ምግብ እና መጠጥ, ወይኖች እና መናፍስት
በሻምፓኝ "አብካዚያንኛ": ግምገማዎች እና ፎቶዎች. የውሸት መለየት እንደሚቻል
Abkhazia ውስጥ የወይን መስሪያ ሩቅ ወደ ኋላ በታሪክ ውስጥ ሥሮቹን አሉት. ይህ ጥንታዊ ጠጅ አሰጣጥ ላይ መያዣ ነው. በሀገሪቱ ውስጥ ዘመናዊ ምርት በ 1925 የተከፈተ ሲሆን ባለፈው መቶ ዘመን ያሳለፈችውን 60 ዓመታት ውስጥ ታላቅ ብልጽግና ደርሰዋል ነበር.
"የአልኮል ምርት ለማግኘት ኩባንያ Abkhazia መጠጥ እና» ° K 2010 ወደ ገበያ ገብተው ወዲያውኑ በራሱ ከፍተኛ ተቋቁሟል. ሁሉም ምርቶች ጥሩ ጥራት ለማሳካት ይረዳል ይህም የውጭ መሣሪያዎች, ላይ ናቸው.
ብዙ ዓይነት ዕቃ
ወደ ምርት ክልል ያለማቋረጥ በማስፋፋት ነው የሚያብረቀርቅ ወይኖች, ጣፋጭ ውኃ, chacha. ኩባንያው የራሱ ቴክኖሎጂ ጋር መስመር ውስጥ ብቻ ከፍተኛ ጥራት ጥሬ ዕቃዎች ጀምሮ መጠጦች ማድረግ, አዲስ, የተራቀቁ መሣሪያዎች ይጠቀማል.
ኩባንያው "Abkhazia ጠጡ እና» ° K ፍሬ መስክ ምርት አካባቢ ጥሬ ዕቃዎች ጥብቅ ፈተና እና ቁጥጥር ማለፍ 2 ሺህ. ሄክታር መሬት ላይ ነው, የራሱ የወይን አለው.
ቀይ, ነጭ, ጣፋጭ, ደረቅ, ማጣጣሚያ: ወደ ተክል ሁሉ ጣዕም አንድ ጠጅ ያፈራል. ነገር ግን ያለ አብኮስ ሻምፓኝ ነው, የበለጠ ውድ ምርቶችን አምራቾች አላንስም ነው. የሚያብለጨልጭ ጠጅ እንኳን gourmets ማርካት ይችላሉ. ይህ ጥሩ ስጦታ ይሆናል, ይህም ልዩ አጋጣሚዎች ተገቢ ነው. አንድ ጥራት በሻምፓኝ መሞከር የሚፈልጉ ከሆነ, አብኮስ - በተመጣጣኝ ዋጋ በጣም ጥሩ አማራጭ ነው.
የውሸት ወይም አይደለም
መጥፎ ዕድል ሆኖ, ሱቆች ውስጥ በቀላሉ የሐሰት ወደ አሂድ. እና እንዴት መጠጥ ትክክለኛነት ለመወሰን? በመጀመሪያ, ወደ መለያው እና ቡሽ ጥራት ላይ ትኩረት መስጠት ይኖርባቸዋል. የመጀመሪያው በእኩል ሲያራምዱ ይገባል. ሁሉ አልኮል ጋር ምልክት ነው ይህም አንድ ጎንዮሽ, ሕልውና ስለ አይርሱ. ስለ ቡሽ በተመለከተ, እንግዲህ መልካም ፕላስቲክ ሊሆን ይችላል, እንጨት የበለጠ ውድ ናቸው.
ሌላው መንገድ ጥራት በሻምፓኝ ለመወሰን - በወይን ወይም ሌሎች የቤሪ አንድ ብርጭቆ ውስጥ ጣል. ይህም አነስ በአረፋ የሙጥኝ ከሆነ, ይህ አሁን አንድ የሚያብለጨልጭ ጠጅ ነው ማለት ነው. የ የመስታወት ትላልቅ በአረፋ ወለል ወደ መንጋ ከሆነ አይደለም አብካዚያንኛ በሻምፓኝ, እና አንድ colorant ቅልቅል, ጣዕም እና አልኮል ነው.
