ባህሪያት, ደንቦች እና ጥቅስ: caterers ለ ቢያንስ የመፀዳጃ

አንዳንድ ኩባንያዎች ውስጥ ከሥራ ኮርስ ውስጥ ለአሠሪው የሕክምና ምርመራ እና ልዩ ስልጠና የምጠመቃት የሚመረጠው ለማግኘት አመልካቹ መጠየቅ ይችላሉ. ምንድን ነው, እና እንደዚህ ያለ ግዴታ መጋፈጥ እንችላለን? ለመረዳት, እያንዳንዱ አመልካች የሚለውን ጽንሰ ሐሳብ ጋር የሚያውቁ መሆን አለበት "የመፀዳጃ አነስተኛው."

ሐሳብ

የመፀዳጃ ዝቅተኛ - ይህ ልዩ ነው, ነገር ግን በተቋሙ ውስጥ ያለውን ቁጥጥር እና ፀረ-ወረርሽኞችን አገዛዝ የተወሰኑ ሂደቶች መጠገን, በተወሰኑ የሙያ ቡድኖችን የሚወክሉ ሰዎች መካከል የግዴታ ስልጠና. እነዚህ እንቅስቃሴዎች አሉታዊ ውጤት ማለትም አለመቻላቸው ያለውን ቦታ ለማግኘት ማመልከት ወይም (መደጋገም ሁኔታ ውስጥ) መያዝ መቀጠል ሊያጋልጣት ለመፈጸም ፈቃደኛ ባለመሆናቸው.

በተጨማሪም, "የመፀዳጃ ቢያንስ" ፍቺ ደግሞ ዶክተሮች በ ሰራተኞች መደበኛ እና ስልታዊ ክትትል ያጠቃልላል, ክትባት ፕሮግራም ውስጥ ወቅታዊ አቀነባበር በእያንዳንዱ ሠራተኛ መካከል ስልጠና ንፅህና ትምህርት እንዲሁም እንደ, በህግ ቁጥጥር ነው.

ቢያንስ ንጽሕናን አደገኛ (አንዳንድ ጊዜ ገዳይ) ኢንፌክሽን ጨምሮ በተቻለ ብቅ በሽታዎች መስፋፋት ተላላፊ መንገድ, ለመከላከል በጣም ጠቃሚ ተግባር አለው.

ሠራተኞች ምድቦች

ንጽሕናን ስልጠናና የምስክር ወረቀት (የንጽሕና ዝቅተኛ), እንዲሁም መደበኛ የሕክምና ምርመራ የተወሰኑ ሰራተኞች የግዴታ ናቸው. እነዚህ እንቅስቃሴዎች ወደ የተደነገገ የሚመረኮዝ ጋር ተያያዥነት ያላቸውን እንቅስቃሴዎች ሰዎችን መውሰድ ያስፈልጋል ናቸው:

1. አንድ ውበት እና የፀጉር ሳሎኖች ውስጥ ተቀጣሪዎች.
2. ማህበራዊ አገልግሎቶች ስፔሻሊስቶች.
3. ድርጅቶች ተቀጣሪዎች አገልግሎት ዘርፍ, የመኖሪያ ቤት እና መገልገያዎች.
4. (መዋእለ ሕጻናት, ትምህርት ቤቶች, ሁለተኛ ልዩ የትምህርት ተቋማት, እና በጣም ላይ. መ ጨምሮ) የትምህርት ተቋማት ተቀጣሪዎች.
5. ኮዳ እና በተጠቀሱት ድርጅቶች ወጥ.
6. ሱቆች, ጋጥ እና በአዳራሾቻቸው, እንዲሁም የምግብ ምርት ተቀጣሪዎች.
7. caterers ያስፈልጋል እንደ የመፀዳጃ አነስተኛው.

