በድስት ውስጥ የተጠበሰ ኬኮች,

በእርግጥም በድስት ውስጥ የተጠበሰ ቢያንስ አንድ ቂጣ መብላት በሕይወት ዘመናቸው ውስጥ በእያንዳንዱ ሰው. ይሁን እንጂ ሁሉም ከእነርሱ ፍራይ ሞክሮ ነበር. እንዲያውም, ምንም ትልቅ ጉዳይ, በቂ ጊዜ የምግብ አዘገጃጀት ምክንያት. ማለት ይቻላል ለእያንዳንዲቱ ደግሞ ለራስዋ ይጠቀማል. የእርስዎ ወገብ ለማቆየት የሚፈልጉ ከሆነ, እናንተ በደግነት እንዲቆጠቡ ጠይቀዋል ነው, ስለዚህ አንድ መጥበሻ ውስጥ Patties, እኔ በማይታመን ጣፋጭ እና አየር ውጭ ያብሩ, እናንተ ዛሬ እነግራችኋለሁ ይህም የምግብ አዘገጃጀት, እነሱ, ብዙ ነገር መብላት ይችላሉ.

እንጀምር. ለማድረግ የተጠበሰ የ patties በድስት ውስጥ ጣፋጭ ነበሩ; እነርሱም የበሰለ ናቸው ከ ሊጥ, ማድረግ አስፈላጊ ነው, ይህ የጨረታ እና ትኩስ ነበር. የዶሮና የ ሊጥ ማሰሮው ውስጥ ማለትም ሁሉንም የሚያስፈልጉ ቅመሞች, እንዲኖራቸው በትክክል ቀላል ነገር ነው;

• የስንዴ ዱቄት 2 ኪሎ;
• 2 -3 እንቁላል, ስኳር;
• የአትክልት ዘይት;
• እርሾ 4 የሾርባ;
• እርጎ - 400g.

ወደ አቡኪና ወደ ከመጀመራችን በፊት, ንጹህ ውሃ ጋር አንድ አነስተኛ የተፋሰስ ማዘጋጀት አይርሱ. ሊጥ እኛ የሚያጣብቅ ማግኘት ነበር, እና ምቹ ውሃ ጋር እጁን እንዲታጠብ.

አሁን, በትክክል, ሂደት

እርጎ ትንሽ መያዥያ ትንሽ ወደ አፍስሱ ይመረጣል, ይህ ይወርዳል አይደለም ከሆነ, ይጠፈጥፉና, እና ጎምዛዛ ወተት. ጨው 2 pinches ሳይሆን ተጨማሪ - ስኳር 1 ኩባያ እና 1 ያክሉ. እኛ ኬኮች, በድስት ውስጥ የተጠበሰ, ለመብላት የማይቻል ነበር አልፈልግም? ማግኘት እንዲችሉ Tablespoon እጅ ወይም እንዴት ይዘቶችን መደባለቅ አንድ አወቃቀር አንድ ቅልቅል. አሁን እርሾ ያስፈልግዎታል. ቀስ በቀስ, ዱቄት ለማከል የ አቡኪና. በፍጥነት ጥሩ ሊጥ ለማግኘት እና ሲሉ እስከ መጣ ውስጥ ብቻ ትኩስ እርሾ ያስፈልጋቸዋል. የ ሊጥ በጣም ወፍራም መሆን የለበትም. በሐሳብ ደረጃ, ይህ ያለ ነገር ነው ከሆነ ፓንኬኮች ወደ ሊጥ, ብቻ አንድ ትንሽ የማድላት. አንዴ የተጠናቀቀ, አንድ መክደኛው ጋር መያዣ ለመሸፈን እና ብቃት ለማድረግ ሞቅ, በጨለማ ስፍራ ውስጥ ቦታ ሊጥ ያኑሩ.

