እንጉዳዮች: በአግባቡ እንዲሰበሰቡ እንዴት

ማን ሞቅ ያለ የአየር ሁኔታ ውስጥ የበልግ ደን ውስጥ አንድ የእግር እንደ አይደለም! ወርቃማ በልግ የሚያድስ ውበት, ዘና ተዕለት ጭንቀት ለማምለጥ እንድትጠቀምባቸው ለማስቻል. እንጉዳይ ስብስብ - በተጨማሪ, በዚህ ወቅት, እርሱ ልጆችና አዋቂዎች የተወደዱ ምን ማድረግ እንችላለን. ነገር ግን እኛ ከእነርሱ ስለ ሳቢ እና ጠቃሚ መረጃ ያለ ማድረግ አይችሉም. በዚህ ርዕስ ላይ የ ደን መከር ሊመጣጠን ጊዜ እንጉዳይ, በእነርሱ ፍለጋ ደንቦች እና ጊዜ እንዴት መምረጥ ይማራሉ.

ልዩ ቦታዎች

ጫካ ውስጥ እንጉዳይ ለመሰብሰብ እንዴት እና የት ስለ መላው ሳይንስ አለ. ዘመናዊ ቴክኖሎጂ እንኳን ናቪጌተር ወይም ኢንተርኔት ፕሮግራም እርዳታ ጋር በቀኝ ቦታዎችን ለማግኘት ሰዎች ይሰጣሉ. ግን ዝም አደን መካከል ደጋፊዎች በራሳችን ልምድ ላይ የተመሠረቱ, ብሔራዊ ምልክት ለመመራት ይቀጥላሉ. የአጋጣሚ ነገር, ሌላው ቀርቶ ልምድ ሰዎች ለወደፊቱ ሁልጊዜ አንድ ሀብታም መከር አካባቢ ለማወቅ አይችልም.

ሆኖም ግን, እንዴት እና የት እንጉዳዮች ለመሰብሰብ? ሌሎች በግላቸው እነርሱ ከአፈር የሚያስፈልጋቸውን ንጥረ ማግኘት ይችላሉ ሳለ አንዳንድ ዝርያዎች, ዛፎች ጋር መስተጋብር: በመጀመሪያ ሁሉ, በእኛ ትምህርት ቤት ሥርዓተ ትምህርት እናስታውስ. ስለዚህ, ለ የመጀመሪያው ወደ ጫካው መሄድ አለባቸው, እና በኋለኛው ክፍት ቦታዎች ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ.

ነጭ እንጉዳዮች

ጊዜ ጀምሮ እንጉዳይ ከጥንት በጣም ውድ እና ጣፋጭ ይቆጠራል. ጫካ ውስጥ ያግኙ - ታላቅ ስኬት. እንዴት ለመሰብሰብ ነጭ ፈንገስ? ለመጀመር, እነሱ ቀደም በበጋ ውስጥ ይታያሉ እና መስከረም አጋማሽ ላይ የበዛ መሆኑን ማወቅ አለባቸው. እንጉዳይ የበርች የጥድ ወይም በአድባሩ ዛፍ ሲመዘገብ እንደ ሞቅ ያለ እና እርጥበት አዘል ቦታዎች ይመርጣሉ. ብዙውን ጊዜ ሰዎች መኖሪያቸውን ምልክት ቀይ toadstools እና anthills መካከል ጣቢያ ላይ መገኘት ነው.

እንዴት porcini እንጉዳዮች ለመሰብሰብ? የእንጉዳይ ቤተሰቦች እንዲያድጉ መሆኑን አስታውስ. እነሱም የመጀመሪያው ሰው አገኘ የት ስለዚህ እዚያ ለመሄድ የእርስዎን ጊዜ ውሰድ. አንተ እድለኛ ነህ ከሆነ, በአንድ ቦታ ላይ አምስት አርባ ወደ ቁርስራሽ ሊሰበሰብ ይችላል.

