እንዴት ነጭ frosting ማብሰል. የምግብ አዘገጃጀት

ይቀቡ - የቤት ለመጋገር አንድ ባህላዊ ጌጥ. እሷን ምስጋና, እናንተ ተራ ለፋሲካ እና ማብራት ይችላሉ ስኳር ኩኪዎች የሥነ ጥበብ ሥራ ውስጥ. በዚህ ርዕስ ውስጥ, ምን ያህል ነጭ እሴታቸው ማብሰል እና ተወዳጅ ይገመግማሌ እርዳታ ለማስጌጥ ወደ እናሳይዎታለን.

እሴታቸው ዝንጅብል ኩኪዎች

ይህ የተዘጋጀ ነው አንድ ባህላዊ የገና ምግብ ነው, በአውሮፓ ውስጥ ሳይሆን ሩሲያ ውስጥ ብቻ ሳይሆን ብዙ ቤተሰቦች. ዝንጅብል ብስኩት የሚያምር ሳጥን ውስጥ ተስፋፍቷል እና ከጓደኞች እና ለምናውቃቸው መስጠት ይቻላል. እና የገና ዛፍ ያህል ያልተለመደ ማስጌጥ በማድረግ, እነሱን የገና ማስጌጫዎችን መተካት ይችላሉ. የእኛን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ተከተል, እንደ ኩኪዎች ለማዘጋጀት;

• የውሃ ገላውን ማር በሦስት ማንኪያ ውስጥ ሙቀት.
• አንድ ቀላቃይ ጋር ቀለጠ ቅቤ 100 ግራም ስኳር 100 ግራም ምቱ. ማር እና አንድ የዶሮ እንቁላል ያለውን ምክንያት የጅምላ ያገናኙ.
• በተናጠል ይበጠራል ዱቄት, ቤኪንግ ሶዳ እና ቅመሞች 100 ግራም ማገናኘት (መሬት ዝንጅብል, ከሄል ቀረፋ).
• የ ሊጥ መዓዛ ነው አቡኪና. ከዚያም አንድ ሰዓት ተኩል ያህል ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ ይላኩት.
• በትክክለኛው ጊዜ ያልፋሉ ጊዜ ሊጥ መልቀቅ እና ቅጾች ቅርጾች እርዳታ ጋር ውጭ ቈረጠ. ቦታዎቹን አንድ ለመጋገር ወረቀት, ወደ አኖረው በብራና ላይ ጫኑ: ስለ ሰባት ደቂቃ ያህል ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ ጋግር.

እንቁላል ነጭ frosting ያለ ለማብሰል እንደሚቻል:

• አንድ ጥልቅ ሳህን ውስጥ, በዱቄት ስኳር 150 ግራም አፈሳለሁ እና ሁለት ለማከል ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ.
• ቀስ ወደፊት እሴታቸው ለማነሳሳት በመርሳት አይደለም, ወደ የመገናኛ ወደ የተቀቀለ ውኃ አፍስሰው.

በዚህም ምክንያት, ወዲያውኑ አንድ ኬክ ቦርሳ ውስጥ መቀመጥ አለባቸው ይህም ዝልግልግ የጅምላ, ማግኘት አለባቸው. ወዲያውኑ ላይ መዋል ያለበት እንዲሁ እሴታቸው, በጣም በፍጥነት ሲደርቅ መሆኑን ልብ ይበሉ. የ እንዲቀዘቅዝ ብስኩት እርዳታ ጋር ስለምታስጌጡ እና የቅርብ ወደ ጠረጴዛ ላይ ይደውሉ.

እንዴት ነው ማብሰል ነጭ እሴታቸው ወደ ኬክ ለ

እኛ እርስዎ በጣም ቀላል ምርቶች ግሏል ለ ጌጥ ምግብ ያቀርባሉ. ይህን ለማድረግ, እናንተ ያስፈልግዎታል:

• በወንፊት ውስጥ በዱቄት ስኳር መስታወት ሊያበጥራችሁ ለመነ.
• የተፈለገውን ከሆነ, የተፈለገውን ጣዕም ይህ ውኃ ከሁለት ተኩል የሾርባ አክል እና.
• በጥልቀት ምግቦች ቀላቅሉባት; ከዚያም አንድ ውኃ መታጠቢያ ውስጥ ያሞቀዋል.

አሁን ኬክ የሚሆን ነጭ እሴታቸው ማብሰል እንዴት እንደሆነ, በቀላሉ ማንኛውንም ቤት ሰራሽ ለመሥራትም ማጌጫ ይችላሉ. የ ይቀቡ ያለው ጥግግት, ውኃ ወይም በዱቄት ስኳር አንድ የንክኪ በማከል, በራሳቸው ላይ ማስተካከል ይችላሉ. Cake አዘገጃጀት, በማንኛውም መምረጥ ይችላሉ, ነገር ግን ለሚከተሉት መሞከር እናበረታታዎታለን:

• አንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ, walnuts 250 ግራም (እነርሱ ዱቄት ወደ ይፈጩ መሆን አለበት), ዱቄት, ጨው እና የመጋገሪያ ዱቄት sachet 50 ግራም ያዋህዳል.
• ስኳር 250 ግራም ቅቤ 150 ግራም ጋር ደበደቡት. ቀስ በቀስ እነሱን አምስት አስኳሎች, ነት ቅልቅል ለማከል እና በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት.

