የኡራልስ ለ ፖም ውስጥ በልግ እና ክረምት ዝርያዎች

የ ጨካኝ ወደ የኡራልስ መካከል የአየር ንብረት ፍሬ ሰብል እያደገ ለማድረግ ምቹ አይደለም. ስለዚህ ለረጅም ጊዜ በዚህ ክልል ውስጥ ከጓሮ ውስጥ ማለት ይቻላል ማንም አላደረገም. ይሁን እንጂ ሞክረዋል ማን ጥቂት ወዳጆች ነበሩ ፍሬ ዛፎች, ለመትከል ማዕከላዊ በሩሲያ ከ አመጡ. አንድ መለስተኛ የአየር ላይ የተወሰዱት እንደ እነዚህ ዛፎች, አልፎ ሥሩን ይሰድዳል. የኡራልስ ለ የፖም ዝርያዎች hardier መሆን ነበር.

ነገር ግን ሳይንስ በዝግመተ ለውጥ, እና ፍራፍሬ ጣቢያ ለእርባታ ብቅ ጀመረ አድርጓል. በተሳካ ፍሬ ሰብሎችን አዲስ ክረምት-የማይበግራቸው ዝርያዎች ፈጥረዋል ማን የስራ ሳይንቲስቶች ነበሩ. የሕፃን አልጋ, አሌክሳንደር Miroleevoy 1980 ጀምሮ ቤሪ, ፍሬ እና ጌጦች ዕፅዋት ችግኝ የኢንዱስትሪ በመልማት ላይ የተሰማሩ አመራር ሥር ነው - እና አሁን በዚህ ክልል ውስጥ ግንባር ቀደም ቦታ "ስለ የኡራልስ ገነቶች" ይወስዳል. ይህ Artemovsk ከተማ አቅራቢያ Sverdlovsk ክልል ውስጥ ይገኛል.

ይህም ውጤታማ 60 ኤከር, ሥራ አካባቢ የሚሸፍን ሲሆን ዘመናዊ እና ያለማቋረጥ በማደግ ኩባንያ ነው, እና በየዓመቱ ቢያንስ አንድ ሚሊዮን ችግኞች, ማንን አንዳንዶቹ የኡራልስ ምርጥ የአፕል ዝርያዎች ናቸው ያቀርባል. እሱም - ከዩራል መሙያ, ዌልስ Solntsedar, Uralets, Papiroyantarnoe, ሲልቨር የተሰነጠቀ, እና ሌሎች ታዋቂ ዝርያዎች. የ የዉሻ ቤት ውስጥ እንኳ የሚያዳቅሉ ከረንት, እንጆሪ, እንጆሪ, ብሉቤሪ, honeysuckle, እና እንዲያውም ወይን በርካታ ዝርያዎች መሥርቶ ነበር.

አዎ, አሁን የኡራልስ የሚሆን ሙሉ በሙሉ የተለየ የፖም ዓይነቶች አለ. ቢያንስ አንድ የፖም ዛፍ Solntsedar ይውሰዱ. ፍሬ ፖም በአማካይ የሚጠራበት ይህ ዓመት, ከፍተኛ እሺ የተለያዩ. Solntsedar ፍሬዎች ለአንድ ብርሃን ክሬም ቀለም እና ጣፋጭ-ጎምዛዛ ጣዕም አላቸው. እነዚህ የደረቁ ፍራፍሬዎችን መልክ, እንዲሁም ትኩስ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ. እንኳን እነዚህ ፖም ለዳግም ተስማሚ ናቸው. እነሱን ፍሬ መጠጦች, ጭማቂ, Jelly እና ፍሬ ወይኖች ማድረግ ይችላሉ ነው. በተጨማሪም, Solntsedar - ጃም እና cider ፍጹም ጥሬ ቁሳዊ ነው. እና ምክንያት pectin ከፍተኛ ይዘት ይህን ክፍል ጣፋጭ መጨናነቅ, Jelly, ጃም እና mousse መግዛት ነው.

በተጨማሪም የኡራልስ ከዩራል መሙያ ፖም በጥብቅ ጥሩ ሃሳብ ነው. ይህ ክፍል Ranetki ጋር ቀይ Papirovka ከተሻገሩ የሚገኝ ነው. እና ውጤቱ ትንሽ እና ክብ ፍሬ ጋር በጣም የማይበግራቸው የፖም ዛፍ ነው. ከእነዚህ ፍሬዎች መካከል ሥጋ በጣም አስደሳች ጣዕም ጋር, ጣፋጭ ነጭ, ጣፋጭ እና ጎምዛዛ ሊያስመስለው ናቸው. በተጨማሪም, ከዩራል መሙያ ፖም በደንብ ይጠበቅ ነው - 45-60 ቀናት. በጣም ከፍተኛ ፖም አንድ የመራባት. እነዚህ በየዓመቱ በሄክታር ከ 200 ቶን ለማምረት. በተጨማሪም አንድ ዛፍ ከ ፖም ከ 250 ኪሎ ግራም በመከሩ መሆኑን ተከሰተ.

የኡራልስ ለ ፖም አንዳንድ ዝርያዎች አገር ሆነው እኛን አመጡ. እነዚህ የአሜሪካ የሰጠው ዌልስ የተለያዩ ያካትታሉ ሚኔሶታ መካከል ሁኔታ በ 1860 ውስጥ ቦታ. ይህ ፖም በአማካይ የክረምት ለማዳቀል አለው; ፍሬው ጥር ድረስ ሊከማች ይችላል. Welsy ፍሬዎች በአማካይ መጠን ያላቸው እና 100-150 ግራም ቀይ እንጆሪ ይመዝናሉ. በጣም ቆዳ ላይ ሮዝ ጋር tinged ያላቸውን whitish ሥጋ,. አንድ ደስ የሚል ጎምዛዛ ጣዕም ጋር ፈሳሽ ያለው እና ፍካት ፖም ነው.

አፕል በጣም ክረምት-የማይበግራቸው ዝርያዎች መካከል አንዱ "Uralets" ነው. በውስጡ ያለውን ጥጥ በኋላ አግኝቷል የአበባ ቅልቅል Voskova Saratov Ukrainka እና Anisa ሮዝ-ሽንትር ለማራባት. ይህም ጠንካራ እና ዘንግየቤት አክሊል ጋር በጣም ጠንካራ እንዲሁም ለረጅም ጊዜ የቆየ ዛፍ ናት. እሱም 60 ግራም, ፖም ዙር-ሾጣጣ ቅርፅ እስከ ትንሽ ውስጥ ፍሬ ያፈራል. እነርሱም, በቅመም ጣፋጭ እና ጎምዛዛ ጣዕም ጋር በጣም ሊያስመስለው ናቸው. እና ፍሬ መጀመሪያ በልግ ውስጥ የኡራልስ ለማብሰል እና ስድስት ወር ድረስ የተከማቹ.