ቻይንኛ ፍጁል: መልክ, ጣዕም, ለእርሻ እና ጠቃሚ ንብረቶች

የቻይና ፍጁል አንድ ባለሁለት ወይም annuals ነው. ይህ አትክልት-ሥር ጎመን ቤተሰብ ንብረት ነው. በጣም በንቃት ይህ ጃፓን, ኮሪያ እና ቻይና ውስጥ ነው. በእኛ አገር ውስጥ, የቻይና ፍጁል በሩቅ ምሥራቅ ውስጥ በሚገባ ያድጋል.

በጣም የተለመዱ ክፍሎች ቀይ ፍጁል (ግምጃም ኳስ) እና Lobo (ዝሆን canine) ናቸው.

መልክ አትክልት

ቅርጽ "አካል" የተለያዩ ላይ ይወሰናል. ይህም fusiform እና የተመዘዘ (ሞላላ), ክብ ነው. ሥር ሰብሎች ቀለም, አረንጓዴ, ነጭ, ቢጫ, ቀይ እና ሐምራዊ ሊሆን ይችላል. በተጨማሪም አንዳንድ ጊዜ ተጠቅሶ ቀለማት በመቀላቀል እና ከዚያም አትክልት (ቢጫ-አረንጓዴ, ሐምራዊ-ነጭ እና የመሳሰሉት) አንድ, ሁለት ሶስቴ ወይም ቀለም አለው. በገለፈቱ በተጨማሪም ቀለም እና መቀመጡን የተለያዩ አለው. በዋናነት, ቀለም ቀለም ላይ የተመረኮዘ ሲሆን ልጣጩን የረጋ ወይም ነጣ ወይ ሊሆን ይችላል. 250 ግራም እስከ 1 ኪሎ ግራም ወደ የሚመዝን የቻይና ፍጁል.

በመሠረቱ ተክል 2 ዓመታት አድጓል ነው. በመጀመሪያው ዓመት የተቋቋመው ቅጠሎች እና ሥር (አብዛኛውን ጊዜ ከእንግዲህ ወዲህ ከ 16 ቁርጥራጭ ቁጥር). አንድ ትንሽ የመገናኛ (300 ግራም) አሉት. በሁለተኛው ዓመት እሷን ብስለት ዘሮች ውስጥ ያብባል ፍጁል ይጀምራል. የስር የሰብል መጠንና ክብደት ይጨምረዋል.

ጣዕት

ፍጁል እነዚህ ዝርያዎች ውስጥ የሩሲያ ውስጥ አይደለም ያህል ዘይት ይዟል. ምክንያት ይህንን ወደ እሷ ምንም ጣዕሙ ምሬት አለው. እነዚህ ማዕድናት ብዙ የያዙ እና ቫይታሚኖች እና የተለያዩ ኢንዛይሞችን, ፋይበር እና አስፈላጊ ዘይቶች ውስጥ ባለ ጠጋ ነው. ምክንያት ይህ ወደ አንድ ለጋ ሊያስመስለው ቅያዎችና አላቸው.

ፎቶው የቻይና ፍጁል Lobo, ወይም ዝሆን የዝሆን ጥርስ ያሳያል.

ለእርሻ

አብዛኛውን ጊዜ ይህ ኪያር, ቲማቲም, ባቄላ እና ድንች መከር በኋላ መስኮች ውስጥ ነው. ጎመን አትክልት ተከላ ዝርያዎች ሌሎች አባላት በኋላ አይመከርም. በዚህ መለያ ወደ መውሰድ አይደለም ከሆነ የቻይና ፍጁል Kila በዚህ ዝርያዎች ላይ ለየት ሌሎች በሽታዎችን ተጽዕኖ ሊሆን ይችላል. በተጨማሪም, ይህ ሽንኩርት, ሽንኩርት እና ሌሎች የጥንት ባህሎች በኋላ አድጓል ይቻላል.

መዝራት በፊት አፈሩ differentially ዝግጁ መሆን አለበት. , ኦርጋኒክ ማዳበሪያ, ፍግ ልዩ አስፈላጊ ከሆነ የ ማዳበሪያ መጠቀም, እና ይችላሉ. ይህን በመጠቀም ጊዜ, ፍጁል የቻይና Lob ክራክ, የማይወድቅ እና በመጥፎ ይጠበቅ, እንዲሁም አልጫ እና ብዙውን ጊዜ በሽተኛ እንዲሆኑ. በጣም ተገቢ ያዳብሩታል "ኦርጋኒክ" ነው. በተጨማሪም እንጨት አመድ መጠቀም ይችላሉ.

መዝራት ፍጁል ምርጥ ሐምሌ 2 ኛ ግማሽ ውስጥ ይከናወናል. ቻይንኛ ፍጁል ነው በወሩ 1 ኛ አጋማሽ ውስጥ የተተከለች ከሆነ, marketability ውስጥ ቅነሳ ያስከትላል ነበር ይህም ሥር ሰብሎች, እድላቸውን. እያደገ አካባቢ የአየር ትክክል ከሆነ, ከዚያም ህዳር ድረስ ያድጋል.

እነዚህ ዝርያዎች እንዲሁም ቀዝቃዛ የአየር ሁኔታ በቸልታ ናቸው, እነሱም ማሰር አይደለም እና -5 ዲግሪ በብርድ ወቅት አትሞትም 2-4 ዲግሪ ሴልሲየስ ከፍተኛ ከ 0. የሆነ ሙቀት ላይ ይነሣል ይጀምራሉ.

