Sauerkraut የማቅጠኛ: ዶክተሮች ግምገማዎችን

አንድ አመጋገብ ጋር አትክልት ጥሩ የጨጓራ የሚያበረታቱ ቪታሚንና ማዕድናት ጋር የአማኙን አካል, ካሎሪዎች ውስጥ የፋይበር ውስጥ ሀብታም እና ዝቅተኛ ነው, አስፈላጊ ናቸው. ብዙውን ጊዜ እነሱ ትኩስ መልክ ጥቅም ላይ ናቸው, ነገር ግን በተለይ እንደ sauerkraut እንደ አንድ ምርት ትኩረት መስጠት ይኖርባቸዋል. (ግምገማዎች በዚህ ማመልከቻ ውስጥ ሰፊ ተወዳጅነት ስለ ይላሉ) የማቅጠኛ, ይህም እንዲሁም ሞኖ መልክ ወደ ውስብስብ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል. ወደ ምርት የሰውነት ንጥረ ብዙ ይሰጣል, ይህም እጅግ በጣም ጠቃሚ ነው. እንኳን ምግብ ውስጥ ከባድ ገደቦች እየፈለገ ያለ በመሆኑም ያነሰ ጠቃሚ ፓስታ ወይም የድንች ክፍል በመቀነስ, የምሳና እራት መጨመር በጣም ጠቃሚ ነው.

አንተ sauerkraut ማወቅ ያለብዎት ነገር

ይህ ምርት አባቶቻችን በ መቶ ዓመታት ፍጆታ ነው. ስላቮች, እና ሌሎች ብዙ ብሔራት እንደ ማቆር ጎመን ይህ ዘዴ ከተራሮች ናቸው እናምናለን. ይህም ያነሰ ጨው የያዘ በመሆኑ ባሕላዊ ነስንሶ በተለየ መልኩ, ምርቱ ይበልጥ ጠቃሚ ነው. ይህ ብቻ አይደለም sauerkraut አመጋገብ ይጠቀማል. ግምገማዎች ጎመን ሾርባ ከፍተኛ ብቃት ወይም ጎመን ትኩስ ራስ አንድ ሰላጣ ይላሉ.

ይህ የአትክልት እንዲፈላ ሂደት ዝግጅት በተመለከተ ልዩ ምንድን ነው? በኋላ ወደ ጎመን ነስንሶ አንድ ክፍል ውስጥ ከ1-2 ቀናት ይጠበቅ ነው, ይህ የሚሆነው የኮመጠጠ ነው. በዚህ ጊዜ, ይህም የሠራ lactic አሲድ ፍላት, የምርት በማስቀመጥ እና ጠቃሚ ንብረቶች ተጠብቆ ያረጋግጣል ነገር ነው. ሁሉም ዝርያዎች, ዘግይቶ ተዘፍዝፎ ተስማሚ ነው ነበር ናቸው, እና ቀይ ጎመን እንዲፈላ አስፈላጊ ነው ካርቦሃይድሬት, ከፍተኛ መጠን ይዘዋል. አንድ አሪፍ በልግ ወቅት ምን ያህል ረጅም ጊዜ sauerkraut ላይ ጥሩ ውጤት ነው. Slimming, ይህም የአትክልት ዘይት የተቀመመ, ወይም ሌላ የአመጋገብ ምርቶች ማሟያ, ገለልተኛ መልክ ጥቅም ላይ ነው (ግምገማዎች ይህ በጣም ረጅም ጊዜ ነው እንደዚህ ያለ መተግበሪያ እንመክራለን).

