ምን ሙቀት ላይ ከቮድካ በረዶነት? ይህ ምን ለካ ነው?

ብዙ ሰዎች ከመቼውም ጊዜ የሙቀት የትኛው ላይ የታሰሩ ከቮድካ ስለ አስበህ ታውቃለህ. ይህ በጣም ጤናማ ፍላጎት ነው. እያንዳንዱ ፈሳሽ የራሱ ከዜሮ ሙቀት, እና እንዴት ከፍተኛ ነው ያለው በኋላ በውስጡ መዋቅር ውስጥ የተካተቱትን የኬሚካል ወደ ሞለኪውሎች ባህሪያት እና, ይወሰናል.

አልኮል እና ከቮድካ

ሁሉም ሰው ላይ መሆኑን ያውቃል ከቮድካ መካከል ጥንቅር የአልኮል ያካትታል. እኛ በውስጡ ንጹህ መልክ መውሰድ ከሆነ ይሁን እንጂ, ይህ -115 ዲግሪ ላይ ማለትም በጣም ዝቅተኛ የሙቀት መጠን ላይ ብቻ ማሰር ይሆናል. ምክንያት እውነታ እንዲህ የሙቀት መሆኑን በዓለም ውስጥ ሌላ ቦታ ላይ አልተከሰተም, አልኮል ሳይሆን አንድ አንቱፍፍሪዝ እንደ ፈሳሽ deicing ሆኖ ያገለግላል. ይሁን እንጂ ሙቀት ይህም በ ከቮድካ በብርድ? የ የአልኮል መጠጥ ጊዚያትን ወደ እናንተ ብቻ -29 ዲግሪ ያስፈልግዎታል. አንዳንድ ጊዜ ያነሰ ሳለ - ስለ -25, ሁሉንም ከፍተኛ-ጥራት አልኮል እንዴት ጥቅም ላይ ይወሰናል. በነገራችን ይህ ከቮድካ ያለውን ከዜሮ መሆኑን ማስተዋሉ ጠቃሚ ነው - የጥራት ቁጥጥር ግሩም ዘዴ ነው. ፍሬ ነገር ምንድን ነው? ከቮድካ ከዚያም -20 ዲግሪ, ይህች ድሀ ጥራት ሸቀጦች ላይ ታስሯል ከሆነ. ተራው ሕዝብ "palonym" የተባለ መጠጥ - ያም ማለት: ይህ ደካማ ጥሬ ዕቃዎች የተሳሳተ ሁኔታ ውስጥ ምርት አልኮል እና ከቮድካ ምትክ ነው. በመሆኑም, ይህም መቆሙን ከቮድካ መከላከል ላይ ሙቀት ማወቅ የአልኮል መመረዝ. ነገር ግን እንዲህ ዓይነት ሁኔታ: በሚያሳዝን መንገድ: በጣም የተለመዱ ናቸው.

ሴልሲየስ በብርድ

ስለዚህ, ስንት ዲግሪ ረጋው ከቮድካ ላይ እንዲህ አላቸው. የበረዶ ንጣፍ የኢንዴክሱን በታች ስትወድቅ ለማቋቋም ይጀምራል -27 ° ሲ ነገር ግን ምን ሙቀት ከቮድካ ላይ ሙሉ በሙሉ በረዶነት? የመጨረሻው መጠጥ zaledenenie ስለ -35 ° ሐ ላይ የሚከሰተው በጣም የበለጠ "ሞቅ" ሙቀት የአልኮል መጠጥ ledeneyut ሌሎች. ማቀዝቀዣ ውስጥ ስለ -12 ° C ለምሳሌ ያህል, ቢራ መቆሙን -3 ዲግሪ ላይ, ጠጅ, ንጣፍ የተሸፈነ ነው.

