውጤት የሚቀባ እየፈወሰ አድናቆት.

በ 1845, ባለኢንዱስትሪና አልበርት Volshmidt ሪጋ ማስጀመሪያ-የአልኮል የሚቀባ ፋብሪካ ማምረት መስራች ሆነ. ፋብሪካ Schrader ላይ ታላቅ መምህር የሚቀባ በማድረግ ምስጢር በባለቤትነት ወንድሞች ነበሩ. እንዲያውም የመጀመሪያው የምግብ አዘገጃጀት ባለቤት ፋብሪካ አንሸጥም. "ተአምር መጠጥ" ለ ጀርመን አዘገጃጀት ያላቸውን ከመነሻው ጋር ጠፍቷል.

ለሁለት መቶ ዓመታት የሚቀባ በማድረግ አንድ ዘዴ ሚስጥር ነበር. በሶቪየት ኅብረት ውስጥ በሁለተኛው የዓለም ጦርነት የድሮ የምግብ ፍርፋሪ መሰብሰብ ጀመረ በኋላ, እንዲሁም የበለሳን ዘይት ምርት በ 1954 ተቋቁሟል.

ሪጋ የሚቀባ: ሜካፕ

ወደ መጠጥ ጥንቅር ዋና በተለይ ዝግጁ ውሃ ናቸው መካከል 24 ክፍሎች, ነጽተው ethyl አልኮል, ተክል ተዋጽኦዎች, በፔሩ የበለሳን ዘይት, እንጆሪ, ብራንዲ, ዝንጅብል, ስኳር እና ማጣፈጫዎች ያካትታል. በተጨማሪም, መጠጥ ከአዝሙድና, የጄንቺያን, የሎሚ የሚቀባ, ሊንደን አበባው, ያካትታል nutmeg, valerian, ከሂሶጵ እና Saskatoon.

አንድ ወላጅ እናቴንና ንቁ አካል የሚቀባ, ስለ መጠጥ ብቻ ገደማ 4% ነው ይህም 16 ዕፅዋት ያላቸውን Extract. caramel ሽሮፕ, እንጆሪ እና ብሉቤሪ ፍሬ መጠጥ ብቻ የአርመን እና የፈረንሳይ ኮኛክ - ወደ መጠጥ አንድ ልዩ ህብረ ቀለም ተበርዟል አስፈላጊውን ጥላ ለመስጠት.

"መጠጣት ያለው መንጥሮ"

ፈዋሽ የመጀመሪያው አንድ መራራ-ጣፋጭ ጣዕም አለው, ጥንካሬውን 45 ዲግሪ ነው. ብዙውን ጊዜ ቡና ጋር ማጣጣሚያ ለ አገልግሏል ይጠጣሉ. ሪጋ ጥቁር በለሳን መጠጣት እንደ ትክክለኛ መመሪያ, የለም.

በተለምዶ, ይህ ንጹህ መልክ ወይም ሻይ (ቡና) ጋር በማጣመር ውስጥ አነስተኛ NIP ላይ ውሏል. እርስዎ ሻይ የሚመርጡ ከሆነ, ከዚያም ጽዋ በቂ 1-2 የሾርባ የበለሳን ነው. ጠመቃ ጣፋጭ ሻይ ያለው በተንኰል አንድ ሎሚ አንድ ትንሽ ብሩህ በኋላ የሚቀባ መታከል አለበት የሚል መደምደሚያ ላይ ይሆናል (አንድ ቁራጭ, ይህ የሚቀባ እንደሞላ ይሆናል በፊት ጽዋ ማስወገድ አስፈላጊ ነው).

ወደ መጠጥ በጣም ታዋቂ ቅጽ - ጋር ሪጋ ጥቁር በለሳን ጥቁር currant. በክረምት ውስጥ ይህ በበጋ ትኩስ ሰክረው ነው - ቀዝቀዝ.

ማከማቻ ባህሪያት

ፍጹም በሆነ የሙቀት እና የፀሐይ ብርሃን ለውጦች ከ ይዘቶችን ለመጠበቅ የሚችል የሸክላ ልዩ ዓይነት ከ ይገኛል የሚቀባ የመጀመሪያውን የሴራሚክስ ጠርሙስ. ሂፖክራቲዝ ብቻ የሸክላ መድኃኒቶች ምርጥ ጥራቱን ጠብቆ እንደሚችል አገኘ እንደ የሸክላ መያዣ ምርት ተመረጠ የሚያስደንቅ አይደለም. በተጨማሪም, ይህ ብቻ ቢያንስ ለሁለት ሳምንታት ያህል እነዚህን ጠርሙስ ውስጥ ቆሞ በኋላ, ነገሩ እና አድናቆት ይህም አንድ የሚቀባ በማይገኝለት ጣዕም, እየሆነ እንደሆነ ይታመናል. ወደ መጠጥ bottling ላይ ለሽያጭ ሳይሆን ምርት ኮኮዎ ውስጥ ማንኛውም ሌላ መያዣ የሚሆን አይደለም.

ይህም 10 እስከ 25 ዲግሪ እና እርጥበት ሳይሆን ከ 85 በመቶ የሆነ ሙቀት ላይ የሚቀባ ማከማቸት ይመከራል.