ምግብ እና መጠጥ, መጠጦች
የሊም ኮኮሎ (ኮምፖፖም) እንዴት ማድረግ እችላለሁ?
ኮምቤቴ የሻጋታ ምርት እንደሆነ ይቆጠራል. ሙቀትና ቅዝቃዛ ይበላል. ይህን ሽፋን ለማዘጋጀት የተለያዩ ፍራፍሬዎችና ፍራፍሬዎች ጥቅም ላይ ውለው ይታያሉ. አንዱ አማራጭ የሎሚ ኮምፖስ ነው. ስለ ባህሪያቱ ስለ እውነታዎች እውነተኛ ወሬዎች ናቸው. ለዚህም ነው ብዙዎቹ የዚህ ምርት ባለቤቶች ፍላጎት እየጨመሩ ያሉት.
ጥሩ መዓዛ ያለው
በሩሲያ ስለ ውክፔራዎች ለረጅም ጊዜ ያውቁ ነበር. ሆኖም ግን, ይህ ምርት በሌላ መንገድ ይጠራ ነበር - ክታ. ከቃና ፍሬዎች የተዘጋጀ ሲሆን በበዓል ጠረጴዛ ላይ በገና ቀን ይጠበቃል. ከጊዜ በኋላ ሰዎች እንደ ጥሩ ጣፋጭ መጠጥ ይገነዘቡት ጀመር, ትንሽ ቆይቶም በእሱ ውስጥ ሞገስ ተምረዋል. በመደርደሪያዎች ላይ ድንቅ ፍራፍሬዎች መገኘታቸው, የሎሚ ኮኮብ በጣም ተወዳጅ ሆነ. ይህ አነስተኛ የካሎሪ መጠን ያለው ቫይታሚን ብቸኛው ምርት ጤናን ለማሻሻል ረድቷል, እና ለሌሎች ደግሞ ጥማቱን ለማጣራት ጥሩ ዘዴ ነበር.
የእንቁላል ኮምፓን ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው. ለእዚህ ብቻ ያስፈልግዎታል:
120 ግራም ስኳር እና 1 ትልቅ ሎሚ ለ 3 ሊትር ውሃ.
ሂደቱ የሚከተሉትን ደረጃዎች ያካትታል:
- መጀመሪያ ፍሬውን መታጠብ, ግማሹን መቆረጥ እና ከዚያ ጭማቂውን መጨፍ አለበት.
- የተቀቀለው ቅጠል በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡት, ቀዝቃዛ ውሃ ይቅቡት, ለበርካታ ደቂቃዎች ያርዱና ለቀቅ ይበሉ.
- በዚህ ወቅት, በደረቅ የሚቀዳ ድስት ላይ, ስኳር መቀየር እስኪጀምርና እስኪቀልጥ ድረስ ስኳር ሙቀት ሊኖረው ይገባል.
- ከዚያ በኋላ የፈሳሹ ፈሳሽ በሳጥኑ ውስጥ መፍሰስ አለበት.
- ጭማቂውን ጨምር እና ጣፋጭው በቂ ምርት ከሆነ ሞክር. አስፈላጊ ከሆነ ስኳር ያለ ቅድመ-ህክምና ሊጨመር ይችላል.
ከዚያ በኋላ የተዘጋጁት ምግቦች ማቀዝቀዝ አለባቸው. የሎሚ ኮኮን በማናቸውም ሙቀት እውነተኛ ደኅንነት እና ከከባድ ቀን በኋላ ጥንካሬን ለማደስ ይረዳል.
ቫይታሚኖች ለወደፊቱ ጥቅም ላይ ይውላሉ
ልዩ መሣሪያን ለመያዝ ሁልጊዜ ነው, የሴት ንግድ ባለቤቶች በክረምቱ ወቅት ከሎሚዎች ለማዘጋጀት ይጥራሉ. ይህ በብዙ መንገድ ሊከናወን ይችላል, ነገር ግን በቅርቡ በተወሰኑ ምክንያቶች ዱባው ከዱባው ጋር አብሮ የሚሠራበት ተወዳጅነት በጣም ትልቅ ነው. ብዙ ሰዎች እንደ ማናቢል ሽታ ያገኙት ውጤት ነው ብለው ይከራከራሉ.
ስራ ለመስራት 4 የሚያስፈልጉ ነገሮችን ብቻ ያስፈልግዎታል:
3 ሊን, 2 ሊትር ውሃ, እንዲሁም ግማሽ ኪሎግራም ስኳር እና ትኩስ ስኳሽ.
ምርቱን ለማዘጋጀት የሚከተሉትን እርምጃዎች መውሰድ ያስፈልግዎታል:
- በመጀመሪያ, ፍሬዎቹ መዘጋጀት አለባቸው. በሊን በመጠቀም ቆንጆን መቁረጥ ያስፈልግዎታል. ይሁን እንጂ, አንድ ሰው ተጨማሪ የ tart diffusion ቢወደድ, ይሄ ሊከናወን አይችልም. ቀሪውን ፍሬ በክበቦች ውስጥ ይቁረጡ. Zucchini በእርጥበት መያያዝና ከዛፎቹ ጋር ሁሉንም ዘሮች ከእርሷ ማውጣት አለበት. የተቀረው የፒስፓር መጠን መካከለኛ መጠን ያለው ኩብ ነው.
