በሞስኮ ጳውሎስ ኬክ: አድራሻዎችን, ምናሌዎች, ግምገማዎች

እስከ መቼ መጋገሪያው ላይ ለመጨረሻ ጊዜ ሊሆን? እኔ ለረጅም በእርስዎ ከተማ ውስጥ እንደነዚህ ያሉ ምልክቶች አላየንም ማረጋገጥ ብዙ ብቻ አስተሳሰብ ነኝ. አሁን ዳቦ, ጣፋጭ እና ሱፐር ግዙ. ገዢዎች ትኩረት ሊስብ ይችላል ሁሉ እንደ Crispy baguettes, በአየር እስከ ግራጫ እና ጥቁር ዳቦ,. ነገር ግን ምርጥ - መልካም ጠላት. በቅርቡ አፈ ታሪክ ኬክ ቤት ጳውሎስ ሞስኮ ውስጥ ይከፈታል. ይህ ተቋም, አንድ ጊዜ ውስጥ ቢያንስ ማለት ይቻላል, ዳቦ ማንኛውም ሞክረዋል አይደለም መሆኑን ይገነዘባሉ. ስለዚህ, ደህና ሁን አመጋገብ.

ከፈረንሳይ ወደ ሞስኮ

የት ያማሩ ለነፍስህ እስትንፋስ ሊሰማቸው ይችላል. ምንም አያስገርምም ስሮች ፓሪስ ውስጥ የዳቦ ውጭ ያድጋል. የፈረንሳይ ኬክ ቤት ጳውሎስ - Ginza ፕሮጀክት እና በመላው ፈረንሳይ የተለመደ ነው መጋገሪያዎች መካከል eponymous መረብ, ይዛ ወደ ሞስኮ ምግብ ቤት አንድ የጋራ ፕሮጀክት. የፈረንሳይ ዳቦ ተንኮታኩቶ - ብቻ ስለ ነው. መጋገሪያው በሩሲያ ውስጥ ጨምሮ በዓለም ዙሪያ በ 24 አገሮች ውስጥ ቢሮዎች አሉት. ይህ ምርት በደንብ የሚታወቅ ሲሆን ከፍተኛ ቤኪንግ ጥራት እና ግሩም አገልግሎት ይወደው ነው. ሞስኮባውያን በተጨማሪም አዲስ ዳቦ ቤት ሆና ስትነሳ ስለ ይሖዋ ምሥክሮች እና ለመጎብኘት ሄድኩ.

የመክፈቻ ቀን ላይ

2012 ጸደይ ላይ Tverskaya ስትሪት, 23/12 ላይ የመጀመሪያው ጣፋጭ ጳውሎስ ነበር. አጠቃላይ franchise ፈረንሳይኛ ቸርቻሪ የታወቀ ይዞታ የገዙ ሲሆን ዋና ከተማ ውስጥ ተጨማሪ የዳቦ የእሱን መመሪያ ሥር ይበቅላል. በራሱ, ይህ 35 ሰዎች የተነደፈ አንድ ትንሽ ክፍል ነው, በተጨማሪም, አንድ ኬክ, ዳቦ ቤት እና ኩሽና ነው.

የመጀመሪያው ቀን ጣፋጭ ብስኩቶችን ብዙ ደጋፊዎች የሚሆን አቀባበል ነበር. እርሱ ከመቼውም አስገራሚ baguettes, እንመገባለን ብስኩቶችን አድናቂ ሆነ የት ፈረንሳይ, ተጉዞ የነበረ ሰዎች ደግሞ ነበሩ. የትውልድ ከተማ ውስጥ ኬክ ቤት ጳውሎስ በፈታ ጊዜ: ሁሉ ከአይብ ጋር ለመተዋወቅ ፈጣን ነበሩ. ጊዜ እየጠበቀ - 10-20 ደቂቃ, እድለኛ ሰው ሆኖ. ቆሞ ሳለ: አንተ ልጅ: ተአምራዊ ዝርዝር ማየት ይችላሉ የፈረንሳይ የውስጥ. шторки и светильники. ይህ ቆንጆ መቍረጥ ስዕሎችን, እንዲጠብቋቸው, ለስላሳ መጋረጃዎች እና መብራታቸውን የተለያዩ ጋር መደርደሪያዎች. እርስዎ, ሁሉንም ዝርዝሮች ከግምት ውስጥ በቂ በጭንቅ ጊዜ ቢሆንም አስማታዊ ኬክ ጋር አንድ ማሳያ ትኩረት ምክንያት.

