ይህ ዩክሬን ውስጥ እንጉዳይ truffle ሲያድግ የት እነዚህ የተጠበቁ ቦታዎች,

የእንጉዳይ ዝርያዎች ብዙ ናቸው, ነገር ግን በመካከላቸው እንጉዳይ truffle ጎልቶ - ለሁሉም አይደለም ጥረት ካልተሳካ አንድ ያልተለመደ ጣፋጭ. እሱም ፕላኔት በድብቅ ጠፋ ላይ እንዲተርፉ ልዩ መንገድ መርጧል.

ስለ ፈንገስ ህይወታዊ ባህርያት

የት እያደገ እንጉዳይ truffle ዩክሬን ውስጥ? የጅብ በአንጻራዊ ጥልቀት ላይ እያደገ, ነገር ግን እናንተ ሁሉ ደኖች ውስጥ ሊያገኙት አይችሉም. በጥበብ እንስሳት ይስባል አንድ ለየት ያለ ጠረን exuding, በመደበቅ. ይህ ዘዴ truffle ያለውን እርባታ አስፈላጊ ነው. እሱ ተጨማሪ ቢጫ ወይም ቡናማ ቀለም አንድ ጠማማ ድንች ሀረጎችና, እንደ ቃል በተለመደው ስሜት ውስጥ እንጉዳይ ትንሽ የሚመሳሰልበትን. ሥጋ, ነጭ ስሎዙ እና አንዳንድ ጊዜ እንኳ ለማለት ሐምራዊ ነው. ይህም አንድ እውነተኛ ምግብ ውስጥ ማንኛውም ዲሽ (እንኳ ከተለመደው በሳምቡሳ) የሚያደርግ ያልተለመደ ጣዕም አለው.

ይህ በበጋ ይባላል መሆኑን ዓይነት ያድጋል. ልክ ደን መሃል ላይ አላገኘንም ምክንያቱም የት truffle እንጉዳይ, ዩክሬን ውስጥ እያደገ? በውስጡ አካባቢ - ሀብታም አልጋ እና acidified የካልሽየም አፈር ጋር በአድባሩ ደኖች ጫፍ ነው. የ ፈንገስ አጠገብ ያለውን የአፈር አሽ-ግራጫ, የሣር zhuhnet ትሆናለች እና ይሞታል. መገባደጃ በበጋ ውስጥ truffle ጋር እኩል መጠበቅ - መጀመሪያ በልግ.

የእንጉዳይ ለማግኘት ማደን

በ ዩክሬን, የ ባህል ጣፋጭ ነጭ እና ጥቁር truffle ሙሉ በሙሉ መጀመሪያ 20 ኛው ክፍለ ዘመን ውስጥ ተሰወረ አድርጓል. እና ከ 20 ዓመታት በፊት, በኤርትራ መጽሐፍ ውስጥ መጥቶ እንዲሁ ጣፋጭ የሚወዱ ሰገዱ ነው የበጋ truffle,. በህግ የተከለከለ ስብስብ እና ሽያጭ ዩክሬንኛ በጋ truffle "ዩክሬን ያለውን ቀይ መጽሐፍ ላይ." እና እንጉዳይ ገጽ በቅርቡ አይሆንም ቅጠሎች: እንዲህ ቀላል አይደለም እና ወደነበረበት ማለት ይቻላል አርቲፊሻል እንዲያለሙ አሳሳች አቀራረብ.

አይደለም ቀላል ተግባር - ዩክሬን ውስጥ የሚበቅለው truffle የእንጉዳይ ያግኙ. ስለ ፈንገስ ለማግኘት ፍለጋ ውስጥ ምግብ ማግኘት ይችላሉ ለማሽተት ዘንድ የተለየ ሥልጠና ውሾች ይልካል. እንደ አንድ ውሻ ሺህ ጥቂት ዩሮ አሉ. ተስማሚ ፈንገስ እና 50m ሽታ የሚሰማቸው አሳማዎች, ለማግኘት. ስለዚህ እንጉዳይ መብላት (አሳማ እና ሁልጊዜ ይወደው), እነሱን በፋሻ ቴፕ ወይም ቀበቶ አፉን አይደለም.

