አይብ ብስኩት: ፎቶዎች ጋር አንድ የምግብ አዘገጃጀት. Recipe እርጎ ክሬም ብስኩት

ዘመናዊ አሳቢ እናት, ዘር ጤንነት መጨነቅ, ነገር ግን, ሐሳብ ውስጥ የጠፉ ጣፋጮች, ያለ የተዘጋጀ እና ጣፋጭ, እና በጣም የካሎሪ አይደለም, ነገር ግን አሁንም ጠቃሚ ሊሆን እንደሚችል እነሱን መተው አይፈልጉም. እኛ አይብ ትኩረት እንዲሰጡ አለብት ይችላሉ ብስኩት. ዱቄት ያለ በእነርሱ ላይ ማድረግ አልችልም, እነሱም ዝቅተኛ-ካሎሪ, በጣም, መሆን የማይመስል ነገር ነው, ነገር ግን ይህ ለመጋገር ብዙ አይነት መያዝ በጣም ቀላል ነው አይብ አብዛኛውን ጊዜ ለመግፋት የሚያስችል ኃይል ነው ይህም በአብዛኛው ወጣት ፍጥረታት, ለ ጠቃሚ ስለ undoubted አድርጓል. ስለዚህ ጣፋጭ-እንዴት ያደርጋል!

አየር ማጣጣሚያ

ይሁን እንጂ, ቀለል እመካለሁ: ነገር ግን ሁልጊዜ ሁሉንም የቤተሰብ አባላት ልብ እና ሆዳቸው ማሸነፍ አይችሉም ይህም ጣፋጭ እና ልዩ ለስላሳ ኬክ cheesecake አዘገጃጀት ጋገሩ ይሞክሩ. በመጀመሪያ እርስዎ መሠረታዊ ማድረግ ይኖርብሃል: ጎጆ አይብ ፓውንድ ንጥር እና እንቅማለን ስኳር ሩብ ኪሎ ረገብ ማርጋሪን አንድ ፓኮ እና አማካይ መጠን ስድስት እንቁላል መክተፍ እንቁላል አስኳሎች. ይህም ወጥነት ማሳየት ይጀምራል ጊዜ, ዱቄት ጽዋ ያክሉ. ምንም የጓጎሉ ትንሽ ነገር የለም ድረስ መምታት ይቀጥላል. የመጨረሻው ወጥነት - oladevoe ሊጥ ይልቅ ትንሽ የማድላት. ሌላ ሳህን ውስጥ ፕሮቲኖች ተገርፏል ጨው በርካታ ቅንጣቶች ጋር. ጥቅጥቅ አረፋ ምስረታ ቀስ ዱቄት ሩብ ግራም አፈሰሰ ነው. የ አናታቸው ተጣደፉና እና አልተቋረጠም ይሆናሉ ጊዜ ሁለቱም እየዳከረ በጥንቃቄ ይመረጣል አንድ የእንጨት መሰቅሰቂያ, አወቃቀር የሚያደፈርስ አይደለም የፕሮቲን ክሬም ድብልቅ. ማርጋሪን, ዱቄት pritrushivaetsya ይቀቡታል ቅጽ ይህ ሊጥ ለሁለት ሲከፈል እና ወደፊት አይብ ኬክ (ፎቶ አባሪ) 170 ዲግሪ ሴልሲየስ ወደ አትከፋ ምድጃ ውስጥ ግማሽ ሰዓት ላይ መቀመጡን. በተቻለ ሙቀት መጨረሻ ላይ ጥቂት ደቂቃዎች ቆንጆ ፍካት ለመታየት, 220 እስከ ማንሳት.

ረጋ ጣፋጭ

አይብ ብስኩት በተለየ መገመት እመቤት. የ ሊጡ ወተት ምርት መሙላትን ሆኖ ያገለግላል ከሆነ በጣም ጣፋጭ አገኙት. በመጀመሪያ, በተለምዶ የተዘጋጀ ምግብ ኬክ:

1. አስኳሎች እና አምስት እንቁላል ነጮች ወደ ተለያዩ.
2. ስኳር ሁለት የሾርባ ጋር ይሞሉታል አስኳሎች, ከዚያም ዱቄት መስታወት ጋር የተቀላቀለ ነበር.
3. እንቁላል ከ ፕሮቲኖች ስኳር አንድ ብርጭቆ ጋር አልተወደደላቸውም እስከ ገረፈው.
4. ሁለቱም በብዙኃኑ በቀስታ አነሣሡ ናቸው, ይጣመራሉ ናቸው; ሊጥ በቅጹ ላይ የተሰራጨ ሲሆን ቴርሞሜትር ላይ 170 ° ላይ ለግማሽ ሰዓት ያህል ምድጃ ውስጥ ማስቀመጥ ነው.

