ምግብ እና መጠጥ, ወይኖች እና መናፍስት
ልዩ ኮክቴል "ሲንጋፖር ወንጭፍ"
እያንዳንዱ አገር እሷ ኩራት ነው ያላቸውን ምግቦች ወይም መጠጦች, አለው. ሲንጋፖር ምንም የተለየ ነው. "ሲንጋፖር ወንጭፍ" - እንግዶች እና የአካባቢው ሁልጊዜ ጥንታዊ, ውብ የአልኮል ኮክቴል ያለውን ብሔራዊ መጠጥ ቅመሱ ይችላሉ.
ስለ ኮክቴል ታሪክ
የዚህ መጠጥ ታሪክ ወደኋላ ባለፈው ክፍለ ዘመን የመጀመሪያ አጋማሽ ቀናት ይዘልቃል. ይህ ውብ ጣዕም ኮክቴል በሲንጋፖር ውስጥ በሚገኘው ሆቴል "Raffles" ያለውን "ረጅም አሞሌ" ውስጥ ታየ. ኮክቴል "ሲንጋፖር ወንጭፍ" ብዙ አፈ ያገኙትን, ስለዚህ እሱ በዚህ አገር እውነተኛ ሀብት ተደርጎ ይገባዋል.
አንድ አፈ ታሪክ ስሙ Ngiam Tong ውለታንም አንድ ኮክቴል የቡና ቤት አሳላፊ, ጋር መጣ መሆኑን አለው. የ "ወንጭፍ" እንደ የሩሲያ ወደ ተተርጉሟል መሆኑን እውነታ "አዛዥ." መጠጥ, አፈ ታሪክ መሠረት, እርሱ ሴት ልብ ለመማረክ, አንድ መኮንን ለማዘጋጀት ጠይቀዋል. መኮንኑ ላይ ለማሸነፍ ያለው የቡና ቤት አሳላፊ, የፈጠራ መሆን ችዬ ነበር እና በመጨረሻም በሲንጋፖር መካከል ብሔራዊ ኩራት ሆነ አንድ አስደናቂ መጠጥ, ፈጠረ.
Recipe ኮክቴል "ሲንጋፖር ወንጭፍ"
ወደ መጠጥ የተፈጠረው ካወቃችሁበት ቀን ጀምሮ 100 ዓመታት ቆይቷል. በዛሬው ጊዜ ኮክቴል ማንም የመጀመሪያ ስብጥር ይላሉ - ጊዜ በውስጡ እውነተኛ የምግብ አዘገጃጀት አጥተዋል ጋር. እውነተኛ መጠጥ የተነሳ ከሩቅ ማሳሰቢያ, bartenders መካከል ትዝታ መሠረት - ይህ የተፈጠረውን የት ሆቴል, ያለውን "ረጅም አሞሌ" ( "Raffles") ውስጥ ያገኟቸውን ይችላል በዚህ ምክንያት, እንኳ ኮክቴል 'ሲንጋፖር ወንጭፍ', ለ.
በአጠቃላይ, በ መጠጥ "ወንጭፍ" መሠረታዊ ቅመሞች ውስጥ: ውኃ, ለወጥመድና ለአሽክላ እና ስኳር. ይዘቶች አንዳንድ ተጨማሪ ንጥረ አክለዋል ናቸው ጀምሮ ይህ ኮክቴል "ላይ ተወስዷል".
የ ኮክቴል "ሲንጋፖር ወንጭፍ" ስብጥር ያሉ ንጥረ ነገሮች ያካትታል:
- ጂን (30 ሚሊ ሊትር).
- ቼሪ ብራንዲ (15 ሚሊ ሊትር).
- አናናስ ጭማቂ (120 ሚሊ ሊትር).
- ሎሚ ጭማቂ (15 ሚሊ ሊትር).
- በግራናዳ በሚገኘው (10 ሚሊ ሊትር).
- ብርቱካናማ መጠጥ (7.5 ሚሊ).
- Liquors "Quantro" እና "Benedictine" (7.5 ሚሊ).
- ቼሪ ኮክቴል.
- የበረዶ ፕላኔቱ.
ብዙ ነገር ያካተተ ኮክቴል ውስጥ ቅመሞች, ነገር ግን ልዩ, ሰላምም ጣዕም ባለውና በዚያ ምክንያት. እነዚህ ክፍሎች ያለውን ኮክቴል አሳሳች ማድረግ. መጀመሪያ በጨረፍታ ይህም አጠቃቀሙ አንዳንድ ምሬት ይኖራል, እና ፍላጎት እንደገና ለመሞከር በኋላ ይህን መጠጥ ጣዕም ረጋ እና ጣፋጭ, ነገር ግን እውነታው ውስጥ መሆኑን ሊመስል ይችላል.
