የቬኒስ ምግብ ቤቶች: ግምገማዎች, ማብራሪያዎች እና ወጥ. በቬኒስ ውስጥ ምርጥ ምግብ ቤቶች

ጣሊያን ጉዞ ላይ በመሄድ, እና በተለይም ቬኒስ ውስጥ አብዛኞቹ ቱሪስቶች, በአጋጣሚ, በዓለም ላይ ከምርጥ አንዱ እንደሆነ ይታመናል ይህም በአካባቢው ምግብ, በዚህ አገር ውስጥ በርካታ ባህላዊና ታሪካዊ መስህቦች ውበት ለመደሰት ብቻ አይደለም: ነገር ግን ደግሞ እንዲቀምሱ ያለመ . እንደ ደንብ ሆኖ, መንገደኞች እርስዎ ምሳ ወይም እራት ይችላል የት ማግኘት ቦታዎች, ችግር የለንም. እኛ እርስዎ በቬኒስ ውስጥ ምርጥ ምግብ ለማቅረብ, እንዲሁም በአካባቢው ምግብ ስለ በአጭሩ ለመናገር ወሰነች.

Taverna ዴል Campiello Remer

በቬኒስ ውስጥ ብዙ ምግብ ቤቶች ልክ እንደ, ይህ ቦታ ወደ ሰፊ ምናሌ ባህላዊ የጣሊያን ምግቦች አንዱ ለመሞከር የራሱ ጎብኚዎች ያቀርባል. በተጨማሪም tavern ግራንድ ቦይ አስደናቂ የሆነ አመለካከት ያቀርባል. ይህ ምግብ ቤት ነው የሚሰራው ያቀርባል የቡፌ ተሰንጥቆ ካም, salami, ፓስታ, risotto, ሰላጣ, ጣፋጮች, ወይኖች እና ሌሎች መጠጦችን በተለያዩ ጋር. የዚህ ዱቄት ዋጋ ብቻ 20 ዩሮ ይሆናል. ይሁን እንጂ, አንድ tavern ላይ እራት በመሄድ, በዚህ ቦታ ላይ አይሰራም ዕረቡ ላይ እባክዎ ልብ ይበሉ.

bacaro ላውንጅ

እንደ ደንብ ሆኖ, ሁሉም ምግብ ቤቶች እና ሳን ማርኮ ውስጥ በጣም ታዋቂ የቱሪስት መዳረሻ አቅራቢያ በሚገኘው ቬኒስ መካከል ካፌዎች, እጅግ ከፍተኛ ዋጋ ናቸው. በዚህ ደንብ ለዓይንም ልዩ Bacaro ላውንጅ ተብሎ በሚጠራው ስፍራ ሊባል ይችላል. በ Benetton ቤተሰብ ባለቤትነት ይህ ምግብ ቤት, አሮጌውን ቲያትር ሕንፃ ውስጥ ይገኛል. "Bakar" - አንድ ተወዳጅ ምሳ እድፈት ወይም ብዙ ጊዜ የተደረደሩ ናቸው እራት Gondoliers, የተጠበሰ የአሳማ እና ስፓጌቲ. እንዲህ ዓይነቱ ምግብ ወጪዎች ብቻ 10 ዩሮ.

ብርቱካን

በጣም በተመጣጣኝ ዋጋ ጋር ሌላ ተቋም አንድ ካፌ "ብርቱካን" ነው. ይህም ጠዋት ድረስ ይሰራል; ምክንያቱም ይህ ቦታ, ከተማ ዙሪያ ሌሊት የእግር የሚወዱ የሚሆን ፍጹም ነው. ሰኞ ጀምሮ እስከ ረቡዕ ድረስ "ብርቱካን" ሳንድዊች, ሰላጣ, መክሰስ, meatballs, ፓስታ እና ፍሬ ጋር አንድ ባህላዊ የቡፌ ያቀርባል. ይህ ተመሳሳይ ተቋም, በሳምንት ሰባት ቀናት ይሰራል.