ልዩ የምግብ አሰራር

ይህ ጣፋጭ ጳውሎስ ምሥጋናና ኩራት ነው ነገር ነው. በሞስኮ, ትክክለኛ አቻ ማባዛት ችሏል ማን ምንም አሳላፊና, የለም. ኬኮች ዋናውን እና ልዩ አዘገጃጀት መሠረት በማድረግ ነው. своим ученикам. እነሱ ያላቸውን ብቻ አካባቢያዊ confectioners ማወቅ እና ተማሪዎች ብቻ ይተላለፋል. 1887 ጀምሮ በዚህ ስም እና የምግብ አዘገጃጀት አሁንም ይጠበቅ ሚስጥር ስር የዳቦ አንድ አውታረ መረብ አለ. Tverskaya ላይ አላስፈላጊ ካፌ ይህ ገዢዎች ምርት የተገዙ እና ሻይ ለማግኘት ወደ ቤቱ ሄደ ሊሆን እውነታ እጅግ ክፍል የተዘጋጀ ነው, በጣም ትንሽ ነው.

አዳራሹ በሁለት ክፍሎች የተከፈለ ነው. የመጀመሪያው መስኮቶች baguettes እና ለመሥራትም የተለያዩ የዳቦና እንመገባለን ጋር ዝግጅት ነው. በሁለተኛው ውስጥ እዚሁ ነገር መብላት የሚፈልጉ ሰዎች የሚሆን ስምንት ጠረጴዛዎች ናቸው. አንድ ጠረጴዛ ላይ ቁጭ አንድ ንክሻ ያላቸው እንደ አዋቂዎች ምሽት ሻይ ለ ምርጫ እንዲያደርጉ ሳለ ልጆች በተለይ እወዳቸዋለሁ, ስለዚህ አንዳንድ ጊዜ, እነሱን ማየት ይችላሉ.

እዚህ ላይ ያለው የውስጥ በጣም የተያዘ, ነገር ግን ተስማሚ ነው. የ ንድፍ ጥቁር ቀለም ውስጥ እንጨት ብዙ ይጠቀማል. የ ጠረጴዛዎች ብሩህ የአበባ እቅፍ ላይ, እነሱ ወዲያውኑ በዓል ስሜት ይሰጣል. ለመብራት ለስላሳ, ሞቅ ብርሃን ያሰማሉ; ይህም ለመብራት, ምክንያት የተደራጀ ነው. የፈረንሳይ ሙዚቃ mellifluous. የፍቅር ለእራት ምርጥ.

gastronomy ታሪክ ውስጥ አዲስ ምዕራፍ ከፋች

ይህም ማጋነን አይደለም. легендарной сети Paul в Москве действительно дала столичным жителям возможность получить новый опыт. በእርግጥ ዋና ከተማ ነዋሪዎች አዲስ ተሞክሮ እንዲያገኙ አጋጣሚ ሰጥቶታል ሞስኮ ውስጥ ትውፊት ጳውሎስ እንዲስፋፋ ውስጥ franchise አውታረ መግዛት. አሁን ከማንኛውም Muscovite እውነተኛ የፈረንሳይ baguette እና ክሮሶንት መግዛት ይሆናል አላቸው. ተመሳሳይ አዘገጃጀት የተዘጋጀ አይደለም. በፈረንሳይ ውስጥ ታስሯል, እና እዚህ ጋገረች አይደለም. አይ, ከመጀመሪያ ጀምሮ እውነተኛ ያበቃል. የቴክኖሎጂ ትክክለኛ በዓል ልዩ ተቆጣጣሪዎች የሚከተሉት. за стеклянной стенкой. እንዲሁም ከእናንተ እያንዳንዱ አንድ ብርጭቆ ግድግዳ ጀርባ ነጭ ኮፍያዎች ውስጥ ያሉ ሰዎች ሕይወት ላይ ለመሰለል ይችላሉ.

