የት ሌኒንግራድ ክልል ውስጥ እንጉዳይ ብዙ. በ ሌኒንግራድ ክልል ውስጥ ትዕይንት እንጉዳይ

ይህም የእንጉዳይ ለመሰብሰብ የሚያስችል ምቹ ጊዜ በጋ እና በልግ ቆሞአል እንደሆነ ይታመናል. ይህ በዚህ ወቅት ትልቅ የእንጉዳይ የተትረፈረፈ ወቅት ስትነሳ ጸደቀች. ተጨማሪ ልምድ የእንጉዳይ ለቃሚዎች አስቀድመው ስለዚህ ደኖች ውስጥ, ለም ቦታዎች ለመናገር, አስቀድመህ ውጭ ሰርቶለታል አድርገዋል.

ምን እንጉዳይ ወደ ሌኒንግራድ ክልል ደኖች ውስጥ የተለመዱ ናቸው

እነሱም የሚከተሉት ዝርዝር ቅርጽ:

1. Boletus. እነዚህ የእንጉዳይ አንድ በቅባት ቆብ መልክ ልዩ ባህሪያት አላቸው. በውስጡ ልጣጭ በቀላሉ ጽዳት ወቅት ተለየ.
2. Boletus. ይህ ዝርያዎች የደን መንገዶች ላይ በአብዛኛው የሚበቅለው እና ባርኔጣ ጠርዝ ገደማ 15 ሴሜ የሆነ ዲያሜትር አለው. አስፈላጊነቱና ቀለም እንደ ብርሃን ግራጫ እና ቡናማ ሊሆን ይችላል በተለይ, በየጊዜው ተለውጧል ነው.
3. አስፐን. እነዚህ አብዛኛውን ጊዜ ከጥቅምት እስከ ሰኔ ሁለተኛ አጋማሽ ላይ, በጫካው ውስጥ ሊገኝ ይችላል. እነዚህ ትላልቅ ቡድኖች ውስጥ በዋነኝነት እያደገ. በ ቆብ አንድ ጣሪያ ቅርጽ እና ደማቅ ቀይ ወይም ግራጫ, ወይም ብርቱካን, ወይም ነጭ አለው.
4. በ ሌኒንግራድ ክልል ውስጥ ነጭ እንጉዳይ - ስለ እንጉዳይ ዓለም በጣም ጣፋጭና ውብ ተወካዮች አንዱ. 50 ሴ.ሜ እስከ እና 25 ሴ.ሜ እስከ ለመሃል - እነርሱ በጣም አስደናቂ መጠን ሊኖራቸው ይችላል.
5. እንጉዳይ. እነዚህ የእንጉዳይ ነሐሴ ባለፉት አሥር ዓመታት ውስጥ በዋናነት ይታያሉ እና በልግ መጨረሻ ድረስ ያድጋል. እነዚህ የግንድ, ሥሮች እና ዛፎች ሁለቱም የሚረግፍ እና coniferous ዝርያዎች ውስጥ የወደቁ ግንዶች ላይ ሊገኙ ይችላሉ. ባርኔጣ, አብዛኛውን ጊዜ አነስተኛ መጠን እና ብርሃን ቢጫ ቀለም ናቸው አንድ ጠፍጣፋ ወይም በትንሹ በቅርፊቱ ቅርጽ አላቸው.
6. Mokhovikov. እነዚህ በምሉዕ ወይም coniferous ወይም የሚረግፍ ደኖች ውስጥ አንድ አነስተኛ ቡድን ውስጥ የሚከሰቱ. ፈንጋይ የበጋ ውስጥ በጣም መጀመሪያ ላይ የሚገኘው እና በልግ መጨረሻ በፊት ሊሰርቁብህ ይችላሉ.

