ውበት የምትመደበው ሙዝ Krasulya

ለረጅም ጊዜ አትክልተኞች ያህል ከዩራል ሞቃታማ ክልሎች ያላቸውን በአትክልት ውስጥ pears የተለያዩ ዝርያዎችን ማስማማት ሞክሮ ነበር. እጽዋት የተከለ እና ደካማ fruited ከሆነ ይሰድዳል, እና ፍሬ ጥራት ፍጹም የራቀ ነበረ ነው. በምዕራብ-በሳይቤሪያ እና ከዩራል ክልሎች ሙዝ Krasulya የተከለለ ጊዜ በ በሐተታው መቶ ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ላይ ብቻ ነው ሊቀየር ሁኔታው ከዚያም አንድ ፍሬ እና ፍራፍሬ በቼልያቢንስክ የሙከራ ጣቢያ ሳይንቲስቶች ማስላት. I. ቪ Michurina. ስኬታማ እንደ ትንሽ እና ዘግይቶ ደስታ እንደ ሙዝ ዝርያዎች ያቋርጣሉ ነበር. እኛ ይህንን ሙዝ ባህሪያት ማውራት በፊት, ለማስታወስ መቼ እና እንዴት pears ሰው የሚዳብረው ናቸው.

አንድ ትንሽ ታሪክ

ሳይንቲስቶች እንደሚሉት, "ለማዳ" የዱር ዝርያዎች pears ሰው ምስራቅ እስያ የተለያዩ ክፍሎች ዙሪያ 3000-4000 ዓመት በፊት ጀመረ. በእነርሱ ገነቶች ውስጥ የጥንቶቹ ግሪኮች እና ሮማውያን ይህን ተክል ማልማት. ሙዝ እንደ ቤልጂየም, ፈረንሳይ, ጀርመን እና ዩናይትድ ኪንግደም እንደ ሰሜናዊ አውሮፓ አገሮች ውስጥ መሰራጨት ጀመረ ለእነርሱ እስከ ነው. ሩሲያ ሙዝ ውስጥ ይህ ኛ ክፍለ ዘመን አስቀድሞ ታየና በንቃት ተምሮም እና ገዳማት ገነቶች ውስጥ እየጨመረ ነው. በ ስድስተኛን መቶ ዘመን አንድ ፍሬ ዛፍ ወደ አሜሪካ አህጉር ላይ ወደቀ ነው.

ጥቅሞች ምንድን ናቸው?

ሙዝ ፍራፍሬ, ተመሳሳይ ፖም በተቃራኒ ውስጥ, የበለጠ በመሆኑ እምብዛም በተለያዩ አሲዶች ይዘት, ነገር ግን ምንም ያነሰ ጠቃሚ መካከል ጣፋጭ. ዘመናዊ ምርምር ሙዝ ይዟል ውስጥ መሆኑን አሳይቷል chlorogenic አሲድ, ለወትሮው የሽንት ሥርዓት እና ኩላሊት እንዲሰራ የሚያግዝ ንጥረ ነገር - arbutin እንዲሁም biliary ትራክት እና የጉበት በሽታዎችን ይከላከላል. ባህላዊ ባሕላዊ ሕክምና ውስጥ በስፋት አንድ antipyretic, ኬሚካልን, antitussive እና diuretic እንደ አንድ ፍሬ በዚህ ተክል ቅጠሎች ሆኖ ያገለግላል.

ሙዝ Krasulya: ስለ ልዩ ልዩ መግለጫ

ይህ በበጋ የተለያዩ በ 1987 ምርት እና 2002 ላይ regionalized ነበር. ችግኝ ከፍታ እና የተጠጋጋ, ጥቅጥቅ ዘውድ ጋር አንድ መካከለኛ መጠን ያላቸው ዛፍ ውስጥ እያደገ. እጽዋት vysokozimostoykie እና ጠንካራ ውርጭ የመቋቋም. በሚያፈራበት ምክንያት እንክብካቤ እና ወቅታዊ በባሕርይውና ጦራቸውንም ጋር, መትከል በኋላ አራት ወይም አምስት ዓመታት ውስጥ ይጀምራል. ሙዝ Krasulya sredneurozhaynaya, እና ስለተፈጸመው ፍሬ ወደ መካከለኛ መጠን ያላቸው, 120 ግ ለማብሰል pears እስከ የሚመዝን በማመንጨቱ ሞላላ, አረንጓዴ-ቢጫ ነሐሴ ውስጥ "ከቀላ"-ቀይ ፀጉራቸው ወደ እነርሱ ግን ለአጭር ጊዜ ይከማቻሉ - 12 እስከ 15 ቀናት ጀምሮ, እንኳን ውስጥ ማቀዝቀዣ.

