እንዴት ጨው ጋር የ cast-ብረት ድስቱን calcine ዘንድ. አዲሱ Cast-ብረት መጥበሻ calcine እንደሚቻል

ማንኛውም ልምድ እመቤት ያውቃል እንደ ዕቃዎችን, እንክብካቤ ሊያዝ ይገባል. Nekapriznye እና በቀላሉ ለመጠቀም የሚያስችል ወጥ መሳሪያዎች - ከአገልግሎት ውጪ, እንዲሁም ከእነዚህ ውስጥ አብዛኛዎቹ የሚፈለገውን ማብሰል ውጤት ማቅረብ አይደለም. Cast ብረት መጥበሻ ተቃራኒ ምሳሌ ያሳያሉ. እነዚህ ተገቢ የወጥ መካከል ከፍተኛ ተወዳጅነት እንዲነሳ አይፈልጉም, ነገር ግን ሳህን በማገልገል ላይ ይፈልጓታል. እንክብካቤ ህጎች ጋር በሚጣጣም የወጭቱን ምርጥ gastronomic ንብረቶች መስጠት, ወደ ምናሌ ንዲጎለብት በመፍቀድ, የተጣደው ሂደት ውስጥ ምቾት ይሰጣል. በ የምግብ አሰራር ንግድ ውስጥ ስኬታማ ለማድረግ የሚፈልጉ ሰዎች, እናንተ ከዚህ ብረት ጀምሮ ለ cast ብረት መጥበሻ እና ሌሎች ምርቶችን ለኩሶ እንዴት ማወቅ ይገባል.

ለምን ድስቱን calcine ይኖርብናል?

በርካታ ገጽታዎች ምክንያት calcination ሂደት. በመጀመሪያ, ይህም ከሚከተሉት የኢንዱስትሪ ጥበቃ ከ የማዕድ-ቤት ዕቃዎችን ላይ ላዩን አያስቀርም. ገበያ ከተሰራ ምርቶች ላይ ያለውን ምርት መለቀቅ በፊት ልዩ ቅባቶች አምራቾች ጎጂ ተጽዕኖዎች ከእነርሱ ይጠብቃል. በአግባቡ አዲስ መቀጣጠል እንዴት መረዳት , Cast-ብረት መጥበሻ ኬሚካላዊ ደህንነት ምርቶችን ለማቅረብ ያስችላቸዋል. በሁለተኛ ደረጃ, ስለ calcination ዲሽ በቀጣይ ለመጠቀም ለተመቻቸ ባህርያት ያቀርባል. በተለይም, ያልሆኑ ዱላ መጥበሻ ዝገት ሂደቶች ከ ጥራት እና ጥበቃ ስለተፈጠርን.

ወጎች calcination

በሩሲያ ውስጥ, እንክብካቤ ይህን ልኬት መካከለኛው እስያ የመጡ መጣ. በብዙ መንገዶች, እና በአግባቡ የ cast-ብረት ድስቱን anneal እንዴት ግንዛቤ ውስጥ, ኪርጊስታን የመጣው. የ "በማግበር ላይ" ማጽዳት ምርት ጥቅም ላይ ጨው, እና ዳክዬ እና የበግ tallow እንደመሆኑ. ይህ ጥምረት ጥሩ ውጤት ያቀርባል, እና የመሣሪያ ባህሪያት ለማሻሻል ረድቶኛል. መንገድ በማድረግ, እስያ ምግብ የማዘጋጀት እና ምግቦች ስለዚህ ክወና በጣም ጥብቅ ሁኔታዎች ይጠይቃል. ይህ መጥበሻ በመጠገን ተገቢ ዘዴዎችን እድገት ምክንያት ነው.

ዘመናዊ የምግብ አዘገጃጀት calcination

ዛሬ, የ Cast-ብረት መጥበሻ ለኩሶ እንዴት ያለውን ጥያቄ መልስ ወደ ክላሲካል ቴክኖሎጂ በአብዛኛው ምክንያት ነው. የ calcination ምርቶች አካሄድ ውስጥ ጥቅም ላይ ያለው ክልል ስፋት በቂ ነው እና ዋና ኢንቨስትመንት የሚጠይቁ አይደለም. ይህም አንድ ጨው, እና በጣም የተለመደ, እንዲሁም የሩሲያ ዘይት ውስጥ በጣም የተለመደ መካከል አንዱ ሊሆን ይችላል - አትክልት ብዙውን ጊዜ የተመረጠ ነው, ሌሎች ግን ሊኖሩ ይችላሉ. እንደተጠቀሰው ወዴትስ ነው ስብ, በእርግጥ የተሻለ አማራጭ ሊሆን ይችላል, ነገር ግን ወደ ገበያ ላይ ማግኘት ቀላል አይደለም.

