ጣፋጭ ቸኮሌት ክሬም ብቻ አዘጋጀ

ኬኮች እና ሌሎች መጋገር ዝርያዎች መካከል ብዙ እነሱን lubricates መሆኑን በውስጡ የጠራ ጣዕም ክሬም ስያሜውን ያገኘው. አለ የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት በመቶዎች የሚቆጠሩ ይህን ናቸው, ነገር ግን በጣም ተወዳጅ አንዱ ቸኮሌት ክሬም ነው. ይህ ጣፋጭ ምግብ ብዙውን ጊዜ ራሱን በቻለ ጣፋጭ ሆኖ አገልግሏል.

, የሚከተሉት የምግብ ማንኛውንም ጋባዧ መጠቀም ይችላሉ ይህንን ምርት ማዘጋጀት. የሚከተሉትን ቅመሞች ጋር የተዘጋጀ ኮኮዎ ኬክ ከ ቸኮሌት ክሬም: 375 ሚሊ ሊትር የፈላ ወተት; ቸኮሌቱ 20 ግ; 100 ሚሊ መግረፍ ክሬም; ስኳር 40 ግ; እንቅማለን ስኳር 30 ግ; ስታርችና 25 ግ; 2 እንቁላል; ጨው አንድ በቁንጥጫ.

ስታርችና የኮኮዋው ወተት 100 ሚሊ ውስጥ የገባን. ቀሪው ወተት ስኳር እና ጨው አክለዋል ናቸው ወደ በኋላ መላው ይነድድ ነበር; ከዚያም ጨው እና ስኳር ሊፈርስ ወደ አወኩአቸው. በውስጥም ተበርዟል ስታርችና እና ኮኮዎ ታክሏል ነበር. ወተት ቀስቃሽ ሁልጊዜ አንድ ተዳፍነው ያምጡት. ይህንን ወደ ረገብ ቅቤ እና ትገረፋላችሁ ከእንቁላል አስኳሎች ታክሏል. ቸኮሌት ክሬም ክፍል ሙቀት ወደ ለማቀዝቀዝ ጊዜ, በውስጥም ታክሏል ይገረፋል እንቁላል ነጮች. አንድ ክሬም ጋር ጣፋጭ ምርቶች ጌጥ ለ እንዲቀምሱ ከእነርሱ ጋር ፍጹም ሂድ ይህም በዱቄት ስኳር, ጋር ካስገረፈው ክሬም ጥቅም ላይ ይውላል.

ሰፍነግ ኬክ ለማብሰል ክላሲክ ቸኮሌት ክሬም ውስጥ ዝግጁ መሆን ይችላሉ. እሱን ለማግኘት, የሚከተሉት ምርቶች አለብዎት: ጥቁር ቸኮሌት 3 ሰቆች; 400 ግ ቅቤ; እሴታቸው ስኳር 0.5 ኪሎ ግራም; ጨው ቆንጥጦ; 2 እንቁላል; ቫኒላ ስኳር ጥቅል. Grated ቸኮሌት ይህ በተወሰነ የቀዘቀዘ ነበር በኋላ አንድ ውኃ መታጠቢያ, በመጠቀም ቀለጠ አለበት. ረገብ ቅቤ ቫኒላ ወደ ስኳር እና ጨው ጋር ገረፈው. ወደ ክሬም መሰብሰቢያ በመቀጠል እያለ በቅባት የጅምላ ቀስ እሴታቸው ስኳር አፍስሰው. በ ምክንያት ጅምላ ቀጣይነት ተገርፏል በመቀጠል, እንቁላል ተዋወቀ ነው. ሞቅ ቀለጠ ቸኮሌት ዘይት-ስኳር ድብልቅ ታክሏል እና ጥቂት ደቂቃዎች ቀላቅሉባት; ከዚያም አንድ ቸኮሌት ነው ክሬም ኬክ ወደ እንዲቀዘቅዝ ቂጣ ላይ ሊተገበር ይችላል.

ታዋቂ የፈረንሳይ አዘገጃጀት ላይ ጣፋጭ ክሬም በጣም የሚሻና በአመጋገብ ዘይቤዎቻችን እንኳን እባክህ. ይህ ምግብ መስታወት ብርጭቆዎች, ኩባያዎች እንዲሁም ሌሎች ሻጋታ ውስጥ አገልግሏል ነው. በውስጡ ዝግጅት ለ ጨለማ ቸኮሌት 100g ያስፈልግዎታል; ስኳር 50 ግ; 3 እንቁላሎች; 100 ግ ቅቤ; በአንድ ሎሚ ልጣጩን; ገረፈው ክሬም.

ዝግጅት ውኃ መታጠቢያ ውስጥ የቸኮሌት ቺፖችን ይቀልጣል እውነታ ጋር ይጀምራል. በዚህ ስኳር, ቅቤ ታክሏል ወደ ሁሉ በጥንቃቄ እንድታነሣሣ አሳስብሃለሁ. ወደ የቸኮሌት የጅምላ ወደ እንቁላሉ አስኳሎች ያክሉ እና እሷ እየተሸጠላቸው ወይም የኤሌክትሪክ ቀላቃይ መታኋት. በውስጥም እና ክፍል ታክሏል የሎሚ ልጣጭ. እንቁላል ነጮች እነሱ በጥንቃቄ ዝግጁ የጅምላ ወደ አስተዋወቀ ነበር በኋላ በአጎፈረ ፎም, ወደ ካስገረፈው አለበት. የቸኮሌት ክሬም ሊጠብቁት ላይ እየተስፋፋ እና እንዲቀዘቅዝ ይደረጋል. በማገልገል በፊት ልጣጭ, ካስገረፈው ክሬም እና grated ቸኮሌት ጋር ያጌጠ ነው.

በጣም ጣፋጭ የቸኮሌት ክሬም የሚከተሉትን ቅመሞች ጀምሮ የተዘጋጀ ነው: ጎምዛዛ ክሬም 100 ሚሊ; 125 ሚሊ ቅቤ; ጥቁር ቸኮሌት 50 ግ; ስኳር 120 ግ; 3 እንቁላሎች.

ቅቤ እና ግማሽ መወሰድ ስኳር ጋር ተዳምረው አንድ ውኃ ገላውን ቸኮሌት በመጠቀም ቀለጠ. በ ምክንያት ጅምላ አንድ የአየር ሁኔታ ጋር ተገርፏል ነው; ከዚያም በውስጥም ታክሏል ነበር አስኳሎች ከነጮች ገረፈው. ቀሪው ስኳር ጋር ክሬም ጅራፍ. ክሬም ሻጋታ ወደ ንብርብሮች ለማዳረስ እና ምግብ እየቀረበላቸው በፊት በትንሹ እንዲቀዘቅዝ.