ምግብ እና መጠጥ, ወይኖች እና መናፍስት
መጠጥ "ሞዛርት": ዝርያዎች ስብጥር
እንዲያውም አብዛኛውን ጊዜ, ደራሲያን ሰዎች ታላቅ ስሞች ሥራዎቻቸውን ይሰጣሉ. የአልኮል መጠጦች በተለይ ይህን ኃጢአት አውጪዎች. ማን "ናፖሊዮን" እና "ሪቻርድ Hennessy" rum "ሄንሪ ሞርጋን" ወይም ከቮድካ "Smirnov" ኮኛክ አያውቅም? እነዚህ የታሪክ ክፍል እንዲሆኑ ያደረጉ ሰዎች ስም ይሸከማሉ. መጠጥ "ሞዛርት" ደግሞ ከእነርሱ መካከል አንዱ ነው.
ጣዕም ተከፍቷል
1756 ላይ ታላቅ ቮልፍጋንግ Amadeus ሞዛርት የተወለደው የት በሳልዝበርግ, ያለውን የኦስትሪያ ከተማ ውስጥ ይህን መጠጥ ታየ. ምናልባትም ይህ ምርት ስሙን ለመስጠት ምክንያት ነበር. ታዋቂው ሙዚቀኛ በጣም አዋቂ ነበር, እና መጠጥ "ሞዛርት" መጠጦች ልዩ ውስብስብነት ንብረት ነው. ችግሩ ይህ እውን ቸኮሌት ይዟል እውነታ ውስጥ ተያዘ. ከፍ ያለ ሙቀት ብቻ ቀልጦ መልክ ሊሆን ይችላል ያክሉ, እና ማድረግ አልኮል መሠረት ተቀባይነት የሌለው ነው. ከአንድ መቶ ዓመት በፊት ስለ አምራቾች, ይህ ሁኔታ ውጭ አንድ መንገድ አገኘ. እነዚህ ፈሳሽ የጅምላ ወደ ጥሬ ቸኮሌት ለማሸጋገር የአልትራሳውንድ ተጠቅሟል. ያለው ዘዴ በጣም ያልተለመደ እና የመጀመሪያው ነው. መጠጥ "ሞዛርት" - እና ልዩ ምርት ነበር.
ሽያጭ ላይ ሦስት ዝርያዎች ይወከላል:
- ጎልድ. እሱም ቫኒላ እና ኮኮዎ መካከል ይጠራ ማስታወሻዎች ጋር ወተት ቸኮሌት የሆነ የማቻቻል ዳለቻ ጣዕም አለው.
- ጥቁር. በ ጣዕም ላይ የተመሠረተ ነው ጥቁር ቸኮሌት የቡና ፍንጮች እና ትንባሆ ደስ የሚል እሬት እሬት ጋር.
- ዋይት. ይህም ነጭ ቸኮሌት የተሰራ ነው. ሽታ ቫኒላ እና ክሬም ይዟል.
- ደረቅ. እሱ በጣም አልፎ አልፎ ነው. በዚህ ስፍራ, ቸኮሌት ጣዕም ከፍተኛ ጥንካሬ ጋር ይደባለቃል.
ልዩ ዙር ጠርሙስ ውስጥ ምግቦችንም አፈሰሰ እና አንዳንድ ቀለም የአልሙኒየም ፎይል የተጠቀለሉ.
አንድ ትንሽ ታሪክ
ሁሉም በ 1770 በጀርመን ጀመረ. ይህ Kristof Kenig cognacs እና ወይን ጥሩ ምርት ጋር የተገናኙ የእርሱ ንግድ ተመሠረተ በዚያ ነበር. ዕቃዎች ገዢዎች ተወዷል እና አንዳንድ ጊዜ እንኳ ከፍተኛ ተፈላጊነት ነበራቸው. የንግድ በጣም የተሳካ ነበር እና ጥሩ ትርፍ ማድረግ. ከጊዜ በኋላ, አጋማሽ በሃያኛው ክፍለ ዘመን ውስጥ, ምርት ኦስትሪያ ተዛወረ. እዚያ, 1981, አዲስ አቅጣጫ የተካነ ተደርጓል. ድምር በተለያዩ ግዛቶች ውስጥ ያለውን ጥንቅሮች በማዋሃድ አንድ ዘመናዊ ዘዴ በመጠቀም ኩባንያ ስፔሻሊስቶች, አዲስ መጠጥ ለመፍጠር አንድ አማራጭ አገኘ. ይህ ብቻ የተፈጥሮ ንጥረ ነገሮችን በውስጡ ቀመር ውስጥ ጥቅም ላይ መጠጥ "ሞዛርት" ያልተለመደ ነበር. ብዙ ጊዜ የተወሰነ ጣዕም ከተክሎች ወይም ጥቅም ላይ የተለያዩ የኬሚካል ማጣፈጫዎች ለማካፈል. Koenig ኩባንያ ከሌሎቹ ሁሉ የተለየ ይሆናል ምርት ለመፍጠር ወሰነ. እርስዋም ያደረገውን. ወደ መጠጥ ድምጽ ነበር ምርጥ ቸኮሌት ጥቅም መቶ በመቶ የተፈጥሮ ጥሬ ዕቃዎች ነው ዋናው ባህሪ የትኛው ምግቦችንም በአሁኑ;.
