እንዴት ቤት ጠጅ ቀለል ለማድረግ? በቤት ላይ የወይን ጠጅ ማብራሪያ

የሀገር ውስጥ ወይን - የድምፁን ብዙ ያለው ውስብስብ ሂደት,. ልዩ ትኩረት ማብራሪያ መሆን አለበት ቤት ጠጅ. ከ ወይን አንዳንድ ፍሬ እና የቤሪ እራሱን ግልጽ እና ጣልቃ አይጠይቅም. እንዲህ መጠጦች ባለቤትነት ናቸው ጠጅ ቀይ currant, እንጆሪ, ከክራንቤሪ, chokeberry. ገና ሙሉ በሙሉ አብዛኞቹ ወይኖች ሰብዓዊ እርዳታ ያስፈልጋቸዋል ማንፃት.

ጊዜው ደግሞ ደመናማ ማድረግ የማይፈለጉ ነገሮችን ለማስወገድ filtration እና ወደፊት መጠጥ ማብራሪያ ያለውን ደረጃ ላይ ነው. የ ያስገድዳቸው በማስወገድ የወይን ጠጅ ገበያ ይሆናል ከንጹሕ ኖብል መጠጥ ይለውጠዋል. እንዴት ቤት ጠጅ ቀለል ለማድረግ? በመጀመሪያ እሱን ማጣራት, እና በጣም ተስማሚ clarifier መምረጥ አለብዎት.

እንዴት እርሾ ጋር ጠጅ ለማስወገድ?

በማስወገድ እና ወጣት የቤት ጠጅ ማብራሪያ እርሾ ውስጥ የመፍላት ሁለት ሳምንታት በላይ ምንም በኋላ መካሄድ አለበት. አለበለዚያ መጠጥ እያሽቆለቆለ ይችላል.

ማብራሪያ ሂደት ላይ ከመጀመር በፊት ከታች ላይ ያለውን ደለል ያለውን በጅምላ ማስወገድ አስፈላጊ ነው. እንደሚከተለው ይህ መደረግ አለበት:

1. መነሳት (ጠረጴዛ ወይም በርጩማ) ላይ ወደፊት ጋር የወይን ጠጅ አቁማዳ አድርግ.
2. ቀጥሎም, አንድ ዝቅተኛ ደረጃ (ለምሳሌ, ፎቅ) ላይ, በመታጠቢያ ተደርጓል. ይህ በጥንቃቄ ቅጥሮቿ ላይ ምንም ዓይነት የውጭ ንጥረ ነገሮች ወደ ወይን ጠጅ ወደ እንዳይወድቅ አይደለም መሆኑን ሶዳ ቅድመ-መጽዳት አለበት.
3. ጠርሙሱ አንድ ቀጭን ጎማ ቱቦ ተጣበቁ. በተመሳሳይ ጊዜ እኛ ቱቦ መጨረሻ ግቢውን ግርጌ መንካት አይደለም መሆኑን ማረጋገጥ አለባቸው. በታችኛው ተፋሰስ ውስጥ ሁለተኛው ፍጻሜ.
4. ፈሳሽ ወደ ሳህን ወደ ቱቦ ያልፍ ዘንድ በትንሹ ጡጦ ያዘንብሉት.

አላስፈላጊ ደለል ፈሳሽ ጋር ምክንያት ሳይሆን በጣም መጠንቀቅ አንድ ሳህን ወደ ጠርሙሱ ከ ጠጅ ለማጥለል.

በርካታ መንገዶች ለማጣራት

እርሾ ማስወገድን በኋላ በሚታይ ጠጅ ግልጽ ይመስላል እንኳ, አሁንም ተጨማሪ ማጣሪያ አስፈላጊ ነው. ይህን ለማድረግ, በርካታ የተረጋገጠ መንገዶች አሉ:

1. ባለ ቀዳዳ ካርቶን ጋር.
2. ሾጣጣ ቦርሳ flannel, calico, በፍታ ወይም fustian በኋላ.
3. መቼ የአስቤስቶስ እርዳታ.

ከእነዚህ አማራጮች እያንዳንዱ በራሱ መንገድ ውጤታማ ነው. እነዚህ እርምጃ እና ቴክኖሎጂ መርህ ላይ እርስ በርስ ጋር ተመሳሳይ ናቸው, ነገር ግን የራሳቸው ባህርያት አላቸው.

በተደጋጋሚ በኩል ማለፍ የውጭ ቅንጣቶች ከ ጠጅ ማጽዳት, ይህ አስፈላጊ ነው ከማጣሪያ ቁሳዊ. እርስዎ ጨርቅ ወይም ካርቶን ከመረጡ, ፈሳሽ ብዙ ጊዜ በተቻለ "ቆሻሻ" ያህል ነው ውጭ ትተጣጠቡ ዘንድ መፍሰስ አለበት.