የሚያጠጡ ፍጁል የበዛ እና በየጊዜው መሆን አለበት, ስለዚህ ጥሩ ምርት ይሰጣል.

ሳቢ እውነታ: መገባደጃ ሐምሌ ወይም ነሐሴ ወር መጀመሪያ ላይ ያለውን ተክል የቻይና ፍጁል, የመከር ቁጥር በእጅጉ ቀንሷል ከሆነ, ነገር ግን በተመሳሳይ ጊዜ marketability እና ደህንነት ለማሻሻል.

ፎቶው አንድ የቻይና ቀይ ፍጁል, ወይም ግምጃም ኳስ ያሳያል.

ጠቃሚ ንብረቶች

የቻይና ፍጁል እና ቀይ Lobo ጎጂ ንጥረ አካል እና የተወሰኑ በሽታዎች ሕክምና ከ ውፅዓት ላይ ተተግብሯል. እነዚህ የሰባ ብልሹነት እንዲሁም የጉበት ሌሎች በሽታዎች እንዳይከሰት ለመከላከል ይቻላል. በተጨማሪም እነዚህ diuretic ባህርያት ይወርሳሉ, ስለዚህ እነርሱ ደግሞ መሽኛ ሥርዓት ከ ተቀማጭ የጽዳት በአሸዋ እና ትናንሽ ድንጋዮች ባካተተ ላይ ይውላሉ. ይህም የኩላሊት ጠጠር ለመከላከል በጣም የተመቸ ነው.

ጠቃሚ ምክር: አንተ ሁልጊዜ እነዚህ ዝርያዎች ይገኙበታል ያለውን ሰላጣ, የሚጠቀሙ ከሆነ, የምግብ ፍላጎት ይጨምራል. ይህ የጨጓራ ጭማቂ ምርት የሚጨምር እና የምግብ መፈጨት ያፋጥናል.

የፐልፕና የሚያረጋጋ መድሃኒት እና ማስታገሻነት ውጤት ጋር ክፍሎችን ይዟል. ስለዚህ, ይህ neuritis, የጡንቻ ህመም እና sciatica ላይ ውሏል.

ትኩስ ሥር አትክልቶች ጭማቂ በሰፊው ጉንፋን እና የጨጓራና ትራክት በሽታዎችን ለመከላከልና ጥቅም ላይ ይውላሉ.

ማን ፍጁል መጠቀም የለበትም?

ዶክተሮች ጡር ፍጁል እና የሚታለቡ ሴቶች እነዚህ ዝርያዎች መብላት እንመክራለን. አንዳንድ አትክልቶችን አካሎች በሰውነትዎ ውስጥ ሊከማች እና overabundance ወቅት ነባዘር ቃና ውስጥ ሊመጣ ይችላል. ይህም ቀደም እርግዝና እና ያለጊዜው መወለድ ውስጥ መጨንገፍ ሊያስከትል ስለሚችል ይህ ልጅ-ተጽዕኖ ውስጥ ተቀባይነት የሌለው ነው. ክፍሎቹ በጡት ወተት ውስጥ ማግኘት ይችላሉ እንደ ቀይ ፍጁል, እናት እና ልጅ ውስጥ አለርጂ ሊያነቃቃ ይችላል.

ፍጁል contraindicated እና የልብ በሽታ, ቁስለት, gastritis, enterocolitis እና የጨጓራና ትራክት ሌሎች በሽታዎች ያላቸው ሰዎች የሚሆን ነው.

እነዚህ ይቻል ልዩ ልዩ ምግብ ማብሰል ውስጥ በጣም ተወዳጅ ናቸው.

ምግብ ማብሰል ውስጥ ጥቅም ላይ

ፍጁል እነዚህ ዝርያዎች የሚጠቀሙ ምግቦች ብዙ ቁጥር, አሉ. በአጠቃላይ እነዚህ የተለያዩ ሰላጣ ውስጥ በማምረት ጥቅም ላይ ናቸው, አንዳንድ ጊዜ ሾርባ, ስጋ የምግብ garnishes ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ.

መንስኤ የሆኑ የምግብ ያልተለመደ ጣዕም እና መዓዛ ለመግዛት ይረዳናል. የአታክልት ጣዕም ባሕርያት የፍል obrabatyvanii ወቅት አይቀየሩም. እነርሱም, አይከርምም, ፍራይ ቀቀሉ እና አንድ ባልና ሚስት ማብሰል ይችላሉ.

ቀይ ፍጁል እና Lobo - በጣም ብዙ ፈሳሽ እና ጣፋጭ ዝርያዎች. ነገር እነርሱ ያልተለመደ መልክ ምክንያቱም ያላቸውን ቀለሞች, የተለያየ ነበር. ምግብ ማብሰል ውስጥ, በስፋት ስለ ጣዕሙም ጥቅም ላይ ናቸው. እነሱ ምንም ምሬት እና በቁርጥ አላቸው; በመሆኑም አንድ የማቻቻል ጣዕም አላቸው. በተጨማሪም ብዙ በሽታዎች ህክምና እና መከላከል ጥቅም ላይ ይውላሉ. ይሁን እንጂ አንዳንድ ሰዎች ምግብ ውስጥ መጠቀም የሚመከር አይደለም.