ልዩ ጥንቅር
በጣም ጥሩ መጠጥ "ሞዛርት" ምንድን ነው? የቸኮሌት ይህ በጣም አስፈላጊ የሆነ ሚና ይጫወታል. ወደ ምርት ለማግኘት ብቻ ምርጥ ክፍሎች ይጠቀማል. ወደ ጽኑ ብቻ የቸኮሌት መጠጥ ያፈራል መሆኑን አይርሱ. ይህ ዋነኛ ገጽታ ነው. ጥቅም እና ምርት መጠጦች አይነቶችን መለየት ጥሬ አይነት ላይ በመመስረት. ነገር ግን በሁለተኛው ክፍል ስለ አትርሱ. ከ ምርት ከፍተኛ ጥራት ያለው ይህ ethyl አልኮል, የስኳር አገዳ. የመንጻት ከፍተኛ ደረጃ መኖሩ, አዲስ ምርት ምቹ መሠረት ነው. መንገድ በማድረግ, ይህ ምግቦችንም 15 እስከ 17 በመቶ ክልል ውስጥ ምሽግ ተጠብቆ ነው. ይህ ወርቅ, ጥቁር እና ነጭ. ብቻ ከእነርሱ አንዱ (ደረቅ) ሌሎችን እንደ አይደለም.
ይህ 40 በመቶ የአልኮል ይዟል. በተጨማሪም, ይህ ስኳር አልያዘም. ይህ ቢሆንም, ምርቱ ግሩም ያለውን ባሕርይ ጣዕም እና ልዩ መዓዛ አለው. ብዙ ሰዎች ንጹህ መልክ እነዚህን መጠጦች የሚጠቀሙት, ነገር ግን ይበልጥ ብዙውን ጊዜ እነሱ አሁንም ኮክቴሎች የተለያዩ በማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላሉ.
በቋፍ ጣዕም
ይህ በሰፊው ላይታወቅ መጠጥ "ሞዛርት" ቸኮሌት ክሬም መካከል የታወቀ ነው. ይህ ልሂቃኑ አልኮል ዋና ምድብ ነው.
ምርቱን ቀለም ክሬም ጋር ቡና ይመስላል. ረጋ እና አስደሳች, እሱ መጠጦች የዚህ ዓይነት አድናቂዎችን መካከል በርካታ ደጋፊዎች አገኘ. በተሳካ ሁኔታ የዚህ ክሬም የሆነ የማቻቻል ሽታ ጋር የተፈጥሮ ቸኮሌት ብሩህ ሀብታም ጣዕም ያጣምራል. ምንም ፍንጭ ሊቀንስባቸው ተጨማሪዎች እና fillers. ምርቱ ምሽግ ብቻ 17 በመቶ አለው. አንድ መደበኛ ወይም ድብልቅ መጠጥ ሆኖ: ይህ በሁለት መንገድ ለመጠቀም ያስችላል. ንጹሑን ምርት በረዶ ጋር መጠጣት የተሻለ ነበር. ቡና ወይም አይስክሬም እነሱን አጠጣላቸው ወደ በተጨማሪም ሊታከሉ ይችላሉ. የቸኮሌት ጣዕም ጋር ኮክቴሎች ደግሞ በጣም ተወዳጅ ነው. እነሱ ጥሩ ጥንቅር ለመፍጠር በመፍቀድ, የተለያዩ ፍሬ ወይም እንጆሪ ጣዕም ጋር ፍጹም ይሄዳሉ. መጠጥ ሽያጭ ውስጥ ወርቃማ ፎይል የተጠቀለሉ, የተለመደው ክብ ቅርጽ ጠርሙስ ውስጥ የሚቀርብ ነው. ኮንቴይነሮች መደበኛ አቅም - 0.5 ሊትር.