boletus

Obabkov በጣም ጣፋጭ እና ነጭ ያህል ከፍ ማለት ይቻላል የሚሰጣቸው ናቸው. የሩሲያ ደኖች ቡኒ ቆብ boletus የተለያዩ ዓይነት ለመቁጠር እና አጋማሽ በልግ ወደ መጀመሪያ በጋ ሆነው ሊሰበስብ ይችላል. እነዚህ የእንጉዳይ እንዲያድጉ የት ነው? እንዴት ነው ለመሰብሰብ እና የት boletus መመልከት? ለእነዚህ ጥያቄዎች መልስ ርዕስ ውስጥ ተያዘ - Obabkov የሚረግፍ ዛፎች ሥሮች ላይ mycorrhiza ይፈጥራሉ. ለመሰብሰብ ጊዜ ቀይ ቆብ የወደቁ ቅጠሎች ጋር ግራ ለማጋባት ቀላል ስለሆነ, በጣም መጠንቀቅ. Obabkov ጭምብል ይወዳል ስር ሐሞት ፈንገስ, ሆኖም ሰፊ ደግሞ ሰይጣን በመባል የሚታወቀው ነው. መርዝ አይደለም ሲሉ ውስጥ እረፍት ላይ ቆብ ቀለም ይመልከቱ. ሮዝ ወይም ሰማያዊ - boletus ጊዜ እሱ ሳለ መርዝና, ነጭ ይሆናል.

ቢጫ boletus

እንዴት እንጉዳዮች boletus ለመሰብሰብ እና እንዴት እነሱን ማብሰል? እነዚህ ትላልቅ ቡድኖች ውስጥ እያደገ መሆኑን አስታውስ. clearings, መንገዶች እና መሰምርያዋን የአይኖች: አንተ ክፍት ፀሐያማ አካባቢዎች ላይ ሊያገኟቸው ይችላሉ. እነሱ የበለጠ ጠንካራ ናቸው, እና መላው መብሰል ይችላል ምክንያቱም, አነስተኛ እንጉዳይ መሆን አለበት ስብስብ ምርጫ ስጥ. በከፍተኛ ጀታዎች እጆች እና ጥቁር patina የጽዳት ጊዜ ጥቂት ቀናት ይቆያል; ምክንያቱም, ቅቤ እንጉዳይ አልወደውም ብዙ.

የሳሮን ወተት ካፕ

ብዙ ሰዎች የሳሮን ወተት ክዳኖች የሚመርጡ ሲሆን በመጀመሪያው ቦታ ላይ ማስቀመጥ. እነሱ በብዛት ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ የት እንዴት ጫካ ውስጥ እንጉዳይ መሰብሰብ, እና? ይህ ብሩህ ዝንጅብል ቤተሰብ ብርቅ ይወዳል የጥድ ደኖች እና ተከላ ወጣት. ይህ በሆነችውና የእንጉዳይ አብዛኛውን ጊዜ በተለያዩ አቅጣጫዎች ውስጥ ረድፎች ውስጥ ዘረጋ ነው ያለውን ቡድን ውስጥ ያድጋል ማግኘት ብርቅ ነው. በቆንጆ እንጉዳይ ለመሰብሰብ, እና እነሱም ምግቦች እና pickles ከተለያዩ ዝግጁ መሆን ይችላሉ.

እንጉዳዮች

ምናልባትም እንጉዳይ በጣም ፍሬያማ እይታዎች ፈንጋይ ሊጠራ ይችላል. ሰዎች ቤታቸው ደህንነት ባልዲ ለማምጣት ሳይሆን በቂ ኃይሎች ሁሉ እንጨት አዝመራ ለመሰብሰብ ቅሬታ. የትዕይንት ምዕራፍ በልግ ማር agaric ነሐሴ ወር መገባደጃ ላይ ይጀምራል እና በክረምት ጋር ይበልጥ ያበቃል. እንዴት ነው ለመሰብሰብ የእንጉዳይ እንጉዳዮች እነሱ ለማግኘት ቀላል ናቸው የት? ስሙ ራሱ እነዚህን ልጆች አሮጌ ዛፍ የግንድ እና የወደቁ ዛፎች ላይ እያደገ እንደሆነ ይነግረናል. ነገር ግን በጣም መጠንቀቅ! የግንድ ላይ ደግሞ እያደገ እና የሐሰት እንጉዳይ, እነሱ በጣም በቀላሉ ለምግብነት ጋር ግራ ነው. መርዛማ ዘመዳሞች መካከል ያለው ዋና ልዩነት - ግንዱ እና ደማቅ ቀለም ባርኔጣ ላይ ምንም ቀለበት.

