እንደ ህይወታዊ የሚያነሳሷቸው ተብለው ነው? ባዮሎጂያዊ የሚያነሳሷቸው እንደ ኢንዛይሞች

በሰው አካል በከንቱ ሙሉ ለሙሉ ባዮኬሚካላዊ ፋብሪካ ይባላል. ደግሞስ, በሺዎች የሚቆጠሩ እየተከናወነ ነው እያንዳንዱን ደቂቃ, oxidation, cleavage, ማግኛ እና ሌሎች ምላሽ በመቶ ሺዎች የሚቆጠሩ. ይህ ኃይል, ምግብና ኦክስጅን ጋር በእያንዳንዱ ሕዋስ በመስጠት, እነርሱ እንዲህ ያለ ታላቅ ፍጥነት ጋር መቀጠል ይፈቅዳል?

የ የሚያነሳሷቸው የሚለው ጽንሰ-ሐሳብ

ሁለቱም ምግብነት እና ኦርጋኒክ ኬሚስትሪ በስፋት ልዩ በሺዎች ኬሚካላዊ ማፋጠን የሚችል ንጥረ ነገር እንዲሁም ጊዜያት አንዳንድ ጊዜ በሚሊዮን የሚቆጠሩ ይውላሉ. እነዚህ ድብልቆች ስም - "የሚያነሳሷቸው". ውስጥ ኢንኦርጋኒክ ኬሚስትሪ ነው የብረት oxides, ፕላቲነም, ብር, ኒኬል እና ሌሎችም.

የእነሱ ዋና ተግባር - ተሳታፊዎችን ምላሽ ጋር ጊዜያዊ ሕንጻዎች ምስረታ, ሂደት ውስጥ ገቢር ኃይል አወረዱት በማድረግ ብዙ ጊዜ በበለጠ እየታየ ነው. ከዚያ በኋላ ውስብስብ ቢበሰብስም እና ወሰን ሂደት ከመጀመሩ በፊት ተመሳሳይ የጥራት እና የመጠን ጥንቅር ውስጥ ሊባባስ ቢቻልም ይችላሉ.

ለምተው ምላሽ ለማግኘት ሁለት አማራጮች አሉ:

• አወቃቀር አንድ - የ በመጠምዘዝ እና ውሁድ ተመሳሳይ ሁኔታ ውስጥ ተሳታፊዎች;
• heterogeneous - በመጠምዘዝ እና በተለያዩ ግዛቶች ውስጥ ተሳታፊዎች, የበይነገጽ አለ.

አጋቾቹ - ከዚህም በላይ ውህዶች መካከል ተቃራኒ ውጤት አሉ. እነዚህ አስፈላጊውን ምላሽ E የቀነሰ ያለመ ነው. ለምሳሌ ያህል, እነርሱ ዝገት ምስረታ ላይ የጊዜ መጠን ሊቀንስ ይችላል.

ባዮሎጂካል የሚያነሳሷቸው ወደ ምግብነት ከ በባህሪው የተለያዩ ናቸው, እና የበለጠ ዝርዝር ውስጥ ንብረቶች. ስለዚህ, ሕያው ስርዓት ውስጥ ሌላ catalysis.

ኢንዛይሞች - ምን ነው?

በተወሰኑ ሂደቶች ለማፋጠን ልዩ ንጥረ ነገሮች ውጤት ሕያው ስርዓቶች ውስጥ ተሸክመው አይደለም ከሆነ, ይህም አብዛኛውን ሆድ ውስጥ አንድ ፖም ለሁለት ቀናት ያህል A ይሻም ነበር መሆኑን አረጋግጧል ነው. ጊዜ በዚያ መጠን መበስበስ እና የምግብ ስካር የበሰበሰው ያለውን ሂደት ጀምረናል ነበር. ይሁን እንጂ, ይህ ሳይሆን ሲቀር, እና ፍሬ ሙሉ በሙሉ አስቀድመው በተሰሩ ሰዓት ተኩል ነው. የአካል እያንዳንዱ ኦርጋኒክ ስብጥር ውስጥ በብዛት በአሁኑ የሆኑ ባዮሎጂያዊ የሚያነሳሷቸው ናቸው. ነገር ግን ምን እንደሆኑ እና እንደ ምን እርምጃ የተመሠረተ ነው?

የፕሮቲን ተፈጥሮን ባዮሎጂካል የሚያነሳሷቸው - ኢንዛይሞች ናቸው. የእነሱ መሠረት - ውስብስብ መዋቅራዊ ድርጅት, የተወሰኑ ንብረቶች በርካታ የእኛ ነው. በቀላል አነጋገር, ይህም ሕይወት ያላቸው ውስጥ ሂደቶች መካከል ገቢር ኃይል ለመቀነስ እና ሚሊዮን በጥቂት ጊዜያት ውስጥ ከተለመደው እሴቶች በማይበልጥ አንድ ፍጥነት እነሱን ተግባራዊ በሚችሉት ልዩ ፕሮቲን ነው.