አል Muro

እርስዎ ከምታሳልፈው እና ርካሽ ምሳ በሰንበት ቀን ላይ, የ "አል Muro" ትኩረት የሚችሉባቸው የቬኒስ ምግብ ቤቶች እየፈለጉ ከሆነ. ይህ ቦታ ወደ አጠገብ ትገኛለች ዓሣ ገበያ Rialto ላይ. ይህ ምግብ ቤት አንዳንድ አዲስ ዲሽ ጋር እንግዶች ሊያስደንቀን ዘንድ እያንዳንዱ ጊዜ ዝግጁ ነው በጣም inventive እና ደከመኝ ሰለቸኝ ሼፍ አንዱ አለው. እዚህ ቅመሱ እና ወጥ, እና የተቀላቀሉ አትክልቶችን, አስቀምጣቸው ጋር የተጠበሰ እና risotto ይችላሉ. እያንዳንዱ ሳህን ዋጋ 10 ዩሮ ነው. እና ከእርሱ ጋር ያረጋግጡ አስተናጋጅ ጠጅ አንድ ብርጭቆ ውስጥ ስጦታ ለማምጣት.

Arte ዴላ ፒዛ

በቃ አንድ ወንጀል, እርስዎ ታዋቂ አካባቢያዊ ፒዛ ይቀምስ ከሚችለው ወቅት ጣሊያን ጉዞ, ሊወስድ ይችላል. በቬኒስ ውስጥ በጣም ታዋቂ ቦታዎች መካከል አንዱ የሆነው ይህ ምግብ ቤት "Arte ዴላ ፒዛ" ውስጥ ሊረዳን ይችላል. ይሁን እንጂ, አንድ ነጻ ሰንጠረዥ እዚህ ቀላል አይደለም ማግኘት. ይህ ፒዜሪያ ምክንያት ፒዛ (መልካም, አንተ ብቻ አንድ ተኩል ዩሮ መውሰድ ከ ግዙፍ ቸንክ ለ), ግን ደግሞ ስለ በውስጡ ዝግጅት ያለውን የላቀ ጥራት ያለውን ወጪ ብቻ ሳይሆን በጣም ታዋቂ ነው. ስለዚህ, ቬኒስ እንደደረሰ, እድልዎን ይሞክሩ ያረጋግጡ, እና አንተ አንድ ታላቅ እራት ለመደሰት ይችላሉ አይቀርም ነው "Arte ዴላ ፒዛ."

antico Pignolo

አንተ ትንሽ እና ጫጫታ በቬኒስ ምግብ ቤቶች ለመሳብ ከሆነ, ከዚያ «Antico Pignolo" የተባለ አንድ ቦታ ላይ የእርስዎን ትኩረት ያብሩ. ይህ ታላቅ ምግብ, ግን ደግሞ አንድ የተራቀቁ ድባብ እና እንሰሳት ከባቢ ብቻ ነው. ይህ ምግብ ቤት እራት እና የተደሰተ ምሽት ማሳለፍ ትልቅ ቦታ ነው. በጣም ክፍል ምናሌ "Antico Pignolo" ባህላዊ ክልላዊ ምግቦች ያካትታል. የምግብ ቤት Diners በአጠቃላይ ደህንነቱ እና የንግድ ሰዎች ናቸው. በዚህ ረገድ, ምሳ ወይም እራት እዚህ በመሄድ ጣፋጭ ምግብ ለማግኘት ወደ ውጭ መገንጠያው ለማድረግ ዝግጁ ይሆናል.