የት ሌኒንግራድ ክልል ውስጥ እንጉዳይ ብዙ

እነዚህ ደን, ይህም በዋነኝነት coniferous ዛፎች መካከል ማዕከላዊ ክፍል ውስጥ በሚገኘው ጥድ መንደር ውስጥ ተመልክተዋል በጣም ከፍተኛ ቁጥር ናቸው. በዚያ እናንተ እንጉዳዮች የተለያዩ ዓይነቶች ማግኘት ይችላሉ, ነገር ግን እንደ ቀይ እና ቢጫ russula, ጥቁር እንጉዳይ, Lactarius የሩፎስ እና chanterelles እንደ በጣም የተለመደ. ወቅቱ ዝናባማ ከሆነ የአስፐን እና ሌኒንግራድ ክልል ውስጥ ነጭ እንጉዳይ እና, ሊገኝ ይችላል. ሴንት ፒተርስበርግ ይህን መንደር ማግኘት የፊንላንድ ጣቢያ ይነሳል ይህም በባቡር ላይ ሊሆን ይችላል.

በተጨማሪም የ W / መ ጣቢያ "Berngardovka", ወይም ይልቅ በዙሪያዋ ደኖች እንደ ንቁው የእንጉዳይ ታዋቂ የሆነ ቦታ.

የ ሌኒንግራድ ክልል ውስጥ እንጉዳይ ብዙ, ይህም Snegirevka እንደ coniferous ደኖች ውስጥ እንዲህ ያለ ክፍያ ትኩረት በመስጠት ጠቃሚ ነው የት ማወቅ የሚፈልጉ ከሆነ. chanterelles Mokhovikov, syroezhek, podgruzdkov እና ያነሰ እና porcini እንጉዳዮች ጋር አስፐን እንጉዳዮች ብዙ ነገር አለ. እሱን ለመድረስ, መጀመሪያ ቀደም ሲል የተጠቀሰው Sosnovo መንደር አንድ ባቡር መውሰድ አለኝ, ነገር ግን አሁን አንድ አውቶቡስ አለ - ወደ ትክክለኛው ቦታ.

አይደለም እስካሁን ከ ወንዝ Vuoksi Losevo ይባላል ይህም ሌላ እንጉዳይ መንደር, ይዘልቃል. ይህም የፊንላንድ ባቡር ጣቢያ ጋር በደንብ ይሄዳል በፊት. እዚህ boletus, እንጉዳይን, ቅቤ እንጉዳይ እንዲያድጉ, እና ዓመት ፍሬያማ ነው, እና chanterelles ከሆነ.

የተትረፈረፈ ውስጥ ሌኒንግራድ ክልል (Glass መንደር) ውስጥ ነጭ እንጉዳይ ወቅቱ ለማለት በየዓመቱ. ይሁንና ድርጊቶች ዋና ችግር እንዴት እዚያ ማግኘት. የሚችሉት ብቻ በመኪና እነዚህ ቦታዎች ለመድረስ.

እናንተ እንጉዳዮች ማወቅ ያለብዎት ነገር

• የመጀመሪያው ነገር ፍሬያማ "ዝም አደን" ውስጥ እንዲሳተፉ ለማድረግ ያሰበውን ሰዎች ማስታወስ - እንጉዳዮች በአብዛኛው ቡድኖች ውስጥ ማደግ, ስለዚህ ቀረብ የቅርብ አስቀድሞ ለምሳሌ አገኘ ዋጋ ነው.
• ሁለተኛው ነጥብ - ይህ አጠራጣሪ ወይም ለእርስዎ የማይታወቁ የበሰበሰ እንጉዳዮች ለመሰብሰብ አስፈላጊ አይደለም.
• እና ሦስተኛ - እነርሱ ምክንያት ሁሉም እንጉዳዮች የአየር ዝውውር ውስጥ ተጠብቆ ያስፈልጋል ማቅረብ የተሻለ ይችላሉ እውነታ ወደ ጋሪ ወይም በሌማት አኖረ መሆን አለበት.