መጋገሪያው ውስጥ ቁርስ

እኛ አብዛኛውን ጊዜ መደብር ውስጥ በሁለቱም እነዚህ ቦታዎች መሄድ እንደ ሩሲያውያን ያህል, ይህ ሳይሆን በጣም በደንብ ጽንሰ-ሐሳብ ነው. ነገር ግን እዚህ ሁሉንም ነገር ትንሽ ስህተት ነው. በፈረንሳይኛ, እኔ እገምታለሁ. ይሁን እንጂ እንዲህ ያለ ቁርስ እርስዎ ለረጅም ጊዜ አልረሳሽም. ረጋ ሞቅ ክሮሶንት, በቃል ትኩስ ብርቱካን የተሰራ ጭማቂ በማደስ, የለውዝ አሞላል ለስላሳውንና አረፋ ካፕችኑ ይንጠባጠባል, እና ይህ ጳውሎስ ኬክ ቤት ለ መደብር ውስጥ ተድላን ሙሉ ዝርዝር አይደለም. ቸኮሌት eclair, "ናፖሊዮን" እና marakun - ጠዋት ያደርገዋል እና ሙሉ ቀን አንድ ሊሆነው ስሜት ይሰጣል መሆኑን የቅንጦት Goodies. እርግጥ ነው, ቁርስ የሚሆን ጣፋጮች - ይህ በጣም ጠቃሚ አይደለም, ነገር ግን በየቀኑ ወግ ወደ ለመተርጎም በግድ አይደለም. ነገር ግን አንድ ትንሽ በዓል ዝግጅት የሚጎዳ አይደለም.

ሰራተኞች ስራ

ሞስኮ ውስጥ ጳውሎስ ዳቦ ቤት - የአውሮፓ የእንግዳ ወዳጃዊ አንድ እውነተኛ ምሳሌ. Ginza መረብ ሰራተኞች አንዳንድ ታላቅ ትምህርት ባህሪያት, ነገር ግን እዚህ እነሱ እንኳን ራሳቸውን የላቅክ. ሁሉም, ትኩረት እና ሰፊ ፈገግ አንድ ጣፋጭ እንኳ በጣም መጎርመስ ጎብኚ ማሳመን መቻል ይሂዱ. አጠቃላይ ስሜት በጣም አስደሳች ነው. ገዢው አንድ ነገር ብቻ እዚህ እንዲመጡ እና ሌላ ነገር ሰራተኞች አደርገዋለሁ ያላቸውን ፍላጎት ለማመላከት ያስፈልጋል.

ምግብ, ዳቦ እና ብስኩቶችን, ዋጋዎች ጥራት - ይህ የፈረንሳይ ቢሮ ቁጥጥር ነው. ዋና ዋና ንጥረ ፈረንሳይ የመጡ, ነገር ግን ቡሃቃህ እና ማብሰል አስቀድሞ እዚህ ላይ የሚሄድ. ካፌ ከ አንድ ዳቦ ቤት አካባቢ ብቻ የመስታወት ግድግዳ በመለየት, እያንዳንዱ ጎብኚ ዳቦ በማዘጋጀት በቀጥታ ሙሉ ሂደት መመልከት እንችላለን. እርስዎ አገልግሎት መጠበቅ ሳለ የወጥ ቤት ሕይወት ደግሞ ቁጥጥር ሊደረግበት ይችላል ዘንድ ወጥ ቤት ክፍል, ክፍት ነው.