እንደዚህ ሞለኪውሎች በርካታ ምሳሌዎች አሉ:

• catalase;
• amylase;
• oxidoreductases;
• የግሉኮስ oxidase;
• ስትቀመጡ;
• invertase;
• lysozyme;
• protease እና ሌሎችም.

አንድ ፕሮቲን ተፈጥሮ ህይወታዊ የሚያነሳሷቸው, እንደ ኃይለኛ accelerators እርምጃ, ይህም በጣም ከፍተኛ ፍጥነት ጋር ያላቸውን ፍጥረታት ሂደቶች በሺዎች በማንቃት - ስለዚህ, እኛ ኢንዛይሞች መደምደም እንችላለን. የእነሱ እርምጃ መፈጨት, oxidation, ቅነሳ ላይ የተመሠረተ ነው.

ተመሳሳይነትና ምግብነት የሚያነሳሷቸው ፕሮቲን

ባዮሎጂያዊ የሚያነሳሷቸው እንደ ኢንዛይሞች ወደ ምግብነት ጋር ተመሳሳይ አንዳንድ ባህሪያት አላቸው. ሰዎች የሚከተሉትን ያካትታሉ:

1. Thermodynamically በተቻለ ብቻ ምላሽ እናፋጥናለን.
2. ይህ ፈረቃ ተጽዕኖ አያሳድርም ኬሚካላዊ የተፈጠሩበት መካከል ሁለቱም ወደፊት የተፈጠሩበት ስርዓቶች ውስጥ እና በተመሳሳይ ፍጥነት እና መቀልበስ.
3. በዚህም ምክንያት, ምላሽ ላይ ብቻ ምርቶች, ሊባባስ ከእነርሱ መካከል አይደለም ናቸው.

ይሁን እንጂ, ያለ ተመሳሳይነት ጀምሮ እስከ ኢንዛይሞች ባህሪያት ደግሞ አሉ.

ተፈጥሮ ላይ በመመስረት ልዩነቶች

ባዮሎጂካል የሚያነሳሷቸው በርካታ የተወሰኑ ባህሪያት አላቸው:

1. selectivity ከፍተኛ ደረጃ. ማለትም አንድ ፕሮቲን ብቻ የተወሰነ ምላሽ ወይም ተመሳሳይ ቡድን መክፈት የሚችል ነው. አብዛኛውን ጊዜ መርሃግብር "ኤንዛይም - substrate ሂደት ነው." ይሠራል
2. እንቅስቃሴ እጅግ ከፍተኛ ዲግሪ, አንዳንዶች ስለ ፕሮቲኖች ዓይነቶች ጊዜ ውስጥ ምላሽ በሚሊዮን መፋጠን ይችላሉ.
3. ኢንዛይሞች የአካባቢ ሁኔታዎች ላይ በጣም ጥገኛ ናቸው. ብቻ የተወሰነ የሙቀት ክልል ውስጥ ንቁ ናቸው. ይህ ደግሞ ጠንከር ፒኤች ተጽዕኖ ነው. እያንዳንዱ ኢንዛይም ለ ዝቅተኛ ዋጋ, ከፍተኛ እና ይኖረው የንጥጥሮች የሚያሳይ ከርቭ አለ.
4. በተቃራኒው, በእነርሱ ላይ አዎንታዊ ተጽዕኖ የለውም, ሊባባስ ያለውን ሕይወታዊ ተፈጥሮ የሚገቱ ወይም ይችላሉ የሆኑ effectors ተብለው ልዩ ንጥረ, አሉ.
5. ኤንዛይም የሚሰራው ላይ ያለውን substrate, በጥብቅ የተወሰነ መሆን አለበት. ቁልፍ እና ቆልፍ የሚባለው አንድ ጽንሰ ሐሳብ አለ. እሷ ይገልጻል እርምጃ ኢንዛይም ዘዴ አንድ substrate ላይ. የ ሊባባስ, ቁልፍ እንደ በውስጡ ንቁ ጣቢያ ወደ substrate ውስጥ የተከተተ ነው, እና ምላሽ አስጀምሯል ነው.
6. ሂደት በኋላ ኤንዛይም በከፊል ወይም ሙሉ በሙሉ ይጠፋል.

በመሆኑም ዋጋ ሕይወት ያላቸው እጅግ ትልቅ የፕሮቲን የሚያነሳሷቸው እንደሆነ ግልጽ ነው. ይሁን እንጂ, ያላቸውን እርምጃ የተወሰኑ ደንቦች እና ጠባብ አካባቢ ተገዢ ነው.