የምርት ጥንቅር

ምንም ጥርጥር ጎመን ጥቅም የለም. ይህ አትክልት እያንዳንዱ ሰው በእያንዳንዱ ቀን ዴስክ ላይ መሆን አለበት. ምንም ጊዜ ሰላጣ መላጨት? ከዚያም ወዲያውኑ ማቀዝቀዣ ውስጥ አንድ ትልቅ ማሰሮ እና መደብር ያዘጋጃል. ነገር ግን ለምንድን ነው በጣም ታዋቂ sauerkraut አመጋገብ ነው? ግምገማዎች በጣም በትክክል ይህ አካል ምን ያህል ጠቃሚ ይላሉ. ማቆር ይህ ዘዴ ብቻ አትክልት ሁሉ ጠቃሚ ንብረቶች ሊያድን አይችልም, ነገር ግን ደግሞ በምርቶቹ lactic ፍላት ለማበልጸግ.

ይሄ በዋነኝነት ሌሎች ቅጠላማ አትክልቶች እንደ ቫይታሚን ሲ ምንጭ ነው, ጎመን የ K, choline, inositol ቫይታሚን ይዟል. ይህ ምርት ከ ሰውነት ቫይታሚን ቡድን ለ ያገኛል - ካሮቲን. በአሁኑ የምርቱ እና ማዕድናትን: ፖታሲየም, ካልሲየም, ብረት እና ዚንክ. ወደ ኦርጋኒክ አሲዶች, malic በውስጡ ጠቃሚ ንብረቶች እና አካል ላይ ጠቃሚ ተጽእኖዎች የታወቀ ነው, አብዛኞቹ ይዟል.

- 2% ስብ - 0.1%, ካርቦሃይድሬት - 7% (ግሉኮስ, ፍሩክቶስ, ሴሉሎስ, pectin) ፕሮቲኖች: 100 ግ በ የምግብ ምርት እሴት. ይህ አወቃቀር ባጠፉት sauerkraut አመጋገብ ያስደስተዋል ይህም ከፍተኛ ተወዳጅነት, ይሰጣል ነው. ዶክተሮች ግምገማዎችን ሙሉ በሙሉ ብቻ ሞኖ-አመጋገብ አጠቃቀም ላይ cautioning, በዚህ ምርት ላይ ጠቃሚ ባህርያት ያረጋግጣሉ. እንኳ እጅግ አስደናቂ ምርት አካል የሚያስፈልገውን ንጥረ መላውን ስብስብ ሊይዝ አይችልም. ነገር ግን ዶሮ የጡት, ወይም ዘንበል ዓሣ ምርጥ በተጨማሪ ማግኘት አስቸጋሪ ነው.

አካል ላይ ውጤቶች

ዶክተሮች መሠረት እኛን በዚያ sauerkraut sposbstvuet ክብደት መቀነስ አሳመናቸው. አሠራሮች በውስጡ ንብረት ነው ይሰጣሉ ምን እንደሆነ እንመልከት. በራሱ, ውበት ጎመን በጣም ጠቃሚ ነው, እንዲሁም የተፈጥሮ ፍላት ወቅት ይህ የሚከተሉትን በቫይታሚን የተሞላ ነው:

• K የጨጓራና ትራክት እንቅስቃሴ normalizes.
• ቡድን ለ መካከል ቫይታሚኖች - ጤናማ የነርቭ ሥርዓት, ቆንጆ ፀጉር, ጥፍርና ቆዳ ነው.
• U - መደበኛው የሆድ ተግባር የሚደግፍ እና peptic አልሰር ላይ የሚጠብቅ አንድ አስፈላጊ አሚኖ አሲድ.
• ሀ እና ሐ የገፉ ለመከላከል እና የማደስና ባህሪያት አላቸው.

ነገር ግን ሁሉም አይደለም. Lactic አሲድ, በምርቱ አካል የሆነውን ኢ ኮላይ እና ሌሎች ጥቃቅን ይገድላል. Sauerkraut, ኮሌስትሮል አርዝሞ አዮዲን ይዟል, እንዲሁም በመሆኑም, የታይሮይድ እጢ ውስጥ የተለመደ ሥራውን ያረጋግጣል.