እንዴት ነው ለማጣራት?

ከላይ ያሉት ዘዴዎች ያለውን መጠጥ ሙሉ ማብራሪያ የሆነ ፍጹም ዋስትና ማቅረብ አይደለም. እንዲህ ያለ ህክምና ሙሉ በሙሉ turbidity, የአስቤስቶስ አጠቃቀም ሊወገድ አይችልም መሆኑን ማየት ከሆነ:

1. አንድ ይስልበታል ሳህን ወደ ጠጅ በማፍሰስ የአስቤስቶስ አንድ እፍኝ ያክሉ.
2. በጥንቃቄ ቀላቅሉባት እና በጨርቅ ቦርሳ በኩል ውጥረት.
3. የአስቤስቶስ አንድ በቁንጥጫ በማከል ይህንን ሥርዓት ለእያንዳንዱ ግቤት ጋር ለበርካታ ጊዜያት, ይድገሙ.

እናንተ የወይን ግልጽ ለመሆን, እና ቦርሳ ታችኛው ክፍል ላይ የአስቤስቶስ የሆነ ጨዋ ሽፋን ሆኗቸዋል መሆኑን ሲያዩ, በማጣራት ማቆም እና ሂደት ወደሚቀጥለው ደረጃ ወደ ላይ መውሰድ ይችላሉ - የ ማብራሪያ.

ባሕላዊ መድኃኒቶች ማብራሪያ

በቤት ላይ የወይን ጠጅ ማብራሪያ - ይህ ነው, እንዲያውም, ጭቃማ ከ ፈሳሽ ዘወር ከእሱ ሁሉ ጥቃቅን ቅንጣቶች ያስወግደዋል ይበልጥ ጥልቀት filtration, ማጽዳት. ይህ የመተሳሰሪያ ይባላል.

እንደ እውነቱ ከሆነ እርስዎ clarifier መምረጥ ምንም ይሁን ምን, የራሱ ተጽዕኖ ሥር ያለውን ጠጅ ውስጥ "ቆሻሻ" በአጉሊ መነጽር ቅንጣቶች እርስ በርሳቸው እና ቅጽ flakes የሙጥኝ መሆኑን ነው. እነዚህ በመጨረሻም ጠርሙሱ ግርጌ እልባት, ከዚያም ሙሉ በሙሉ አፍስሰው አንድ የጎማ ቱቦ አማካኝነት ፈሳሽ ያነጹ ዘንድ ከላይ በተገለጸው መልኩ የሚቻል ይሆናል.

ለእያንዳንዱ ጠጅ ለ - አንድ clarifier

በቤት ላይ የወይን ጠጅ ማብራሪያ ማሳለፍ ገንዘብ ብዙ ነው. ከእነሱ መካከል ብዙዎቹ በአንድ በተወሰነ ተስማሚ ናቸው ጠጅ አይነት :

1. gelatin - ሸክኒት ወይም ፖም ከ ወይኖች ለ.
2. አሲድን - neterpkih እና በጣም ጣፋጭ አይደለም ለ.
3. እንቁላል ነጭ እና በጣም ላይ .. - ቀይ ለ

ቀለል በቤት ጠጅ በፊት እርስዎ የሚያደርጉት በ አማካኝነት ትክክለኛ ማጎሪያ መምረጥ አለብዎት. የ ተመሳሳይ በላይ ሁሉም ንጥረ ነገሮች ከመጠቀም ቴክኖሎጂ, እና "ሳይንሳዊ የጦሩም ዘዴ" ተብሎ ነው.

ይህ እርስዎ የማካፈል መጠን (ለምሳሌ, ቢያንስ ሦስት ታንኮችን ያስፈልገናል ነው ሕፃን አቁማዳ የወይን ጠጅ 150 ግራም አፈሳለሁ እና brightener እነዚህ የተለያዩ መጠን ለእያንዳንዱ ለማከል እና የመለኪያ ኩባያ).

ውጤት (flakes ከፍተኛውን ቁጥር ተቋቋመ) እጅግ በጣም የታወቀ ነው, እና ያስፈልግዎታል ምን ያህል "skleivatelya" ለመወሰን ያለውን ማጣቀሻ ነጥብ ይሆናል ውስጥ ያለው ዕቃ.

በተጨማሪም በቤት ላይ የወይን ጠጅ ማብራሪያ ወተት, የድንጋይ ከሰል, ሙቀት, ቀዝቃዛ እና በጣም ላይ. በርቷል ጋር ይካሄዳል ነው. ነገር ግን ሁሉ እነዚህ ስልቶች በአንድ ጊዜ ሁሉንም ደለል ማስወገድ እና ሂደት ተደጋጋሚ አዲስ የሚጠይቁ አይችሉም.