ዘመናዊ የቤት እመቤት አብዛኛውን ጊዜ ድስቱን ያለውን ማግኛ በኋላ ወዲያውኑ calcining አስፈላጊነት ጋር ገጥመውታል. በዚህ ደረጃ ላይ አዲሱ Cast-ብረት መጥበሻ calcine እና በደንብ ማብሰል ዓይነት ማምጣት እንዴት ያለውን ጥያቄ መልስ አለበት - "ወደ ፋብሪካው ከ" የ ልባስ የተሟላ ማጠብ ሳይሆን ኬሚካልን ጋር ማጽዳት ብቻ ሳይሆን ያስፈልገዋል ምክንያቱም ላይ ማብሰል, የማይቻል ነው.

የት የተሻለ calcine ነው?

የ ሂደት በራሱ, ማንኛውንም ልዩ ዝግጅት ማድረግን አይደለም ይሁን, አካባቢ እና ለማስፈፀም ሁኔታዎች ግምት ውስጥ ይገባል. እኛ calcination ምርቱን ጭስ ወቅት እውነታ ዝግጁ መሆን አለበት, እና እንደ ጥራዝ ውስጥ ጎረቤቶች በተሰደዱበት እሳት ማሰብ ይችላል. በዚህ ምክንያት ይህ ንጹሕ አየር ውስጥ ይህን ክስተት ለማደራጀት የተሻለ ነው. ብዙዎች ለማግኘት ጥያቄ «ምን ያህል." ይነሳል ክፍት አየር ውስጥ Calcined Cast-ብረት መጥበሻ አደጋ ላይ ሊሆን ይችላል. አንተ ተለቅ ሞዴሎችን ለማስተናገድ እቅድ ከሆነ ይህ ጥሩ አማራጭ ነው - እና እንደ ውጤታማ የተለያዩ ጎኖች ከ ጨው የፍል ውጤቶች አጋልጧል ይመስል ነበር. ወጥ ቤት, በተለይም አነስተኛ መጠን ላይ, እነዚህን ተግባራት ብዙ ችግር ማድረስ, ይበልጥ ውስብስብ ይሆናሉ.

ድስቱን ወጥ ውጭ ቀዶ ለማካሄድ ጥቂት ወይም ምንም አጋጣሚ ከሆነ, ከፍተኛ ለመታጠብ ማቅረብ አስፈላጊ ነው. ሂደቱን ለማስተካከል እና የ cast-ብረት ድስቱን የተወሰኑ ሁኔታዎች ሥር calcined እንዴት ለማወቅ ለመርዳት መርዳት ደግሞ ጢስ ውጣ. ሁሉም ነገር የቀረበ ነው ጊዜ, አንተ ዕቃ እራሱን እና አስፈላጊ ምርቶች ማዘጋጀት ይችላሉ.

calcination ሂደት

ድስቱን pretreatment ጋር ቆሞ ይጀምሩ. ይህም ከታጠበ የደረቁ ያስፈልገዋል. በተጨማሪም, ይህ እሳት ልበሱ ሲሆን ቀስ በቀስ ወደ እሳት ይሞቅ ነበር. ጨው መጨመር, የምታሳርራቸው ለ tableware ይኖረው ሙቀት አልተገኘም ጊዜ ይችላል - በአግባቡ የ cast-ብረት ድስቱን anneal እንዴት 1-2 ሴንቲ ምሥጢር ብዙውን ጊዜ የተቋቋመ ይጠይቋችኋል ቁመት, ክሪስታሎች መላውን ወለል ላይ ወጥነት ስርጭት ላይ በትክክል ይጠብቀናል .. የ የፍል ሂደቶች ስልታዊ እና በጥልቅ ቦታ መውሰድ አለበት ምክንያቱም ማሞቂያ ሙቀት መጨመር, አስፈላጊ አይደለም. ጨው ብረት ወደ ቀዳዳዎች ውስጥ የተገለጡትን እና ጎጂ ንጥረ ነገሮችን ለማስወገድ መፍቀድ አስፈላጊ ባህሪያት አሉት.

መቼ ጨው ሂደት ያስነሣል ይገባል. በተጨማሪም calcined አለበት ይህም ድስቱን ያለውን ጠርዞች, መርሳት የለበትም. እናንተ ጥልቅ cookware እየተጠቀሙ ከሆነ, በአንድ ወገን ላይ ለመጫን የሚችልበት አጋጣሚ ካለመቻል አስፈላጊ ነው. በዚህ ደረጃ ላይ, ጥያቄ የግድ ይህን ሂደት ለማጠናቀቅ ምን ያህል calcine አንድ Cast-ብረት skillet እና እንዴት ይነሳል. ጊዜ በ ከእንግዲህ ወዲህ ከ 20 ደቂቃ ይወስዳል. አነስተኛ ሞዴሎችን ያህል. አንድ ወፍራም ዛፎችንም 10 ደቂቃ ይጎድላል እና በቅደም ይመስል, የበለጠ ጊዜ ያስፈልጋቸዋል. ጨው ቀለም የሚያሳይ የሚያቀርብ ማጣቀሻ ሌላ መንገድ አለ. አንድ አዝራሩ ጥላ ማግኘት, ይህ ሥራ ሲከናወን እና ሂደቱን ማቆም እንደሚችል ምልክት ይሰጣል. በ ጥቅም ላይ ጨው ተነቅሏል, ታጠበ እና መጥበሻ ደረቀ.

