ኮኮዎ ጋር ፓንኬኮች ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት

ኬኮች አልሚ እና ጣፋጭ ቁርስ የሚሆን ታላቅ አማራጭ ናቸው. እነዚህ ካርቦሃይድሬትና ስኳር ውስጥ ሀብታም ሆኖ, በዛሬውም, እና ሲቀሰቅሰው በኋላ ሊያጽናናችሁ ይችላሉ. ኮኮዋ, ወተት, እርጎ, የማዕድን ውሃ ጋር ፓንኬኮች: የሚዘጋጁ በርካታ ልዩነቶች አሉ. ይህ ምግብ ውስጥ ደጋፊዎች ብቻ መሙላት አይደለም የተለያዩ ምግቦችን ታክሏል, ነገር ግን ሊጥ ራሱ.

ጠቃሚ ወይም ጎጂ

እርግጥ ነው, ኬኮች በየቀኑ (እና ብቻ ሳይሆን ቁርስ ለ) መብላት ተጨማሪ ክብደት ስብስብ አካሄድ ነው. ኬኮች ከፍተኛ glycemic ኢንዴክስ (50-70%), ማለትም ግሉኮስ እነርሱ በልክ ሊኖራቸው ይገባል diabetics እና ጤናማ ሰዎች ጎጂ ነው በከፍተኛ ፍጥነት ላይ ያረፈ ነው አላቸው.

እነሱ በቃል ምክንያቱም ማብሰል ሂደት ጥቅም ላይ የሰባ ምግቦች ውስጥ, ስብ ጋር በተጨናነቀ ነው - ቢያንስ ቅቤና ወተት. ይሁን እንጂ, እንቁላል ውስጥ, ወተት, ስንዴ እና ገብስ ዱቄት አነስተኛ መጠን ያለው, በአትክልት ዘይት ወደ ኦርጋኒክ ብዙ ጥቅሞች ይዟል. አንድ ለመሙላት እንደ ይህም ውስጥ ጉዳይ ተስማሚ ፍሬ, የደረቁ ፍራፍሬዎችን, ኦርጋኒክ መጨናነቅ, minced ዶሮ, አይብ እና የመሳሰሉት. መ እንዲሁም ቁርስ ወይም አንዳንድ ጊዜ ማክሰኞ Shrove ላይ ፓንኬኮች በማዘጋጀት ጋር ምንም ስህተት የለም.

የቸኮሌት ጣዕም ጋር

የእርስዎ ፓንኬኮች አስደናቂ የቸኮሌት ጣዕም ለማድረግ, የ ኮኮዎ ሊጥ ማከል ይችላሉ. ኮኮዎ ጋር ፓንኬኮች ማብሰል የሚታወቀው አዘገጃጀት ጀምሮ ይቻላል በሚታይ መልኩ ነው, አንተ ብቻ ዱቄትና ዱቄት 1 አንድ ጥምርታ መጠቀም አለብህ: 1. ተጨማሪ እናንተ (ላይ በመመስረት ጨው ያነሰ ከግማሽ በላይ አንድ ማንኪያ, ቫኒላ ስኳር sachets አንድ ሁለት, እና ተራ አሸዋ ሁለት የሾርባ አኖረ ጊዜ ማግኘት ጣዕም በተጠናወተው የግል ምርጫ).

እነርሱ ክፍል የሙቀት ነበሩ ስለዚህም እንቁላሎች እና በቅድሚያ የተሻለ ፍሪጅ ከ ወተት, - ይህ የጓጎሉ መልክ ለመከላከል ይሆናል. እና የኮመጠጠ ወተት ቸኮሌት ጋር ፓንኬኮች መካከል አዘገጃጀት ላይ ሊውል ይችላል. Pancake ወይም ይጣላል ብረት - ሃሳባዊ: በመጀመሪያ, እናንተ ድስቱን ማዘጋጀት ይኖርብናል.

ኮኮዎ ጋር አይሽሬ የምግብ አዘገጃጀት

አንድ ሳህን እና ተገርፏል ግልጽ ቫኒላ ስኳር እና እንቁላል ውስጥ የመጀመሪያው እርምጃ, ከዚያም ወተት አንድ ብርጭቆ እና ቀለጠ ቅቤ አንድ tablespoon ወደ ፈሰሰ. መላው የጅምላ በደንብ አንድ ቀላቃይ ጋር ተደባልቆ ነው. ኮኮዎ መካከል ጭልፋ በወንፊት በኩል ውጥረት እና ሊጥ እደበድብ ሂደት ለማከል አላቸው. የ ይበጠራል ዱቄት (1 ኩባያ), እና የጅምላ ከገደለው በኋላ ዝግጁነት ቀርቦልዎታል. የ ቸኮሌት ለማጣፈጥ ይፈልጋሉ የኮኮዋው ጥግግት ጋር ፓንኬኮች ከሆነ, ተጨማሪ ፓውደር ማከል ይችላሉ. አንድ ቀጭን የቸኮሌት ዱቄት መጠን ለመቀነስ የተሻለ ፓንኬኮች. የ ሊጥ የግድ ለተወሰነ ጊዜ መቆም አለበት.

