እንጉዳዮች መልቀም: morels እና መስመሮች - ጉዳት እና ጥቅሞች

በጸደይ መጀመሪያ, በ በረዶ የመጨረሻ ታች የሚመጣ ሁሉ ዙሪያ ለመጀመሪያ እንጉዳዮች አሉ በእኛ ደኖች ውስጥ ሕይወት ሲመጡ - morels እና መስመሮች. አንድ አስደናቂ ሽታ ጋር, የተሸበሸበ እነዚህ የእንጉዳይ ለረጅም ጊዜ በሩሲያ ውስጥ የሚቸራቸው ቆይተዋል. አፈ እንዲህ እንጉዳዮች ሳይጠቅስ ጠብቆ ለማቆየት ይረዳል ይህም መሠረት, አሉ. በተጨማሪም, ቻርተር ውስጥ ተጠቅሷል ይህ የጸደይ, "Snowdrops" የአርኪኦሎጂ ኖቭጎሮድ ካቴድራል ስር የሚገኘውን መሆኑን Berestovs የቅዱስ Panteleimon ነው. እነዚህ እንደ nearsightedness, አርቆ ዕድሜ እና ሌሎች የዓይናቸው በሽታዎችን እንደ ህክምና እንዲያውም morels መስመሮች እና በሽታዎችን የተገለጸው (ክፍል እንጉዳዮች ልዩ ከሚኖረው ማዘጋጀት አለ).

በአሁኑ የእንጉዳይ መስመሮች ደግሞ ቤተሙከራ ወደ ይመጣል. እነዚህ ፈንጋይ ውስጥ የሕክምና ባህሪያት በርካታ ጥናቶች ተረጋግጧል ቆይተዋል. እነዚህ ሰዎች ብቻ ዓይን ጡንቻዎች እንዳጠናከረ አልተገኘም, ግን ደግሞ በንቃት ዓይን ሌንስ ግልጽነት ለመጠበቅ ይረዳል ነበር, ለውጥ.

እንዴት ጫካ ውስጥ ማግኘት ነበር? Morels በግልጽ እግር እና ባርኔጣ የተለያዩ ናቸው, ይህ በጣም ትልቅ እንጉዳይ ናቸው. ለመጨረሻ እጥፋት ውስጥ ተሰብስቦ የተለያዩ ጥላዎች አንድ ቡናማ ቀለም አለው. በ ቆብ የሚገኙት አለመግባባት ወለል በመላ. ለምግብነት እና ሾጣጣ - morels ሁለት አይነቶች አሉ. እነዚህ ቆብ ቅርጽ በማድረግ መለየት ይችላሉ: የመጀመሪያ ኮፉነ ጥልቅ ሕዋሳት አንድ ክብ ግራጫ-ቡኒ አለው. ቆብ ጎጆ morel የተመዘዘ ከላይ የማን ቤዝ እግር ጫፍ ላይ prirosshy ነው ተጣብቋል ቆብ, የሚታየውን ይመስላል. ከዚህም በላይ የእሱ ራስ የሚበሉ morel ይልቅ እጅግ ደመቅ ያለ ነው.

የእንጉዳይ መስመሮች morels መካከል የቅርብ ዘመዶች ናቸው. የ ኮፍያ እንዲሁም እነሱን መለየት ይችላሉ. ይህም አንድ ያልተስተካከለ ቅርጽ ያለው ሲሆን ትርምስ መኖራቸውና አንድ የብዙ ያካትታል. በመልክ, ይህ አንጎል ይመስላል. በ ቆብ ያለው ቀለም ጥቁር ቡኒ ነው. ይህ morel የማድላት እግር. በተጨማሪም, ይህ ዝርያ በሁኔታዎች ላይ ለምግብነት ይቆጠራል. በጣም አስቸጋሪ ቃላት መልክ ለማስተላለፍ morel እንጉዳይ እና መስመሮች. በእነርሱ እርዳታ ጋር የበለጠ መረጃ ፎቶ, ብዙ ነገር ቀላል ይሆናል ጫካ ውስጥ እንጉዳይ መለየት. አሁን ሊገኙ ይችላሉ የት ለማወቅ ጊዜ ነው.

morels ቀደም እሳት ነበረ ቦታዎች እንዲሰፍሩ ይወዳሉ. በጣም ብዙ ጊዜ እነርሱ የደን ቃጠሎ ነበሩ የት መስክ ውስጥ በብዛት ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ ለዚህ ነው. የመጀመሪያው morels እንዲታዩ. የደን clearings ውስጥ - በጣም ብዙ ጊዜ, ስለ እንጉዳይ በሕዝብ ላይ እና ሞቅ ቦታዎች ይታያሉ. ይህ ሰው እነሱ ማደግ አይደለም መታወስ አለበት. አንድ በማስወገድና የሚታይ morel, ከዚያም በእርግጥ ቁጥር ካለ, አንተ ብቻ ባለፈው ዓመት የሞተ ሣር መካከል ጥሩ ፍለጋ ያስፈልጋቸዋል.

ተላላ የእንጉዳይ ለቃሚዎች ከእነዚህ መሆኑ መታወቅ አለበት ለ በማይሆን ዝርያዎች አንዱ እንደ giromitrin እንደ ሰውነቱ toxin አሉት. በአነስተኛ መጠን, ደህንነቱ የተጠበቀ ሲሆን, ነገር ግን በትልቁ ውስጥ ተመሳሳይ ውጤት አለው ሐመር toadstool. የ toxin እንኳ ከፈላ እና የሚለቀለቅበትና ወቅት በውስጡ ንብረቶች ሊያጣ አይችልም. ይህ ንጥረ ነገር የያዘ ፈንገስ - gyromitra. Morel - ይህ ደህንነቱ አስተማማኝ ነው, ስለዚህ, እንዲህ ያለ መርዝ አልያዘም የሚል ፈንገስ. ነገር ግን ይህ ቢሆንም, ያላቸውን ጥሬ መብላት ተገቢ ህክምና አስፈላጊ ነው, የማይቻል ነው. አንድ በዘዴ ዝግጁ ምግቦች - ይህ morel መስመር ያንን - በጣም ለመብላት እና ጣፋጭ ነው.