ገቢ መሠረት ቢሆንም, በመሙላት ነው. 220 ግራም - - gelatin ስለ እሷ ቦርሳ የሚሆን ውሃ ግማሽ ብርጭቆ አይብ አንድ ኪሎ ግራም አንድ ሦስተኛ ውስጥ የገባን አንድ ለጥፍ በብሌንደር ወደ ቦታ ነው. 300 ሚሊ መግረፍ ክሬም ስኳር መካከል ሁለት ሦስተኛ ጽዋ ጋር ገረፈው. ሁሉም ክፍሎች እነርሱ ከዚያም ቀዝቃዛ ውስጥ አንድ ሰዓት ላይ ሩብ ውስጥ የተደበቀ ነው በመሙላት, የታሸገ peaches ወይም አናናስ ያለውን ቁርጥራጮች አፈሳለሁ; የተቀላቀለ ነው. የ ብስኩት መሰረት እንዲቀዘቅዝ ጊዜ, ይህ ሰንጠረዥ ወደ እንጎቻ ትይዩ ወደ ይቆረጣል ነው, ይህም ወደ የተከተተ ነው እርጎ, እና ምግብ impregnation እና solidification ለማግኘት ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ ይሄዳል. አስቀድሞ ተግባራዊ ሰፍነግ ኬክ ይቆረጣል እና በዱቄት ስኳር ጋር የተሸፈነ ጊዜ.

ሎሚ አይብ ብስኩት

ይህ ትንሽ ከተትኳቸው ውስጥ በአህጉር አማራጭ ይሰጣል. ነገር ግን, አንድ ጥርጥር ያለ ማንም ሰው ይህን አዘገጃጀት, እና ትልቅ መጠኖች አይብ ብስኩት ማድረግ ይከለክላል. በአንድ ሎሚ ሽቶዎችንና ጋር በደቃቁ ተወግዷል እና ውጭ ጭማቂ ይጨመቃል. እነዚህ አንድ ስኒ ስኳር እና ቅቤ ግማሽ አንድ ፓኮ ገረፈው. ዱቄት አንድ ኪሎ ግራም ሩብ, ቤኪንግ ፓውደር አንድ የሻይ ማንኪያ ጨው አንድ በቁንጥጫ ጋር የተቀላቀለ - ግርማ አስተዋወቀ እርጎ ጥቅል ሁለት የኮመጠጠ ክሬም ውስጥ የሾርባ, እና መጨረሻ ላይ ከመድረሱ በኋላ. ሻጋታ በ በስብሶ ነው ይህም አንድ ይልቅ ጥቅጥቅ ሊጥ, የለውዝ እና ስኳር ጋር ረጨ ነው, እና ለግማሽ ሰዓት ያህል ያለውን ነገም ወደ ይላካል. እንዲህ ጣፋጭ አይብ ብስኩት ሞቅ ይሆናል.

ቀስቃሽና አቀራረብ

ጋባዧ, እጅግ አፍቃሪና አይደለም የሚደበድቡት ወይም መጋገር የሚሆን በቂ ጊዜ ያለው ሳያስጨንቁ, አሁንም ጣፋጭ አይብ ኬክ መገንባት ይችላሉ. አንድ ቸኮሌት መውሰድ ይመረጣል ቢሆንም, ሁሉም - ዘ አዘገጃጀት ኩኪዎች የአክሲዮን stogrammovymi ሁለት ቡድኖች መመሪያ. በብሌንደር እና ስኳር ሁለት የሾርባ ማንኪያ (ሀ መደበኛ ጥቅል ውስጥ ሶስተኛ ገደማ) አንድ ግምታዊ ድኩላ ቅቤ ላይ grated ጋር እንዲያስር ፍርፋሪ ይደቅቃሉ ነው. ሃሽ ወደ የተቀላቀለበት ናቸው ያሉት ክፍሎች በግምት ዩኒፎርም ነበር. አንድ ሦስተኛው ፈተና, ፍሪጅ ወደ ቅርጽ እና የተቃጠለ ሩብ ሰዓት ውስጥ የተጠቀጠቀ ቀሪውን ማፈግፈግ ነው. በዚህ ጊዜ እርስዎ ቫኒላ እና ስኳር ግማሽ ኩባያ ጋር ስብ ጎጆ አይብ አንድ ፓኮ እስከ አራግፉ ጊዜ ይኖራቸዋል. ወተት - እህል ያለውን የጅምላ ይወድቃሉ ተዉ ጊዜ, አንድ እንቁላል, የሎሚ ጭማቂ እና ሁለት ማንኪያ አክለዋል. በድጋሚ, ቀላቃይ ለ. አሞላል ለስላሳ ሊጥ እንደ ማግኘት ነው. ይህ የተጠናቀቀ Korzh አዘገያቸው የተሸፈነ መሬት ላይ የሚሰራጩ እና 25 ደቂቃዎች ያለውን ነገም ወደ ተመልሶ ነው. መቼ አሪፍ ተደረገልን, ብስኩት, አይብ ክትፎዎች ይቆረጣል ወደ ሻይ ምቹ እየተመገቡ ነው.