Sauerkraut የማቅጠኛ

ጎመን ያለው ባህሪያት - ማለቂያ አከራካሪ ሊሆን የሚችል አንድ ርዕሰ ጉዳይ ነው. ነገር ግን የእኛ ተግባር - sauerkraut ክብደት መቀነስ ጥቅም ላይ ለምን እንደሆነ ለማወቅ. በዚህ ሁኔታ ውስጥ አመጋገብ ግምገማ የተሻለ ይረዳል. ያም ማለት, ሰውነትህ ውጤት ማግኘት ይልቅ ለመፍጨት ተጨማሪ ጉልበት ማሳለፍ ይሆናል, አሉታዊ ካሎሪ ውጤት ነው - በዚህ መስክ ውስጥ ባለሙያዎች sauerkraut ይላሉ. ይሁን እንጂ, ተፈጭቶ ይቆጣጠራል መፈጨትን ያሻሽላል እና የሆድ ድርቀት ያስወግዳል. Sauerkraut ፋይበር ብዙ ይዟል. ከሌሎች ነገሮች መካከል, sauerkraut ጥቂት ካሎሪ ይዟል.

Contraindications

መጥፎ ዕድል ሆኖ, ሁሉም ሰው አንድ ምርት እንደ sauerkraut, የማቅጠኛ እንደ ተስማሚ ነው. ከፍተኛ የአሲድ, ይዘት እና ሥር የሰደደ የኩላሊት በሽታ, የደም ግፊት, peptic አልሰር እና tachycardia ጋር ጥቅሞች (contraindications ይህን መሰረዝ አይደለም) እርግጥ ነው, ግድ አይደለም, ነገር ግን ሕመምተኞች የታመመ ጤና ለመከላከል ሲሉ ውስጥ ቢያንስ ወደ ያለውን የቅበላ መቀነስ አለብን.

የጎንዮሽ ጉዳት

ማንኛውም ሌላ ምርት ልክ እንደ እነርሱ ደግሞ የለም. ይህ sauerkraut አመጋገብ እንደ አይደለም ማለት አይደለም. ዶክተሮች ግምገማዎችን, የምግብ አዘገጃጀት - ሁሉም በፍጥነት ክብደት ለመቀነስ ፍላጎት ያለውን ምርት አላግባብ ያስጠነቅቃል. sauerkraut ያልተገደበ አጠቃቀም መፍሳት ሊያስከትል ይችላል. ይህ ትንሽ ፋይበር በልተው አንጀት እንዲህ ያለ ጭነት ዝግጁ አልነበረም ሰዎች መካከል በተለይ እውነት ነው. በተጨማሪም ሆድ ውስጥ እብጠት እና መለስተኛ ህመም ማዳበር ይችላል.

በትክክል ክብደት ማጣት እንዴት

ዛሬ, "Sauerkraut" አመጋገብ ተብሎ ኮርሶች በብዛት አሉ. Sauerkraut የማቅጠኛ አንድ የቤተሰብ ምርት ሆኗል. ነገር ግን አንዳንድ ልዩ መርሐግብሮች የሙጥኝ ነበር? አንተ ትንሽ ወፍራም ናቸው ከሆነ በተለመደው የአትክልት ጎን ዲሽ እንዲተካ በቂ ነው, እና አንድ ሳምንት በኋላ እናንተ ከወገብ 1-2 ሴንቲ ሜትር ላይ መቀነስ ታገኛላችሁ. በተጨማሪም, ሰዎች ብዙ ነጣ ስሜት ጀመረ ይቀራል ማለት ሆድ ውስጥ ድንቁርና. እናንተ ክብደት የበለጠ ትርጉም ማጣት የሚፈልጉ ከሆነ ከሚከተሉት አማራጮች ውስጥ አንዱን መምረጥ ይቻላል.

