እንጆሪ daiquiris. ፍጹም ጣዕም

Daiquiri - የስፔን ቃል, ዛሬ የአልኮል ኮክቴሎች የመሳሰሉ ታዋቂ መጠጦች ስም ያስተሳስረዋል. የ አሞሌ ባለቤት እንግዶች በእርስዎ ትዕዛዝ መጠበቅ የሚመጡት ብቻ ጊዜ ለወጥመድና ለአሽክላ አብቅቷል ይህም እንደ አንድ ንድፈ ሐሳብ አለ. ከዚያም ዘዴኛ ነጋዴ rum ጋር ተተክቷል. አንድ ጣዕም ለማግኘት ብሎ ኖራ ጭማቂ, ስኳር እና በረዶ አክለዋል. እኔ ተወዷል ሁሉ ለየት ያለ ጠጡ; እንዲሁም ስም "daiquiri" አግኝቷል. ቀስ ብሎ በዓለም ዙሪያ ደጋፊዎች ብዙ አግኝቷል. ይህ ክስተት ባለፈው መቶ ዘመን መጀመሪያ ላይ የተከናወነው ነገር ግን መጠጥ ፍላጎት ውስጥ ከመሆን አይወገዱም አይደለም, እና ፓርቲዎች የተለያዩ ላይ ተወዳጅ "እንግዳ" ይቆያል.

ክላሲክ የአልኮል ኮክቴሎች daiquiri እንደሚከተለው ዝግጁ: እና 7 ሚሊ ስኳር ሽሮፕ ውስጥ (ማንኛውንም ጉዳይ አይደለም ሎሚ ውስጥ) 40 ሚሊ ሮማዎች (ብቻ ነጭ) Bacardi, 20 ሚሊ ኖራ ጭማቂ ይወስዳል. ሁሉም በደንብ መንፈሳቸው የበረዶ ቁርጥራጮች መካከል በተጨማሪም ጋር shaker ውስጥ የተቀላቀለ ሲሆን ወደ አፈሰሰ አንድ ኮክቴል መስታወት. ኖራ አንድ ቁራጭ ጋር ያጌጠ ይጠጣሉ. ይህ ፍጹም ነው ጥም, ጣዕም እና መጠጣት አስደሳች quenches. ይህ በተለይ ሞቃት አየር ውስጥ ይመረጣል.

ዝግጅት ክላሲክ ስልት, ለምሳሌ እንዲውጡ, በጣም የፍቅር የቤሪ ያካትታል ምክንያቱም, ሴቶች የሚወዱ በስፋት ለማዳረስ እንጆሪ daiquiri ጋር አብሮ. በውስጡ ጣዕም, ቀለምና መዓዛ ከደርዘን የሚበልጡ ዓመታት አድናቆት ነው. ራስህን እንደ እንጆሪ daiquiri ማዘጋጀት ይሞክሩ. ይህም 150 ሚሊ ነጭ ያካትታል , rum Bacardi . እንጆሪ ተፈጭተው (ይመረጣል ትኩስ የቤሪ), ስኳር ጭልፋዎች 4 ክፍሎች, 4 ኮምጣጤዎች መካከል ጭማቂ, 80 ሚሊ በረዶ መንፈሳቸው. ሁሉም ምግቦች በደንብ አወቃቀር አንድ ድረስ በብሌንደር የተቀላቀለ ነው. ከዚያ በኋላ, ወደ ኮክቴል በስብሶና መነጽር ፈሰሰ ነው እና አንድ ወጥ እንጆሪ ጋር ያጌጠ.

