ክሬም ብስኩት - ኬክ ስኬት ላይ የተመረኮዘ ያለውን አካል

ይህ ለእኛ ብዙ ጣፋጭ በጣም ስለሚወድዱ ምንም ምስጢር ነው. ከረሜላ, ኬኮች, ኩኪዎች, አይስ ክሬም, jellies, marshmallows, ብስኩት እንመለክት ወተት, bagels ጋር እና ሌሎች ብዙ ጣፋጭ ምርቶች ደንታ ሰው መውጣት አትችልም. ሊቃችሁ ሰንጠረዥ ጣፋጮች የተለያዩ ዓይነት በላዩ ላይ መገኘት ያለ ሙሉ ነው. በተለይ በዓላት ላይ እኛ ጣፋጭ የተለያዩ ራስህን መያዝ ይወዳሉ. ጣፋጭ ደስታ ሆርሞን በመባል የሚታወቅ የሴሮቶኒን, ሊይዝ ምክንያቱም ይህ የሚያስገርም አይደለም. አንዳንድ ጣፋጮች ወደ ሌሎች ሰዎች እነሱን መብላት ሳለ በጣም እሱን እንደ ናቸው በቀላሉ ምክንያቱም, አንጎል ክፍያ, እንዲሁ መናገር, ውጥረት, በመፍታት ችግሮች ውስጥ የሆነ ሰው እርዳታ ለመቋቋም ለመርዳት. እነርሱ ምንም በእነርሱ ውስጥ ያለውን ቅመሞች በቦታው አልነበሩም ነገር ዝግጁ ሲሆን ባይነሳ ኖሮ እንደ ጣፋጭ አዋቂዎች እና ልጆች ሁለቱንም ማስደሰት ችለዋል.

በጣም ታዋቂ ጣፋጭ አንዱ, እርግጥ ነው, በሰፍነግ ኬክ ነው. በማንኛውም በዓል ላይ, ይህ የልደት ወይም ዕጹብ ድንቅ ሠርግ ነው እንደሆነ, እሱ ዋና ዋና ምግቦች አንዱ ነው. አብዛኞቻችን ይህ ኬክ የልጅነት ጣፋጭ ማስታወሻ ነው. ሰፍነግ ኬክ ስኬት ብቻ እሱ ብስኩት ያህል ጥሩ ላይ አይደለም ይወሰናል. በተጨማሪም ይህ መሙላት ነው, ወሳኝ ሚና ክሬም ብስኩት ይጫወታል. ይህ መሙላትን ኬክ, ሰላምም ተልባ, ልዩ እና ልዩ የሚያደርገው, እና ይህ ብስኩት በመላው አጽንዖት ያክላል.

ይህ ኬክ ያለው አዘገጃጀት ለብዙ ዓመታት ዙሪያ ቆይቷል. መሠረታዊ ማብሰል ቴክኖሎጂ ሕልውና ወቅት ግን እንዲህ ያለውን አሞላል የሚያደርጉ የተለያዩ ቅባቶች ዝግጅት ላይ, አልተለወጠም. አንድ ክሬም ብስኩት ማብሰል እንዴት ክርክሩን ብዙ ዓመታት ፈጅቷል. አዘገጃጀቶች በየጊዜው የተሻሻሉ እና ይደጉማሉ እየተደረገ ነው. አይብ, ካስታርድ, ዘይት, ፕሮቲን, ጎምዛዛ ክሬም, ቸኮሌት እና ክሬም: አሁን የምግብ አንድ ግዙፍ ቁጥር ብቻ ሰባት መሠረታዊ ያሰማሉ. ሁሉም መሠረታዊ ናቸው. ከእነርሱ እያንዳንዱ የራሱ peculiarity አለው. የአምላክ confectioners ጋር በጣም ታዋቂ የሆኑ ሰዎች አዘገጃጀት እንመልከት.