- ከጉትና ከስኳር ያፈስሱ.
- የተቀነጠቁ ምርቶች ወደ ማሰሪያዎች ተጣጣሉ.
- በሙቅ ጣፋጭ መፍትሄ እና ጥቅል አሽካ.
ከዛ በኋላ, የተዘጉ መጠጫዎች ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዝ አለባቸው እና ወደ ቀዝቃዛ ቦታ ማከማቸት አለባቸው.
የሎረር ደስታ
እውነተኛው ጣዕም የበዛበት የብርቱካን ዱቄት እና ሎሚስ. ከሁለቱም ፍራፍሬዎች ውስጥ ሁለቱ ቫይታሚኖች, ፖታቲን ንጥረ-ነገሮች, ፀረ-ኦክሳይድ እና ሌሎች ለሰው አካል ጠቃሚ የሆኑ ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ.
እንዲህ ያለውን ምርት ማዘጋጀት አስቸጋሪ አይደለም. ለ 2 ቀላሶች 3 ብርቱካን, ሁለት ሊትር ውሃ እና 1.5-2.0 ኪሎ ግራም የስኳር.
የመጠጥያ መንገዱ ከመጀመሪያዎቹ ስሪቶች ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው:
- በመጀመሪያ, ፍራፍሬዎቹ ከግጭቱ መፈታት አለባቸው.
- ከዛ በኋላ, በሚፈላ ውሃ ማፍሰስ እና ከዚያም በቀዝቃዛ ውሃ ማጠብ አለበት.
- ስጋው ቀስ በቀስ ወደ ክበቦች በመቁረጥ ሁሉንም አጥንቶች ያስወግዱ.
- በሳጥኑ ውስጥ ይጥሉት እና ስኳር ይሸፍኑ.
- የምግብ ዓይነቶችን መሙላት, የፍራፍሬዎች ቅጠሎች እንዳይጎዱ በመሞከር.
- ማሰሮው ውስጥ ያለውን ጣፋጭ ውሃ በእቅበት ውኃ ውስጥ ይቅዱት, ምድጃው ላይ ይለጥፉ እና ስኳሩ ሙሉ በሙሉ ይቀልጣል እስከ ይጠብቁ.
- መያዣው ክዳኑን በክዳን ላይ ይዝጉ, ሙቀትን ያስወግዱ እና ምርቱ ሙሉ በሙሉ እስኪቀንስ ድረስ ይጠብቁ.
በዚህ ጊዜ መጠጥ በደንብ ለማብሰል ጊዜ ይኖረዋል. ፍጆታ ከመቀባቱ በፊት መወገዱ ተመራጭ ነው, ስለዚህ የ pulp ቁርጥራጮች ደስታን አያስተጓጉልበትም.
የቤሪ ፍሬዎችን በመጨመር
አንዳንድ የሎሚ ኦፕሬቲን ኮምፓን ለማዘጋጀት, የምግብ አዘገጃጀቱ ማንኛውንም የቤሪ ፍሬ ወይም ፍራፍሬ መጨመር ይችላል. መጠጡ ምንም ዓይነት ጥምረት የለውም. ለምሳሌ, የሚከተሉትን የምርት ዓይነቶች የሚጠቀሙበትን አማራጮች አስቡበት: - 100 ግራም ስኳር, 25 ግራም የስንዴ ዱቄት እና 200 ግራም የስንቡራሪ ፍሬዎች.
እንዲህ ያለው ኮምፕሌት እንደሚከተለው ተዘጋጅቷል.
- እንጆቹን መጀመሪያ በቅደም ተከተል መደርደር እና ከዛፎቹ ጋር በቡድኑ መያያዝ አለባቸው.
- ከዚህ በኋላ ፍሬው መታጠብ አለበት, ግማሹን ቆርጠው ቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ማስገባት አለበት.
- የሎሚ የክብ ጣቶች በግምት በግማሽ ያህሉ ሚሊ ሜትር.
- ድስቱን በምድጃ ላይ አስቀምጡት እና ይዘቱን ወደ ሙቀቱ ይዞት ይምጡ. ለ 15 ደቂቃዎች በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ይብሉ.
- በመጨረሻም እቃውን በክዳኑ ላይ ይሸፍኑ እና ምርቱን ይረከቡ.
ከመጠጥ ውሃ ውስጥ መጠጣት የተሻለ ነው. ከተፈለገው በኃይለኛ ሙቀት ትንሽ የጋዝ ክሮችን ማከል ይችላሉ. ልዩ የእንቁሮ ኣበባ ጣዕም በተለይም ደስ የሚል ስሜት ይፈጥራል, እና ፈገግማ ሎሚ የተጠናቀቀውን ምርት ለረጅም ጊዜ የሚጠብቀውን ትኩስ ያደርገዋል.
Similar articles
Trending Now