የመጀመሪያው መጥበሻ pancake ዘይት ጋር የመወያየት መሆን አለበት, እና ማብሰል ሂደት ውስጥ ወጥነት ባለው ክብደት ቀጭን ንብርብር ለማሰራጨት በፊት. አንተ ብቻ ምግብ ቀለጠ ቅቤ መጨመር የበሰለ ከሆነ, ይህ በተሞላ, እና ጣዕም በጣም ጨረታ ይሆናል.

አንድ ፎቶ ጋር ኮኮዎ አዘገጃጀት ጋር ጎጆ አይብ ፓንኬኮች

በመጀመሪያ, ደረቅ ቅመሞች በተናጠል የተገናኙ ናቸው: የስንዴ ዱቄት, ስኳር ወይም ቫኒላ ፓውደር 150 ግራም, ኮኮዋ ፓውደር sieved. ሌላ መያዣ ውስጥ እዚህ ጨው አንድ በቁንጥጫ መጣል አስፈላጊ ነው, አንድ የወተት pint, ቀለጠ ቅቤ እና ሁለት እንቁላሎች ቀላቅሉባት. ሁለት እየዳከረ ጋር የተገናኘ እና በደንብ የተቀላቀለበት. አሁን አንድ ይቀቡታል መጋገሪያ ላይ, እናንተ መዓዛ ቸኮሌት ፓንኬኮች ጋግር ይችላሉ. እነዚህ የማቻቻል አይብ መረቅ አገልግሏል. እርጎ ክብደት (100 ግራም) አንድ tablespoon ስኳር ጋር የተቀላቀለ ሲሆን አክለዋል የቤሪ ጋር በብሌንደር ገረፈው ነበር. በ ምክንያት ጥንቅር ደግሞ ፓንኬኮች ውስጥ ትቀመጣለች ወይም ለብቻው መመገብ ይችላሉ.

በጣም ጣፋጭ fillings ጋር

ወተት እና ኮኮዎ ጋር ፓንኬኮች በቀላሉ እና በፍጥነት ዝግጁ, እና የሚያነሳሳ ቸኮሌት ቀለም ነው. አንድ ተገቢ በዉስጥ የሚገኝ ለማዘጋጀት ከሆነ እነሱም, ውብ እና ጣፋጭ ጣፋጭ ሊሆን ይችላል. ወተት ለማግኘት ክላሲክ አዘገጃጀት ላይ የበሰለ የመጀመሪያ ፓንኬኮች. ይህ የስኳር መጠን ለመቀነስ እና ይበልጥ ግልጽ የቸኮሌት ጣዕም የነበረው ቸኮሌቱ ለማከል የተሻለ ነው. ነጭ ቸኮሌት እና ክሬም ውስጥ ፓንኬኮች የሚሆን ፍጹም መረቅ. በውስጡ ዝግጅት ለ 4 ቸኮሌት ቡና እና ከ 30% በላይ ወፍራም ይዘት ጋር ክሬም ውስጥ 600 ሚሊ ያስፈልግዎታል.

በመጀመሪያ አንተ ክሬም የሚቀቅሉባቸው የተዋረደ ቸኮሌት ማከል, homogeneity ወደ ማምጣት ያስፈልገናል. የመገናኛ እንዲቀዘቅዝ አንዴ አደረግኩ ፊልም ጋር ለመሸፈን እና 5 ሰዓት ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ መተው. ከዚያ በኋላ, ቸኮሌት ክሬም በአየር, ረጋ ክሬም ለማቋቋም በከፍተኛ ፍጥነት ገረፈው ነው. ኮኮዎ ክሬም ጋር በትንሹ ወደ ታች እንዲቀዘቅዝ ፓንኬኮች በማድረግ የቤሪ ጋር ይህን እና ስለምታስጌጡና ማገልገል ይችላሉ. ተስማሚ fillings ደግሞ ወተት, አይስክሬም, ጎምዛዛ ክሬም, ጎጆ አይብ ክሬም ተጨምቆ ነው.