የሕግ ማዕቀፍ

ይህ ጽንሰ-ሐሳብ ጋር የተያያዙ የመፀዳጃ እና አነስተኛ ድንጋጌዎች, የሕግ አውጪዎችን ደረጃ ላይ ቁጥጥር ነው. እነዚህ እንቅስቃሴዎች ደንብ በተመሳሳይ ጊዜ ድርጊቶች ላይ, በርካታ አሉ. በመሆኑም, በ 1994 መንግስት የመፀዳጃ እና ፀረ-ወረርሽኞችን ኮሚሽን መደበኛ ክወና አስተዋጽኦ ያለውን እንቅስቃሴዎች ይቆጣጠራል ይህም ጥራት ቁጥር 968, ጀመሩ.

በ 1999 እሱም "ህዝብ በንፅህናና epidemiological ደህንነት ላይ." የፌዴራል ሕግ የማደጎ ነበር እና በዚህ ዓመት ተከትሎ ሕግ ሞገስ በ ምልክት ነበር "ጥራት እና የምግብ ደህንነት ላይ."

በተጨማሪም, የመፀዳጃ ቢያንስ በጠበቀ የጤና ጥበቃ የሩሲያ ሚኒስቴር የተደረጉ በርካታ ትዕዛዞች ቁጥጥር.

ተግባራት

ንጽሕናን ስልጠናና የምስክር ወረቀት (የንጽሕና ዝቅተኛ) የማን ሰራተኞች የተወሰኑ ተግባራትን ለማከናወን የሚያስፈልጉ ልዩ አሃዶች ውስጥ ይካሄዳል:

• የግል የሕክምና መጽሐፍት እና ድርጅቶች ወቅታዊ ሰራተኞች የወደፊት መካከል ተፈጻሚም, ምዝገባ እና ችግር.
• ዜጎች የሙያ ቡድኖች መካከል የሕክምና ምርመራ ያለውን ጥቅስ ላይ ቁጥጥር ድርጅት, የማን ዝቅተኛ የጤና ሰራተኞች ያስፈልጋል.
• ሙያዊ ንጽሕናን ስልጠናና የምስክር ወረቀት ለማግኘት.
• በኢኮኖሚክስ, ክትትልና ክስተት ጋር በተያያዘ ሪፖርት.

እነዚህ እንቅስቃሴዎች ሁሉ በሩሲያ ውስጥ የመፀዳጃ ሕግ የተደነገገ ነው.

caterers ለ ስልተ ማረጋገጫ

ሰራተኞች የጽዳት ለማግኘት ቢያንስ የመፀዳጃ የትምህርት እንቅስቃሴዎችን ለማካሄድ ፈቃድ ያላቸው ድርጅቶች መሠረት ላይ በጥብቅ መካሄድ አለበት, እና እንዲህ ያሉ ስልጠና በማካሄድ ሠራተኞች ልዩ ስልጠና ያላቸው ይጠበቅባቸዋል.

የሙሉ ጊዜ, የትርፍ ጊዜ እና የትርፍ ጊዜ: ንጽሕናን ዝግጅት የተለያዩ ቅርጾች ውስጥ መካሄድ ይችላል. የመጀመሪያው ቅጽ ሥልጠና, መግለጫዎች እና ሴሚናሮችን ያቀርባል. የርቀት ትምህርት ደግሞ ሙሉ በሙሉ ራስን ስልጠና ይጨምራል.

ሠራተኞችን ማረጋገጫ - የሚከፈልበት አገልግሎት ነው. በውስጡ ምንባብ የሚሆን ጥቂት ቀላል ደረጃዎች መከተል አለብን:

1. ክስተቱ ለ ምዝገባ.
2. ክፍያ.
3. አስፈላጊ ቁሳቁሶች ጥናት.
4. የመጨረሻውን ፈተና ውስጥ ምንባብ.

በተሳካ ሁኔታ የግድ ሠራተኛ መካከል የሕክምና መጽሐፍ ውስጥ ተንጸባርቋል የመፀዳጃ በወጥ ቢያንስ ተጠናቅቋል.