ተፈጥሮ መቁጠሪያ

እንጉዳይ, የፈየዱት ለመሰብሰብ እና ባለሞያዎች ልዩ መቁጠሪያ ይጠይቀናል እንዴት ነው. ይህን መረጃ ይወርሳሉ ሰዎች, በደህንነት ጸጥ ያለ አደን ላይ መሄድ ይችላሉ እና አሳልፈዋል ጊዜ መጨነቅ አይደለም.

ጸደይ

ጸደይ ያላቸውን የደን እንጉዳይ ምርት ለማስደሰት አይደለም, ነገር ግን በአንዳንድ ጫካ ውስጥ ለመጀመሪያ morels እና የዝናብ ለማግኘት ያስተዳድሩ. ማብሰል በፊት ቢያንስ አንድ ሰዓት ያህል ውኃ ውስጥ ትረካለች አለበት ከዚያም በምንጭ ውኃ ስር በደንብ ያለቅልቁ መሆኑን አስታውስ.

በጋ

በ ሰኔ ጫካ ውስጥ የመጀመሪያው russules እና የበጋ የተወለደው ናቸው እንጉዳይ. ጠንካራ boletus, ቅቤ እንጉዳይ እና Mokhovikov: በወሩ አጋማሽ አንድ ይበልጥ ከባድ "መያዝ" ማግኘት አስቀድሞ ይቻላል.

ሐምሌ ውስጥ ሙቅ የአየር እንጉዳይ እንዲያድግ ያደርገዋል. ብዙ ከዚህ ተፈጥሮ እነዚህን ስጦታዎች ለመሰብሰብ የተሻለ ወር እንዳልሆነ ያምናሉ. ወር ዝናባማ ከሆነ ይሁን እንጂ, ጫካ ውስጥ, እናንተ ብዙ ማግኘት ትችላለህ እንጉዳዮች: አስፐን እንጉዳይ, ቡናማ ቆብ boletus እና ቅቤ.

በነሐሴ ወር ውስጥ, ሌሊት ለረጅም, ትኩስ ቀናት ናቸው ያነሰ ሌሊት ጭጋግ እና ጠል ጠዋት አለን - ተጨማሪ. በዚህ ወቅት, ደን በልግስና ያላቸውን እንግዶች ስጦታዎች. እንጉዳይ, በልግ እንጉዳይ, boletus, አስፐን, boletus እና ቅቤ እንጉዳይ በብዛት ውስጥ እያደገ.

በልግ

የህንድ በጋ እና ወርቃማ በልግ - ደን ሰብሎች ስብስብ ፍጹም ጊዜ. በዚህ ጊዜ, አሁንም እንጉዳዮች ብዙ ማግኘት ይችላሉ, እና ከእነርሱም አንዳንዶቹ አመዳይ ድረስ ያዝ. ከላይ የተጠቀሱትን ዝርያዎች በተጨማሪ በልግ መስመሮች እና እንጉዳይ, Oyster እንጉዳይ, ቫል ውስጥ በብዛት ይገኛሉ.

እንዴት እንጉዳይ ለመምረጥ. ለጀማሪዎች ደንቦች

1. የተሻለው ጊዜ የዱር እንጉዳዮች ለመሰብሰብ - በማለዳ. በመጀመሪያ, አንድ ሀብታም መከር ጋር ወደ ነበረችበት ለምርኮ ማግኘት ዕድላቸው ከፍተኛ ነው. ሁለተኛ, ጠዋት እንጉዳይ ዝቃጮችም እና ትኩስ: እነርሱም ከሌሎች ይልቅ በጣም ረጅም ይቀመጣሉ.

