ምግብ እና መጠጥ, ጣፋጮች
ወደ አፍ ውስጥ እየቀለጠ ማዮኒዝ ጋር ብስኩት: አንድ ፎቶ ጋር አዘገጃጀት
ኩኪዎች በጣም በቋፍ እና በቋፍ ላይ, ማዮኒዝ ጋር አዘጋጅተናል. ይህ ክፍል ስለ ሲጨርሱ የተጋገረ ሸቀጦች ላይ ተሰማኝ አይደለም ጊዜ. ወደ አፍ ውስጥ እየቀለጠ, ማዮኒዝ ጋር ብስኩት ማብሰል, ብዙ አይደለም ምርቶች ይጠይቃል. ጥቂት ቀላል አዘገጃጀት አሉ.
ኩኪዎች "ተፈርፍሯል"
ስለዚህ እንዴት አፍ ውስጥ እየቀለጠ, ማዮኒዝ ጋር ብስኩት ማብሰል? የዚህ ምግብ ያለው አዘገጃጀት በጣም ቀላል ነው, ማንኛውም ጋባዧ እስኪችል ይችላሉ. ለመጀመር ሁሉ ምግቦች ማዘጋጀት ነው. ጣፋጭ ማጣጣሚያ ለማዘጋጀት, የሚያስፈልግህ:
- ስኳር 210 ግ.
- የስንዴ ዱቄት 520 ግ.
- ሶዳ 8 g.
- ማርጋሪን መካከል 220 ግ.
- ማዮኒዝ ውስጥ 230 ግ.
- 1 እንቁላል.
የ ሊጥ ዝግጅት
ወደ አፍ ውስጥ እየቀለጠ ማዮኒዝ ጋር ብስኩት, ከላይ የቀረበው ነው ይህም አንድ ፎቶ, አንድ ሊጥ ለማዘጋጀት መጀመር አለበት. ይሄ ሂደት ጥቂት ጊዜ ይወስዳል. በመጀመሪያ አንተ ታዲያ, አንድ ውኃ መታጠቢያ ውስጥ ማርጋሪን ለማለስለስ አንድ ጥልቅ መያዣ ወደ ፈረቃ ይኖርብናል. እዚህ ስኳር መጨመር አስፈላጊ ነው. ምርቶች በጥንቃቄ መፍጨት. በ ምክንያት ጅምላ, በ እንቁላል መንዳት ሶዳ ለማከል እና ከዚያ እንደገና መደባለቅ.
ከዚያ በኋላ, ወደ ቅልቅል ወደ ይበጠራል ዱቄትና ማዮኒዝ ማስገባት አለባቸው. አስፈላጊ ክፍሎች ጥቅጥቅ ግን ስለሚሳሳቡ አቡኪና ዘንድ.
እንዴት አንድ ተደረገልን ጋገሩ
ለመጋገር ወረቀት ላይ, ወደ አፍ ውስጥ እየቀለጠ, ማዮኒዝ ጋር ኩኪዎች ጋግር. አቅም ያረጀ ወይም ልብስ መሆን አለበት የብራና ወረቀት. የ ሊጥ ንጹሕና ኳሶችን መልቀቅ ይችላሉ. እንዲህ preform ድስቱን ላይ ጫኑ: ከዚያም ይጠፈጥፉና 180 ° C ምድጃ ውስጥ መቀመጥ አለባቸው. ይህ 35 ደቂቃ ብስኩት መጋገር ነው. ይህ ይቀዘቅዝና በኋላ ማጣጣሚያ ያገለግላሉ.
ኩኪዎች "መነሻ"
እንዴት ሌላ ወደ አፍ ውስጥ እየቀለጠ, ማዮኒዝ ጋር ኩኪዎችን አብስለው እንችላለን? ደረጃ አዘገጃጀት በ ደረጃ በፍጥነት እና በቀላሉ ጣፋጭ ቅምጥል ጣፋጮች ለማድረግ ያስችላል. እቃዎችን ዝግጅት ያስፈልጋል:
- የስንዴ ዱቄት 580 ግ.
- 2 የዶሮ እንቁላል.
- ማዮኒዝ ውስጥ 190 ግ.
- ኮምጣጤ 18 ሚሊ.
- ስኳር 220 ግ.
- ስታርችና 60 ሰ.
- ማርጋሪን መካከል 210 ግራም.
- ሶዲየም hydroxide 4 ግ.
- ጨው 3 g.
የማብሰያ ሊጥ
አንድ ጥልቅ ሳህን ውስጥ ማዮኒዝ ያስቀምጡ እና ስኳር መጨመር አለበት. መልካም ይቀባሉ ውስጥ አካሎች. ማርጋሪን ውኃ መታጠቢያ ውስጥ ለማለስለስ አስፈላጊ ነው. ይህ ማዮኒዝ ጋር በአንድ ሳህን ውስጥ ማስቀመጥ አለበት. ይህ ደግሞ አንድ እንቁላል ያክሉ. የ ክፍሎች በሚገባ ቀላቅሉባት. የ ድብልቅ ጨው, ከዚያም ስኳር ያስገቡ ነበር. ሶዳ ሆምጣጤውን የተስፋፋውን ወደ ሊጥ ለማከል ይመከራል.