እንጨት ባህሪያት

ከላይ እንደተጠቀሰው, ሙዝ Krasulya መካከል የተለያዩ 4 ሜትር ወደ መካከለኛ መጠን ያላቸው ዛፍ እስከ ወደ ያድጋል. ክበባዊ አክሊል አንድ ማዕዘን በከፍተኛ 90 ⁰ ላይ ግንዱ ከ ላሉ ቀጥ እና እንደቆመና ዝግጅት ቅርንጫፎች ^{ተቋቋመ.} የ ሙዝ ሾጣጣ ቅርጽ እና በትንሹ በምትጠቀለልበት, እና ዋናው በደመናዎች ላይ ያለውን ቅርፊት እና shtambe ያለውን ግንድ አንድ አረንጓዴ ቀለም አለው. kolchatkah እና ባለፈው ዓመት እድገት ላይ - ሙዝ Krasulya አንድ የሚባሉ የተደባለቀ ዓይነት ኦቫሪያቸው እንደ አጭር ፍሬ ቀንበጦች የተቋቋመው ናቸው ላይ በሚያፈራበት አለው.

ፍሬ

በዚህ ዓይነት እንዳይመካ አይችሉም pears መካከል ትልቅ መጠን. አረንጓዴ የሚያበራ ቀለም ቀለም የተቀባ, የራሰ እና ለስላሳ, ለስላሳ ቆዳ ሊሆን ዛፍ መወገድ ጊዜ መሆን አለበት - በማመንጨቱ ደንብ, bergamotoobraznye, ሞላላ, እንደ በነጠላ ፍራፍሬዎች አነስተኛ ናቸው እና 90 ከ 120 ግ ሙዝ Krasulya ወደ ማመዛዘን - ገንቢው ከ የተለያዩ መግለጫ ይህን ይጠቁማል ቀላ ከቀላ አነስተኛ ጥገናዎች ጋር. በውስጡ ቀለም ወርቃማ-አረንጓዴ ነው, እና ቀለም በትንሹ አጨልማለሁ እና ፍሬ አብዛኞቹን ይሰራጫል ከሆነ በመጨረሻም በዚህ ክፍል ውስጥ የበሰለ pears ተደርጎ ሊሆን ይችላል. በአሁኑ ጊዜ በርካታ ቁጥር ያላቸው ግራጫ subcutaneous ነጥብ በሚገባ ተደርጎበታል. በዚህ ሙዝ ውስጥ ቀጥ እና አጭር, እና ማጥለያ-ሕላዌ አገዳ, የራሱ ቦታ ላይ ሆነው የተለያዩ ቅርፆች ወደ varietal ባህሪያት መካከል አንዱ ናቸው እንዲያድጉ, ይታያሉ. አነስተኛ ዘር በእልፍኝም ውስጥ-ከፊል ክፍት ይልቅ ትልቅ እና ሰፊ ቡናማ ዘሮች ናቸው.

ዛፉ መልክ እና ፍሬ በጣም ቆንጆ ነው ምክንያቱም ሙዝ Krasulya በከንቱ ስሙን አግኝቷል.

ጣዕም የድምፁን

ይህ የተለያዩ polumaslyanistaya ፈሳሽ ያለው እና ለጋ ሥጋ ዳለቻ ፍሬ ውስጥ. ባለሙያዎች ትንሽ በቅመም እሬት እሬት ጋር, ጣፋጭ እና ሀብታም-srednearomatnuyu አድርገው ይገምታሉ. ፈተናዎች መሠረት, ወደ pears መካከል 5-ነጥብ ስርዓት የቅምሻ ጣዕም ባሕርያት 4.7 ነጥቦች አግኝቷል. ጥናቶች ሙዝ Krasulya, አንተ የምታነበው ይህም መካከል በመድረስ, ፍሬዎቹን ውስጥ የያዘ እንደሆነ አሳይተዋል:

- ascorbic አሲድ - 8.5 ሚሊ / 100 ግ;

- ስኳር መጠን - 11.2%;

- ደረቅ ንጥረ ነገር - 13%;

- titrable አሲድ - 0,49%.

የዚህ ልዩ ልዩ ፍሬ ትኩስ ፍጆታ ጥሩ ናቸው; አንተም ደግሞ አብቃዮች ተሞክሮ እንደ እነሱ compotes እና መጨናነቅ ለማዳን ሲል ፍጹም የሚስማማ ነው, ከእነሱ ጭማቂ ማድረግ, እና ይችላሉ.

ጥቅሞች እና ጉዳቶች

ፕላስ ብዙ ዝርያዎች Krasulya:

• ጥሩ የክረምት ለማዳቀል;
• በማይሆን ዘዴ ጨምሮ የተለያዩ በሽታዎች, ወደ ከፍተኛ የመቋቋም;
• ወደ ተክል compactness;
• ጥሩ ምርት;
• ቀደም መልክ.

በዚህ ሙዝ ውስጥ ጉድለቶች በጣም አነስተኛ ነው; ይህም እርግጥ ነው, ፍሬ አነስተኛ መጠን, እንዲሁም ቀዝቃዛ የበጋ ፍሬ ተጨማሪ Tart እና በጣም ጣፋጭ አይደለም መቀመጣቸውን እውነታ.