የጃፓን ቢላዎች "Todzhiro": አጠቃላይ, እይታዎች እና ባለቤቶች ግምገማዎችን

የሙያ የወጥ, ነገር ግን ደግሞ ተራ የቤት እመቤት ብቻ ሳይሆን የገለበጡት የማዕድ-ቤት ዕቃዎችን ወደ ምርጫ ጋር የተያያዙ ናቸው. መሣሪያ ያለው ምቾት እና አስተማማኝነት ግማሽ ስኬታማ ማብሰል የሚወሰን ነው. በፀሐይ መውጫዋ ከሩቅ አገር ቢላዎች "Todzhiro" ሩቅ በውስጡ ድንበሮች ባሻገር ዝና ተገቢ ነው.

ኩባንያ

የኩባንያ Tojiro - በ 1953 የተቋቋመ አንድ ኮርፖሬሽን ሊሚትድ ፉጂ በማሽን Co., ክፍል. ዋና ቢሮ Tsubame (ኒጋታ የፕሪፌክት) ውስጥ ይገኛል. መጀመሪያ ኩባንያው ዋና ምርቶች የግብርና መሣሪያዎችን ነበሩ. በ 1955 የመጀመሪያው ስብስብ ልቀት አየሁ ወጥ ቤት ቢላዎች ነው. ደማስቆ ብረት የተሠሩ ከፍተኛ-ጥራት ምላጭ በፍጥነት አገር ውስጥ ተወዳጅነትን አተረፈ.

መስራች Fujitora ኢንዱስትሪ (1964 ጀምሮ ይፋ ርዕስ) Torao Fujita (Tora Fujita) ሆነ. አምራቾች ቢላውን የሥራ መሳሪያ ነው ለ የሙያ አዘውታሪዎች ላይ ያተኮረ. በጊዜ, ክልል ይሰፋል ነበር. አንድ ማገልገል የቤተሰብ ቀማሚዎችና መካከል መስመር እና ሕፃናት እንኳ የደህንነት መሣሪያ ነበር.

ከመስከረም 2000 ጀምሮ, ኩባንያው Susumu Fudzita አቀና በንቃት ለውጭ ገበያ ምርቶች ማስፋፋት ጀምረው ነበር. የሚስለው ዘመናዊ ቴክኖሎጂ እና ሳሙራይ የጦር ጥንታዊ ወጎች ያዋህዳል ዘንድ "Todzhiro", በቀላሉ በአውሮፓ እና በአሜሪካ ውስጥ ተወዳጅነትን አተረፈ.

ባህሪያት

ስለ ምርት ጥንታዊ ቴክኖሎጂ ሳሙራይ ሰይፎች በሚያብረቀርቁ ብረት ዘመናዊ ዓለም ውስጥ ማመልከቻ አግኝቷል. Tojiro ኩባንያ ወጥ ቢላዎች መካከል ማምረት ለማግኘት, አገልግሎት ወሰዳት ማን የመጀመሪያው ነበር. ሳይንስ እና ዘመናዊ ቴክኖሎጂ መስክ ውስጥ የቅርብ ጊዜ ክንውኖች የሚቻል ፍጽምና ሂደት ለማምጣት አደረገው. ብራንድ ኩባንያዎች በመሸጥ አገር ውስጥ ሁሉም ባለ ብዙ-ንብርብር ሳይነካ ከ 90%.

ቢላዎች "Todzhiro" 3 ከ ቅይጥ Chromium, vanadium, በራ እና በተፈተሸ አክለዋል ውስጥ 63. ወደ ንብርብሮች ቁጥር ሊሆን ይችላል. የማይዝግ ብረት (Vg10 - ስፔሻሊስቶች የተገነቡ) እንዲህ ያሉ ክፍሎች ጋር abrasion እና በኬሚካል, ብረትን አካባቢዎች ወደ ከፍተኛ የመቋቋም አለው. ሲዘናፈል የሚበረክት እና ተለዋዋጭ ናቸው, HRc ጥንካሬህና 64 ዩኒት ይደርሳል. ከመደበኛው ስለት ጋር ሲነጻጸር እንደ የሙያ ማብሰል ቢላዎች "Todzhiro" በጣም ረጅም ጭነት መካከል ለረጅም ሰዓታት ቢኖሩም, በቁርጥ መያዝ, (የአውሮፓ የወጥ ቤት ግምገማዎችን ይህን ያረጋግጡ).