ፈጣን-አመጋገብ

ይህ አካሄድ ብቻ 3 ቀናት ነው. በዚህ ጊዜ እርስዎ በደንብ አንጀቱን ለማጽዳት እና ክብደት ያጣሉ. ይሁን እንጂ ይህ አካል በቅድሚያ መዘጋጀት የተሻለ ነው. አመጋገብ በሚጠበቀው ከመጀመሩ በፊት ለአንድ ሳምንት ገደማ እራት sauerkraut አንድ tablespoon ለመብላት. ይህ እግርዎ መልክ ውስጥ ያለውን ችግር ለማስወገድ ይሆናል. ስለ አመጋገብ መሠረት አንድ ጎመን ነው, ነገር ግን ጠዋት ጥራጥሬ ጋር መጀመር የተሻለ ነው. የ ተስማሚ ቁርስ ገንፎ ይሆናል. ምሳ እንዲመጣጠን Sauerkraut ፓንኬኮች. ለእራት, አንተ ዓሣ ጋር ጎመን ሊያጠፋው ይችላል ወይም የቬጀቴሪያን ሾርባ ከ ማብሰል.

አንድ መደበኛ አመጋገብ

ብዙ ወይዛዝርት ዛሬ "sauerkraut" እና "ክብደት መቀነስ" መካከል አይነጣጠሉም ጽንሰ ናቸው. 5 ኪሎ (አመጋገብ 4 ቀናት ይቆያል) ክብደት ለመቀነስ እንዴት ነው, እኛ አሁን ማውራት ይሆናል. በመጀመሪያው ቀን ያህል, ለእራት sauerkraut 200 ግራም እና አንድ ኪያር ቁርስ የሚሆን ጎጆ አይብ 200 ግራም, ጎመን 200 ግራም እና ለምሳ የተቀቀለ ጡት 100 ግራም, ያስፈልግዎታል.

ጠዋት ሁለተኛው ቀን ጎጆ አይብ እና ግማሽ ሙዝ 200 ግራም መብላት ያቀርባል. ሁለተኛ አቀራረብ ምግብ የአትክልት ሾርባ እና 200 ግ Kvashenko እንደመሆኑ. የተወዳጅ ጎመን እና የእንፋሎት ዓሣ ተመሳሳይ ክፍል - ለእራት. ሦስተኛው ቀን ደግሞ እርስዎ ማከል ይችላሉ, እናቀምሳቸዋለን, ቁርስ, ጎጆ አይብ (150 ግ) የሚጀምረው የሰሊጥ. የተቀቀለ አሳ እና መደበኛ ጎመን 200 g - ምሳ. የአትክልት pancake (4 ተኮዎች.) እንዲሁም ጎመን 100 g - በእራት ጊዜ. በአራተኛው ቀን ማለዳ አይብ አንድ ቁራጭ ጋር አንድ ገለባ muffin ጋር ይጀምራል. ምሳ የዶሮ በጡት 200 ግራም እና ጎመን 150 g የያዘ ይሆናል. ለእራት, ያሽጉታል ጎመን እና ትኩስ ቲማቲም አንድ ሰላጣ.

ማንኛውም ሌላ, ጎመን አመጋገብ አንድ ለስላሳ መውጫ የሚጠይቅ እንደ መሆኑን አትርሳ. አስፈላጊነት መጨረሻ በኋላ የመጀመሪያዎቹ ሁለት ሳምንታት የተጠበሰ, የበዛባቸው እና የሰባ ውስጥ ፍጆታ ለመገደብ. አንተም በአስቸኳይ ክብደት ማጣት የሚፈልጉ ከሆነ, የ ምግብ የሆነ ኃይለኛ ስሪት ይሞክሩ. ለእናንተ የቁርስ አረንጓዴ ሻይ እና ዳቦ አንድ ቁራጭ ይሆናል. sauerkraut አፕል 250 ግራም - ምሳ. 100 ግ ዓሣ እርጎ 150 g - በእራት ጊዜ. እንዲህ ያለ አመጋገብ ጋር ተጣበቀ ምንም ከሁለት ሳምንት በላይ ሊሆን ይችላል, ከዚያ ይህ እረፍት ያስፈልገዋል.