የት truffle እንጉዳይ ዩክሬን ውስጥ እያደገ? ይህ በእርሻ ላይ ለእርሻ ይቻላል? መጥፎ ዕድል ሆኖ, የመራቢያ የእርሻ ምግብ ምርት አለመሳካት ቢያጠፋ. አንተ, በጥበብ መሬት መምረጥ ልዩ ከሮማው ለማዘጋጀት, የእንጉዳይ እየዋኙ, የዕፅዋት ዝርያዎች ተስማሚ ዛፍ ያለውን ለእርሻ አስፈላጊ ሁኔታዎች መፍጠር አለብዎት. እና ይህ ሁሉ truffle በዚህ ምድር ውስጥ ሥር መሆኑን አያረጋግጥም. ተፈጥሮ ዓላማ እንደ እንዲያውም, አስፈላጊነት, አንድ ውስብስብ ምህዳር መፍጠር. እና በብልቃጥ ውስጥ ገና አይቻልም ማድረግ.

ምግብ ቤት ምግብ

ዩክሬን ውስጥ ምግብ ቤቶች ይደግፉታል, ዋጋዎች ላይ የአውሮፓ truffle ገዛሁ. ሁሉም በኋላ truffle እንጉዳይ ዩክሬን ውስጥ እያደገ የት ሁሉም ሰው አይደለም ያውቃል. በተጨማሪም, ይህ - ቀይ መጽሐፍ. ሁሉም ጎብኚዎች የእንጉዳዮችን ጋር ሳህን ለመሞከር አጋጣሚ አለን. የ ይጠወልጋል እና ትልቅ ኪሳራ ውስጥ አንድ ምግብ ቤት በማስገባት ወደብ መካከል አንድ truffle. እርግጥ ነው, በጋ truffle የዩክሬይን - በአውሮፓ በቂ እና ያነሰ ውድ የምትክ.

በዚህ ሁኔታ ውስጥ, አድናቂዎች ምሥጢር ስብስብ አድጋ የት ዩክሬን ውስጥ truffle እንጉዳይ ለማግኘት ተምረዋል. ፎቶ የተከለከለውን ፍሬ መልክ ያሳያል. እነዚህ ልንሰበስብ እና ያላቸውን ዋጋ ውስጥ ምግብ ወይም ግለሰቦች ጋር ማለፍ. ለምሳሌ ያህል, በሁለተኛው ዓመት ለ የእንጉዳይ ዝርያዎች መካከል ዩክሬንኛ በዓል ጣፋጭ ጋር ጎብኚዎች በመርዳት, ዩክሬን ውስጥ ምግብ ቤት "Canapé" ታወጣለች. ወደ ምግብ ቤቱ ባለቤት እሱ ፈንገስ ይህን አይነት ሁኔታ ጥበቃ ስር መሆኑን አላውቅም ነበር, እና ሕግን በመተላለፍ ምክንያት ከባድ ቅጣት እንዲከፍል ተገደደ ይላል.

ይህ አቀራረብ ጋር, ዩክሬን ፈንገስ ክልል ሙሉ በሙሉ ሊጠፋ ይችላል. በጣም ያሳዝናል. ታላቅ ጸሐፊ እና gastronome ሀ Dumas የእንጉዳይ በተመለከተ እንዲህ ሲል ጽፏል: "እነዚህ ሰዎች አንድ ሰው ይበልጥ ትኩስ ማድረግ ይችላሉ, እና ሴቶች - ተጨማሪ የዋህ." ስለዚህ, ዩክሬናውያንን የእነሱን ደን ሀብት እንክብካቤ ውሰድ!