እንጉዳይ ጋር ባንኩ እስኪያብጥ ከሆነ ምን ማድረግ? የቤት preform. ውሎች እና ስህተቶች

መነሻ-አድርጓል ሁልጊዜ እመቤቶች ላይ አቀባበል ነው. አሁንም ደግሞ በዕለት ተዕለት የመመገቢያ ተስማሚ ወደ በዓል ጠረጴዛ አንድ አስፈላጊ አይነታ ብቻ አይደሉም: ነገር ግን.

በቤት ነስንሶ ማርኬቶች ውስጥ መደርደሪያ ላይ የታሸገ ምግብ የተለያዩ ቢኖሩም ደንታ ማንም መተው. መነሻ በማስቀመጥ ታላቅ የቅምሻ: ነገር ግን ሰው በጣም አስፈላጊ ናቸው ቫይታሚኖች, ውስጥ ደግሞ ሀብታም ብቻ አይደለም አለው.

የተለያዩ የታሸገ ምግብ ለማዘጋጀት ብዙ የምግብ አዘገጃጀት አሉ. ብርድ ወራት ወቅት በበጋ ወራት ውስጥ የተሰበሰበው ውድቀት የቤሪ እና እንጉዳይ በመውደድ. ነገር ግን ያላቸውን ታላቅ ጣዕም ብቻ የተወሰኑ ደንቦች ስር ለመደሰት የሚቻል ይሆናል, ይህም አፈፃፀም ጥበቃ ለሁሉም ዓይነት የግድ ነው.

ተነፍቶ እመቤቷን በመጀመሪያ ብዙ የተለያዩ መንገዶች ጋር ራስህን በደንብ, እና ሌላው ቀርቶ ጥቃቅን ስህተቶች ስናደርግ, ሻጋታ ወይም ምርት ቀለም መለወጥ ነበር ከሆነ እንጉዳይ ጋር ባንኩ እስኪያብጥ ከሆነ ምን ማድረግ ታውቃላችሁ አንዳንድ የድምፁን አለበት.

መሠረታዊ ደንቦች

ይህም እርም ነው:

• ሞቅ ያለ ቦታ ውስጥ የታሸገ ምግብ ማግኘት. አንድ በበቂ ከፍተኛ ሙቀት የተለያዩ ኬሚካላዊ ሂደቶች ያነሳሳናል.
• ማከማቻ የምናድርባቸው በረንዳ. መንስኤ, ባንኮች እየጨመረ መጠን በብርድ ጊዜ የመስታወት መያዣ ሊሰነጠቅ ይችላል. ብርድ መጨናነቅ ወይም ጠብቆ በፍጥነት crystallize.
• በጣም ረጅም ማከማቻ. ከጊዜ በኋላ, ይህ ምርት ጥራት ላይ ተፅዕኖ መሆኑን የዘገየ ኬሚካላዊ ሂደቶች ይሆናል.

ምክሮች:

• ከሁለት ዓመት በላይ ምንም ተጨማሪ አከማች.
• + 15 ° ሐ 0 እስከ ወደሚፈልጉት የሙቀት መጠን ጋር ተጣበቀ
• ብቻ sterilized መሣሪያዎች ይጠቀሙ.
• በደንብ ሁሉንም ምርቶች ታጠብ.

እንጉዳይ ለመከር

ልዩ እንክብካቤ የክረምት እንጉዳይ zagotavlivaniyu መወሰድ አለበት. ትክክለኛውን ስልጠና, በተቻለ መጠን ለረጅም ጊዜ መቀመጥ ይችላሉ እና እራት ወደ ፍጹም ማሟያ ይሆናል.

ክዳኖች ጋር, አስቀድሞ የተሞላ ጣሳዎች አጸዳ ይገባል መሰካት በፊት. የ 40-50 ደቂቃዎች ስለ sterilized ውሃ 40 ዲግሪ እስከ ይሞቅ ነበር. ውሃው በዚህ ጊዜ በላይ መፍላት ጊዜ ያለው ከሆነ, ከፈላ ውሃ ለማፍሰስ አስፈላጊ ነው, ወይም የሙቀት ልዩነት ማሰሮ ፍንጥቅ በማድረግ. ይህ ወዲያውኑ ተከትሎ ቼክ ጥራት በማድረቅ ከዚያም ክፍል ሙቀት እንዲቀዘቅዝ ይደረጋል.