ቀላሉ አንዱ ማዘጋጀት እና በጣም ዝቅተኛ-ካሎሪ ክሬም አይብ አንድ ብስኩት ይቆጠራል. ይህ ያካተተ ነው:

• እርጎ (አራት ግራም);
• ወይም የኮመጠጠ ክሬም (ሶስት ማንኪያ በማሽን);
• ስኳር እንዲቀምሱ;
• vanillin መካከል ከረጢት.

እንደሚከተለው ዝግጅት ሂደት ነው; ጥልቅ ሳህን ውስጥ ለመጀመር, ወደ አይብ ቀስ በቀስ ወደ ክሬም ማከል አለበት መሰብሰቢያ. እደበድብ የማይፈታው እና በቀላሉ ፈስሶ አይገባም አንድ ሊጥ, ለማቋቋም አስፈላጊ ነው. ከዚያም አንተ ስኳር እና ቫኒላ ማከል አለብህ. እና ጣፋጭ ክሬም ሰፍነግ ኬክ ተጨማሪ ለመጠቀም ዝግጁ ነው.

ካስታርድ - በማንኛውም የምግብ አሰራር ትምህርት ቤት የተማሩ ናቸው የመጀመሪያው አዘገጃጀት አንዱ ነው. አንተ ያስፈልግዎታል:

ክሬም ወይም ወተት አምስት መቶ ሚሊ;

• ስኳር (ሁለት መቶ ግራም);
• አራት እንቁላል አስኳሎች;
• ዱቄት (ሃምሳ ግራም);
• ቅቤ (አንድ መቶ ግራም).

ይህም ዱቄትና ስኳር ጋር የእንቁላል አስኳሎች የመፍጨት አስፈላጊ ነው ለማዘጋጀት, ወደ ክሬም ለማከል እና ጎምዛዛ ክሬም ያለውን ጽኑነት ወደ ምድጃው ላይ ቅልቅል ያመጣል. እርስዎ ለስላሳ ቅቤ ማከል አለብህ መጨረሻ ላይ, ስኳር ጋር አሽተው እና ለማቀዝቀዝ እንያት. ይህም በኋላ ደህንነቱ በተጠበቀ ሁኔታ ኬክ ጌጥ መጠቀም ይቻላል.

የነዳጅ ክሬም ያለው ብስኩት ለ ቅባቶች ሁሉንም ዓይነት በጣም ታዋቂ ነው. እና ደቂቃዎች ውስጥ ዝግጁ ነው: በዱቄት ስኳር እና ከእንቁላል አስኳል ገረፈው እንዲለሰልስ ቅቤ. አንተ ጣዕም ለማከል rum ወይም ብራንዲ ማከል ይችላሉ. አንድ, ሁለት, ሦስት - እና አንድ ተጨማሪ አስደናቂ በዉስጥ የሚገኝ ዝግጁ ነው.

እና በመጨረሻ, ወደ ከግምት ቸኮሌት ክሬም ብስኩት. የ አዘገጃጀት ቀደም ሰዎች እንደ ቀላል ነው. የ አስኳል ማንኪያ ቀዝቃዛ ውኃ ጋር የተቀላቀለ ሲሆን ከዚያም እንመለክት ወተት ታክሏል ነው. በ ምክንያት ቅልቅል ምድጃ ላይ የበሰለ ነበር. መጨረሻ ላይ ቅቤ እና ኮኮዎ አንድ ወይም ሁለት ሻይ ማንኪያ ያክሉ. ሁሉም መልካም የተደባለቀ ነው. ሊቃችሁ ጣፋጭ ጥርስ ይህን ጣፋጭ አያልፍም. ይህ ምግብ እራስዎን መያዝ. ክሬም ጋር በሰፍነግ ኬክ ማዘጋጀት በኋላ, የእርስዎን እንግዶች እና የምትወዳቸው ሰዎች ብቻ ለማስደሰት ሳይሆን ራስህን የ የልጅነት ጣፋጭ ትዝታዎች አንድ ትንሽ ይሰጣል.