ምግብ እና መጠጥ, የምግብ አዘገጃጀት
እንዴት በተለያዩ መንገዶች hawthorn እንዲደርቁ? ጠቃሚ ፍንጮች
Hawthorn - ታዋቂ የሕክምና ቤሪ, በስፋት ባሕላዊ ሕክምና ውስጥ ጥቅም ላይ. ፍሬ በዋነኝነት ስኬት አንዳንድ መድኃኒቶች መተካት ጋር, ልብ በተለያዩ በሽታዎች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ. ስለዚህ የክረምቱን hawthorn ውስጥ ማሰባሰብ የደረቀ የቤሪ መልክ አብዛኛውን ጊዜ ማድረግ. ጥሬ ዕቃዎች ጀምሮ ከዚያም aqueous infusions ዝግጁ ነው እና decoctions ሙቅና ቀዝቃዛ በሁለቱም ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ. በመጀመሪያው ጣዕም ፍሬ saturating, እንጀራ ይጋግራሉ ጊዜ በተጨማሪም የቤት እመቤቶች አንዳንዶቹ ወደ ሊጥ ወደ ዱቄት የተቀጠቀጠን ፍሬ በመርፌ "ማስታወሻዎች." ይህ ርዕስ hawthorn ለማድረቅ እንዴት ጥቂት ቀላል መንገዶች ያቀርባል. ቴክኖሎጂ ተገቢ በዓል ቁራጭ ምርት እንደ የተሰበሰበ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች መካከል ከፍተኛ ይጠብቃል.
መቼ ነው hawthorn ፍሬ ለመሰብሰብ ይኖርብናል?
ቤሪ ጊዜ ሙሉ ብስለት ውስጥ በመከሩ ናቸው. ይህ መገባደጃ መስከረም ወይም ጥቅምት ውስጥ አብዛኛውን ጊዜ ነው. ስለዚህ ወይን ጠጅ የቤሪ ወደ ውርጭ እስከ ስለሚዝናኑ ቅርንጫፎች ስለምታስጌጡ. በተቻለ ወገኖች ፍሬ ቈረጠው በተለያዩ ደረጃዎች ውስጥ ፍሬ ለመሰብሰብ. በዚህ ረገድ, ማድረቂያ የአየር ሁኔታ ላይ በመመስረት የተለያዩ መንገዶች ውስጥ መካሄድ ይችላል.
እንዴት ከቤት hawthorn እንዲደርቁ?
የአየር አሁንም ሞቅ ቀናት የሚያስደስት ነው ወቅት የመጀመሪያው መብሰል ቤሪ, መስከረም ውስጥ መሰብሰብ ይችላል. ተባዮች እና ሊቀንስባቸው ፍርስራሾች በኩል ጉዳት ተጥሏል ማገጣጠም ፍሬ እየደረቁ በፊት. የቤሪ ጋር, የ sepals እና ሌሎች ተጨማሪ ክፍሎች ማስወገድ. ቅድመ-ከታጠበ ጥሬ ዕቃዎች ብቻ ለስላሳ ጨርቅ ጋር የቤሪ መፍጨት; ከዚያም አንድ colander ወደ ሊያበጥራችሁ አያስፈልግህም. ፍሬ ትሪዎች ላይ አንድ ቀጭን ንብርብር, 1 ሜ 2 በግምት 3-4 ኪሎ ግራም የቤሪ መካከል መሙላት zastelennye ወረቀት ይለዋልና. ማድረቂያ በደንብ አየር አካባቢ ተሸክመው አወጡ; ይህም ክፍት ፀሐይ ውስጥ ሊሆን ይችላል. በዚህ ሕክምና ላይ 4-5 ቀናት ያህል, የአየር ሙቀት 18-25 ° C hawthorn ዝግጁነት ወደ "መድረስ". ምሽት ላይ, እንዲሁ የቤሪ ጠዋት ጤዛ ወደ አያገኙም ነበር; በክፍሉ ውስጥ አንድ ትሪ ማከማቸት ያረጋግጡ, የ ወረቀት በየቀኑ መቀየር አለበት. በአግባቡ የደረቀ የቤሪ ርዕሰ ቴክኖሎጂ መሆኑን በማመልከት, ቀለም ቡናማ ቀይ ናቸው.
እንዴት ምድጃ ውስጥ hawthorn እንዲደርቁ?
የቅርብ ጊዜ የቤሪ አስቀድመው, (የሙቀት ዝናብ ውስጥ ፍሮስት ወደ ታች ዝቅ ነው) የከፋ የአየር ሁኔታ ሥር የተሰበሰበ በተፈጥሮ እነሱን አያያዝ ያስወግዳቸዋል ይህም. ስለዚህ ምድጃ ወይም ኤሌክትሪክ ማድረቂያ ውስጥ ቀስ በቀስ መጨመር በመጠቀም የደረቀ hawthorn. ሁለተኛው አማራጭ እርግጥ ነው, በጣም ቀላል እና ይበልጥ ተግባራዊ. ነገር ግን ሁሉም እመቤቶች እነዚህ አጋዥ "የቤት ረዳቶች" ናቸው, ስለዚህ አንድ ተራ ምድጃ ውስጥ hawthorn የደረቀ እንዴት መረዳት ይሆናል. አንድ ቀጭን ንብርብር አፈሳለሁ የጋጋራ ፍራፍሬዎች ላይ ከላይ የተገለጸው ዘዴ የተዘጋጀ. ቀስ በቀስ ሐ 65-70 ° ወደ 40-50 ° C ወደ ሙቀት መጨመር በፍለጋ ሁነታ መካከለኛ ሙቀት መጨመር በተመሳሳይ ጊዜ ነገም በር አንድ ትንሽ ገርበብ መጠበቅ ይኖርብናል, እና ጊዜ ጀምሮ የቤሪ ለማነሳሳት ጊዜ. ፍሬ ገደማ 3-4 ሰዓታት በኋላ ዝግጁ ይሆናል. የ ካቢኔ ምድጃ ውስጥ እሳት በማጥፋት በኋላ ቁጣቸው እስኪበርድ ድረስ ተዋቸው. ዝግጁ hawthorn በዝቅተኛ እርጥበት ጋር ወይም ክዳኖች ጋር የብርጭቆ መያዣዎች ውስጥ በሚገባ አየር አካባቢ ውስጥ በማስቀመጥ, የወረቀት ጆንያ ወይም ቲሹ ውስጥ ይከማቻሉ.
Similar articles
Trending Now