ምግብ እና መጠጥ, Wines and spirits
ጥቁር መሰየሚያ (ዊስክ) - የጆን ዎከር ልዩ ውርስ
ጥቁር ስያሜ - ዊስክ, በመላው ዓለም እውቅና ስላገኘ በመቶዎች የሚቆጠሩ ርዕሶችን እና ሽልማቶችን አሸንፏል. እንዲህ ዓይነቱን ታዋቂነት የሚያሳየው ምስጢር በመጥፎ ጣዕም, ምርጥ ጣዕምና በአልኮል መጠጥ ጥራት ውስጥ የዊንስተን ቸርችል ራሱ ተወዳጅ ነው . በድርጊቱ 40 የተለያዩ የሰብል ስስዊስዊስ ቫይስኪዎችን የመቀላቀል ባህሪን በጉጉት ይሞላል .
ታሪካዊ እውነታዎች
የታዋቂው ስፕኪንግ ቴፕ የተወለደበት ታሪክ እ.ኤ.አ. ከ 1876 ጀምሮ ነበር. ጆን ዎከር ትንሽ ሱቅ ለመክፈት ሲወስን, ልዩ የሆነውን የዊስክ ቅንጣቶችን በማምረት እና በመሸጥ ላይ ነው. በወቅቱ የሁሉም የላኳቸው መጠጦች ጣዕም ከአሁኑ የተትረፈረፈ ወረቀት በእጅጉ ይለያያል, ከመደበኛው ጥራጥሬ ይልቅ መራራ መድሃኒት የበለጠ ይመስላል. ብዙ የምኞት አቀንቃኞች የበለጠ ክብር ሊሰጠው ለማድረግ ሞክረው ነበር, ነገር ግን የጆን ዎከር ብቻ ነበር. ሁሉንም የስኮትላንድ ዉጤት በጠቅላላው ዓለም በጥልቀት ሀብታም, ግን በተመሳሳይ ጊዜ ለስላሳ እና ተጣጣፊ ምርጡ ጣዕም ያለው ሲሆን በኋላ ላይ ቀይ እና ጥቁር መሰየሚያ (ቀይ እና ጥቁር ስያሜ ያለው ዊስክ) የሚል ነበር.
የእግር ኳስ ንግድ እየጨመረና እየሰፋ ሲሄድ የመጠጥ ክብሩ በአገሪቱ ውስጥ ተስፋፍቷል. ትናንሽ የምግብ ሸቀጣ ሸቀጥ ሱቆችን ወደ ጆን ዎከር እና ሶንስ ወደ አንድ ጠንካራ ኩባንያነት ተለወጠ እና በ 1908 የጆኒ ዎከር ምርት ስም የተሰየመ ነው. በ 1909 የጆን ጆርጅ እና እስክንድር የልጅ ልጆች የነጻ, የጭብጥ, ቀይ እና ጥቁር መሰየሚያዎች ብቻ ነበሩ. ነጭ መሰየም እስከ ዛሬ ድረስ በሕይወት መቆየቱ የሕግ ደብዳቤን በመምታቱ ከሦስት ዓመት ባነሰ ጊዜ ውስጥ የቫይኪን ሽያጭን (የ 2 ዓመት እድሜው 2 አመት) ነበር. እና የዊስክ ጆኒ ዎከር ብላክ መሰየሚያ እና ቀይ ስያሜ ለ 100 ዓመታት ረዘም ላለ ጊዜ ተጉዘዋል, በዓለም አቀፍ ደረጃ ዝናና እውቅና አግኝቷል.
ታዋቂ የንግድ ምልክት
እንደ ጥቁር መሰየሚያ አንድ የጠርሙስ አይነት ሁሉ ልክ እንደ ሙሉ የዊስክ ጄኒ ዎከር እንደታየ የእግር ጉዞ ባለው ሰው በቆዳ እና በዐይን ሞልቶ በሚታወቅ የማስታወቂያ መስታወት ያሸበረቀ ነው. የንግድ ምልክቱ ከዎከር ወንድሞች ጋር እና ከ 1820 ጀምሮ የተወለደው ታዋቂ መፈክር ኩባንያው ለ 80 ዓመታት በትጋት ሲያገለግል ቆይቷል. የምርት ስም ዘመናዊው መፈክራጫ ቀለል ይላል "መንቀሳቀሱ ይቀጥል!", ዊስክ ለመጠጥ ሽፋንን ይቀጥሉ.
የዎከር ቤተሰብ ልዩ ውርስ
ጥቁር መሰየሚያ - deluxe whiskey. በመጀመሪያ በዓለም አቀፍ የሽያጭ ማስታወቂያዎች ላይ ይደርሳል. የፋብሪካው ቴክኖሎጂ ከ 1909 ጀምሮ አልተለወጠም. የተመጣጠነ ጣፋጭ መጠጥ ወደ ኦክ ጤርስ ውስጥ ገብቶ ለ 12 ዓመታት ዕድሜ አለው. በእንዲህ ዓይነቱ ሁኔታ እያንዳንዳቸው 40 የተለያዩ ዓይነት ዝርያዎች ለየብቻ ተለይተው የሚሰሩ ሲሆን ከተጠቀሱ በኋላ ግን መጠጦቹ ከተቀቡ በኋላ ነው. ካፑዛዝ ከሜዳዎች, ከፍታ ቦታዎች, ደሴቶች እና አውራጃዎች የተሰበሰቡ የተለያዩ ምንጣፎች ይሠራሉ. ለዚህም ነው የቪስኪው ጣዕም ልዩ, የበለጸገና የተለያዩ, እንደ ጥንታዊ የግሪክ አማልክት የአበባ ማር ነው.