ጥልቅ ታንክ ውስጥ ዱቄት ሊያበጥራችሁ ለመነ; ከዚያም ማዮኒዝ ሌሎች ክፍሎች ጋር ቅልቅል ወደ አፍስሰው. ለመሥራት በጥንቃቄ ቀላቅሉባት መሆን አለበት, ከዚያም አቡኪና. ማቀዝቀዣ ውስጥ የፕላስቲክ መጠቅለያ እና ቦታ ጋር የቀረበ አቅም. እነሆ: ወደ ሊጥ ቢያንስ ለ 3 ሰዓታት መቆም አለበት.
ቤኪንግ ሂደት
ወደ አፍ ውስጥ እየቀለጠ ማዮኒዝ ጋር ብስኩት, ይህም መካከል ምግቦች አዘገጃጀት ውስጥ የተገለጹ በሚገባ የጦፈ ምድጃ የተጋገረ መሆን ይኖርበታል. ይህም በቅድሚያ ውስጥ መካተት አለበት. የሙቀት መጠን ጋር በተያያዘ, ፍጥነት 180 ° C. ጋር እኩል መሆን አለበት
እንዴት አንድ ኩኪ መፍጠር? የ ሊጥ ጋር ለመጀመር ማቀዝቀዣውን እና mince ከ መወገድ አለበት. ወደ ምክንያት ፓስታ ለመጋገር, ቅድመ-ዝግጁ አደረገ ላይ ይጭናሉ አስፈላጊ ነው ቤኪንግ ወረቀት. ወደ ምድጃ ውስጥ ይመደባሉ preforms ጋር መያዣ. የምትጋግሩትን ኩኪዎች ቢያንስ 15 ደቂቃ ያስፈልጋቸዋል. ቀዝቃዛ ሻይ ወይም ኮኮዎ ውስጥ ተደረገልን ዋጋ ያገለግላሉ.
ኩኪዎች "ቫኒላ"
ይህ በሚገርም ረጋ ጥቅማጥቅሞችን ለማግኘት ሌላ አዘገጃጀት መመሪያ ነው. ይህም በቤተሰብ ክበብ ውስጥ ሻይ: ነገር ግን ደግሞ በዓል ሰንጠረዥ ለ ብቻ ተስማሚ ነው. ምን አፍ ውስጥ እየቀለጠ, ማዮኒዝ ጋር ብስኩት ማብሰል? ንጥረ ነገሮች:
- የስንዴ ዱቄት 800 ግ.
- ስኳር 180 ግ.
- ማዮኒዝ ውስጥ 220 ግ.
- vanillin 5 ሰ.
- ስታርችና መካከል 190 ግ.
- አንድ ዘይት 270 ግ.
- ሶዳ 3 g.
- 2 የዶሮ እንቁላል.
በማዘጋጀት ላይ ምግብ
ወደ አፍ ውስጥ እየቀለጠ, ማዮኒዝ ጋር ብስኩት ማብሰል, አንተ በደንብ አቡኪና ይኖርብናል. ይህንን ለማድረግ, የስኳር አፍስሰው እና ጥልቅ ኮንቴነር ወደ እንቁላል ያክሉ. የ ክፍሎች ድብልቅ. አንድ ውኃ መታጠቢያ ውስጥ የአትክልት ዘይት ለማለስለስ አለበት, እና ከዚያም ቅልቅል ጋር መያዣ ውስጥ አፍስሰው. ይህ ደግሞ ሶዳ, የድንች ዱቄት እና ቫኒላ ያስገቡ. ንጥረ እናንተ ከዚያም ማዮኒዝ መጨመር, በደንብ ቀላቅሉባት ያስፈልገናል. በ ምክንያት ክብደት ጋር መያዣ ዱቄት ሊያበጥራችሁ እና ለውሺውም ግን ስለሚሳሳቡ ሊጥ.
ምድጃ ጋግር
200 ° ሐ ላይ ያለውን ነገም ውስጥ አንድ የተጋገረ ኬክ ይህም በቅድሚያ ውስጥ ሙቀት ይመከራል. floured አንድ ሥራ ወለል ላይ እንዲገቡ ሊጥ ወጥቶ, እና ሽፋን መልቀቅ ይችላሉ. የኮከቢት, አልማዝ, አደባባዮች ጋር - ከዚህ በኋላ በማንኛውም ቅርጽ workpieces ለመቀነስ አስፈላጊ ነው. በጣም ቀላል - ክብ ኩኪዎች. ይህ ቀጭን-በቅጥር ጽዋ አማካኝነት ሊደረግ ይችላል.
