ፈጣን እና ጣፋጭ ቅባት ማብሰል እንዴት

ተፈጥሮ ጣፋጭ እና ለመብላት መብላት ፍላጎት ሰዎች ሙሽሮች. አማራጭ ሁለት: እኛ መደብር ውስጥ ጣፋጭ ለ ይሂዱ ወይም በራሳቸው ላይ የሆነ ነገር ለማብሰል እየሞከረ አንድም. እኔ እኛ ምግቦች ዛሬ ትልቅ ስብስብ ማውራት, እና እነሱም በአንድ ቀን ውስጥ አይደለም መሞከር ይችሉ ይሆናል ዘንድ አይገባም ይመስለኛል. አንተ ቅባት ማብሰል እንዴት እንደሆነ ታውቃለህ? አይደለም ከሆነ, እንግዲህ ቀላል ምክሮችን ለመጠቀም እርግጠኛ መሆን.

ምን ወጥ ነው እና እንዴት መያዝ

እኔ እንዲህ ያለ ትርጉም በጣም ይህም እንደ አይደለም ነኝ ቢሆንም ቅባት, መረቅ አንድ አይነት ነው. ያም ሆኖ, ቅባት - ይህ መረቅ የበለጠ ነገር ነው. ብዙውን ጊዜ መጥበሻው ወይም ስጋ በማብሰልሰል በኋላ በቀረው ጭማቂ ጀምሮ የተዘጋጀ ነው. ጭማቂ ይህ ስጋ እና መጋገር ትንሽ ዱቄት ቁርጥራጭ መጨመር, ዝሎ ነው. ነገር ግን እኔ እንዴት ከባዶ, ማለትም አንድ ጣፋጭ ቅባት ማብሰል ልነግርህ እፈልጋለሁ ስጋ ጭማቂ መጠቀም ያለ. እንደ እውነቱ ከሆነ, ተመልከቱ.

ቸኩሎ ውስጥ ቅባት ማብሰል እንዴት

ቅባት እንደ ቤተሰቤ ውስጥ. እኔ በአብዛኛው ፓስታ ጋር ማስገባት, ነገር ግን ይህ እንዴት አንድ ሰው ልክ መሆኑን ነው. እኔ የተፈጨ ድንች, buckwheat, ኬኮች ጋር ቅባት የሚወዱ ሰዎች አውቃለሁ. ስለዚህ, ስለዚህ ያለውን ቅባት ማዘጋጀት.

ወደ የአሳማ ወይም የበሬ መውሰድ የምታሳርራቸው የሚሆን በድስት ውስጥ ቁርጥራጮች ወደ ቦታው ቍረጣት. እኔ ስጋ ወደ ቅባት ሥጋዋን ይሆናል በሚል ተስፋ ዓይኖች ላይ ምንጊዜም ነው ይወስዳሉ. ስለ ስጋ የተጠበሰ ቢሆንም, ግማሽ ቀለበት ሽንኩርት ወደ ይቆረጣል, grated ካሮት ሊጋባ. በመጀመሪያ, ተመሳሳይ ልጥፍ ሽንኩርት ዘንድ: ሥጋ አንድ ትንሽ እሳት ወደ ካሮት መጨመር. አትክልቶችን የጨረታ ድረስ ፍራይ ይቀጥሉ. ከዚያም እኔ, ማሰሮው ክብደት ላይ ለማላከክ ጣዕም ጨው, ማጣፈጫዎች በማከል የሚፈላ እና ተዳፍነው የማብሰያ አፍስሰው. ስለ ስጋ ዝግጁ ከሆነ በኋላ, የሚከተለውን ክብደት ለመጨመር ይጀምራሉ. አንድ ሳህን ውስጥ ክሬም, ኬትጪፕ (ቲማቲም መረቅ) እና ዱቄት አነስተኛ መጠን ቀላቅሉባት. እኔ በደንብ የጓጎሉ ከመመሥረት ያለ ዱቄት ድብልቅ ትንሽ ውሃ መጨመር. ቀስ በቀስ ያለማቋረጥ ቀስቃሽ, ማሰሮው ወደ የጅምላ ማስተዋወቅ. እኔ ምግብ ማብሰል እና መረቅ thickens ዘንድ ያህል መመልከት ይቀጥሉ. አይደለም የሚያደርግ ከሆነ, ከዚያ ጥቂት ዱቄት ያክሉ. አንድ ሳህን ውስጥ ጥቂት ዱቄት አፍስስ ውሃ ጋር ላለማስከፋት እና ቅባት ውስጥ አፈሳለሁ. አሁን ሁሉም ነገር መስራት አለባቸው. በመጨረሻም, እኔ ሁልጊዜ ቀደም መንፈሳቸው ይህ ዲሽ ቅርንፉድ ሽንኩርት, ለማከል. እሱም ቅባት ወደ አንድ ልዩ ጣዕም ይሰጣል.