የእኛን ሊጡን ይነሳል ቢሆንም, 2 እንቁላሎች መውሰድ እና አንድ ወፍራም አረፋ ድረስ እየተሸጠላቸው, እና ወዲያውኑ ሊጥ የበሰለ ነው እንደ ምክንያት አረፋ ላይ አፍስሰው. በተጨማሪም, 1 tbsp ያክሉ. ኬኮች ጣዕም ነበሩ ዘንድ, የአትክልት ዘይት ማንካ. አንድ ጊዜ እንደገና ሁሉ መልካም አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. እና አሁን ትንሽ ሚስጥር. ቫኒላ ስኳር አንድ ከረጢት ይጠቀሙ. ወደ ሊጥ ወደ ይዘቶችን አፍስሱ ወደ ዱቄት ማከል እና እንደገና ያስነሣል. 15 ደቂቃ ቦርዱ ላይ ዝግጁ ሊጥ ውጭ አኖሩት በኋላ መልቀቅ. ከዚያም ሊጥ በቀስታ መጥበሻ ወይም ሳህን ወደ ተመልሶ: ቅድመ ከታች ዱቄት ጋር ረጨ. ለመሸፈን እና አንድ ሰዓት ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ ቦታ.

እስቲ ሃርድዌር እንነጋገር

አንተ, እርግጥ, ወደ ክላሲካል ስሪት መከተል ይችላሉ: ድንች, ጎመን, ስጋ, ይሁን እንጂ, ሙከራ እናድርግ. እኔ እኛ ሽንኩርትና, ፖም ወይም ሌሎች ፍራፍሬዎችን መውሰድ ይጠቁማሉ. አነስተኛ ቆራረጣቸው ማለት ይቻላል አድቅቀው ማግኘት አለባቸው. ይህም አሞላል ነገር ሊሆን እንደሚችል መታወቅ አለበት ቢሆንም, የእርስዎ ጣዕም እና ቀለም በፍጹም ነው. እኛ አሞላል እያደረጉ ሳሉ, የእኛ ምርመራ መሄድ መስሎአቸው ነው. እንዲህ ከሆነ, ያስወግዱት እና በሰሌዳው ላይ ያስቀምጡት.

እያንዳንዱ ሉህ ውፍረት 2-3 ሚሜ መብለጥ አይችልም ስለዚህ ቦርዱ ላይ 2 እኩል ክፍሎች ወደ ሊጥ እና ጥቅልል ይከፍሉታል. በመቀቀያ ሂደት ውስጥ, አትጨነቅ, እነሱ መጠን ውስጥ ጉልህ ይጨምራል, እና አሞላል ወደ ውጭ ወደ ውጭ መጥቶ ነው. የምትፈልገውን እንደ ሊጥ ቁርጥራጮች ቈረጠ እና በዉስጥ የሚገኝ መሃል ላይ አስቀምጡት, እና (sladkoeshek ለ) ይህ አናት ላይ ግማሽ ወይም ሙሉ, ስኳር አንድ spoonful. አሁን በጣም አስፈላጊ እና ወሳኝ ነው. በክብ ያለው ጠርዞች በአግባቡ አስተማማኝ መሆን አለበት. እውነታ በድስት ውስጥ የተጠበሰ ያለውን ኬኮች, በተግባር ዘይት ውስጥ ሲዋኙ ናቸው; እነርሱም ይፈነዳል አይደለም መሆኑን, በቅድሚያ ይህንን ጥንቃቄ መውሰድ ነው. ደህና,, አጠቃላይ ሁሉ ውስጥ. ትንሽ ስለ ጉዳዩ. አንድ ጥልቅ መጥበሻ ይጠቀሙ ዘይት አፈሳለሁ እና ስላቀጣጠልን ድረስ ይጠብቁ. ከዚያ በኋላ የእሱ የዶሮና ወደ አጥቅሶ. የ የማብሰያ ጊዜ ካልሆነ እነርሱም በጣም ወፍራም ይሆናሉ, ከእንግዲህ 6-8 ደቂቃዎች በላይ ናቸው. የዶሮና በወጭት ለማገልገል, እና አስታውስ: ይበልጥ የተሻለ, እነሱ ብቻ ልዩ ቅመሱ ምክንያቱም!