ቸኮላት እርጎ አዝናኝ

ለ ይህ አይብ 400 ግራም ይወስዳል. ከሆነ እሱ እህሎች, በወንፊት በኩል ይቀባሉ የተሻለ. መሠረት በሦስት እንቁላሎች ይንነዳሉ, እና ስኳር ግማሽ ኩባያ አፈሳለሁ. ይህ ሁሉ በደንብ ገረፈው ነው. መከተል ረገብ ቅቤ (100 ግራም brusochek) ማንኪያ ቤኪንግ ፓውደር እና ቫኒላ አክለዋል ናቸው. ኮኮዋ, እና አንድ - - የሚሟሙ, ነገር ግን በጎ ቡና ለስላሳ ድረስ: ለውሺውም: ከዚያም ሊጥ የአትክልት ዘይት, አራት ሦስት የሾርባ ለማከል. ባለፈው vseivaetsya ዱቄት, ግማሽ ኩባያ. የ ሊጥ ወፍራም, ነገር ግን ለስላሳ መሆን አለበት. ይህም ወደ ይተላለፋል አንድ ይቀቡታል እና ቅጽ እና ቸኮሌት አይብ ኬክ አርባ ደቂቃ ያህል ምድጃ ውስጥ ይወገዳል ነው ረጨ. የ አዘገጃጀት 200 ዲግሪ አንድ ሙቀት ይገልጻል, ነገር ግን በጣም ብዙ, ወይም ብዙ ማሞቂያ ያላቸው በማንኛውም ጊዜ ታላቅ መሆኑን እኛ ይመስላል. ስለዚህ በየጊዜው ለመሥራትም ያረጋግጡ. በሳህን ክፍሎች ወደ ይቆረጣል አይብ ብስኩት በዱቄት ስኳር ጋር ረጨ ነው ላይ ቀድሞውኑ መልክ በቀጥታ መሆን አለበት እንዲቀዘቅዝ, እና. የተፈለገውን ከሆነ በተቻለ እና ሽፋን አፍስሰው.

ደጋፊዎች Multivarki

ይህ ተአምር ማሽኖች በቀላሉ ማንኛውንም ለመሥራትም ማስተናገድ የሚችል ምንም ሚስጥር ነው. ከወትሮው እቶን ይልቅ መንገድ, ኩክ መዝረፍ, በጣም ያነሰ ጊዜ. አንድ አይብ ጋገሩ ከፈለጉ multivarka ውስጥ ኬክ, እኛ ይህን አማራጭ ይሰጣሉ. ሦስት እንቁላል እና ስኳር አንድ ጽዋ ተገርፏል የነጣው ድረስ ቀላቃይ. ከዚያም ቀስ, 9% ጥንካሬ የሰባ አይብ (ይመረጣል ለስላሳ ሳይሆን ፍርፋሪ), ሁለት ጭልፋዎች ከረጢት ጋር የተቀላቀለ ትንሽ ወደ ታች የቀዘቀዘ እና ቀለጠ ቅባቶች, መስታወት ዱቄት ማሸጊያ ታክሏል ወደራሳቸው ለማቆም ያለ ትናንሽ ክፍሎች ውስጥ ቤኪንግ ፓውደር እና ሦስተኛ ጽዋ ስታርችነት. የተፈጸመ ሊጥ ውስጥ የበለጠ ፍላጎትስ ለ ዘቢብ እና candied ፍሬ ውስጥ ያስነሣል ይችላሉ. Multivarki ዘይት ይቀቡታል ሳህን ቁራጭ, ሊጥ ያለው ዕቃ ይጠቀማሉ ስብስብ ሁነታ ላይ ሊበሩ እና 65 ደቂቃዎች ውስጥ ተዘጋጅቷል, ይህም ወደ አፈሰሰው ነው. አንዴ ዝግጁነትን ቆጣሪ ሲግናል ተረጋግጧል; አስፈላጊ ከሆነ, ጊዜ በአንድ ጊዜ 10 ደቂቃ ያህል ታክሏል ነው.

ለሁሉም ዝግጅቶች ክሬም

ወደ ሊጥ ወደ ጎጆ አይብ ለመግባት የማይፈልጉ ቢሆንም እንኳ, አንተ እጅግ ጠቃሚ ሊሆን ይችላል እርጎ ክሬም አዘገጃጀት ከእርሷ ማንኛውም ተለዋጭ ጣፋጭ እና ተስማሚ - ሰፍነግ ኬክ ለ. ይህም ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው: ተገርፏል ክሬም, ስኳር አንድ ብርጭቆ ጋር ጎጆ አይብ (ግልጽ ሳይሆን መለጠፍን) 400 ግራም (በግምት, እንዲቀምሱ - 0.5 ኩባያ) እና ቫኒላ. ይህ "አደረገ መስፋፋት" የራሱ ቅርጽ በደንብ የያዘው እና በፍጥነት ከማንኛውም እንጎቻ ላይ ተንሰራፍቶ ይገኛል.