2. ጫካ ውስጥ ወደ ስብሰባዎች ለመሄድ ያህል, ትክክለኛ ልብስ ያስፈልግዎታል - ሞቅ ቀናት ተስማሚ የስፖርት ትጥቅ እንደመሠረቱ ወይም ጥጥ. ዝናባማ የአየር ሁኔታ ውስጥ, አንድ ትንሽ ሚስማር ቀሚስ ጋር, አንድ ውኃ የሚያባርር ጥንቅር ጋር ስለተዳቀለ. ከጫማ ያለውን ምርጫ በጥንቃቄ ውሰዱ, ይህም, ቀላል አመቺ እና ውሃ መሆን አለበት. በሞቃት ወራት ውስጥ, የ ደን እና የስፖርት ጫማ ወደ መሄድ ይችላሉ, ነገር ግን E ርጥብ የአየር ሁኔታ ውስጥ የጎማ ቡት ላይ ከሌላቸውና የተሻለ ነው. በተጨማሪም የምግብ አቅርቦት, thermos, የውሃ ጠርሙስ, ቢላዋ, ግጥሚያዎች እና አንድ ኮምፓስ ማስቀመጥ የሚችል አንድ ትንሽ ቦርሳ, ያስፈልግዎታል.

ተሞክሮ ያለው አንድ ሰው አብሮ ወደ ውጭ የእሱን የመጀመሪያ ጉዞ ውስጥ 3.. እንጉዳዮች ለመሰብሰብ እንዴት እና የት ለማስታወስ ሞክር. የ "መያዝ" አንድ አዋቂ ሰው ለማሳየት እርግጠኛ ይሁኑ. እነዚህን ቀላል ደንቦችን በመከተል, እናንተ ደስ የማይል ውጤት ማስወገድ ይችላሉ.

4. የት እንጉዳዮች መፈለግ? በጋ ዝናባማ ከሆነ, ይበልጥ ብዙውን ጊዜ እነሱ አውላላ ሜዳ ላይ እያደገ - ጫካ ወይም መስኮች መካከል ጠርዝ. ደረቅ pore ውስጥ እንጉዳይ ቅጠሎች ላይ ክምር መካከል ወይም ዛፎች ጥቅጥቅ ያለ ቅርንጫፍ ስር ሽበትን ውስጥ መደበቅ ይመርጣሉ.

ምንም ሁኔታ 5. ሥር ጀምሮ እንጉዳይ የማያወጣው አይደለም! እንዲህ ዓይነቱ በእንዝህላልነት አያያዝ በእርግጥ ማይሲሊየም ሊያውኩ. አንተ በቅርበት Urozhayne ቦታ አየሁ ከሆነ እስቲ አስበው, እንደገና እና እንደገና እዚህ መምጣት ይችላሉ. ይህ ለማቆየት ጥንቃቄ, እና እርስዎ ከአሁን በኋላ ፍለጋ እና የደን ምርቶች መሰብሰብ ብዙ ጊዜ ማሳለፍ ነው. እጅ አንድ ቢላ አልነበረም ከሆነ እንዴት እንጉዳዮች ለመሰብሰብ? በጣም ቀላል ነው - ልክ ከአፈር ነው ነቀለ.

6. የሚያውቋቸውን ብቻ ዝርያዎች ይሰብስቡ - አንተ መመረዝ ያለውን አደጋ አስመልክቶ ማስታወስ ነው! ተገኝቷል እንጉዳይ ወዲያውኑ ቅርጫት ውስጥ ማስቀመጥ ፍርስራሽ ውስጥ ነው ማጽዳት አይርሱ.

7. የመከሩ በተመሳሳይ ቀን ላይ መሆን ይኖርበታል የምትፈቱት: ማሰር ወይም የበሰለ ለማጋለጥ, ንጹህ, ይታጠቡ.