ሞስኮ ውስጥ የኮሸር ምግብ ቤት "ኢየሩሳሌም"

ኢየሩሳሌም - ክርስቲያኖች, ሙስሊሞች, አይሁድ ለ ቅድስት ከተማ. የእስራኤል ዋና ከተማ, በመካከለኛው ምስራቅ ውስጥ እና በዓለም ዙሪያ ጥንታዊ ከተሞች አንድ ነው. በሜድትራንያን ባሕር እና ሙታን መካከል በይሁዳ ተራሮች ላይ ትገኛለች. ለብዙ ሰዎች, የኢየሩሳሌም ሃይማኖት (ክርስትና, በአይሁድ እምነት, እስልምና), የአይሁድ ሕዝብ እና የኮሸር ምግብ ጋር በዋነኝነት የተያያዘ ነው.

ሩሲያውያን ጋር ለመተዋወቅ ይችላሉ የአይሁድ ኩሽና በአንዳንድ gastronomic ተቋማት ውስጥ. ሞስኮ ውስጥ በጣም ታዋቂ ሬስቶራንት በ "ኢየሩሳሌም" ነው. አዘርባጃን አይሁዳውያን - ተቋማት ባለቤቶች. ወጥ ቤት የአይሁድ ብቻ ሳይሆን በነጭ አይደለም.

ቦታ

ምግብ ቤት "ኢየሩሳሌም" የምኵራብ 5 ኛ ፎቅ ላይ በ 2010 ተከፈተ. በ በጊዜም መቶ ክፍለ ዘመን '83 ውስጥ የተገነባው አሮጌውን ሕንፃ, በ 2003 በድጋሚ ነበር. ይህ የሕንፃ መዋቅር ወዲያውኑ በውስጡ ክብ ማማ, የተጭበረበሩ ምርቶች, የዳዊት ባለስድስት ጫፍ ኮከብ በ የሚያልፉትም-ትኩረት ይስባል.

ወደ ቅርብ መረመሩኝ እና Bolshaya Bronnaya Street, ያለውን መገናኛ ላይ ያለው ምግብ "ኢየሩሳሌም" ፓትርያርክ ዎቹ ኩሬዎች, ሞስኮ ልብ ውስጥ. የሜትሮ ጣቢያዎች "Arbat", "Pushkinskaya", "Tverskaya" የትሮሊ 1, 15, 31 (2 ማቆሚያዎች) ወይም የእግር ጉዞ (650 ሜትር) ሊደረስ ይችላል. ወደ ምኵራብ መግቢያ ላይ የብረት ጠቋሚ በእነርሱ በኩል በማለፍ, ይህ 5 ኛ ፎቅ ወደ ሊፍት መውሰድ አስፈላጊ ነው, ናቸው. አለ አንድ ምግብ ቤት ነው, እና "ኢየሩሳሌም".

አድራሻ: ሞስኮ, Bolshaya Bronnaya, 6 ሀ ቤት.

ስልክ: + 7-495-690-62-66.

ይህ ዓርብ ላይ, እኩለ ሌሊት ድረስ (የመጨረሻው ደንበኛ ድረስ) 11.00 እስከ ከእሁድ እስከ ሐሙስ ባለው ክፍት ነው - 11-00 እስከ ስትጠልቅ ነው.

ምግብ

ወደ ምግብ ቤት መጥቶ የኮሸር ምግብ ተደሰት "ኢየሩሳሌም" ብቻ የሩሲያ አይሁዳውያን አይደለም. ብዙ ሰዎች ምን ጣፋጭ እና ጠቃሚ "ንጹሕ" የአይሁድ ምግብ አውቃለሁ.

የኮሸር ምርቶች ናቸው:

• ስጋ ላሞች, ወይፈኖች, አውራ በግ, ፍየል, አጋዘን (ይታረዳል የአይሁድ መስፈርቶች መሠረት);
• የዶሮ (ዶሮዎች, ዳክዬ, ዝይ, ግልገሎች, ተርኪዎችን);
• (ብቻ ክንፍና ቅርፊት ጋር) አሳ;
• አትክልቶች (በጥንቃቄ በሰበሰ, ሻጋታ እና ነፍሳት አንድ ርዝራዥ ያለ, ከታጠበ);
• ዱቄት (ይበጠራል), በቆሎ (ይምረጡ).