ቤንቶኔት - ይህ መቼም የማያልቅ ሂደት ላይ ጊዜና ጉልበት ማባከን አይደለም ሲሉ, ይበልጥ ውጤታማ ዘዴ መጠቀም ይቻላል.

ሁሉም ወይኖች ለ ሁለንተናዊ መሣሪያ

ቤንቶኔት - መሠረት ላይ የተሠራ ዱቄት ነው ነጭ ሸክላ. ኦፕሬሽን መርህ ተቃራኒ ክስ ጋር መነጽር ቅንጣቶች አንድ ፑል-አብረው ላይ የተመሠረተ ነው. አዎንታዊ ክፍያ ጋር ማለትም እህል አሉታዊ ጋር ፕሮቲኖች እና ሌሎች ንጥረ ይስባል. ይሁን እንጂ, እነርሱ በአንድነት አክብሮ ታች ለመፍታት.

የወይን ቤንቶኔት ማብራሪያ ብቻ ሳይሆን መጠጥ turbidity ለማስወገድ ይረዳናል. የ ዱቄት እንዲሁም ያነጻል, እና ሳይሆን ረጅም ጊዜ እያሽቆለቆለ በመፍቀድ, ጎጂ ባክቴሪያ እና እርሾ ከ immnitet አንድ ዓይነት ይፈጥራል. እሱም ሽታ ወይም ወይን ጠጅ የተፈጥሮ ቀለም ወይ መቀየር ነበር. ወደ መጠጥ ሁነኛው astringent ጣዕም ለመስጠት ይህም አሲድን ያለውን ፈሳሽ አነስተኛ መጠን, ከ ውጽዓቶች ቢሆንም.

እነዚህ ለውጦች ሳይበዛ አይደለም ከሆነ, ሊዳሰስ አይችልም በጣም ጥቃቅን ናቸው; በጣም ብዙ ማጣራት እና ልክ በትክክል ጠጅ ማብራሪያ የለንም. ጣዕሙም ማጣት ሳይሆን እንደ ስለዚህ በገዛ እጃችን ወይን, ምርኮ አይደለም በጣም አስፈላጊ ነው.

የወይን ቤንቶኔት አድምቀው

ይህ ሂደት በጣም ቀላል ነው. ከፍተኛ ውጤቶች አንተ ጥረት ቢያንስ ማድረግ ይኖርብናል. በቤት ላይ የወይን ጠጅ: እናንተ አለባቸው ቤንቶኔት ማብራሪያ ለማካሄድ:

1. አንድ ሳህን ወይም ጽዋ ውስጥ ጥቂት ከፈላ ውሃ አፍስስ እና ወደ ዱቄት አፍስሰው.
2. ይህም ክሬም ጋር መዋቅር ውስጥ ተመሳሳይ ነው ድረስ በጥንቃቄ ይዘቶችን እስከ አራግፉ. ይህ የጅምላ ምንም መጎርበጥ ነበር እርግጠኛ መሆኑን ለማድረግ እርግጠኛ ይሁኑ.
3. ከዚያም ስለ ግማሽ ሰዓት ክዳን ለማግኘት ወደ ታች ይቀዘቅዛል አለበት.
4. አንድ ጊዜ እንደገና, ሁሉም መልካም እየተሸጠላቸው እና በሚቀጥለው መጠጥ ወደ አፈሳለሁ.

ፓውደር እና የውኃ ከብሔራዊ ውድር - ይህ ከአራቱ አንዱ ነው. ማብራሪያ ቤንቶኔት ጠጅ - በጣም ኢኮኖሚያዊ መንገድ አንድ ብቻ ቁሳዊ ጥቅል ምክንያት (በመሠረቱ 15 ግራም እስከ የታጨቀ ነው) ጠጅ 20-25 ሊትር የሚሆን በቂ ነው.

የወይን ያለውን ሂደት በማጠናቀቅ ላይ?

ፍጹም, ንጹህ መጠጥ ለመፍጠር, መልካም በቤት ጠጅ መማር ያስፈልገናል.

የወይን ሂደት እያንዳንዱ ደረጃ ላይ ልዩ ትኩረት, እንክብካቤ እና ቁጥጥር ያስፈልገዋል.

እርሾ, filtration እና ማድረግ አለብን ሁሉ ማብራሪያ መወገድ በኋላ - የሳምንቱ ዕረፍት ተኩል ወይም ሁለት ላይ ምክንያት ፈሳሽ መውጣት ነው.

ከዚያም ያስገድዳቸው የተቋቋመ ሳይነካ, አንድ እንዲወጣ በኩል መጠጥ አፈሰሰ - እና በመጨረሻም ሁኔታ ላይ ከደረሰ እና ለመጠቀም ዝግጁ ነው ድረስ ሁሉም በደህና መጠበቅ ይችላሉ.