አንድ ኮክቴል ለማዘጋጀት እንዴት በቤት ለወጥመድና ለአሽክላ ውስጥ
ወደ መጠጥ ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው, እና አንድ ማድረግ ይችላሉ. ለመጀመር, አንተ ምግብ በማብሰል ትክክለኛ ቅመሞች ማግኘት አለበት. በቤት ለወጥመድና ለአሽክላ ጋር ኮክቴሎች ማዘጋጀት አንዳንድ መሣሪያዎችን ያስፈልጋቸዋል, እና አይደለም ከሆነ, ከዚያም መጠጥ አይሰራም ማዘጋጀት. ማዘጋጀት ኮክቴል "ወንጭፍ" እንዲህ ያሉ መሣሪያዎች አለበት:
- Shaker.
- የፕሬስ ሲትረስ.
- Hayboll.
- Strainer.
ዝግጅት:
- አንድ shaker ውስጥ በረዶ ፕላኔቱ አስቀመጣቸው ሁሉ የቀሩትን አካሎች አፍስሰው.
- ይህ ሁሉ ሊሆን በጥንቃቄ strainer በመጠቀም አራግፉ አለበት.
- ፈሳሽ በብርጭቆ እና ያጌጠ ቼሪ ወደ ፈሰሰ በኋላ.
ምክሮችን በማዘጋጀት ጊዜ
ሁሉም bartenders ወደ ኮክቴል በማዘጋጀት, እና ሁሉንም ብቻ የተፈጥሮ ንጥረ እንመክራለን ይጠቀሙ. ይህ እነሱ በጣም ውድ ናቸው እንኳ ቢሆን, ጭማቂዎች ጥቅሎች መጠቀም በጣም አስፈላጊ ነው. እነሱ ብቻ ጭማቂ ይጨመቃል ቆይቷል ይህም መካከል ትኩስ ምርቶች ጋር ሊወዳደሩ አይችሉም.
"ሲንጋፖር ወንጭፍ" በውስጡ የተካተቱትን ክፍሎች ቢኖሩም, ይህ ለወጥመድና ለአሽክላ እና ቼሪ ድንጋይ እና የተፈጥሮ ጭማቂ ርኅራኄ ጣዕም ለመስጠት ምክንያት, ጥቂት መራራ ነው, በጣም ያልተለመደ ጣዕም አለው.
የት እውነተኛ "ሲንጋፖር ወንጭፍ" ይቀምስ ይችላሉ
ለወጥመድና ለአሽክላ ጋር ኮክቴሎች በቤት እርግጥ ነው, እና ዝግጁ መሆን አለበት ይችላል, ነገር ግን አንድ እውነተኛ "ሲንጋፖር ወንጭፍ" የሚያገለግል? ወደ አገራቸው ውስጥ ይህ ኮክቴል መልኩም እጅግ የተለመደ ነው, ነገር ግን ደግሞ አውሮፕላኖች ላይ አገልግሏል የሲንጋፖር አየር. ወደ መጠጥ ሲንጋፖር ውስጥ በማንኛውም አሞሌ ላይ የነበራቸው ሊሆን ይችላል; ነገር ግን, የድሮው ይህን አዘገጃጀት መሠረት በትክክል ዝግጁ መሆን ለመሆኑ ምንም ዋስትና የለም, ነገር ግን ጣዕም ተመሳሳይ አፈ ታሪክ እና ልዩ ነው. አብዛኞቹ መጠጥ ቤቶች ውስጥ ይህ የመጀመሪያው ጋር ተመሳሳይ ቢሆንም, ነገር ግን የማይረሳ ጣዕም ሁሉ ገጽታዎች መስጠት, ይህም ከዚህ ኮክቴል, ብቻ አንድ ከአናሎግ ያገለግላል.
ገለበጠ ምግቦችንም መነጽር ብቻ አንድ ሁለት ሳይሆን የሚፈልጉት, እና ደቡብ-ምሥራቅ እስያ ክልል ውስጥ ጥንታዊ ሆቴሎች አንዱ ወደ ከባቢ አየር በሚያሰጥምና በሚያሰንፍ ሰዎች ለማግኘት, እኛ ሆቴል "Raffles" ውስጥ ነው ያለውን "ረጅም አሞሌ" መሄድ ያስፈልገናል. ብቻ በዚህ ነጥብ ላይ, እናንተ በተለይም ላይ ተቀምጠው: በዚህ ኮክቴል ልዩ ጣዕም እውነተኛ ደስታ ማግኘት ይችላሉ የቅርጫት ወንበሮችን ወደ መጠጥ የተወለደው ይህም ውስጥ ባር.
Similar articles
Trending Now