በዓለም ውስጥ በጣም ጣፋጭ ያንከባልልልናል ወደ

በርካታ ሩሲያውያን በዚያ ማንከባለል እና ሱሺ ለመብላት የጃፓን ምግብ መጎብኘት ያስደስታቸዋል. ይሁን እንጂ ብዙዎቹ ተወዳጅ ምግቦች በቀላሉ በቤት ውስጥ ዝግጁ መሆን ይችላሉ. በዚህ ርዕስ ጀምሮ አንተ ራስህ በጣም ጣፋጭ ጥቅልል ማዘጋጀት እና የምትወዳቸው ሰዎች የመጀመሪያውን ሳህን ሊያስደንቀን እንዴት ይማራሉ.

"ካሊፎርኒያ"

በየ ምግብ ቤት ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ በዓለም ውስጥ በጣም ጣፋጭ ጥቅል የጃፓን ምግብ ያገለግላል. ይህ ዲሽ ባለፈው ክፍለ ዘመን መካከል 70 ዎቹ ውስጥ ወደ አሜሪካ መጣ; ከዚያም ጊዜ ጀምሮ በውስጡ ዝግጅት ብዙ አማራጮች የፈለሰፈው ተደርጓል. በዚህ በወጭት ለማግኘት የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልግዎታል:

• ሱሺ ሩዝ (ዙሪያ) - 350 ግራም.
• ውሃ - 360 ሚሊ.
• nori ሉኮች.
• ዓሣ ሚዳቋ በራሪ.
• የክራብ ስጋ.
• አቮካዶ.
• የጃፓን ማዮኒዝ.

እንደሚከተለው የማን ፎቶዎች በዚህ ገጽ ላይ ማየት ዓለም ውስጥ በጣም ጣፋጭ ጥቅል ዝግጁ ነው:

• ማሸጊያው ላይ እንደተገለጸው ውኃ ውስጥ ሩዝ የሚፈላ.
• ከወሊድ ለመሰብሰብ እና አደረግኩ ፊልም ጋር ለመጠቅለል በሠንጠረዡ የስራ ገጽ ላይ አንጥፎ ያነጥፉ ነበር. ይህ ደረጃ ማብሰል መጨረሻ በኋላ መሳሪያዎች የጽዳት ከ ማስቀመጥ ይሆናል.
• ግማሽ ውስጥ nori ወረቀት ተቆርጦ እንዲወርድ የሚያብረቀርቅ በኩል አኖረው.
• የ ልጣጭ ከ አቮካዶ ልጣጭ እና ስስ ፕላኔቱ ወደ ሥጋ ቈረጠ.
• Defrosted ጐርምጥ ስጋ, ክር ይከፈላል.
• ሉህ አንድ ነፃ ጫፍ በመተው, የበለስ ስስ ሽፋን መሠረት ላይ ውሃ እና ቦታ ጣቶች እቀባለሁ.
• ከዚያም ሩዝ ሚዳቋ ላይ ተግባራዊ ይሆናሉ.
• በጥንቃቄ nori ይግለጡት.
• ከዚያም አቮካዶ, ጐርምጥ ስጋ እና የመጀመሪያ ገባዎች - አሁን አሞላል ውጭ ከመስጠት ይችላሉ. የ ማዮኒዝ ምርቶች ያለሰልሳሉ.
• ሽባው እርዳታ ጋር በጥብቅ አሞላል ውስጥ ነበር ስለዚህም ጥቅልል ለማጣመም እና ለማወቅ.
• workpiece ክብ, ካሬ ወይም ማዕዘን ቅርጽ መስጠት.
• ቀዝቃዛ ውሃ ጋር ቢላውን እቀባለሁ; ከዚያም ስምንት እኩል ክፍሎች ወደ ጥቅልል ቈረጠ.

ማዕዘን ሳህን ላይ ሳህን ልበሱ እና አተር መረቅ ጋር ያገለግላሉ.

በጣም ጣፋጭ ጥቅልል "ፊላዴልፊያ"

ሳልሞን እና በዓለም ዙሪያ gourmets እንደ ክሬም አይብ በቋፍ ጥምር. ስለዚህ እኛ በቤት ውስጥ ይህን ማብሰል እንደሚቻል ለማወቅ እንደሆነ ይጠቁማሉ. የእርስዎን እንግዶች በዚህ ታዋቂ የጃፓን ምግቦች ሁላችንንም መሆኑን እርግጠኞች ነን.