የተፈጥሮ መጠጥ አይደለም ርካሽ መሆኑን አይርሱ. ይህ ቀለም ትኩረት መስጠት አስፈላጊ ነው. ክላሲክ የሚያብለጨልጭ የወይን ብርሃን ጭድ ወይም ሐምራዊ አለው. በተለይ ታዋቂ ሮዝ ወደ አብካዚያንኛ በሻምፓኝ ነጭ, Brut ናቸው.
ክላሲክ ነጭ semisweet
በሻምፓኝ "aliquot" ወይን ቅልቅል የተሰራ "አብካዚያንኛ" ጣፋጭ, "Chardonnay" እና "Sauvignon ብላንክ». ይህ የወይን ፍጹም ማሟያ ነው ፍሬ ወደ: የባህር እንደ አንድ መደበኛ ቀን ላይ, ስለዚህ እና በዓላት. ጥርጥር ሁሉ እንግዳ ክላሲክ ከፊል-ጣፋጭ ያላቸውን አድናቆት ለመግለጽ ይሆናል. አንጋፋ ሁልጊዜ የሚያብረቀርቅ ወይን ጥሩ ደጋፊዎች መካከል አድናቆት ነው. አንድ ውብ እና የሚያምር ማሸጊያዎች አብኮስ ነጭ በሻምፓኝ የሚገባ ስጦታ ማድረግ.
የወይን መጠጥ ሚዛናዊ ጣዕም አጽንዖት አንድ የጠራ እቅፍ ያለው, በሌለበትና ጭድ-ቢጫ ቅልም አለው. የ መዓዛ ተራራ በረዶ የሚመስል, ትኩስ እና ንጹህ ነው. ምንም ሽታ Spirtyazhny.
ሚስጥራዊ ሮዝ semisweet
አብካዚያንኛ ሮዝ በሻምፓኝ ነጭ እና ቀይ ወይን ቅልቅል የተሰራ ነው. ይህም አይብ ከ6-8 ዲግሪ, መለስተኛ መጋገር, ጣፋጮች እና ፍሬ ሰላጣ የሆነ የሙቀት መጠን ይመከራል. ይህም አንድ ትኩስ እና ብርሃን ጠረን አለው.
የ መጠጥ የወርቅ sheen ጋር አንድ ሀብታም ሮዝ ቀለም አለው. እንጆሪ, Cherries, ቀይ ከረንት: ጽጌረዳ ሲረግፉ እና ቀይ የቤሪ ደማቅ ከውስጡ ማስታወሻዎች. ይህ ርኅራኄ የምትነግሥ ውስጥ ጣዕም በደንብ-ሚዛናዊ አለው ጀምሮ ጠጅ, ተሳታፊነትን መካከል ከፍተኛ ውጤቶች አገኘሁ.
"አብኮስ" በሻምፓኝ brut ነጭ semisweet
ይህ ወይን የተሰራ ነው "Chardonnay". የወይን ጠጅ የሆነ የማቻቻል, የነጠረ ጣዕም ያለው, ነጭ ስጋ, የባሕር, አውጣዎች, አይብ ወደ ፍጹም ማሟያ ሆነው ያገለግላሉ, ነገር ግን ጣፋጭ የሚወዱ አንድ ተስፋ አስቆራጭ ሊሆን ይችላል, brut ማጣጣሚያ መብላት አይደለም.
ጠጅ በሽቶዎች ማስታወሻ ጋር ሐመር ወርቃማ ትታያለች, ለስላሳ ጣዕም አለው. የ በአረፋ እነሱ ለስላሳ እና ጠበኛ አይደሉም, የ "የሶቪየት" ውስጥ እንደ ስለታም አይደሉም. ወደ እሬት እሬት በሻምፓኝ ውስጥ አስደሳች ነው, ስኳር, መለስተኛ አሲድ ተሰማኝ አይደለም.