እንጉዳይ ጋር ቅባት ማብሰል እንዴት

እኛ, ሽንኩርት እና ቃሪያ እንዲቀምሱ የደረቀ እንጉዳዮች ሠላሳ ግራም ዱቄት እና የአትክልት ዘይት, እና ጨው ሁለት ሦስት tablespoon ያስፈልግዎታል.

ስለዚህ, አንድ ጣፋጭ ለማዘጋጀት እንዴት እንጉዳይ ጋር ቅባት. በጣም ቀላል. የደረቁ እንጉዳዮች በደንብ ያለቅልቁ እና ስለ አምስት ሰዓት ውሃ ጋር መሙላት, ስለዚህ እነርሱ በሚገባ የራሰውን ናቸው. ከፈላ ውሃ ውስጥ እንዲሰርግ እንጉዳዮች: ልራራላችሁ ጊዜ ካለዎት, ከዚያም የረቀቁ ላይ ማድረግ ይችላሉ. ይህ በጣም መጥፎ ነው ቢሆንም. ሌላ ሳህን ወደ ፈረቃ አለባቸው እንጉዳዮች የቻለውን በኋላ መሆኑን ልብ ይበሉ; ከዚያም cheesecloth በርካታ ንብርብሮች አማካኝነት የአሸዋ ማጣሪያ ማስወገድ ሲሉ እንዲሆኑ ከሚኖረው አፈሳለሁ; እባክህ. እሳት ላይ እንጉዳዮች ጋር ከሚኖረው ያስቀምጡ እና (ትንሽ እሳት ለማድረግ) ማብሰል ይጀምሩ.

የተቀቀለ እንጉዳዮች ሞቅ ያለ ውሃ ጋር ያለቅልቁ; ከዚያም በደቃቁ ይቆረጣል. ማሰሮው ውስጥ ሽንኩርቶች ፍራይ. የ ዱቄት አሞላል ማዘጋጀት. ይህን ለማድረግ, ልክ ከላይ አመልክተዋል መጠን ውስጥ የአትክልት ዘይት ጋር ቀላቅሉባት. ቀዝቀዝ ወደ መልበስ, ከዚያ ወደ እንጉዳይ: መረቁንም አፍስሰው እና ማማ. እባጩ በየጊዜው አረፋ በማስወገድ. ወደ ወጥ shredded እንጉዳዮች እና ሽንኩርቶች ያክሉ እንዲቀምሱ ጨው, ጥቁር በርበሬና ለማከል እና ሌላ አሥር ደቂቃ ቀቀሉ. አንተም ትንሽ ጎምዛዛ ክሬም ለማከል ከሆነ ይህ መረቅ የበለጠ ጣፋጭ ይሆናል.

ደህና, አሁን የቤተሰብ ጠረጴዛ ማቅረብ አይችሉም በማንኛውም ጊዜ ስለዚህ, ቅባት ማብሰል እንዴት እናውቃለን. መሆኑን አትርሳ, ስጋ መጥበሻው ወይም በማብሰልሰል በኋላ ጭማቂ በኖረች ከሆነ አፍስሰው ለማድረግ አትቸኩል አይደለም. Pokolduyte ትንሽ በተሻለ እና ከንቱ ደግሞ አይደለም ነው ቅባት, ያዘጋጃል.