ባህላዊ የቬኒስ ምግብ

የቬኒስ ምግብ ቤቶች ሁሉ እያቀረበ ጣፋጭ የኢጣሊያ ምግብ. ግምገማዎች ማለት ይቻላል ሁልጊዜ በየትኛውም እነርሱ ተራ ፒዜሪያ ውስጥ ውድ ታላላቅ ተቋማት ወይም መክሰስ መገኘት አልሆነ, አደነቁት. ይህ የጣልያን እንዴት እናውቃለን ምክንያቱም የሚያስገርም አይደለም, ከሁሉም በላይ, ማብሰል ይወዳሉ. ለመጀመሪያ ጊዜ በዚህ አገር መሄድ ከሆነ, ወጥ ቤት ሁልጊዜ ተመሳሳይ መሆን አለመሆኑን ማስታወስ. በመሆኑም ዋናው የቬኒስ ምግቦች, ጥቁር risotto, rihoto ደ ኛ, የጉበት የቬኒስ tiramisu እና baikoli moleche ናቸው. እስቲ እነዚህን gastronomic በዝርዝር እንመልከት.

Moleche

Moleche የቬኒስ ምግብ, አሳ እና የባሕር ከ በሚገባ ያቀረበው ምግቦች መካከል ወሳኝ አካል ክፍሎች አንዱ ነው. ይህ በሁሉም ቦታ ሊደረደር ይችላል. ይህም የተጠበሰ ትንሽ የሸርጣን በደንብ moleche ዲሽ ይወክላል. ይህም ወጦች እና garnishes የተለያዩ ጋር በደንብ ይሄዳል.

ጥቁር risotto

በጣሊያንኛ risotto ኔሮ ይባላል ይህ ዲሽ, ካትልፊሽ የተሰራ ነው ዓለም-ታዋቂ risotto, ልዩ ዓይነት ነው. ይህ የባሕር የሚቀመጥባቸውም ጥግግት እና ሩዝ ያለውን ስጋ ልዩ ጣዕም ይሰጣል, እንዲሁም ደግሞ ቀለም ይነካል. የ ጭማቂ ካትልፊሽ መካከል ሩዝ, ጥቁር ይሆናል; ምክንያቱም ስለዚህ ዲሽ ይበልጥ የመጀመሪያው ያደርገዋል.

Rihoto ደ ኛ

ይህ ሳህን ሩዝ እና ዓሣ ሌላ ጥምረት ነው. እና በጣም ይስማማል. (የጣልያን ይህም Gobi የሚጠሩት) የበለስ ፍጹም በሆነ ጊዜ እጅግ ብዙ ዓሣ ጣዕም ውጦ.

ጉበት የቬኒስ

የቬኒስ ምግብ ቤቶች "Venetiana fegato alla" የተባለ አንድ ሳህን ያቀርባሉ. በተጨማሪም ስጋ ደጋፊዎች ይወርሷታል እርግጠኛ ነው እውነተኛ ምግብ, ነው. የዚህ ሳህን ልዩ የምግብ አሰራር ቅያዎችና ጉበት እና የተጠበሰ ሽንኩርት የሆነ የሚስማሙ ጥምረት ነው.

tiramisu

ይህ ዲሽ የሆነ ባህላዊ ነው የጣሊያን ማጣጣሚያ በመላው ዓለም ታዋቂ ሆኗል. ነገር ግን በተሻለ አገሩ ይልቅ tiramisu ማብሰል እንችላለን ቦታ የማይመስል ነገር ነው. ስለዚህ በውስጡ እንግዶች ብዙ የቬኒስ ምግብ የሚያቀርቡ ይህ ሰላምም ማጣጣሚያ እንዲቀምሱ እርግጠኛ መሆን.

Baikoli

Baikoli ሙሉ ማጣጣሚያ ተደርጎ ሊሆን አይችልም. ሆኖም, እሱ ደግሞ በእርግጥ ጣፋጭ እውነተኛ የሚወዱ አድናቆት ይሆናል ዘንድ ቂጣና የቬኒስ ምግቦች አንዱ ነው. Baikoli - አንድ ብስኩት, ቡና ጋር ፍጹም. በተጨማሪም የተለያዩ ክሬም ጣፋጮች ማሟያ.