ጥናት የሚሆን ዋና ርእሶች

ማስረገጥ ወቅት ሠራተኞች አንዳንድ በጣም አስፈላጊ ነገር ክፍሎች እንዲማሩ:

1. የመፀዳጃ እና epidemiological ሁኔታ አውጪ ደንብ.
2. ለ የጽዳት መስፈርቶች በወጥ.
3. ግንኙነት የሚተላለፉ ተላላፊ እና ሌሎች በሽታዎች ሕዝብ በበሽታው መከላከል.
4. ዘዴዎች እና ሕዝብ ሕይወት ጤናማ መንገድ ምስረታ ባህሪያት.

እያንዳንዱ ዓመት, ኩባንያው አስተዳደር የካቲት 1 በፊት ማረጋገጫ የሚያስፈልጋቸው ሰራተኞች, ተጨማሪ ተቀባይነት ለማግኘት ማዕከል አይበልጥም. Gossanepidnadzora ሠራተኞች ዝርዝር ማቅረብ. ከእነርሱ እያንዳንዱ ተግባር በቀጥታ ንጽሕናን ዝግጅት ያለውን ቆይታ ተጽዕኖ.

ማረጋገጫ አስፈላጊነት

መስክ ውስጥ የሚንቀሳቀሱ ድርጅቶች ተቀጣሪዎች በወጥ, ምርቶች ጋር የማያቋርጥ ግንኙነት ውስጥ ናቸው. ይህ በተለያዩ በሽታዎች ብክለት እና ኢንፌክሽን በሽታ አምጪ ሊያመራ ይችላል.

ይህ ስልታዊ ሁሉንም ሰራተኞች አረጋግጣለሁ አስፈላጊ የሆነው ለዚህ ነው. በተጨማሪም እውቀት የሥራ ሂደት ውስጥ ብቻ ሳይሆን ጠቃሚ ይሆናል አግኝቷል. ጤናማ አኗኗር በተመለከተ መረጃ በንቃት የእርሱ አካሄዱ በመማር ላይ ተሳታፊዎች መካከል ተሰራጭቷል.

በአጠቃላይ, ስልጠና አስፈላጊነት አስፈላጊነት ጋር የሚዛመዱ:

• የ ሂደት የሥራ ሁኔታ ማሻሻል;
• የተለያዩ ተላላፊ በሽታዎች እና ሌሎች ገጸ መከላከል;
• ጥራትና ሕይወት ቆይታ ማሻሻል;
• አለጊዜው የሞት አደጋ ይቀንሳል.

በተጨማሪም, የመፀዳጃ ስለሆኑት ነገሮች ለማስፈጸም, ማህበራዊ, ኢኮኖሚያዊና አውጪ እርምጃዎች መካከል ያለውን ቅድመ ተፈላጊዎች ናቸው.

ባህሪያት ምንባብ ንጽሕናን ዝግጅት

የሕዝብ በወጥ ድርጅቶች ተቀጣሪዎች ግለሰቦች ምግብ በማቅረብ ማኅበረሰብ ዘንድ ከፍተኛ ኃላፊነት አላቸው. የመፀዳጃ ተፈጥሮ በመጣስ የጅምላ ሰዎች መመረዝ, እንዲሁም ከባድ በሽታ ብክለት ሊጠይቅብህ ይችላል.

የ በወጥ ቤት ሠራተኞች የመፀዳጃ ዝቅተኛ ምርመራ የግድ መከላከል እና ቁጥጥር ሁኔታዎች ላይ መመረዝ ጥያቄ, የሰው ልጅ ኢንፌክሽን, ያካትታሉ እንዲሁም የግል እንክብካቤ እና ሌሎች የጤና መስፈርቶች ጋር በተያያዘ መረጃ ማቅረብ. ሥልጠና ያለው PERIODICITY - በአንድ በሁለት ዓመት ውስጥ.