የካርፕ ላይ እለው: እንዴት ማዘጋጀት

Karas የሩሲያ ውኃ ውስጥ በጣም ማራኪ እና ታዋቂ ዓሣ ነው. የተለያዩ nozzles በውስጡ ማጥመድ ስራ ላይ ሊውል ይችላል. ነገር ግን በጣም ቀላል እና catchability አንድ semolina ከ የካርፕ ላይ እለው ነው. በቤት ውስጥ, በጣም አስቸጋሪ አይደለም ለማድረግ.

እንዴት የካርፕ ለ የተውጣጣ ምግብ?

እነዚህ ንጥረ ነገሮች እና መሣሪያዎችን ያስፈልግዎታል በተወሰነ ጡት ያህል: 100 ግ semolina እህሎች; dvadtsatisantimetrovaya የእንጨት ዱላ, መስታወት, ፕላስቲክ ስሪንጅ.

የታፋ ውኃ አንድ አነስተኛ መጠን አፍስሱ እና በአግባቡ ለምታመልከው ለማድረግ 60 ደቂቃ መጠበቅ. ይህ ማጥመድ የታቀደ ነው የት ውሃ ተመሳሳይ አካል ይህን ዓላማ ፈሳሽ መጠቀም አስፈላጊ ነው. በ የካርፕ ላይ ለፍላፊ በፍጥነት የተዘጋጀ በመሆኑ ይህ ማድረግ ዘንድ ከባድ አይደለም. ስለዚህ, በላዩ ላይ-ጣቢያ ለማምረት ይቻላል. ወደ መቆራረስ ማበጥ ጊዜ, ከመጠን ያለፈ ፈሳሽ (አስፈላጊ ከሆነ) አስወጥቷል መሆን አለበት, እና የጅምላ በጥንቃቄ ለመጀመር ከዛፉ ዱላ ለማነሳሳት እና አራግፉ. ይህ አስፈላጊ ከሆነ ውሃ በመጨመር, 5-7 ደቂቃዎች መደረግ አለበት. ጥሬ ዕቃዎች ሸካራነት "ያስነሣቸው" ወደ እንዲቀርብ መደረግ አለበት. በመቀላቀል ለ የእንጨት መሳሪያዎች ዓሣ ዓሣ ለማሻሻል ምቹ አይደለም ያለውን ብረት, የሚሰማት ምክንያቱም ላይ መዋል አለበት. ተመሳሳይ ምክንያቶች, አንድን ይስልበታል ሳህን መጠቀም አስፈላጊ ነው. የካርፕ ላይ እለው 7-15 ሴ.ሜ ሊያልቅ መሆን አለበት. ከዚያ በኋላ እናንተ ቀላል ማከማቻ እና ዓሣዎቹን የሚሆን የፕላስቲክ ስሪንጅ ውስጥ ለማሸግ ይችላል.

ጣዕም

የካርፕ ላይ እለው - ጥሩ መያዝ የሚያቀርብ ታላቅ ጠቃሚ ነው. ተገቢ ከሆነ ውስጥ, አንተ, ጣዕም የተለያዩ ማከል ይችላሉ. ዋናው ነጥብ semolina የተውጣጣ እጅግ ማራኪ ዓሣ ሽታ, እና መዓዛ ያላቸው ቅመሞች መጠቀምን ለማዳከም ወይም ሙሉ በሙሉ ካቋረጡት; ነገር ግን ጥሩ መያዝ ዋስትና አይሰጥም ነው. ዘመናዊ ኢንዱስትሪ ዓሣዎችን ያለውን ውበት ለመጨመር እንደሆነ ተጨማሪዎች ብዙ ያደርገዋል. ቀረፋ, vanillin, aniseed ወይም የቤት አደይ አበባ ዘይት, የተለያዩ ፍሬ ከተክሎች ዘይት, ኮኮዋ እና ሌሎችም: የካርፕ ለማስወጣት የሚሆን የተፈጥሮ ጣዕም ደግሞ አሉ.

የተለያዩ reservoirs ምርጫዎች ዓሣ ይለያያሉ. ስለዚህ, መዓዛ ተጨማሪዎች ውጤታማነት experimentally ሊታወቅ ይገባል. ይህን መጨረሻ ድረስ, በፊት በመቀላቀል ወደ የተውጣጣ የሚሆን ጥሬ የአክሲዮን የሚፈለገውን ቁጥር ይከፈላል እና በአንድ የእርስዎ ጣዕም መጨመር ይገባል. በጣም አስፈላጊው ነገር, ሳይበዛ ወደ ዓሣ ለማባረር አይደለም አይደለም ነው. የተለያዩ ሽታ ጋር ተፈትልኮ ላይ ማጥመድ በጣም catchability ጣዕም ይወስናል.

የተውጣጣ ላይ የዓሳ ማጥመድ

መያዣዎችን አነስተኛ መጠን (№4-5,5) መመረጥ ያለበት. በሚናገር አንድ መርፌ ወይም የእንጨት ቅርንጫፎች አማካኝነት መንጠቆ ላይ ከፈኑት ነው. የ እንዲንሳፈፍ በአንጻራዊነት በቀላሉ ላይ መዋል አለበት. ይህ ሸፋፍነው ቅጽበት ማሳው ስሜት ያስችልዎታል. ሰምጦ, ሊፍት, እና አንዳንድ ጊዜ እንዲንሳፈፍ የሚያኖር: Karas በተለየ ይነክሳሉ. Semolina የሚደበድቡት - ለስላሳ ማጥመጃው, ስለዚህ በትክክለኛው ጊዜ ማሳው ላይ በዓሣው መቅረጽ ያረጋግጣል. ጸሐያማ እና በተረጋጋ የአየር ሁኔታ የተሻለ ጫፍ ላይ የዓሳ ማጥመድ. አንድ በሚገባ የተሠራ የሚደበድቡት (እንደ ገብስ, bloodworm, ትላትሎች ያሉ) ማንኛውም ሌላ nozzles ላይ አሸናፊውን መስጠት ይችላሉ. በተጨማሪም, ከእሷ ላይ የካርፕ በስተቀር ፍጹም ሌላ ተያዘ tench: ዓሣ roach, የዓሳ, የዓሳ. በትክክል እንዳደረገ ከሆነ, መያዝ በጣም ጥሩ ይሆናል.