ዝርያዎች

የተሳሳተ ሁሉ ወጥ ቢላዎች ተመሳሳይ ናቸው መሆኑን ማሰብ. እና የጃፓን ምግብ ውስጥ ወጎች አስፈላጊነት ለመወሰን ቢላዋ ቅርጽ, እና በመጨቆን ያለውን ደረጃ. (በአንድ አገር ውስጥ) ክልላዊ ምግብ ልዩነት ወጥ ቢላዎች በላይ ስምንት ዓይነት እንዲፈጠሩ ምክንያት ሆኗል. ነገር ግን ይህ ስብጥር በርካታ ቡድኖች የተከፋፈለ ነው:

• Usuba. ፍራፍሬና አትክልት ጋር አብሮ እንዲሰራ የተቀየሰ. ማሳደግ ፊትና, ስንዴውም ርዝመት 15-24 ሴሜ (18-22 ሴሜ አብዛኞቹ ሩጫ) ውስጥ. እነርሱም, ለማጽዳት ቀላል ሲያስተጋባበት ወይም ለመቆራረጥ አትክልት ናቸው.
• Nakiri. የሁለትዮሽ ተግባራዊ "ግዴታዎች" ማሳደግ - ትክክለኛ ይቆራርጠው አትክልቶችን በቤት ወጥ ቤት ውስጥ (ባለሙያዎች የማይውሉ እነሱን መጠቀም). ርዝመቱ 15-18 ሳሜ ነው.
• Deba. ፊትና (ko-Deba በሁለቱም በኩል የተሳለ ሞዴል) ማሳደግ, ቅርጽ ዓሦችና ወፎች መቁረጥ ጥቅም ላይ የሚውለው ቢላዋ-መጥረቢያ ነው. ኃይለኛ ምላጭ ርዝመት 12-27 ሴንቲ ሜትር በ ሎብስተሮችን, ዶሮ, ጐርምጥ መቋቋም ቀላል ነው.
• Yanagi-በአካውንቲንግ. ክላሲክ የሚገለደሙ ቢላ በጣም ጥሩ መቁረጫ ጫፍ. የባህር ውስጥ ገባዎች መቁረጥ ልዩ መሣሪያ ነው. 20-21 ሴ.ሜ - ባለሙያዎች 24-30 ሴንቲ ምላጭ ደጋፊዎች ይጠቀማሉ.
• Takoihki. ኦክቶፐስ መቁረጥ, ይቆራርጠው የባህር - ርዝመት 24-30 ሴንቲ ሜትር, "specialization" sirloin ጋር ይዛመዳል.
• Funayuki-bocho. ቤት 13,5-16,5 ሴ.ሜ ያህል ኩክ ያለው ብዝሃ-ቡቃያ, የሙያ ወጥ ቤት - 15-21 ሳሜ.

ብቻ አይደለም ጃፓን ውስጥ ሳይሆን በሌሎች አገሮች ውስጥ, ወደ ሼፍ በስፋት ወጥ ቤት ቢላዎች "Todzhiro" ጥቅም ላይ ይውላል. የተጠቃሚ ግምገማዎች ስንዴውም የመተጣጠፍ እና ምቾት ምርቶች እጀታ ማሳደግ ጥራት ይላሉ.

የአውሮፓ አማራጭ

አንድ ጎን ጃፓን, በድርብ-ጎን ጋር መሣሪያ ለገዢው ወደ አውሮፓውያን ማሳደግ የሚመርጡ ከሆነ - ይፈጽመዋል እና መጠበቅ ቀላል እንደ የሚሻና በሚጣጣም ዘዴዎች አይደለም. የአውሮፓ አገሮች ውስጥ, "Todzhiro" ቢላዎች ለአገር ውስጥ ገበያ ተመሳሳይ ክልል ይለያያል.

የ ኩባንያ ባለሙያዎች አንድ "የአውሮፓ" seryu ጠቅላይ ቢላዎች አዳብረዋል. አማካሪ ፈረንሳይኛ ሼፍ ጋይ ማርቲን ተናገሩ. ዱላ ምርቶች ደማስቆ ብረት የተሠሩ ምንም ሹል ተረከዝ, የማድላት እና (የጃፓን መሰሎቻቸው ጋር ሲነጻጸር) ረዘም ሳይነካ አላቸው.

ቢላዎች መካከል የአውሮፓ ቅጥ የቀረበው ሞዴሎች:

• ትልቅ በሼፍ ቢላውን አቀፍ ሽሬደር 24-30 ሴሜ (የቤቶች 18-21sm) ርዝመት;
• ዝግጁ ትልቅ ምግብ, ስለ የመቁረጥ ለ - 24-27 ሳሜ;
• ስጋ እና አሳ, 21-24 ሴንቲ ሜትር ርዝመት መቁረጥ ምክንያት;
• ትንሽ, ፍራፍሬና አትክልት የሚሆን ርዝመት በ 9-15 ሳሜ;
• "Boning», 15 ሴንቲ ሜትር ወደ ስጋ ከ አጥንቶች ለመለየት ጥቅም ላይ ይውላል.