ደንቦች ሙሉ በሙሉ ተከትሎ አይደለም ከሆነ, የታሸገ ምግብ ቀዝቅዞ ይመራል, እና ቀጥልም እንጉዳይ ጋር ባንኩ እስኪያብጥ ከሆነ ምን ማድረግ ማወቅ ወይም ሁሉንም ሙሉ ፈቀቅ መሸፈን አይደለም ሁሉ እመቤቶች አንድ የተለመደ ችግር ሲያጋጥመው ይሆናል.

canning ውስጥ ስህተቶች

በጣም የተለመደው ስህተት ከዚያም ምርት ውስጥ ባክቴሪያዎች ልማት አስተዋጽኦ ይህም የማምከን አለመኖሩ ነው. በዚህም ምክንያት ከጊዜ ወደ ጋዝ መያዣዎች ውስጥ ግፊት መጨመር ይመራል ፊት ይህም, ውጭ መቆም ይጀምራል.

የሆድ ሽፋን ላይ ተጽዕኖ ሌላው ነገር - በውስጡ ባሕርይ ነው. በአየር, ባንክ ጋር Page ጣቢያ ወደ በእርሱም ደግሞ የሚጠበቅ እብጠት ማግኘት ይችላሉ.

ወደ ማከማቻ አሁንም እንጉዳዮች አንድ ማሰሮ ላይ ክዳን እስኪያብጥ ነው ከሆነ ምርቱን ተጨማሪ ማከማቻ ይህ ደካማ ጥራት ይዘት ያመለክታል ምክንያቱም አይመከርም. በተለምዶ, እንዲህ ዓይነቱ ክስተት የማምከን በኋላ በጥቂት ቀናት ውስጥ መከበር ይቻላል.

እንጉዳይ ጋር ባንኩ እስኪያብጥ ከሆነ ምን ማድረግ?

ጉድለት ጣሳዎች መጠቀም የሚችልበት አጋጣሚ ላይ ያለውን ምርት መያዣ ውስጥ የተካተቱ እንደሆነ ላይ በመመርኮዝ, በተናጠል መወገድ ይኖርባቸዋል. አንዳንድ አትክልቶችን ወይም ጃም ተጨማሪ ሂደት ተግባራዊ, ክዳኖች ያለውን እብጠት በኋላ መጠቀም ይቻላል ከሆነ, እንጉዳይን አይመከርም አብዛኛውን ውስጥ ለመብላት.

ይህ ምርት ድስቱ ውስጥ እንጉዳይ ለጥቂት ሰዓታት ያህል ቆሞ ብቻ ጊዜ-በማስቀመጥ ዳግም ላስገዛለት ሊሆን ይችላል. ይህ ተመስሎ ጋር, የታሸገ ልዩ አስተማማኝ ይሆናል.

እንዴት አይበረታታም ለመመልከት?

ይህ ሁሉ ችግር በኋላ ይከሰታል እና ጋብቻ ቦታ ቢወስድ ይህ እርምጃ ምን እንጉዳይ ጋር ባንኩ እስኪያብጥ ከሆነ ማድረግ እንደሚችሉ ማወቅ አስፈላጊ ነው. ወደ ምርት ድጋሚ ሂደት በማስገዛት በፊት, አይበረታታም ምስረታ መወሰን ይኖርብናል. ይህም ያበጠ ክዳን ላይ ጠቅ ማድረግ አስፈላጊ ነው. እሷ prominaetsya ከሆነ ፈንጋይ አዲስ መታጠብ እና መፈጨት ፈቅዷል, እና ሽፋን ሳይሆን prominaetsya የሚያደርግ ከሆነ, ባንኩ ጥርጥር አይበረታታም ያለ ሂደት ነው, እና በዚህ ሁኔታ ውስጥ መላውን ይዘቶችን ውጭ መጣል አስፈላጊ ነው. በዚህ ምርት በመጠቀም ተስማሚ አይደለም.

ነገር ግን እኛ ፈንገሶች በዚህ ምርት ላይ መሆናቸውን ማስታወስ ይገባል, ይህም መጠቀም ልዩ ጥንቃቄ ይጠይቃል.