ይህም ወደ ጫካው መሄድ የተሻለ ነው ጊዜ

በ ሌኒንግራድ ክልል ውስጥ ወቅቱ እንጉዳይ አጋማሽ በልግ ወደ መጀመሪያ የበጋ እስከ ጊዜ ውስጥ ከተቀመጠ. መስከረም ውስጥ የበጋ የሰብል በልግ እንጉዳይ መጣ ይተካል. አሁን የሚወዱ ጫካ agaric የሚገኝ glade ማር, svinushek, volnushek, whiteflies, ቡናማ ቆብ boletus, podgruzdkov እና T ይሆናል. መ

መጥፎ ዕድል ሆኖ, ጥቅምት ባለፈው ወር እንጉዳይ ወቅት, ነገር ግን ዘግይቶ እንጉዳይ, ባለፈው volnushki, ነጭ ቢራቢሮ የሚደግፍ እና እንጉዳዮች ይችላሉ ደግሞ እባክህ ሁሉ የእርሱ ደጋፊዎች.

ወደ ሌኒንግራድ ክልል ያልሠለጠኑ የፈየዱት ውስጥ መልቀም እንጉዳይ ይችላል ምንድን

ኦፊሴላዊ አኃዝ መሠረት, የድንገተኛ እንክብካቤ መካከል Toxicology ምርምር ተቋም ከፍተኛ እንክብካቤ ክፍል ውስጥ 10 መስከረም 2014. Janelidze Vsevolozhsk እና Tosno ዲስትሪክት ውስጥ የተሰበሰበ መርዛማ እንጉዳዮች የተመረዘ የነበሩ ሦስት በሴንት ፒተርስበርግ, ነበሩ.

ከላይ የተጠቀሰው ክፍል Oleg ኩዝኔትሶፍ ራስ መሠረት, የ መመረዝ ምክንያት መሆኑን ፈንገስ አይነት ለማስረገጥ, ይህ በጣም አስቸጋሪ ነው. የሚገመተው, ይህ ሊሆን የሚችለው ሞት ዋንጫ (በጣም መርዘኛ የእንጉዳይ).

ሴንት ፒተርስበርግ ውስጥ "ዝም አደን" ያለውን ምዕራፍ መጀመሪያ አንስቶ, ይሄ ረድፍ መመረዝ ጉዳይ ውስጥ ስድስተኛው ነው. የመጀመሪያዎቹ ሰለባዎች ነሐሴ ደረሰ - አንድ ሴት እና ሁለት ወንዶች. ተመሳሳይ ራስ መሠረት, ቀን ሁለት ታካሚዎች ከፍተኛ እንክብካቤ አሃድ ይተላለፋል ተደርጓል, እና አንድ ሰለባ ከባድ ሁኔታ ውስጥ አሁንም ነበር.

በመሆኑም ወደ ሌኒንግራድ ክልል ውስጥ ብቻ ለምግብነት, ነገር ግን ደግሞ መርዛማ ነው "እንጉዳይ ሄደ" መሆኑ መታወቅ አለበት. ይህ በጥንቃቄ ለምሳሌ ተስማሚ ምግብ ምርጫ ጉዳይ መቅረብ አስፈላጊ ነው.

ምን እንጉዳይ ወደ ሌኒንግራድ ክልል ውስጥ ምዕራፍ መጀመሪያ በኋላ ወሰደ

የበረራ ተወካዮች, ግንቦት morels እና morel ከ ላይ መውሰድ የመጀመሪያው እንጉዳይ ሆነዋል. መዝገቦች, የግንድ እና የበሰበሰ እንጨት ጠንካራ እንጨትና ላይ መሆን ለእነርሱ ተመልከቱ. ያላቸውን የመጠን አካል ላይ የተመሠረተ ሰኔ ውስጥ እንጉዳይ ሌኒንግራድ ክልል, ይመረጣል እንጉዳይ ቀርቧል ነበር.

በተጨማሪም, በጋ በመጀመሪያው ወር ውስጥ በጣም-ተብለው እንጉዳይ-kolosoviki ለማሟላት በተቻለ ነበር. ይህ ስም ሳይንሳዊ, እና ተወዳጅ አይደለም. ከጥንት ዘመን ጀምሮ በጣም ታዋቂ እንጉዳይ hayfields ላይ እንዲታይ ጀምሮ እና አጃው earing እንደሆነ አስተዋልኩ ቆይቷል. ወይም senokosniki kolosoviki - ይህ ያላቸውን ስም አመጣጥ ነው.