ብራና ጋር ቅጽ ለመሸፈን, እና ከዚያ ወደ ሊጥ ውጭ ተኛ. 40-50 ደቂቃዎች ለ ይጠፈጥፉና እቶን ውስጥ ኬክ ጋግር. ዝግጁ ኬክ, ሁለት ክፍሎች ወደ ይቆረጣል መጨናነቅ ጋር ያለሰልሳሉ, እና እሴታቸው ስኳር ጋር ከላይ ሽፋን.

እንዴት ቂጣ የሚሆን ነጭ እሴታቸው ምግብ

አንተም የራሳቸውን ዋና ፋሲካ ይገመግማሌ ለማዘጋጀት ከመረጡ ደግሞ በትክክል ነጭ ይቀቡ ማብሰል እንዴት ላይ እነዚህን ምክሮች ጠቃሚ ይሆናል:

• ሁለት የዶሮ እንቁላል ውሰድ እና ነጮች ከ አስኳሎች ይለያቸዋል. ምርቶች በማቀላቀል ያለ, በጥንቃቄ ለማድረግ ሞክር.
• አንድ ሳህን ወደ ነጮች ልበሱ እነሱን ጨው እና ዝቅተኛ ፍጥነት አንድ ቀላቃይ ጋር መምታት ይጀምራል.
• ምርቱ ወፍራም አረፋ ወደ ቢመለስ, ፍጥነት መጨመር እና ቀስ በቀስ (ስለ 180 ግራም ያስፈልግሃል) በዱቄት ስኳር ለማፍሰስ ይጀምራሉ.

ወደ ቅልቅል ያለውን መጠን ብዙ ጊዜ ይጨምራል ጊዜ, አንተ ኬክ በማሸብረቅ መጀመር ይችላሉ. የተፈለገውን ከሆነ ደግሞ ጥቂት እሴታቸው ቫኒላ ወይም ሌላ ጣዕም ማከል ይችላሉ. የሚከተለው አዘገጃጀት ቂጣ ዝግጅት ይመከራል:

• ሞቅ ወተት (1.2 ኩባያ) እና 30 ግራም ጋር ዱቄት ሁለት ኩባያ ያቀላቅሉ ደረቅ እርሾ. ለተወሰነ ጊዜ ሞቅ ያለ ቦታ ላይ ቅልቅል ይተዉት.
• የ ሊጥ ስትወጣ, ወደ እሱ ስኳር ግማሽ ኩባያ ጋር ይሞሉታል አምስት አስኳሎች, ቀለጠ ቅቤና ጨው 250 ግራም አክል.
• ፕሮቲኖችን እየተሸጠላቸው ወፍራም አረፋ ውስጥ, እና ሊጥ ለማከል. ከዚያም ይበጠራል ዱቄት (ሁለት መነጽር) ያስገቡ እና አቡኪና.

የ ሊጥ ተነሥቶአል ጊዜ እንዳደረገ ድረስ, አንድ ሻጋታ እና ጋገረ ውስጥ አስቀመጠው.

ጎጆ አይብ የነጭ ይቀቡ

ለስላሳ አይብ ግሏል ለማግኘት እድሳት ቤት-ሠራ scones እና ቂጣ ተስማሚ ነው. እንዴት ነጭ frosting ማብሰል? የ አዘገጃጀት ያንብቡ እና ከእኛ ጋር ማብሰል;

• አንድ የሚያምር ዳለቻ የጅምላ ወደ እስከሚጠፋ ድረስ ለስላሳ ቅቤ 60 ግራም እየተሸጠላቸው.
• አይብ እርጎ ክፍል ሙቀት መካከል ሳህን አንድ ጥቅል (250 ግራም) ያክሉ.
• እየተሸጠላቸው ምርቶች ዝቅተኛ ፍጥነት ላይ ቀላቃይ. ቀስ በቀስ አነስተኛ ክፍሎች ውስጥ በዱቄት ስኳር (200 ግራም) እና ትንሽ ቫኒላ ያስገቡ.

ሁሉንም የጓጎሉ ሄደዋል መሆናቸውን እርግጠኛ ለማድረግ ጊዜ, አንተ እንጎቻ ላይ ክሬም-እሴታቸው ማስቀመጥ ይችላሉ.

ዳለቻ frosting

የእርስዎ ኬክ ወይም ኩኪዎች ጌጥ ይህ አዘገጃጀት ጋር ልዩ ጣዕም ይኖረዋል. እንዴት ነጭ frosting ክሬም ማብሰል;

• አንድ ተስማሚ መጥበሻ 20% ክሬም 250 ግራም ስኳር 300 ግራም ያስቀምጡ.
• ገደማ 15 ደቂቃ ለማነሳሳት አይርሱ, ምድጃው እና የማብሰያ ላይ ሳህኖቹን ሁሉ ልበሱ.
• 50 ቅቤ ግራም እና ጥቂት ቫኒላ ቅልቅል ያክሉ.

እሴታቸው ዝግጁ ነው ጊዜ, ወዲያውኑ ሌሎች ዓላማዎች ስራ ላይ መዋል አለበት. ካልሆነ ግን በጣም ቶሎ ይደርቃል.

መደምደሚያ

እኛ እርስዎ ነጭ እሴታቸው ማብሰል እንዴት ላይ ምክሮችን ለማግኘት ተስፋ እናደርጋለን. የእኛ የምግብ አዘገጃጀት ጋር, ሁልጊዜ በጥቂት ደቂቃዎች በቤት ጌጥ ማብሰል ይችላሉ.