የ የማቀዝቀዣ ሂደት

ብዙ ሰዎች በዚያ ከቮድካ እሷ ብርድ ጊዜ መጠጣት በጣም የተሻለ ነው ብለን እናምናለን. ትዕዛዝ ይልቅ እንዲቀዘቅዝ መጠጣት ውስጥ እንኳ ፍሪጅ እና ማቀዝቀዣ ውስጥ መቀመጥ አይደለም. እዚህ ላይ ዋናው ነገር - አለበለዚያ ከዚያ መራራ ማስቀመጤ አስፈላጊ ነው, ሳይበዛ አይደለም. ስለዚህ ወደ አእምሮ ጋር ጡጦ ለማቀዝቀዝ አስፈላጊ ነው. ተራ ማቀዝቀዣ ውስጥ ከፍተኛውን ሙቀት -24 ዲግሪ ከ በተለምዶ ያነሰ ነው. ስለዚህ, ከቮድካ ጥራት, ይህም በረዶ የተለቆጠ ሁኔታ ወደ ማሰር አይደለም ከሆነ. የሙቀት አብዛኛውን ጊዜ ከዚህ በታች ቦታ - በ ሁሉ ይህን ለማስቀረት እንዲቻል, አንተ ብቻ ሩቅ ግድግዳ አቅራቢያ ወደ ማቀዝቀዣ, አናት መደርደሪያ ላይ አንድ ጠርሙስ ማስቀመጥ ይችላሉ. ይህም በክረምት ነግሦአልና ከሆነ, ከ -25 ዲግሪ ፍሮስት ይጠበቃል አይደለም, የ ከቮድካ በጥንቃቄ በረንዳው ላይ መተው ይችላሉ ወይም "ባሕሩ". በአጠቃላይ, ባለሙያዎች 8 ዲግሪ እንዲቀዘቅዝ ይደረጋል ይህም ከቮድካ, መጠጣት አበክረን. እነሱ በዚህ የሙቀት መጠን ላይ መሆኑን, ወደ መጠጥ እውነተኛ ጣዕም እና ጣዕም ያሳያል ይከራከራሉ. ምንም ሹል ጣዕም የለም; ከዚያም አንድ SIP ጭማቂ አንድ ከፍተኛ መጠን ያለውን ጣዕም ለመግደል ምንም ፍላጎት አደረገ - እንዲሁም በዚህ ከቮድካ በጣም ቀላል እና ይበልጥ አስደሳች ነው ይጠጣሉ. ሆኖም ግን, supercool አስፈላጊ አይደለም. በመጀመሪያ, የ ከቮድካ ያላቸውን ንብረቶች አንዳንድ ታጣለህ, በተጨማሪ, አንድ ቀዝቃዛ ሊይዘው ይችላል - በአንድ በሚቆየው በዚህ መጠጥ መጠጥ ምክንያት.

ዲግሪዎች እና ምሽግ

አልኮል እና ከቮድካ - የተያያዙ ፈሳሾችን. ይሁን እንጂ ለምን ያላቸውን ጥንካሬ ብቻ ቅዝቃዜ እንደ የተለየ ነው? የ ከቮድካ የድፍድፍ በኩል የአልኮል መጠጥ distillation የሚያፈራው እውነታ. የእሱ መደበኛ ጥንቅር - ስንዴ, አጃ, አጃ, ገብስ, buckwheat, አተር እና በቆሎ ናቸው. በተጨማሪም አልኮል በራሱ ውስጥ መጠጥ ጥንካሬ ውስጥ መቀነስ ላይ ተፅዕኖ የሚያሳድር በተለያዩ ደረጃዎች ውስጥ ስነጻ በውኃ ተበርዟል. በመጨረሻም, ከቮድካ ገብሯል ካርቦን በኩል ተጣርቶ ነው. በትክክል እና በትክክለኛው ሁኔታ የተደረገው ከሆነ ከፍተኛ-ጥራት የአልኮል መጠጥ 40 ዲግሪ ነው ያፈራል. መንገድ በማድረግ, እንዴት መልካም ይህን ወይም ያን ከቮድካ ለማረጋገጥ ሌላ መንገድ የለም. አንተ ብቻ ከዚህ ቀደም ክፍል የሙቀት መጠን እስከ ለማሞቅ, በእሳትም ይኖርብናል. በዚያ በጣም ብዙ ነው - ነበልባሉም አረንጓዴ ቅልም ያለው ከሆነ, የ መጠጥ መዋል የለበትም methanol እና መርዛማ ሊሆን ይችላል.