ዋና ምናሌ

መጋገሪያው እንደ የመጀመሪያውን ቦታ አቀማመጥ ላይ ነው ራሱን ጳውሎስ ጣፋጭ ነገሮች. በተመሳሳይ ጊዜ ማውጫ ከተማ በወጥ ቤት ውስጥ ተቋማት መካከል አብዛኞቹ ጋር መወዳደር ይችላሉ. ዳቦ, እንመገባለን, ፍሬ tartlets, eclairs እና ያስታብያል, የዶሮና ባሻገር, ሙሉ ምግብ እንደ ተስማሚ የሆነውን ብዙ ምግብ አሉ:

• ይህም ሳንድዊች የተለያዩ ነው. ጠቅላላ የተለያዩ fillings ጋር 14 አማራጮችን ያቀርባል. መንገድ በማድረግ, እነርሱ በጣም የተገዛ ምግብ ናቸው. 170 ሩብልስ አማካይ ዋጋ.
• ሰላጣ. በትክክል ቀላል በጣም ክፍል ለ. አይብ እና አትክልቶች, "ባላገር" እና "አልፓይን" ጋር ይህ "ቄሳር ሁለት". ይሁን እንጂ, እነዚህ አማራጮች እያንዳንዱ አዲስነት ጠቃሚ ምርቶች ምን ያህል ትንሽ የእኛን ምናሌ ከግምት በተለይ ጊዜ እንኳ በጎነት ነው. በአማካይ, 290 ሩብልስ ላይ.
• ሾርባ. ከእነሱ ያለ የፈረንሳይ ምግብ በተመለከተ ግን ምን. በሞስኮ ጳውሎስ ዳቦ ቤት የራሱ ጎብኚዎች እንጉዳዮች እና ዱባ ጋር ብቻ የተሻለ አማራጮች ክሬም ሾርባ ያቀርባል. ምናሌ ደግሞ የዶሮ ኑድል እና ሽንኩርት ሾርባ አለው. 230-290 ሩብልስ ዋጋ.
• ፒዛ.
• የተለያዩ fillings ጋር ድንች ብስኩት.
• Stroganoff የበሬ.
• Entrecote.
• ቀይ ዓሣ ስቴክ.

ለምሳሌ ምሳ

እስከዛሬ ድረስ ከእንግዲህ ወዲህ ሞስኮ ውስጥ ጳውሎስ ዳቦ አለ. стиле. በግልጽ ፎቶ ሁሉም ተመሳሳይ ቅጥ ውስጥ ናቸው መሆኑን ያሳያል. የተንደላቀቀ, እና የፍቅር ተመሳሳይ ነጭ ጥቁር-እና-ውስጣዊ,. ወጥ ቤት, ስጋ እና አሳ, መክሰስ የተለያዩ መካከል ምግቦች ሁልጊዜ ፈረንሳይኛ ነው. ታማኝ ደንበኞች ፖም እና አትክልቶችን አንድ አልጋ ላይ chicory ጋር በቅመም ቱና ጀምሮ እንመክራለን. የተቃጠለ ማር ጋር አይብ እና የቤሪ - የጠራ እና በጣም አስደሳች መክሰስ ነው. እና አቮካዶ እና ቲማቲም አንድ ሰላጣ ማከል ይችላሉ. ዋና ምግቦች ከ ሺክ አማራጭ የአትክልት ወጥ እና ቀውጢ መረቅ ጋር አንድ fillet mignon እንዲሆን ተደርጎ ነው. ማጣጣሚያ አሳልፎ መስጠት በጣም አስቸጋሪ ነው, ነገር ግን የእርስዎን ቁጥር መመልከት ካልቻልን, ወቅታዊ የቤሪ ጋር አንድ ኬክ መምረጥ የተሻለ ነው. ይህ ብቻ ኬክ ሱቅ አይደለም; እንዲሁም ሙሉ-እንደሚቆጥራት ምግብ በማያውቋቸው ጣፋጭ ማገልገል. способен удовлетворить любого гурмана. ምሽት ከባቢ እና ምግቦች ዝርዝር ጋር በተለይ ደስ ማንኛውም ብስኩትና ለማሟላት የሚችል ነው.