የእነሱ ኦፊሴላዊ ስም - boletus, አስፐን, ነጭ እንጉዳይ እና "እንጉዳይ ንጉሥ" - boletus. እነርሱም, ማጋነን ያለ, እውነተኛ የእንጉዳይ ዋና ዓላማ እርምጃ. በዚህ ረገድ, አንድ እምነት አለ; አንተ የመጀመሪያው ነጭ የእንጉዳይ ወቅት ክፍት እንዲሆን ተደርጎ ነው እስክታገኝ ድረስ.

እነሱ ናቸው እና ነጭ እንጉዳይ አሉ የት ምንድን

እነሱም በጣም ምክንያት ሰፊና ወጣት ወኪሎቻቸው ውስጥ ቆብ ታችኛው ወለል ያለውን የተሰላጠ ንብርብር ነው blackens ውስጥ ሌሎች የቤተሰቡ ፈንጋይ በተቃራኒ, እንኳን ለማድረቅ በኋላ ነጭ ሆኖ እውነታ ጋር የሚባል ነው.

አንድ መለኪያ በማንኛውም ሳህን ውስጥ ህክምና ማንኛውም ዓይነት ውስጥ የሚከማች ነው ይህም ያላቸውን ጣዕም, ያለውን ተቃውሞ ዋጋ ነው. ጣዕም እና አልሚ እሴት ውስጥ, ቫይታሚን ይዘት ነጭ የእንጉዳይ ባልደረቦቹ ሁሉ ዕረፍት መካከል ያለው መሪ ነው. ይህ ምድብ 1 ንብረት, እና የተቀመመ እና ከታሹ ትኩስ ሆኖ ምግብ ላይ የዋለው, የደረቁ ነው.

ይህ ለማፈን እንደሆነ አንቲባዮቲክ ግኝት tubercle ባክቴሪያ. በዚያ ceps መካከል ኦፊሴላዊ ውሂብ ደግሞ ናቸው ዕጢ በርካታ ማሸነፍ የሚችል ንጥረ ይዘዋል.

እነዚህ ብዙውን ጊዜ የጥድ ደን ላይ አተኮሩ ናቸው. የ እንጉዳይ ለቃሚዎች የሚያውቁ የብዙ ዓመት ተሞክሮ ላይ የተመሠረተ, በጊዜው ነሐሴ የመጨረሻ ሳምንት ውስጥ ይጀምራል እና 10 ቀናት እንደተዘረጋ ነው. ነጭ እንጉዳዮች ውስጥ በአንድ የተወሰነ ጊዜ በኋላ አሁንም ግን ብቻ አንድ አነስተኛ መጠን ያለው, ገደማ አስር ነገሮች ውስጥ ይገኛል.

ሌኒንግራድ ክልል ውስጥ ነጭ እንጉዳይ በሚበዙባት እንደ Luga አቅራቢያ Kirillovskoye, Yappilya, Mesteryarvi, Zahodskoe, Gavrilovo, Tarasovskoye, Alekhovschina እና ጎነ ሆኖ አካባቢዎች ውስጥ ይኖራሉ.

ልዩ ባህሪያት toadstool አይደለም.

ተላላ የእንጉዳይ ለቃሚዎች ብዙውን ጊዜ እሷን እንጉዳይ ወይም አረንጓዴ russula ይወስዳሉ. ስለዚህ ከእነሱ መካከል ሦስት ዋና ዋና ልዩነቶች መለየት አስፈላጊ ነው:

1. ከላይ የተጠቀሱትን ፈንጋይ አታድርጉ እያለ ሐመር toadstool ውስጥ, ሁልጊዜ ቅልጥሞች የታችኛው ክፍል አንድ thickening ውስጥ ይገኛል.
2. ሙሉ ነጭ ወደ ኮፉነ ውስጠኛ ላይ የእሷ ሳህኖች, ሳለ እንጉዳይ - ሐምራዊ.
3. እግር toadstool በትንሹ ቆብ በታች ዝንባሌ filmy ቀለበት አለው ያጣል.

