Kefir አዘገጃጀት ጋር ፓንኬኮች ማብሰል እንዴት

እያንዳንዱ አገር የራሱን ባህላዊ ምግቦች አሉት. የሽንኩርት ሾርባ, እንመገባለን እና ሌሎች ጣፋጭ - - ዩክሬንኛ ከአሳማ እና gorilka, እንዲሁም በሩሲያ - ጀርመን ውስጥ በፈረንሳይ ለ ታዋቂ ቋሊማ እና ቢራ ነው ፓንኬኮች. በእርግጥ, ይህ ጣፋጭ እና አርኪ ምግብ ብዙውን ጊዜ በተለይ በሳምንቱ እና በዓላት ላይ, ጠረጴዛው ላይ ሊገኙ ይችላሉ. አንድ ሰው እንደ ሸረሪት ድር ያሉ ኬኮች ቀጭን የሚያስገባ ይመርጣል, እና አንድ ሰው ጠንካራ እና ወፍራም ከሐቁ.

በተጨማሪም, የማይወዱትን ሰዎች ቆጣቢ እመቤቶች ታላቅ ሶኬት ነገር መጣል. ወደ ፈተና ፍጹም መሰረት - በትንሹ ከእንግዲህ ወዲህ መጠጥ የማይችሉትን እርጎ, ሊጡ.

ቀላል ፓንኬኮች kefir, የምግብ አሰራር ጋር.

ይህ እርጎ አንድ ሊትር, ዱቄት, ሦስት እንቁላል, ጨው, ስለ 300g ያስፈልግዎታል የሚሆን ሶዳ, ውሃ, ስኳር, ቅቤ እና የአትክልት ዘይት.

እንቁላል, እርጎ, ጨው አንድ የሻይ ማንኪያ ስኳር አንድ የብርጭቆ ሩብ ቀላቅሉባት. ዘገምተኛ እሳት ላይ ጫኑ: 60 ዲግሪ ወደ ጦፈ, ዘወትር ቀስቃሽ. ዱቄት ያክሉ. የ ሊጥ oladushek ያህል, አንድ ጥቅጥቅ ሊኖረው ይገባል. ሙቅ ውሃ 200 g ውስጥ ቤኪንግ ሶዳ ሦስተኛው ክፍል የሻይ ማንኪያ ላለማስከፋት እና ሊጥ ታክሏል. ዘይት የሾርባ አንድ ሁለት አፈሳለሁ; እንዲሁም ሁሉም ነገር በደንብ የተደባለቀ ነው. የአትክልት ዘይት ውስጥ የተጠበሰ ፓንኬኮች ሌላኛው ከዚያም አንድ ጋር ለመጀመሪያ ይጠፈጥፉና መጥበሻ የመወያየት. አንድ ክምር, ትንሽ ቅቤ ጋር በእያንዳንዱ pancake አወጡ ውስጥ አኖራቸው በፊት.

kefir ጋር ለስላሳ ኬኮች, አንድ ጥቅጥቅ, እነሱ ጃም ወይም የኮመጠጠ ክሬም ጋር መመገብ አለባቸው.

kefir ጋር ስስ ፓንኬኮች የምግብ አዘገጃጀት.

የ ሊጥ ለ ይኖርብዎታል: ወፍራም እርጎ, ሁለት እንቁላል, 300g ዱቄት, 4 tbsp ግማሽ ሊትር. ዘይት እና ጨው ግማሽ ማንኪያ, ቤኪንግ ሶዳ እና ስኳር ማንኪያ.

አንድ ለትንሽ ውስጥ, እርጎ እና እንቁላሎች ቀላቅሉባት. በተናጠል, ዱቄት ጨው, ስኳር, ቤኪንግ ሶዳ ያክሉ. ሁሉም ምግቦች ቅልቅል ናቸው እና 40-60 ደቂቃዎች ሞቅ ያለ ቦታ ላይ ሊጥ ማስቀመጥ. Pancake ዘይት ጋር በሐሳብህ እና ምርመራ ክፍል ላይ አፈሰሰችው. ከታች browned ጊዜ መላው ማሰሮው ውስጥ ዲያሜትር እና በመላ ማሰራጨት አንድ pancake ላይ ያብሩ.