ቦታዎቹን ድስቱን, የብራና ወረቀት የተሠራ ቅድመ-ዝግጁ ላይ ሊደረግ ይገባል. እያንዳንዱ ኩኪ ስኳር ጋር ረጨ. የምትጋግሩትን ወርቃማ ቡኒ ድረስ መያዝ ይገባል. ቀዝቃዛ ሻይ የሚመከሩ ኩኪዎችን ያገለግላሉ.
ኩኪዎች "የዋህ"
ወደ አፍ ውስጥ እየቀለጠ ማዮኒዝ ጋር ብስኩት, በተለየ መንገድ ዝግጁ መሆን ይችላሉ. ይህ አዘገጃጀት እናንተ ልጆች ግን ደግሞ ለወላጆች ብቻ ሳይሆን ይግባኝ መሆኑን አንድ ለጋ ምግብ ጋግር ያስችልዎታል. ማዘጋጀት ኩኪዎችን ያስፈልግዎታል:
- ዘይት-የተመሰረተ ክሬም 150 ግ.
- የስንዴ ዱቄት 520 ግ.
- 4 ግ ጨው.
- ቫኒላ ስኳር 16 ሰ.
- ወደ ፈተና ለ 9 g ቤኪንግ ፓውደር.
- ስኳር 160 ግ.
- ማዮኒዝ 170 ግ, ይመረጣል ወፍራም.
በማዘጋጀት መሰረታዊ ደረጃዎች
ቅቤ ክሬም አንድ ውኃ መታጠቢያ አቋሙ ነው ለመጀመር. ይህ ማዮኒዝ, እንቁላል, ጨው እና ስኳር መታከል አለበት. ለስላሳ ድረስ ሁሉም አስፈላጊ በመፈጠሩ. በተለየ መያዣ ውስጥ ዱቄት ይበጠራል አለበት እና ፈተና ቤኪንግ ፓውደር ያክሉ. በ ምክንያት ድብልቅ የሆነ ዲሽ, የት ፈሳሽ ክፍል ውስጥ ፈሰሰ ነበር. ሁሉም ክፍሎች በሚገባ የተቀላቀለበት መሆን አለበት. በዚህም ምክንያት, አንድ ምርመራ ማግኘት አለባቸው.
ቤኪንግ ለመጋገር ወረቀት ጋር ልብስ መሆን አለበት. የሚደበድቡት ለሕመምተኞች አንድ ኬክ ቦርሳ ውስጥ ይመከራል. አንድ መርፌ ጥንቅር መጠቀም መጋገር ላይ በመጭመቅ አለበት. የ workpieces መካከል ያለው ርቀት ቢያንስ 1 ሳንቲሜትር መሆን አለበት. ለመጋገር 200 ° ሐ ወደ ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ መቀመጥ አለባቸው የምትጋግሩትን ኩኪዎች በ 20 ደቂቃ ውስጥ መደረግ አለበት. ዝግጁ ምግብ በወጭት ልበሱ እና ሻይ ጋር ማገልገል ይቻላል.
የማብሰያ ጠቃሚ ምክሮች
የ ለማግኘት ጣፋጭ ኩኪዎችን አፍ ውስጥ እየቀለጠ, ማዮኒዝ ጋር, ጥቂት ህጎች ማክበር አለባቸው:
- ዝግጁ-የተሠራ ቂጣ በጨለማ መሆን የለበትም.
- ይህ ኬክ ውስጥ ጥቂት ኮኮዎ ማከል ይችላሉ. የቸኮሌት ጣፋጮች የበለጠ መዓዛ አግኝቷል ወደ ሊጥ ወደ ከሄል እና nutmeg አንድ ትንሽ ማስገባት ይኖርባቸዋል.
- የተፈለገውን ከሆነ, ኩኪዎችን የደረቁ አፕሪኮት ወይም ዘቢብ መክተፍ ማከል ይችላሉ. ይህ ለመሥራትም የተለያዩ ያስችላል.
- ወደ እቶን ውስጥ preform ማስቀመጥ በፊት, ስኳር ወይም የሰሊጥ ጋር ረጨ ይቻላል.
- ወደ ሊጥ መታከል ይችላሉ, ጥሩ መዓዛ ኩኪዎችን ለማግኘት ብቻ ቫኒላ አይደለም. የብርቱካን ልጣጭ ወይም ሎሚ, ዝንጅብል, ቀረፋ ተስማሚ እነዚህን ዓላማዎች, ለ.
- አስፈላጊ ከሆነ, ማዮኒዝ ጋር በቤት ውስጥ ኩኪዎችን እንመለክት ወተት ጋር ያጌጠ ይቻላል.
Similar articles
Trending Now