ምግብ እና መጠጥ, ዋና ኮርስ
ስርጭት ምንድን ነው
በቅርቡ, በ መደርደሪያዎች ላይ አዲስ ምርት - ያነጥፉ ነበር. ብዙ ሰዎች ምን መስፋፋት, እና በዚህ ምርት በጣም አጠራጣሪ አያውቁም. ይሁን እንጂ በምዕራቡ ዓለም, ትልቅ ጥያቄ ውስጥ ነው. ከዚህ ይልቅ በብዛት ጥቅም ላይ ይውላል ቅቤ. ሁኔታውን ግልጽ ለማድረግ, ዎቹ ምን መስፋፋት እንነጋገር.
የሚለው ቃል በእንግሊዝኛ ቋንቋ ወደ እኛ ይመጣል. እሱም "ስትዘረጋ" ወይም "ከንፈሩ ላይ" እንደ ይተረጉመዋል. ይህ ስም ወተት ወፍራም ምትክ, በቀላሉ spreadable ይዟል እና የፕላስቲክ ወጥነት ያለው ምርት ተሰጥቷል.
አንድ ማርጋሪን ወይም ዝቅተኛ ጥራት ዘይት ነው - መስፋፋት አንድ የተሳሳተ አስተሳሰብ አለ. ቅቤ ብቻ የእንስሳት ስብ የተዋቀረ ነው. በተቃራኒው, አዲስ ምርት ክፍሎች የተለያዩ ዓይነቶች ያካተተ ነው. Sperd - ይህ ያቀፈ ነው ይህም ጥምረት ውጤት ነው የአትክልት ስብ (የኮኮናት, የዘንባባ ዘይት እና ሌሎች የአትክልት ዘይት) እና እንስሳት. ለምሳሌ ያህል, ማርጋሪን ዝቅተኛ ውስጥ የእንስሳት ምርቶች ድርሻ.
በተለይ ትኩረት በዚህ ምርት ቁጥጥር ስብጥር ይከፈላል. ኬሚካሎች ትግበራ በውስጧ በጥብቅ ቁጥጥር ስር ያሉ ናቸው. ስለዚህ, ማርጋሪን መጠቀም አካል የበለጠ ጉዳት አለው.
እና አሁን የራሱ ንብረቶች ናቸው ነገር ለማዳረስ ነው እና ምን ተጨማሪ ዝርዝር ውስጥ.
ኮሌስትሮል ብዙ ያነሰ ይዟል. ይህ ቅቤ የሚለይ. ስለዚህ, ይህ አመጋገብ የሚከተሉ ሰዎች ይበልጥ ተስማሚ ነው. ዝቅተኛ ካሎሪ ደግሞ አንድ ነው መካከል አዎንታዊ ጥራት ስርጭት. ጥምር ጥንቅር የተለያዩ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ጋር የአማኙን አካል ያስችልዎታል.
መደርደሪያውን ሕይወት ለዚህ ምርት ደግሞ አዎንታዊ ባሕርይ ነው, ይህም ከፍተኛ ነው. ስርጭት ጣፋጭ እና መጋገር ዝግጅት መጠቀም ይቻላል. በተጨማሪም, ይህ የምታሳርራቸው ጊዜ ያቃጥለዋል አይደለም.
እኛ ምርቱን ጉዳቱን በተመለከተ መነጋገር ከሆነ, እነሱ አሁንም እዚያ ናቸው. ይህ ሁሉ በላይ, በሰው ሠራሽ ዘዴ ምርት ትራንስ ስብ ፊት. በዚህ ሂደት ምክንያት, የአትክልት ዘይት ይበልጥ ጠንካራ መዋቅር ወደ እየተሰራ ነው. እነዚህ ንጥረ ነገሮች የልብ በሽታ, የስኳር በሽታ, ካንሰር እና ሌሎች በሽታዎችን መንስኤ, ቧንቧዎች ሁኔታ ላይ ተጽዕኖ. ስለዚህ, እንናገር 8% መብለጥ የለበትም. ነገር ግን በሚያሳዝን ሁኔታ, ቅቤ እንኳ አብዛኞቹ ምርቶች ከ እነዚህን ክፍሎች ይዘዋል.
ስርጭት ስብ ይዘት 39 በመቶ ያነሰ መሆን የለበትም.
ይህ ምርት የተለያዩ አይነቶች የተከፋፈለ ነው.
የመጀመሪያው ዓይነት - ይህ ውስጥ ወተት ስብ መቶኛ 50% ነው ይተላለፋል. እነዚህ ቅቤ ጋር ተመሳሳይ ያላቸውን ጥንቅር ውስጥ አለን.
ሁለተኛው ዓይነት - 15 49 ወደ% ወተት ተከታዮቹ ከ የያዙ ምርቶች ናቸው.
ምንም የወተት ምርቶች አሉ በመሆኑ እና በመጨረሻ, ተዳረሰ የመጨረሻ ዓይነት, ተጨማሪ ማርጋሪን ነው.
የምርት ያሰራጩ ጎጂ አይደለም. በተጨማሪም, በቅርብ ጊዜ ውስጥ ብዙ ሰዎች ይህን ለመግዛት ይመርጣሉ. ስለዚህ እነርሱ መዛመት ነው ነገር በተመለከተ ሙሉ መረጃ ሊኖራቸው ይገባል.
አንዳንድ አምራቾች ብዙውን የጥቅል ላይ ስም የሚያመለክት ወደ ቅቤ ያህል ስጡት. ይህ መሆን የለበትም. ወደ ማሸጊያ ላይ በአምራቹ ምርት ውስጥ የተካተቱ የአትክልት እንዲሁም የወተት ስብ ቁጥር መጥቀስ ይሆናል. አንድ ስርጭት ላይ የወተት ክፍሎች አይደለም, አምራቹ ይህን ይገልጻል ከሆነ. ይህ ምርት ጥራት የተሰጠ መሆን የለበትም.
ጥራት እሱን ለማምረት ጥቅም ላይ ቆይተዋል መሆኑን ተክል ክፍሎች ዓይነት ይለያያል ያነጥፉ ነበር. ፓልም የከርነል እና የኮኮናት ዘይቶች ትራንስ ስብ የያዙ, እና ተጨማሪ ተመራጭ. ሁለተኛው ዓይነት - እነዚህን ምርቶች እና ከዋሉ የአትክልት ዘይት ጥምረት. መስፋፋት ደግሞ ሰው ሠራሽ ወተት ክፍሎችን ሊይዝ ይችላል. ይህ ቢሆንም, በውስጣቸው ትራንስ የሳቹሬትድ መጠን አነስተኛ ነው.
ይህን ምርት ወደ ምርጫ መስጠት ከሆነ ይህን መረጃ በመጠቀም, በጣም ከፍተኛ-ጥራት ስርጭት መምረጥ ይችላሉ.
Similar articles
Trending Now