በትምህርት ቤት catalysis ያለው ጥናት

ሥርዓተ ትምህርት ክፍል እንደመሆኑ መጠን ያለውን ኬሚስትሪ እና በባዮሎጂ የሚያነሳሷቸው እንደ አጠና. ኬሚስትሪ ትምህርት እነርሱ ምርቶች የተለያዩ ሰፋ ያለ ለመቀበል, የኢንዱስትሪ syntheses ጥቅም ላይ ቁሶች አኳያ ጥናት ነው. ባዮሎጂያዊ የሚያነሳሷቸው የባዮሎጂ ክፍል ውስጥ ይቆጠራል. 9 ኛ ክፍል በሞለኪውል ባዮሎጂ እንዲሁም ባዮኬሚስትሪ መሠረታዊ ነገሮች ላይ ጥናት ማድረግን ይጠይቃል. ስለዚህ, በዚህ ላይ ነው የትምህርት ደረጃ , ተማሪዎች መሠረታዊ እውቀት ማግኘት እንዴት ሕያዋን ፍጥረታት መካከል አካላት ውስጥ ንቁ ንጥረ ኢንዛይሞች.

ትምህርቶች ይካሄዳል የተወሰነ ሙቀት እና ፒኤች ክልሎች ላይ እነዚህ ንጥረ ነገሮች የኬሚካል እንቅስቃሴ የሚያረጋግጥ ሙከራዎች ላይ:

• ባለጌ እና የተቀቀለ ካሮት ለ ሊባባስ እንደ ሃይድሮጅን ፐርኦክሳይድ ውጤት ማጥናት;
• ስለ ስጋ (ሙቀት መታከም እና ጥሬ), ድንች እና በሌሎች ምርቶች ላይ ተፅዕኖ.

በሰው አካል ውስጥ ኢንዛይሞች

ተቀላቅሏል እና የሠራኝ እያንዳንዱ ተማሪ, በበቂ መስመር አማካይ አገናኝ ምስረታ ባዮሎጂያዊ የሚያነሳሷቸው ተብሎ እንዴት ያውቃል. አካል ውስጥ ኢንዛይሞች በጥብቅ የተወሰኑ specialization ናቸው. ስለዚህ እያንዳንዱ ሂደት ለ catalyzing ወኪል መሰየም ይቻላል.

ስለዚህ, አካል ሁሉ ኢንዛይሞች በርካታ ቡድኖች ሊከፈል ይችላል:

• oxidoreductase, ለምሳሌ, catalase ወይም አልኮል dehydrogenase;
• transferase - ቄኔዝ;
• የ መፈጨት አስፈላጊ hydrolases: pepsin, amylase, ስትቀመጡ, esterase እና የመሳሰሉትን;
• ligase, ለምሳሌ, አንድ ዲኤንኤ polymerase;
• isomerase;
• lyase.

እነዚህ ንጥረ ነገሮች በሙሉ ተፈጥሮ ውስጥ ፕሮቲን, እንዲሁም እንደ ጥንቅር ውስጥ ቫይታሚኖች አንድ ውስብስብ ናቸው ጀምሮ, ትኩሳት የተጋፈጡበት: በዚህም ሁሉ ባዮኬሚካላዊ ምላሽ መቋረጥ መዋቅር መኗቸው, እና ነው. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ሞት አቅራቢያ አካል. ስለዚህ, ከፍተኛ የሰውነት ሙቀት በህመም ወቅት ለማውረድ ያስፈልጋል.

ኢንዱስትሪ ውስጥ ፕሮቲን የሚያነሳሷቸው መጠቀም

ብዙውን ጊዜ, የ ኢንዛይሞች በተለያዩ ውስጥ ጥቅም ላይ ናቸው ኢንዱስትሪዎች :

• የኬሚካል;
• ጨርቃ ጨርቅ;
• ምግብ.

ወደ መደርደሪያ ላይ እናንተ cleansers እና ማየት ይችላሉ የዱቄትና ኢንዛይሞች ይዘት ጋር - ይህን የልብስ ማጠብ ጥራት ለማሻሻል ይህ ኢንዛይም ነው.

ባዮሎጂያዊ የሚያነሳሷቸው ምንድን ናቸው?

ያላቸውን ዋጋ አስቸጋሪ ነው ይኖራቸውና. ደግሞም, እነሱ, ለመኖር መተንፈስ, መብላት, ተፈጭቶ በተግባር ወደ ፍጥረታት ሕያው አልፈቀደለትም: ነገር ግን ደግሞ እኛን, የኢንዱስትሪ ቆሻሻ ለማጥፋት ለመጠበቅ እና በጤና እና አካባቢ ጠብቆ መድሃኒት የማግኘት ዕድል መስጠት ብቻ አይደለም.