"ወደ ሌኒንግራድ ክልል ውስጥ እንጉዳይ ለመሰብሰብ እና ሁልጊዜ እነዚህ ከላይ የተጠቀሱት ልዩነቶች ስለ ማስታወስ, እና ከማንኛውም ጥርጣሬ ካለ, ይህ ቅጂ ለመውሰድ ሳይሆን የተሻለ ነው!": ይህ ደንብ ማግኘት አለበት

የት ሌኒንግራድ ክልል ውስጥ boletus ለመፈለግ

አንድ ልምድ የእንጉዳይ ለቃሚዎች መሠረት, እነርሱ እንደ ረግረጋማ ቦታዎች, እንዲሁም የበርች ዛፎች መካከል ከፍተኛ ቁጥር የሚበቅለው ላይ ያለውን አቀማመጥ ይወዳሉ. እነዚህ መሃል ላይ እንኳ ጥድ ደን, ከእነሱ ቀጥሎ boletus አስፈላጊ እየጨመረ ነው. ወቅቱ መጨረሻ ድረስ በበጋ መጀመሪያ የበዛ ላይ የእንጉዳይ ውሂብ አሉ.

በ ሌኒንግራድ ክልል ውስጥ እንጉዳይ ብዙ, በተለይ ቡኒ ቆብ boletus ውስጥ, ከዚያም በተጠበቀ Kirillovskoye, Kamenka ወደ መንገድ እና Berry መንደር ከአካባቢው አካባቢ ያሉ ቦታዎች ለማስታወቅ ይችላሉ የት በተመለከተ ጥያቄ ካለ. ከዚህም በላይ እነዚህ አካባቢዎች ውስጥ እንጉዳይ ያነሰ ስለተቋቋመው የተለመደ ይልቅ ጎጂ ንጥረ ነገሮች መጠን በአሥር እጥፍ ገልጧል ውጤት የትኛው የላቦራቶሪ ምርመራዎች, ነበሩ.

ሀብታም አስፐን ሌኒንግራድ ክልል ይሁን

ቀደም ተደርጎ ነጭ በኋላ የተሰላጠ ዝርያዎች መካከል እንጉዳይ Boletus አልሚ እሴት (ሁለተኛ መደብ) ያለውን መስፈርት መሠረት ላይ ሁለተኛ ቦታ ይወስዳል. ይህ የተቀቀለ ውስጥ ጥቅም እና የተጠበሰ, ያሽጉታል የደረቁ ነው. እሱም ፈጣኑና እያደገ ፈንገስ እውቅና.

እነዚህ ፈንጋይ ወደ ሌኒንግራድ ክልል እንዲሁም boletus ውስጥ የተለመዱ ናቸው. እነሱም በጣም የተለመደ እና የሚያሳውቁ ናቸው ለምግብነት እንጉዳይ. የእነሱ ዋና ጥቅም አስፐን መርዛማ ጨምሮ ማንኛውም ሌላ የእንጉዳይ ጋር መምታታት እንደማይቻል ይቆማል. ሆኖም flabby አጋጣሚዎች የተሻለ ነው ምክንያት እነርሱ በቅርጫት ውስጥ እንኳ ይበሰብሳሉ እውነታ ወደ ለመሰብሰብ አይደለም.

የረጅም ጊዜ ልምድ የእንጉዳይ ለቃሚዎች ላይ መረጃ, እርስዎ ቦታ መምረጥ ይችላሉ የት ሌኒንግራድ ክልል ውስጥ እንጉዳይ ብዙ ይኸውም አስፐን እንጉዳይ. እነዚህም የሚከተሉትን ያካትታሉ: Mshinskaya, Kannelyarvi, ፓይን, Blacksmithing, Vyritsa, Roshchino, Gorky, Priozersk እና Losev.