የትኛው መጥበሻ calcine ይኖርብናል?

Cast ብረት cookware ሁለት ስሪቶች ውስጥ ደንበኞች የሚገኝ ነው - ልዩ ህክምና በኋላ, እና ያለ. እነርሱ ለመጠቀም ዝግጁ አይደሉም; ምክንያቱም ሁለተኛው ምድብ ውስጥ ሁሉም አባላት, ጨው ጋር የ cast-ብረት ድስቱን calcine እንዴት ያለውን ጥያቄ ተገቢ መልስ ነው. ይህ ፋብሪካ ጋር enamelled መጥበሻ እና ሞዴሎች ለመቋቋም ይበልጥ አስቸጋሪ ነው -stick ሽፋን. እንደ ደንብ ሆኖ, እነሱ ቀደም አንዳንድ መከላከያ ንብረቶች እና የማብሰያ ሂደት ይበልጥ አዘጋጅተናል. ይሁን እንጂ ራስህን ለመጠበቅ, እኛ እንመክራለን በጥልቀት ምግቦች ያለቅልቁ እና አዲስ calcination ዘይት ማከናወን. እነዚህን ክወናዎችን አያደርግም ለመጉዳት, እና ጠቃሚ ውጤት ይሰጣል.

የመከላከያ ሽፋን ውስጥ ምስረታ

ይህን መጨረሻ ድረስ, ነገር ግን ታላቅ ውጤት ወደ ጨው መጠቀም, እና calcination ውስጥ በሌላ ክፍል ማሟላት ይኖርባቸዋል - ዘይት በመጠቀም. ይህም መጀመሪያ ጢስ መጠን ለመቀነስ የሚያስችል የጠራ ምርት መጠቀም ይመረጣል. particulate ጉዳይ purifier መካከል calcined ይጣላል ብረት ድስቱን ጨው ስርጭት እንደ ቅደም ተከተሎች መግለጫ ውስጥ. የ የጦፈ ወለል አካባቢው በሙሉ ሞላባቸው: ቀስ የጦፈ እንዲሆን ቀጥሏል ነው. ማሞቂያ ቆይታ - 10-15 ደቂቃዎች. በመጀመሪያው ሁኔታ, አስፈላጊ መንጻት ውጤቶች ነበር, ነገር ግን አሁን ወጥ መሣሪያ መከላከያ ልባስ ማግኘት አለበት.

በዚህ ደረጃ ላይ ማሳካት ነው ዋናው ጥራት - ያልሆኑ ዱላ. አንድ በተቀባባቸው ንብርብር ጋር ሲነጻጸር ቆይቷል, ነገር ግን ይህ በጣም እውነት አይደለም. ትርጉም በ polytetrafluoroethylene (በተቀባባቸው) የሚነድ ሂደት ለማመቻቸት ምላሽ አይደለም የሚለው እውነታ. Calcined ብረት, በተራው, ይሁን እንጂ, አስፈላጊ የሆነውን በውስጡ ላዩን, ከ ምርቶች ሲያድሩ የሚያመቻች.

የመጀመሪያው አጠቃቀም በፊት Cast-ብረት መጥበሻ መቀጣጠል በትክክል እንዴት በማወቅ, ይህ አሮጌ ቅጂዎች መጥቀስ ጠቃሚ ነው. ዕቃዎች ለረጅም ጊዜ ጥቅም ላይ ወይም በደካማ እጥበት አይደለም ከሆነ እነሱ የማይፈልጓቸውን lubrication ለማቅረብ ፋብሪካ ጀምሮ ግን, ጨው ጋር ሙቀት ህክምና የተራቀቁ አይሆንም.

ስርዓተ ደንቦች ላይ ተጨማሪ

እራሱን Calcining Cast ብረት መጥበሻ እንክብካቤ አሠራር ጠቃሚ ነው. ይሁን እንጂ ምግቦች መካከል ተጠቃሚነት ለማሻሻል እና ጤናማ እና ደህንነቱ የተጠበቀ የምግብ ምርቶች ያደርጋል ሌሎች ስርዓተ ደንቦች በርካታ አሉ. Cast ብረት የተሠሩ መጥበሻ እርጥበት መታገስ አይችሉም, ስለዚህ በጥንቃቄ መጠቀም በኋላ ያብሳል እና ደረቅ መሆን አለባቸው. ሆኖም ግን, ይህ ስብ ወይም ዘይት ማብሰል በኋላ ይቆያል ከሆነ, ከዚያም አስፈላጊ አይደለም አፍስሱ - እንዲህ ቅቦች መከላከያ ሽፋን በመፍጠር, የብረት ወለል ቀዳዳዎች ላይ አንድ ጠቃሚ ውጤት አላቸው.