የማር ሂል. የምግብ አዘገጃጀት እና ጥቂት ዘዴዎች

ለየት ያለ ሁሉም ሰው እንደ ማር እና የደረቁ ፍራፍሬዎችን, አወደን ጋር የተሞላ ለየት ያለ ጣዕም,. ምስራቅ የራሱ አልሚ ዋጋ ምግብ ለማግኘት እኛን አስደናቂ ሰጥቷል. ይህ ማር ስላይድ. ወደ አዘገጃጀት ለማከናወን ቀላል ነው, እና palatability የግድ ልጆችም ሆኑ አዋቂዎች አድናቆት ይሆናል.

መግለጫ እና ምንጭ

ይህ ሳቢ እና ያልተለመደ የሆነ የምግብ አሰራር ድንቅ ከምሥራቅ ወደ እኛ መጣ ማዘጋጀት. እዚያም በጣም በዓል ተደርጎ ብቻ ትላልቅ በዓላት ወደ ያገለግላል, chak-chak ይባላል. መዓዛ ማር, ዱቄት, እንቁላልና ወተት - የእኛ ጋባዧ አንድ ትንሽ መተርጎም, እና ማር ሂል ቀጥሏል ይህም ያልተለመደ ማግኘት, የምግብ አሰራር ሁሉ አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች ያካትታል.

ሚስጥር እና ጥቂት ዘዴዎች

ጥልቅ ጥብስ ሊጥ ቁራጮች, አንድ ውብ ዝግጅት እና ሁልጊዜ ርሶ ጣፋጭ ሽሮፕ በኋላ - ይህ ማር ስላይድ ነው. (የተጠናቀቀውን ውጤት ፎቶዎች ጋር) የ አዘገጃጀት በተቻለ መጠን ይህንን ዲሽ ጣፋጭ ማድረግ የሚችለው የድምፁን አንዳንድ ያካትታል.

1. አማራጭ በራስ-ለውሺውም ሊጥ, ይህ ሱቅ ውስጥ መግዛት ይቻላል. እመቤቷን በተደጋጋሚ ለዚህ ዓላማ ማብሰያ chebureks ወይም ሌሎች ተመሳሳይ ምርቶች በኋላ ብዙ ነው በውስጡ የቁረጥ, ተጠቅሟል.
2. መካከለኛ ሙቀት ላይ, ቀስ በቀስ ለማሞቅ ሳይሆን ቀጭን ተልባ ቁራጮች overcook ወደ ጥልቅ-የተጠበሰ.
3. ውኃ የሌለባቸው ዝግጁ ለመሙላት ብቻ እኩል መጠን ውስጥ ማር እና ስኳር ይጠቀማል.

ምግብ ዝግጅት

ጣፋጭ ማር ስላይድ ለማግኘት, አንድ የምግብ አዘገጃጀት ደረጃዎች ውስጥ ያከናወናቸውን እና ፍሬ, ለውዝ እና አስቀድመው የተገዙ ሌሎች ጠቃሚ ኪሚካሎች የደረቀ ይሆናል. የ ሊጥ ፓስታ የሚመስል, ጥቅጥቅ, አስቸጋሪ ዝግጁ ነው. ወደ ዱቄት (1.5 ኩባያ), እንቁላል ማከል (3-4 ተኮዎች.) እንዲሁም ወተት (100 ግ) አነስተኛ መጠን ያለው.

1. በፍጥነት መጥበሻው ላይ ነደደ እና ጣዕም እና የተጠናቀቀ የወጭቱን ውጫዊ ጥራት ያጎድፋል, ዱቄት ጋር ይረጨዋል ብዙ አይደለም ሞክር, ግማሽ ሴንቲ ስለ ቁራጮች ወደ ሊጥ ቁረጥ.
2. ፈቃድ አይደለም መውሰዱ ርቀት ጀምሮ እስከ ወጭት: ወደ ቁራጮች የሆኑት የተጠበሱ ብቻ 15 ሰከንድ, ፑል ከእነርሱ ውጭ ጋር slotted ማንኪያ መሆን እርግጠኛ ስጥ ዘይት ወደ እዳሪ.
3. እኛ ጣፋጭ ሽሮፕ provarivaya 2 tbsp ማዘጋጀት በተናጠል ተከምረው በሳህን ላይ አኖረው. spoonfuls ውስጥ ስኳር እና 200 ሰ ማር ለ አምስት ደቂቃ ላይ ዝቅተኛ የሙቀት.
4. እኛን ንድፍ እንመልከት - ሊጥ ውብ አኖሩት ቁርጥራጮች, የደረቁ ፍራፍሬዎችን አናት ለመሸፈን, ለውዝ ጥቅጥቅ ሽሮፕ ጋር ለመሙላት, ተኝቶ ይወድቃሉ.
5. አንድ ትንሽ ሚስጥራዊ: ውስጥ ጥቂት ደቂቃዎችን, ጊዜ ዲሽ አለው እንዲቀዘቅዝ በትንሹ, በእርጋታ ይጫኑ ወደታች ጋር ጣቶችህን ስጥ አንድ የሚበልጥ ጥግግት የተጠናቀቀ ውጤት.

ጥቅሞች እና contraindications

ይህ ተፈጥሯዊ በጣም ጣዕም እና ያልተለመደ የማር ሂል, ወደ አዘገጃጀት ልጆች ጋር በማይታመን ሁኔታ ተወዳጅ, በተቻለ መጠን ቀላል ነው. ምክንያት ማር እና ጠቃሚ ተጨማሪዎች (ለውዝና የደረቁ ፍራፍሬዎችን) ከፍተኛ ይዘት, እኛ የመከላከል ሥርዓት ማጠናከር እንችላለን. ነገር ግን, እንዲሁም ሁሉም የተጠበሰ ዱቄት ምግቦች ለመጠቀም, ይህ በብዛት ላይ አይመከርም.