ዓሣ ወይም ካቪያር - ምክንያት ስኳር አነስተኛ መጠን ላይ ያሉ ኬኮች ፍጹም የንቅሳትና አሞላል ጋር ይጣመራሉ.

kefir, እርሾ ሊጡን የምግብ አሰራር ጋር ለምለም ፓንኬኮች ለሚወድዱ ሰዎች.

አንተ ዱቄት, የኮመጠጠ እርጎ 3 ኩባያ እና 3 እንቁላሎች, ስኳር, ውሃ, ጨው እና ቅቤ 300g ያስፈልግዎታል. ወደ ማሰሮ ውስጥ ፈሰሰ ሞቅ አንድ ብርጭቆ ውኃ, ስኳር እና እርሾ 20g አንድ tablespoon ማከል አለ. ሁሉም ነገር የተቀላቀለ ሲሆን እርሾ ቢፈርስ ጊዜ ዱቄት ግማሽ ለማፍሰስ ይጀምራሉ. ምንም የጓጎሉ አሉ ጊዜ ሞቅ ያለ ቦታ ላይ ሊጥ ማስቀመጥ እና ጨርቅ ጋር ይሸፍናሉ. የ ሊጥ ተስማሚ ሲሆን,, እንቁላል, ጨው (ግማሽ የሻይ ማንኪያ) ወደ የቀሩት ዱቄትና እርጎ አክለዋል ነው. የ ሊጥ በደንብ ድብልቅ እና እንደገና ፎጣ ውስጥ ሞቅ ያለ ቦታ ላይ ማስቀመጥ ነው. ሊጥ ሁለተኛ ጊዜ ተስማሚ ነው ጊዜ, አንተ ፓንኬኮች ጋግር ይችላሉ. የ ሊጥ በቀስታ, ጠንቃቃ መሆን, እንድታነሣሣ አሳስብሃለሁ ወደ ladle ከመረቡ እና ይጠፈጥፉና መጥበሻ ውስጥ አፈሰሰ አይደለም.

እርጎ ላይ ኬኮች, እንቁላል ያለ ሊጥ የምግብ አዘገጃጀት.

እርጎ (ግማሽ ሊትር እንስራ), ስኳር አንድ ብርጭቆ አንድ ሦስተኛ እንዲሁም የአትክልት ዘይት ተመሳሳይ መጠን, ትንሽ ሶዳ እና ጨው, ዱቄት አንድ ሁለት ጽዋዎች: እናንተ ያስፈልግዎታል ዝግጅት.

የአትክልት ዘይት እንዲያፈስ, እርጎ ጨው እና ስኳር ውስጥ ያስቀምጡ. ዱቄት ሲበጠሩ እና ቀስ በቀስ ወደ እርጎ ለማከል. ወፍራም እና ጥቅጥቅ ፓንኬኮች የሚወድ ማንኛውም ሰው, ትንሽ ተጨማሪ ዱቄት ማከል ይችላሉ, ነገር ግን, ስውር ተልባ የሚመርጡ ሰዎች የተመከረውን መጠን ያነሰ መተኛት ይችላል. ኬኮች በሁለቱም ጎኖች ላይ የተጠበሰ እና መጨናነቅ ወይም የኮመጠጠ ክሬም ጋር ያገለግላሉ.

በዚህ አዘገጃጀት ውስጥ የዶሮ ፕሮቲን አንድ አለርጂ የሚሠቃዩ ሰዎች ጥቅም ማግኘት ይችላሉ.

ምናልባት ዝቅተኛ ካሎሪ ጋር kefir ጋር ፓንኬኮች ምግብ እንዴት እንደማቀርብ, እሷ ቁጥር ያስባል ማንኛውም ሰው.

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በመከተል ለእነሱ ተስማሚ ነው: ዱቄት ቅይጥ ጽዋ, ዝቅተኛ ስብ እርጎ አንድ ጽዋ, ሙቅ ውሃ እና ሁለት እንቁላል አንድ ጽዋ. granulated ስኳር tablespoon እና ጥቂት ቤኪንግ ሶዳ እና ጨው ታክሏል. ሁሉም በደንብ የተቀላቀለ ሲሆን ቀደም አዘገጃጀት ላይ ተመሳሳይ መንገድ ጋገረች.

ምክንያት ስኳር እና ዝቅተኛ ስብ እርጎ አነስተኛ መጠን ፓንኬኮች አገኙ ናቸው ዝቅተኛ-ካሎሪ ነው.