ማጥሪያ

የጃፓን ወጥ ቢላዎች 17-20 ^አንድ ማዕዘን ላይ ተስሏል "Todzhiro" (አንዳንድ ሞዴሎች እንኳ ^ገደማ 10). በአውሮፓ ውስጥ, ይህ ቁጥር አብዛኛውን ^25-30 ° ነው. ክወና ያነሰ ጥረት ሊያሳድር ወቅት ያለው አጣዳፊ አንግል ይፈቅዳል. አርትዕ ምላጭ እንኳን ከባድ ጫና ስር ያልተደጋገመ ነው. የጃፓን ቢላዎች ማሳደግ ልዩ ገጽታ ነው ነገር ግን በጣም በጥንቃቄ በቀኝ ከስንት ሆነ.

"ትክክል" ቡቃያ አንተ ቤት ውስጥ ልዩ መሣሪያ መጠቀም ይችላሉ. ቢላዎች ለ Sharpeners Tojiro ( "Todzhiro") ሮለር ተግባር, አጠቃቀም እና ምቾት ውስጥ ምቾት አጣምሮ. ይህ የሽክላ rollers ሁለት ዓይነት የሚሰጡ ናቸው አለው. አንዳንዶች ስንዴውም ማሳደግ ግምታዊ ለማግኘት, ሁለተኛው ጥንድ እንዳጠናቀቀ የሚውል ነው ይፍቀዱ. የ rollers መቀየር ይቻላል. የቤቶች ምናምንቴ ወለል ላይ ያንሸራቱ አይፈቅድም አንድ ጎማ አስገባ ጋር የቀረበ ነው, ከብረት የተሠራ ነው.

ስብስቦች

የጃፓን ቢላዎች የአውሮፓ ደንበኞች ላለሁበት, ስብስቦች ውስጥ መግዛት ይቻላል "Todzhiro". አንድ ግዙፍ ቁጥር ሳይሆን ሁልጊዜ የአውሮፓ ሕዝብ በሚገባ ሳይነካ, በተለያዩ, ኩባንያው 3-4 ቤቶች ዝቅተኛው መጠን እየጠበበ መጥቷል. ወደ መደበኛ ስብስብ ሁለት መንገድ ማጥሪያ መሳሪያዎች ያካትታል:

• (ሀ ቀጫጭን ምላጭ ጋር) አትክልት ለ;
• በሰይፍ አሳ, ስጋ, የዶሮ;
• ሱሺ ልዩ ቢላ;
• አትክልት እና አነስተኛ ቅነሳ የማጽዳት ያህል ትንሽ ምላጭ.

አንዳንድ ጊዜ ስብስቦች ውስጥ የጃፓን ባህል ባሕርይ ያልሆነ ሞገድ ምላጭ ጋር ቢላዋ አገኘ.

ጥቅሞች

ኩባንያው መሐንዲሶች በጥንቃቄ ለማዳበር እና ጥቅሞች በርካታ አለን ስለዚህም, ምርቶች ንድፍ በኩል ይመስለኛል;

• የጃፓን ወጥ ቢላዎች "Todzhiro" (የሙያ እና የቤተሰብ እና) ስንዴውም እና መያዝ መካከል ልዩ በመካከለኛ ቀለበት ጋር የቀረቡ ናቸው. እኛ አንድ ባለሁለት ተግባር ማስተናገድ: ይህም መሬት ምላጭ ግንኙነት ላይ ምግብ ፍርስራሽ ያከማቻሉ አይደለም እና መቁረጫ ክፍል ላይ እጅ እያሾለከ የሚከለክል.
• እጀታውን ያለው ሞላላ ቅርጽ ብዙውን ጊዜ ከእንጨት የተሠራ ነው. ልዩ ሂደት ቁሳዊ መዋቅር ውስጥ ቆሻሻ ያለውን ክምችት አያስቀርም. እጅግ በጣም ጥሩ መልክ እና የእንጨት እጀታ የሆነ ደስ የሚል ስሜት የፕላስቲክ ከ መለየት. ዱላ የማያፈስ ብረት አንድ ባክቴሪያ ልባስ አላቸው. እጀታውን መጨረሻ ላይ ትንሽ ወደ thickening አንድ እርግጠኛ ያዝ ያቀርባል.
• ቢላዋ ጫፍ አንድ አሪፍ ጠርዝ አለው. ከፍተኛ የካርቦን ይዘት ጋር ብረት ጠንካራ ምላጭ ፍጹም ማጥሪያ ይጠብቃል.

የ ቢላዎች በመጠቀም በኋላ ታጥበው ደረቅ በጠጕርዋም አበሰች ናቸው. መሳሪያ ከማቋረጥ ተገቢውን ህክምና ያስፈልገዋል. አለበለዚያ የ በተቻለ ምስረታ እና vyscherbinok mikroskolov.