ከ Scotch የዊስክ የተዛመደ ጣዕም
እያንዳንዱ የዊስኪው ጣዕም የሚያድግበት ልዩ ልዩ ውስጣዊ ቅለት ለእርሷ ጥላ, ባህሪና መዓዛ ያለው ልዩ ልዩ ድብደባ ይዟል. ነገር ግን, ከሌሎች መጠጦች ጋር ግንኙነት ሲፈጥር, ጣዕሙን እና መዓዛ ያላቸውን ስብዕና በጥንቃቄ ይጠብቃል, ለእነርሱ አይሰጥም. ስለዚህ, በጥቁር መሰየሚያ (whiskey, በጣም የሚፈልጓቸው ግምገማዎች), እያንዳንዱ ማስታወሻ በግልጽ የሚታይ, ጥልቀት ያለው, ጥርት ብሎ ያለው አፍ ውስጥ ይከፈታል.
ጠርሙሱን ከቆረጡ በኋላ የዛፍ መዓዛ, የንጹህ የባህር አሽት ሽታ, ከእሳቱ ያማረ ጭስ እና ጥራት ካለው ትንባሆ የመብረቅ እድል ያገኛሉ. አረፋ ለነፍስ መወዛወዝ እንደ መደሰቱ የመጠጥና የመጠጥ ፍላጎትን ያነሳል. የኋለኞቹ ተግዳሮቶች የሚጠብቁትን አስገራሚ ጥምቀት, ጥቃቅን ምሬት እና የተመጣጠነ ጣፋጭነት በሚያስደንቅ ሁኔታ የሚጠብቁ አይሆኑም. የመጀመሪያው ጭማቂ በተደላደለ ወይን ጠጅ, ደረቅ ፍራፍሬዎች, ቅመማ ቅመሞች እና ዘቢብ ምልክቶች ይታወቃል. ለስላሳ ጥልቀቱ ቀስ በቀስ በሸረሪ እና በቫኒላ ድምፅ እና በአፍዎ ውስጥ ረዥም እና ብዙ ገፅታ ይከተላል.
ጥቁር መሰየሚያ - ሁሉም ነገር ፍጹም ነው, እና ጣዕሙ, እና ጣዕሙ, እና ቀለም. የጀርመን መጠጦች ጥቁር ወርቃማ ቀለም, ደማቅ ብስክሌት, ብርቱካናማ ብርጭቆዎች, ለዓለም እየታወሱ, ከቤት ውስጥ ችግሮች እና ጭንቀቶች ነጻ ናቸው.
ምክሮች ለመጠቀም
ጥቁር መሰየሚያ የአልኮል አልጋዎች በንጹህ መልክ ወይም በበረዶ, ትንሽ, ያልተለቀቀ ዲስፕስ ውስጥ ያሉ መጠጦች ሁሉ እንዲሞከሩ ይመከራሉ. እንደ ቮድካ, እንደ ቱቦ ዓይነት, እንደ ኮክቴል አይጠጡ እንዲሁም ከሶዳ ወይም ከኮካ ኮላ ጋር አትቀላቅሉ. ስቶቲክን አጠቃቀም በተመለከተ ስሌክ እንዲህ ይላል-ይህ የአልኮል መጠጥ ቅዝቃዜውን እንኳን ደስ አላሰኘም, የሙቀት መጠኑ እስከሚገኝበት ድረስ በእጃችን እንዲሞቅ ይደረጋል, ከዚያም ጥቁር ስያሜ (ዊኪስ) የሚሰጡትን ሙሉ ጣዕም እና ውስጣዊ ስሜቶች ይመለከታሉ. ይሄንን ለማረጋገጥ የምስክርነት ማረጋገጫዎች.
የ John Walker ውርስ - ጥቁር መሰየሚያ (ጥቁር መሰየሚያ) በውጫዊ ቀይ ስያሜ እና በጥሩ ከታች አስቂኝ ስዕላትን ያረጋገጣል. Whiskey ከማንኛውም ፓርቲ እና ድግግሞሽ ፍጹም ሙያ ይሆናል. ኤልዲ እርሶና እንግዶችዎ ከምንም ነገር ጋር በማይመሳሰል መልኩ እውነተኛ ደስታን ይሰጣችኋል. በጠንካራ መጠን ላይ ብቻ ይጠንቀቁ - ጠንካራ, የወቅቱ መጠጦች በፍጥነት የእግርዎን ቆንጥጦ በፍጥነት ሊያጠፏት ይችላሉ. በተጨማሪም ጥቁር ስያሜ - ዊስክ የተባለው ዋጋ ለዋና ዜጎች ሁልጊዜ አይገኝም. በአንዱ ጠርሙሶች (0.5, 0.7 ሊትር) ዋጋ ከ $ 30-70 ክልል ውስጥ ይለያያል.
Similar articles
Trending Now