ንጥረ ነገሮች:

• ሱሺ ለ ሩዝ መካከል 350 ግራም.
• ውሃ 360 ሚሊ.
• ይቀመማልና ዓሣ (ሳልሞን, ሳልሞን ወይም ትራውት).
• "ፊላዴልፊያ" አይብ.

በጣም ጣፋጭ ጥቅልል ማብሰል, የሚከተለውን አዘገጃጀት አንብብ እባክህ:

• የጨረታ ድረስ ውሃ ውስጥ ሩዝ የሚፈላ.
• Nori ሉህ ግማሽ ላይ ይቆረጣል.
• አደረግኩ ፊልም ጋር አልጋህን ሽፋን.
• ዓሣ ቀጭን, ሰፊ ሳህኖች ቁረጥ - ተመሳሳይ ውፍረት ለመሆን ሞክር.
• ታች የሚያበራ ጎን አንድ ወረቀት ተኛ እና ሩዝ የሆነ ቀጭን ንብርብር ላይ ጭኖ. ምቾት ሲባል, ውሃው ውስጥ ጣቶችዎን እቀባለሁ.
• ወደ preform ሽባው ነፃ ጠርዝ ለመሸፈን ይህም በትንሹ ይጫኑ እና ይግለጡት. አሁን, የሩዝ ወደ nori ታች እና አናት ላይ መሆን አለበት.
• ነጻ ጠርዝ መሠረቶች ትቶ ወደ ወረቀት መሃል ላይ አይብ ያስቀምጡ.
• ሽባው ጥቅል በመጠቀም ማጠፍ እና ጠረጴዛ ላይ ጥቂት ጊዜ ነው ተንከባሎ. ይህ workpiece በበቂ ጥቅጥቅ መሆን አስፈላጊ ነው.
• ቀጥሎ እርስ በእርስ ወደ አልጋህን ላይ ዓሣ ገባዎች ልበሱ እና ጥቅልል ውስጥ መጠቅለል.
• የተለያዩ ክፍሎች አንድ በጣም ስለታም ቢላ ወደ workpiece ቁረጥ.

በሚያምር በሳህን ላይ ማንከባለል ዝግጅት እና ያገለግላሉ.

"አላስካ"

ወደ ወጥ ቤት ውስጥ ማብሰል ለመማር ሌላው ታዋቂ ዲሽ የሚገባ ነው. የማን ፎቶ እኛም በዚህ ገጽ ላይ የተለጠፉ ያሉ ምርቶች የተጠበቁ ናቸው በጣም ጣፋጭ ጥቅልል, ማብሰል;

• አቮካዶ.
• "ፊላዴልፊያ" አይብ.
• ኪያር.
• የክራብ ስጋ.
• ሰሊጥ.
• ሱሺ ሩዝ.
• ዋሳቢ.
• nori ሉህ.

ጥቅል አዘገጃጀት እዚህ ይገኛል:

• ማሸጊያው ላይ ያለውን መመሪያ ጋር ያለው እርምጃ ጋር በማወዳደር, የሩዝ ቀቀሉ.
• ሽባው ማዘጋጀት እና እሷ ድጋፍ ወረቀት ማስቀመጥ.
• የ ኪያር እና አቮካዶ ክትፎዎች ረጅም ቁራጭ.
• ከዚያም Crabmeat ሟሟ, እና ስስ ክሮች ወደ አፍርሷት.
• ሞቅ ሩዝ እንከፋፍል እና መጥበሻ ውስጥ የደረቀ የሰሊጥ ጋር ይረጨዋል.
• በቀስታ preform ለማራገፍና.
• በአግድመት መሃል ላይ አይብ ወደ ውጭ ተኛ. እናንተ በቅመም ጣዕም ከወደዱት, ከዚያም የመጀመሪያ ማዕከል ዋሳቢ ቅጠል ያለሰልሳሉ.
• በ ዝግጁ በዉስጥ የሚገኝ ላይ አይብ አስቀምጥ.
• ሙጭጭ ጥቅል የምንጠቀልልበትን ከዚያም ስምንት እኩል ክፍሎች ወደ ቆረጥኩት.