የሚበልጥ ፍቅር የታሰሩ እንጆሪ daiquiri አሸንፏል. ግልጽ የሆነ የተጣራ ጣዕም ልናከናውን እና ፍጹም ማንኛውም ፓርቲ ወይም በዓል ለማስማማት ነው. ይህን ለማዘጋጀት እንዲቻል, ይህ አስፈላጊ ነው: 25ml ብርሃን ክፍል rum; 4 እንጆሪ; ኮኛክ - 25 ሚሊ; ሎሚ ጭማቂ 12 ሚሊ; 3-5 ሮማን ሽሮፕ በግራናዳ በሚገኘው ነጠብጣብ. በብሌንደር ሁሉ ቅመሞች ውስጥ ቀላቅሉባት እና (ሁለት ወይም ሦስት ብሎኮች የሚሆን በቂ) በረዶ ለማከል አይርሱ. በስብሶና መነጽር እና ስለምታስጌጡና ከአዝሙድና ቅጠሎች እና እንጆሪ ወደ አፈሳለሁ, የደንብ ልብስ ድረስ ይዘቶችን ያምጡ. ይህ ኮክቴል ግድ ሰው አይተዉም. ሌዲስ ይህን መጠጥ ፍቅር, እና ታላቅ ደስታ ያገኛሉ.

አሜሪካውያን በዚህ አዘገጃጀት መሠረት እንጆሪ ኮክቴል የተዘጋጀ ጋር ታላቅ ተፈላጊነት ውስጥ ናቸው; 60 ሚሊ ሮማዎች (ክፍል አስገዳጅ ነጭ) Carta ቢያንካ; እንጆሪ ሽሮፕ ወይም ምግቦችንም 20 ሚሊ; ሎሚ ጭማቂ እና ስኳር ሽሮፕ 10 ሚሊ; 4, በረዶ ፕላኔቱ እና እንጆሪ.

ሁሉም, 20 ሰከንድ, ተገርፏል ዝቅተኛ ፍጥነት ላይ ቀላቃይ ውስጥ አኖረው ኮክቴል መነጽር ወይም ያለፈበት ውስጥ ፈሰሰ. የ የብርጭቆ ጎን ላይ እንጆሪ ጋር ያጌጠ.

እንጆሪ daiquiri ጣፋጭ, ነገር ግን ሌሎች የአልኮል መጠጦች ደግሞ አሉ. ይህ ለምሳሌ ያህል, ፓፓ ድርብ - ጸሐፊ ኧርነስት Hemingway ያለውን ተወዳጅ መጠጥ (ብዙውን ጊዜ "Hemingway daiquiri" የተባለ). ይህ ሮማዎች, ይህም ከሚከተሉት ቅመሞች ጀምሮ የተዘጋጀ ነው እጥፍ ድርሻ ያካተተ ነው: 125 ሚሊ ሮማዎች ደማቅ ዝርያዎች; 50 ሚሊ ሎሚ ጭማቂ; ቀይ ብርቱካን ጭማቂ 100 ሚሊ; 60 ሚሊ Maraschino (መጠጥ) እና ብዙ በረዶ. ይህ ኮክቴል ዝግጅት ዋናው ሁኔታ - ምንም ስኳር, ይህ ይተካል ምግቦችንም Maraschino. ይህ በጣም ጠንካራ መጠጥ ነው, ይህም በከፍተኛ ጥንቃቄ መሆን አለበት ይጠጣሉ.

rum, መንፈሳቸው በረዶ እና ኖራ ጭማቂ - የአልኮል ኮክቴሎች daiquiri ቅመሞች የተለያዩ ሰፋ ያለ, ነገር ግን መሠረት እርግጥ ነው, ከ ሊሆን ይችላል. Daiquiri ተመራጭ የአሜሪካ ፕሬዚዳንት Dzhon Kennedi, Hemingway እና Salinger ያለውን ጀግኖች. Irvin Shou እና Dzhon Apdayk በጻፈው ጽሑፍ ላይ ይህን ይጠቅሳል ጠንካራ የአልኮል መጠጥ, ለዘመናት በሚገባ የሚገባቸውን ፍቅር ያስደስተዋል ይህም. አንድ እንጆሪ ጋር ኮክቴል እና ታላቅ ሌሊት ዋስትና ነው ማብሰል የእኛን እንግዶች ይሞክሩ!