ፈሳሽ አሞላል ጋር ጣፋጭ እንጎቻ

እኛ አንድ ከሱቅ muffins ሲገዙ, አንዳንድ ጊዜ እኛ ቆየ ውስጣዊ እናንተ ጣፋጭ ፈሳሽ ወደ muffins ጋግር እንደሚችሉ ላይ ያንጸባርቃሉ. ምናልባት ለማድረግ ልዩ ቴክኖሎጂ አለ ጋር cupcakes ፈሳሽ መሙላትን. እናም እዚህ እና እዚያ. ምርት የለም ልዩ ዘዴዎችን የለም. እና እኛ በራሳቸው ይህን ለማረጋገጥ እንጋብዝሃለን.

ጋር የቸኮሌት ኬኮች ፈሳሽ መሙላት

ግሩም ጣዕም - እነዚህ የዘቢብ ዝግጅት ሂደት የራሱ ቅለት እና ውጤት የሚለየው ነው. ይህ ጣፋጭ ውስጥ አገራቸው - ፈረንሳይ. ስለዚህ የፈረንሳይ አንድ ጣፋጭ መሆን ምን ያህል በትክክል ያውቃሉ.

ይህም ያለው ንጥረ ፈሳሽ አሞላል ጋር በግምት ስድስት ቸኮሌት በኬክ ነው:

• ቅቤ አንድ መቶ ግራም;
• ጥቁር ቸኮሌት ሁለት መቶ ግራም (ይመረጣል ኮኮዎ 80 በመቶ ነበር;
• ስኳር 50 ግራም;
• ሁለት እንቁላል እና ሦስት እንቁላል አስኳሎች;
• ዱቄት 60 ግራም;
• የሻይ ማንኪያ ጨው አራተኛ;
• ፓውደር (ስኳር) አንድ መቶ ግራም.

ዝግጅት:

1. በመጀመሪያ, ትናንሽ ቁርጥራጮች ወደ ቸኮሌት, ቅቤ የተቆረጠ ትፈጫቸዋለች ታጠፋቸውማለች አንድ ሳህን ውስጥ ሁሉ አስወግዱ. ይዘት ቀለጡ ወደ ሳህን አንድ የእንፋሎት መታጠቢያ ላይ ተዘጋጅቷል.

2. ይህ የእንቁላል አረፋ እንቁላል አስኳሎች እና ስኳር (ሁለት እንቁላል እና ሦስት እንቁላል አስኳሎች) መሰብሰቢያ ይቻላል ቢሆንም.

3. በመቀጠል, ቸኮሌት ጋር ያለውን እንቁላል ቀላቅሉባት እና ጨው ማከል አለብዎት. አንድ አወቃቀር አንድ የጅምላ ማግኘት በሚገባ ቀላቅሉባት.

4., ኬኮች ለ ሻጋታ መውሰድ ዘይት ጋር በሚረዱበት እና ሊጥ ውስጥ እንዲሞሉ ነው.

5. የምትጋግሩትን ኬኮች 200 ዲግሪ ነገም ወደ ቀድሞ-አትከፋ ይኖርብናል. ምድጃ ከሰባት እስከ አሥር ደቂቃ ያስፈልገናል. በዚህ ጊዜ, ስለት podpekutsya muffins እና አሞላል በመሆኑም ፈሳሽ ይቆያል.

እነሱ ትኩስ ናቸው ሳሉ እነዚህን muffins የተሻለ ማገልገል 6., በዱቄት ስኳር ትንሽ ረጨው.

7. እነዚህ cupcakes ሊጥ 1-2 ቀናት ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ በጸጥታ ሊዋሽ ይችላል እውነታ በማድረግ መልካም ነው. ብቸኛው ልዩነት ለመጋገር muffins አሥር ወይም አሥራ ሁለት ደቂቃ ያድጋል ነው.