ለምሳሌ ምግቦች በጣም ጤነኛ እና የኮሸር አይደለም ይልቅ ጣዕም ያለው, ግን አግባብነት ግዛት ደረጃዎች እንደሆኑ ግልጽ ነው.

ምናሌ ጆርጂያኛ, በአዘርባጃን, የአይሁድ, የሜዲትራኒያን, የምሥራቃውያን እና የአውሮፓ ምግብ ውስጥ ምግቦች ያካትታል. ዋጋዎች ተመጣጣኝ ናቸው (አማካይ ክፍያ 2000-2500 ሩብልስ).

ዉስጠ እየታ

የ "ኢየሩሳሌም" ለስለስ ማጽናኛ የሆነ ከባቢ ነው. ሲሸፈን ቀለማት ያጌጠ አንድ የውስጥ ተገዥዎች: ግራጫ, በይዥ መካከል ጥላዎች, ነጭ. ግልጽ ክዳን ያለው ጠረጴዛዎች ግለሰብ ጨርቅ ያገለግላል. አድርጎአልና የብረት ወንበሮች ለስላሳ ሽፋኖች ወይም ምንጣፎችና ጋር ያጌጡ ናቸው. ጣሪያው ዙሪያ ግድግዳዎች, መስኮቶች, ብርሃናት ላይ - ጨርቃ ጨርቅ ብዙ ዙሪያ. ወለል, ትንሽ ሰቅ, ማሳመርና, ድንጋይ ላይ.

በሰገነቱ ላይ - አንድ ታላቅ የእርከን አለ. ይህ ክፍል በሌላ ከቤት, (ብርሃን በሚያምር ጨርቅ ውስጥ መስታወት የተሠራ ድንኳን, ብርሃን) የተሸፈነ ነው. ውብ እይታ, ብርሃን ጋር አንድ ምንጭ, የሚበቃው እና አበባዎች ብዙ: በሞቃት ወራት በጣም አስደሳች የምሳ እና እራት እዚህ ውስጥ.

ምግብ ቤት "ኢየሩሳሌም": የእንግዳ ግምገማዎች

አብዛኛውን ጊዜ ሬስቶራንት ውስጥ, ምኵራብ የሚማሩ ሁሉም አማኞች. ብዙ ሰላም እና ስብሰባ ላይ ማኅበራዊ, እርስ በርስ ይተዋወቃሉ. ተከሰተ ማን ይህ ማስታወቂያ ደንበኞች አሉ መሆን.

የምግብ እንግዶች አብዛኞቹ (ዶሮ, በግ), የሽንብራ ዱቄት, ፈላፍል, mincemeat, ትራውት, dorado, barbeque, ሮማን ጠጅ አጊጠዋል ያደንቅ.

የ ምግብ የሚያጨሱ አይደለም, ስለዚህ በጥንቃቄ ልጆች ጋር መሄድ ይችላል, ጎብኚዎች ይላሉ. የ ለማጥኛ ማጨስ አይፈቀድም ነው ላይ ግን, አንዳንድ በጣም የደገፈው አይደሉም.

ምናሌ ላይ እንደሆነ በእውነት ብሔራዊ ምግቦች የአይሁድ ምግብ ውስጥ surprised ጠንቅቆ በጣም ትንሽ ነው. ታዋቂ የእስራኤል በአጠቃላይ ማለት ይቻላል ምንም ለመጋገር.

ስለ ስለ ሰራተኛ በአሻሚነት ተናገር: አንዳንዶች በጣም ደስተኛ, ሌላኛው ለማጅ ባለጌ ስንበላ, ያለውን መዛል ይባላል.

ሁሉም ደንበኞች ወደ ስጋ ለማመስገን አንድ ከፍተኛ-ጥራት እና ሁልጊዜ ጣፋጭ ግምት በጣም ናቸው.