ይበልጥ ከባድ አማራጭ - የ sauerkraut ውስጥ ሞኖ-አመጋገብ. ይሁን እንጂ, አንድ ቀጭን ምስል ያሉ ሰለባዎች የሚያስፈልገው አይደለም, ጣፋጭ እና ትንሽ ማስታገሻ ትርፍ ኪሎግራም መብላት እና በዚህ sauerkraut አመጋገብ ውስጥ መርዳት ይቻላል. ዶክተሮች እና እኛ ለአንተ ማቅረብ አዘገጃጀት ግምገማዎችን አንተ ክብደት መቀነስ ይህን ዘዴ ለማስማማት ከሆነ ለመወሰን ቀላል ነበር.

የምግብ አዘገጃጀት

በመጀመሪያ ደረጃ, ዶክተሮች ወደ ሞኖ-አመጋገብ የተነሳ ለእኛ ማስጠንቀቂያ ነው. ኃይል ሚዛናዊና የተሟላ መሆን አለበት. እነሱ nutritionists ይላሉ እነዚህ ምግቦች ማንኛውም, በጣም ጠቃሚ ናቸው, ነገር ግን ጎመን ይልቅ ሌላ, አንድ ሙሉ ፕሮቲን, ስብ እና ውስብስብ ካርቦሃይድሬት ያስፈልጋቸዋል. ስለዚህ, ይልቁንም አንድ ነጠላ ምርት እንደ ይልቅ, ጤናማ ጎን ዲሽ እንደ ጎመን ይጠቀማሉ.

ባቄላ ጋር ጤናማ ጣፋጭ እና የአመጋገብ የመጀመሪያ ይሁኑ ሾርባ አንድ ምሳሌ. ይህን ለማድረግ, ወደ sauerkraut መውሰድ ውሃ ጋር ለመሸፈን እና ማከል የበሰለ ባቄላ. ለ ኩክ 10 ደቂቃ, ጨው, ሽንኩርት እና እንዲቀምሱ ካሮት መጨመር. ሁለተኛው አማራጭ እናንተ እጅ ላይ ሁሉንም አትክልቶችን ማስቀመጥ ከሚችለው ወደ meatless ሾርባ, ሊሆን ይችላል. በሁለተኛው ላይ አስደናቂ ፓንኬኮች ጎመን ማብሰል ይችላሉ. ይህን ለማድረግ, አንድ ስጋ ፈጪ በኩል ጎመን ለማብራት በ እንቁላል እና ዱቄት ያክሉ. ይቀቡታል, በአንድ ወረቀት ላይ ምድጃ ውስጥ ጋግር.

ለደከሙት? ባቄላ ጋር braised ጎመን ይሞክሩ. ይህን ለማድረግ, ጎመን ወደ የተቀቀለ ባቄላ አፍስሰው ለአገልግሎት ዝግጁ ነው. ጎመን ጋር አንድ ጣፋጭ ሰላጣ - ጤናማ ሰላጣ, appetizers, እና ጎን ምግቦች ተለዋጭ ነው. ይህም በተለምዶ sauerkraut ታክሏል ነው. እና እንዲያፈራ ጋር ጎመን እንዴት braised ነው? ጎመን ስለምታስጌጡና ጋር ጉዞዋን ዓሣ ወይም የዶሮ በጡት ብቻ slimness ለማከል. ከዚህ ማየት እንደምትችለው, በረሃብ አስፈላጊ አይደለም መከራ. እናንተ ፈተና እንጂ ጣፋጭ, ዱቄት እና ስብ, 4 ሳምንታት ውስጥ 7-10 ኪሎ ግራም ክብደት ወደ ጎመን አመጋገብ መቋቋም ይችላሉ.