ጳውሎስ በሞስኮ ጣፋጭ አድራሻዎች

እኛ አንድ ብቻ Tverskaya 23/12 ድረስ, በዚህ አውታረ መረብ ውስጥ ማለትም በጣም የመጀመሪያው ቅርንጫፍ ዋና ከተማ ውስጥ ተከፈተ ይባላል. ይሁን እንጂ አንድ ብቻ. ሁለተኛ መለያ, የ Arbat ላይ መ. 54/2 ኬክ ሱቅ ተከፍቷል ነው. ጎብኚዎች ግምገማዎች በማድረግ መፈረጅ, ይህ ንድፍ እና ምርቶች የውስጥ ማለት ይቻላል ተመሳሳይ የተባእትና ውስጥ በጣም ተመሳሳይ ነው. ብቸኛው caveat - በውስጡ ዳቦ ቤት የለም, ስለዚህ እንጀራ Tver ጀምሮ በየቀኑ ጠዋት አመጣ ነው. መለያ ላይ ሦስተኛው ነጥብ የጆርጂያ ቫል, 28/45 ላይ ይከፈታል. ይሁን እንጂ ፍጹም መዘጋጀት ምንም ነገር የለም. ሁሉም ምርቶች መጀመሪያ ማለዳ ያልወገነ ዳቦ ቤት ከውጭ ናቸው. በዚህ ምናሌ በ Arbat እና Tverskaya ላይ ተመሳሳይ ነው ጊዜ. አንተ ለመሥራትም እና ኬኮች, እንመገባለን እና ትኩስ ምግቦች, ሾርባ እና ሰላጣ, ሳንድዊች በተጨማሪ ትኩስ ዳቦ መግዛት ይችላሉ. ሁሉም ነገር ትኩስ, ከፍተኛ ጥራት እና ጣፋጭ ነው.

ለማጠቃለል

ይልቅ የሌሎችን አስተያየት በማጥናት ምክንያት, ለመሰብሰብ እና ራስህን ውስጥ ጳውሎስ confectioner ይጎብኙ ሞስኮ. ግምገማዎች በእርግጥ ብሔራዊ ወጎች በመላው በመነጩ የት የፈረንሳይ ምግብ ቤት, መሆኑን አጽንኦት. ወደ አዳራሽ ውስጥ ጌጥ, በማዘጋጀት እና ምግብ, ሰላምም ርኅራኄ ጣፋጮች ማገልገል. они тоже не являются. ዋጋዎች ዝቅተኛ ተደርጎ ሊሆን አይችልም, ነገር ግን ደግሞ የተባሉበት ምክንያት, እነሱ ደግሞ አይደሉም. отдать за отличный ужин 1 500 рублей – это средний чек. - ካፒታል መስፈርቶች ላይ ታላቅ እራት 1500 ሩብል ለመክፈል በአማካኝ ክፍያ.

ያላቸውን ግምገማዎች ውስጥ ሁሉም እንግዶች በጣም ተስማሚ አገልግሎት ስለ ይላሉ. እዚህ, ሠራተኞች የሚሆን ችግሮች አሉ ባለቤት አይደለም. የሥራ በኋላ - ሁሉም ቀሪውን አንድ ደንበኛው እና ፍላጎቱን, ብቻ አሉ. ወደ አንድ ምግብ ቤት ለመሄድ በጣም ጥሩ. ሁለገብ - ይህ አውታረ መረብ ጣፋጭ ጳውሎስ ሌላ ባህሪ ነው. ይህም ብቻ ለእራት የሚሆን ዳቦ ለመግዛት ምሽት ላይ ማስኬድ ይችላሉ. እርስዎ ለመጎብኘት የሚሄድ ከሆነ, አንድ ጣፋጭ ኬክ, ማጣጣሚያ ወይም ኬክ ለማግኘት ውስጥ መደወል ወደኋላ አትበል. ቁርስ, ምሳ ወይም እራት ይመጣሉ - አንድ ድንቅ ምሽት እና ጥሩ ምግብ ለማሳለፍ ይፈልጋሉ. сюда с друзьями и повторить. ማንኛውም ምግብ ለረጅም ጊዜ ሲታወስ ይኖራል, እና የምትፈልገውን በእርግጥም ይሆናል በሚቀጥለው ሳምንት ጓደኞች እና ስለ ተደጋጋሚ ጋር ተመልሰው ለመምጣት.