የሚገባ መሪ
የሚታወቅ ሁሉ መካከል በጣም ተወዳጅ መጠጥ "ሞዛርት" ወርቅ ቸኮሌት ይጠቀማል. ጣዕሙም ከሌሎች ይልቅ ይበልጥ የሚያውቁት ነው.
ይህ የተለያዩ ይበልጥ መደበኛ ይመስላል ወተት ቸኮሌት. ይህም ሦስት ዋና ዋና አመልካቾች አጣምሮ:
- ኮኮዎ ውስጥ ሀብታም ጣዕም;
- የጨረታ ክሬም;
- ቫኒላ አስደሳች ሽታ.
ወደ ግልፅ ቀለል ጋር በመሆን ወደ ምርት በራሱ ልዩ አጽንዖት. እያንዳንዱ ጋር አፍህ ውስጥ ቀለጠ ቸኮሌት አሞሌ የሆነ ስሜት SIP. የ መጠጥ ጥሩ, ትንሽ thickish እና በጣም የዋህ ነው. መባሉ "ፈሳሽ ምግብ." ተብሎ ሊጠራ የሚችለው እንዲህ ያለው ንጽጽር በጣም ተቀባይነት ያለው ነው. እሱም በመካከለኛ ጣፋጭ እና በ ሁሉ ጠንካራ አይደለም. 17 በመቶ የአልኮል አንድ ጠቅላላ ብቻ ጣዕም ለማጉላት. መጠጥ ደማቅ ወርቅ ፎይል የተጠቀለሉ, መደበኛ ጠርሙሶች ውስጥ ይሸጣሉ. ከፊት በኩል ላይ ጽሑፍ ደግሞ ወርቅ ደብዳቤዎች ውስጥ የያዘበትን ቦታ ትልቅ ክብ ቀይ መለያ, አለ. አንድ ትንሽ ስዕል, በቅድሚያ ይህ መጠጥ ምን እንደሚመስል ለማየት በመፍቀድ, አንገት ጋር የተያያዘው.
የተለመደው ምርጫ
በጣም ብዙ ጊዜ, ገዢዎች አንድ የተቀረጸ ጽሑፍ መጠጥ "ሞዛርት" ቸኮሌት ክሬም ወርቅ ጋር ጠርሙሱ ላይ ፊት ቆሟል. ይህ ምርጫ በጣም የሚያስገርም ነው. መራራ ጥቁር ወይም ደጋፊዎች ምንም ምስጢር ነው ነጭ ቸኮሌት በጣም ብዙ ነው. እርግጥ ነው, ከእነርሱ እያንዳንዱ የራሱ peculiarity አለው. ነገር ግን ጥቂቶች ብቻ አድናቆት ምርት ለመገምገም ይችላሉ. ተጽዕኖ የሕዝብ አስተያየት በጣም ብዙውን ጊዜ ተቀስቅሷል ነው, እና የሸማቾች እጅ ይበልጥ የተለመደ ነገር ከመድረሱ. ሁልጊዜ ቢያንስ አንዳንድ ማረጋገጫ እንዲኖራቸው ይፈልጋሉ. ይህም መልካም ምርጫ መሆኑ መታወቅ አለበት, ቢሆንም.
በተጨማሪም, ይህ ምግቦችንም ደግሞ ጠቃሚ ነው. ሳይንቲስቶች ይህ ቫይታሚኖች ብዙ ይዟል ይላሉ. ከእነርሱም መካከል እንደ ገጽ, ኢ, እና ለ .1 እና ለ .2 እንደ. ደግሞ ማዕድናት ስለ አይርሱ. አንድ ፖታሲየም, ማግኒዥየም, ሶዲየም, ፎስፈረስ እና ብረት ያለው ምርት መጠጥ እንዴት ጠቃሚ እንደሆነ ብቻ ነው. እንዲህ ያለ መጠጥ መጠቀም የማይካድ ነው. አንዳንድ ሳይንቲስቶች የቸኮሌት መጠጥ መብላት ሄሞሮይድስ ጥሩ መከላከል ነው ይላሉ. ሱቁ ላይ መጠጥ በምትመርጥበት ጊዜ ግምት ውስጥ ይገባል.
Similar articles
Trending Now