ይህ ዲሽ ከሌሎች ምግቦች ጋር የበሰለ ይቻላል. ለምሳሌ ያህል, በዉስጥ የሚገኝ ውስጥ, እናንተ የሰላጣ ቅጠል ወይም አረንጓዴ ሽንኩርት ላባ ማከል ይችላሉ. በተጨማሪም ጐርምጥ ስጋ ወይም ሽሪምፕ ዓሣ መተካት ይችላሉ.

"ካናዳ"

እንዴት በጣም ጣፋጭ ጥቅልል ማብሰል? የጃፓን ምግብ አንዳንድ ላይታወቅ በውስጡ ስኬት ምርጥ "ካናዳ" ያንከባልልልናል እንደሆነ ያምናሉ. እሱን ለማግኘት, እኛ የሚከተሉት ግብዓቶች ያስፈልግዎታል:

• ሳልሞን ወይም ትራውት ይቀመማል.
• ጨሰ ኢል.
• ክሬም አይብ.
• ኪያር.
• nori ሉኮች.
• ሱሺ ሩዝ.

አንድ ታዋቂ የማብሰያ ጥቅል እንዲሁ እኛም ያደርጋል:

• ግማሽ ውስጥ nori ተቆርጦ አደረግኩ ፊልም ውስጥ ተጠቅልሎ ሽባው, ላይ ማስቀመጥ. ታች የሚያበራ ጎን መሆን እንዳለበት አትዘንጋ.
• ስለ አንድ ሴንቲ በማድረግ ወደ ወረቀት ጫፍ ጀምሮ ቁም, እና የበሰለ ሩዝ የቀረውን ያኑሩ.
• በቀስታ workpiece ለመታጠፍ ቀጥሎ.
• ኪያር ገባዎች, ሳልሞን እና አይብ መሃል ቅጠል ልበሱ.
• ሙጭጭ ጥቅል ይጠፉ እና ከዚያም አንዳንድ ጊዜ ጠረጴዛው ላይ መልቀቅ ይችላሉ.
• ኢል ቁራጭ ሰፊ ሳህኖች እና አልጋህን ጠርዝ ላይ ያለውን ገባዎች ያስቀምጡት. ከዚያም አልጋህን በመጠቀም ጥቅልል መጠቅለል.

ቢላውን ተመሳሳይ ክፍል ወደ workpiece ቈረጠ; ቀደም ሲል ቀዝቃዛ ውኃ በደምም.

"ላቫ"

የእርስዎን የምግብ አሰራር piggy ባንክ ለ ሌላው የመጀመሪያው ተቀባይ:

• ሞቅ የጃፓን ሩዝ ላይ nori አንድ ወረቀት ያሰራጩት.
• ንብርብር ካቪያር masago ለመሸፈን እና workpiece ያብሩ.
• ተሰልፏል ክሬም አይብ እና ይቀመማልና ሳልሞን መካከል ቁራጮች አንድ ወረቀት መሃል. ግርጌ ያለውን ረጅም ጠርዝ መበደር አያስፈልገውም
• በቀስታ እጁን ይጫኑ እና በተለያዩ ክፍሎች ወደ ጠረጴዛ ዙሪያ አንከባሎ ከዚያም ይቆረጣል: ጥቅልል የምንጠቀልልበትን.
• የ ወጥ እንዲሆን ለማድረግ, በ minced ቀላቅሉባት ስካለፕ, ካቪያር ሚዳቋ እና ማዮኒዝ.

በወጭት ላይ እንልክላቸው ማመቻቸት እና የገጽታ ልብስ መልበስ ማጌጫ.

በጣም ጣፋጭ ጥቅልል. ግምገማዎች

የጃፓን ምግብ ውስጥ ደጋፊዎች እነዚህን ታዋቂ ማንከባለል, ወዳጃዊ ወገን ዝግጁ መሆን እራት ግብዣ ላይ እንግዶች በሥራ እነሱን ምሳ ወይም ለማዝናናት እንደሚችል ያምናሉ. እነሱ በዚህ ዲሽ ቤት ማዘጋጀት ቀላል ነው ማንኛውም ልዩ ዕውቀት ወይም ሼፍ ችሎታ የሚጠይቁ እንዳልሆነ ይናገራሉ. ስለዚህ በጥንቃቄ የምግብ ማንበብ እና አዲስ ምርጫ ዝጋ raduyte.