አብካዚያንኛ በሻምፓኝ የተፈጥሮ ምርቶች ብቻ ነው. የጂን ፍጥረታት የተቀየረው, እና ከባዮሎጂ ንቁ ተጨማሪዎች ብርቅ ናቸው. ማኑፋክቸሪንግ በጥብቅ ቴክኖሎጂ እና በየጊዜው ማሻሻል ይገባል. ወይኖች ምንም ማብቂያ ቀን የላቸውም. እንኳን ከ 50 ዓመት በኋላ መጠጥ መክፈት ከሆነ, ጣዕም ከመገረማቸው ይሆናል እና ዘላቂ እንድምታ ይተዋል.
ግምገማዎች
"ከወንድ ጓደኛዬ ጋር ቀጥሎ የፍቅር ቀን እየመጣ ነበር. ዘ መደብር ዋጋ ዲሞክራሲያዊ ነበር. አብካዚያንኛ ሻጩ መክሯል. በሻምፓኝ ለመግዛት ነገር ማሰብ ጀመርኩ; እኔ ጡጦ አነሡ. እኛ ቅር አልነበሩም! ተወዳጅ ጣዕም, ያፈልቃል. ከዚህም በላይ, አንድ ባሕርይ የሚሰነፍጥ ሽታ አልነበረም . በዚህ ቀለም, የሚያብለጨልጭ ጠጅ ውስጥ ምን መሆን አለበት. "
ገዝቷል. አብካዚያንኛ "ጓደኞች መክሯል የተጠበሰ ስጋ እና አንድ ጠርሙስ", ሻምፓኝ ሞክር " . አይብ የታርጋ እኛ ብቻ የፈረንሳይ ወይኖች እና በሻምፓኝ ጥቅም በፊት ምክንያት., ባለቤቴ ተጠራጣሪ ነበር ያለው አብኮስ እሱን, እና በእውነት ወድጄዋለሁ! ቀላል ሽታ በአረፋ, አስደሳች ጭድ ቀለም. በተጨማሪም, ጡጦ አብዛኛውን ከጠጣ በኋላ, እኛ በተግባር የሰከሩ አይደሉም ማድረግ. ማለዳም ውስጥ ምንም የማይል ውጤት ነበሩ. "
"እኛ ሞክረዋል አላውቅም ስለሆነ የጋብቻ በዓል ባል ቀን ላይ እኔ ይነግርዎታል አንድ ነገር .. በጣም አስደሳች ነበር; በሻምፓኝ አብኮስ አንድ ጠርሙስ አምጥታ! ጥሩ እንኳ እንዲህ ያለ ርካሽ በሻምፓኝ በጣም አስደሳች ይሆናል ብለን መጠበቅ ነበር ጠጡ."
"ነጭ ከፊል-ጣፋጭ በሻምፓኝ ያለው ጣዕም ሲሰጠኝ በጣም ተገረምኩ. እኔ ተሞክሮ, ይህም ጋር ተመሳሳይ እንደሚሆን" የሶቪየት "በሻምፓኝ. ይሁን እንጂ, ያለ ምንም ነገር አልነበረም. ዘ ጣዕም በሽቶዎች ማስታወሻዎች ጋር, ተልባ እና ለስላሳ ነው. ይዘት ማግኛ, ምክንያታዊ የሆነ ዋጋ ላይ ጨዋና መጠጥ. ጓደኞች እና ለምናውቃቸው ይመከራል; ሁሉም የሚያብለጨልጭ ነጭ "ጋር ረክተዋል ነበሩ.
ይህም አንድ እውነተኛ በፍጥረታቸው በሚያውቁት ነው, ነገር ግን አብኮስ ምግባር እንግዶች ጠረጴዛው ላይ ማስቀመጥ አያፍርም ነው ሰላምም የሚያብለጨልጭ ጠጅ, እንዲሁም ደግሞ አንድ ርካሽ ሻምፓኝ እኛ ጠገቡ እና ... -. "እኔ ሰላምም እና የመጀመሪያውን በሻምፓኝ የነጭ semisweet Brut መካከል Abkhazia መካከል winemakers ከ መጠበቅ ነበር እና እንግዶች. ሁሉ ምርጥ, ፍጹም የሆነ ራስ ምታት የላቸውም በኋላ ነው. ይህ የሚያብለጨልጭ የወይን ጠጅ በደንቡ መሠረት ነው አንድ እርግጠኛ ምልክት ነው. "
Similar articles
Trending Now