የእኛ ፈሳሽ fillings ጋር ቸኮሌት cupcakes ዝግጁ ናቸው! appetit ቀየረ!

አይብ ለሚወድዱ ሰዎች, ስለ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት አሉ አይብ ጥፍጥፍ. እዚህ ከእነርሱ መካከል አንዱ ነው.

ክሬም አይብ መሙላትን ጋር በኬክ እና

አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች:

• ሁለት እንቁላል;
• ስኳር 170-200 ግራም;
• አንድ ጥቅል እርጎ (መካከለኛ ዘይት);
• አንድ ዘይት (ክፍል ሙቀት ላይ) ቅቤ 200 ግራም;
• ይበጠራል ዱቄት 250-300 ግራም;
• ግማሽ የሻይ ማንኪያ ጨው;
• ቤኪንግ ፓውደር መካከል 7-10 ግራም;
• ሻጋታ lubricating ዘይት በግምት 20 ግራም;
• በዉስጥ የሚገኝ የእርስዎ ምርጫ (እንጆሪ, ማርዚፓን, marmalade, ወዘተ) መሠረት መምረጥ ይችላሉ.

ዝግጅት:

1. ለስላሳ ድረስ እንቁላሎች እና ስኳር ምቱ.

2. ድብልቅ እርጎ, ጨው, ዘይት እና እንቁላል እና ስኳር መጨመር.

3. መጀመሪያ ቤኪንግ ፓውደር ድብልቅ ጋር ዱቄት ሊያበጥራችሁ ለመነ; ከዚያም ወደ እርጎ የጅምላ ማከል ላይ. የ ሊጥ ጥቅጥቅ ክሬም እንደ አንድ ሊኖራቸው ይገባል.

4. ይቀቡት በፈተናው ያላቸውን ግማሽ ውስጥ ቅቤ እና ስርጭት ጋር ሻጋታ, ከዚያም ቤሪ ወይም ሌሎች fillings, እና ሊጥ የቀረውን ላይ.

5. የምትጋግሩትን muffins ይህም በ 200 ዲግሪ የሙቀት አንድ ሰዓት ገደማ, የጦፈ ምድጃ ውስጥ ያስፈልገናል.

6. አሁን ስለ አሥር ጥፍጥፍ ሊኖራቸው ይገባል.

አንተም በእነሱ ላይ አልኮል ለማከል ከሆነ, ኬኮች ውጭ ለመታጠፍ ይህም ይሞክሩ ከወሰኑ, ከዚያ ይህን የምግብ አሰራር የሚሆን ኬክ ማብሰል.

candied ፍሬ እና ብራንዲ ጋር Cupcakes

እርስዎ ያስፈልግዎታል ይህን ኬክ ማዘጋጀት:

• ቅቤ ሁለት መቶ ግራም;
• candied ፍራፍሬዎች አንድ መቶ ግራም;
• ዘቢብ 100 ግራም;
• የለውዝ አንድ መቶ ግራም (የተከተፈ);
• ማንኛውም ለውዝ መካከል ዋና - አንድ መቶ ግራም;
• በአንድ ሎሚ (ልጣጭ);
• ቤኪንግ ፓውደር አንድ ሻይ ጭልፋ;
• ዱቄት ሦስት መቶ ግራም;
• ስኳር ገደማ 150 ግራም;
• 4 እንቁላል;
• መጠጥ አንድ ብርጭቆ (በተቻለ እና ብራንዲ);
• መርጨት ለ ፓውደር;
• lubrication ለ እንቁላል.

ኬክ ውስጥ ዝግጅት ሂደት:

1. በመጀመሪያ ከዚያም ይህ ድብልቅ የሆነ ዱቄትና ቤኪንግ ፓውደር ወደ በማከል, ስኳር ጋር አስኳሎች ሊጋባ.

2. ከዚያም ለውዝ, candied ፍራፍሬዎች እና ቅቤ ለማከል እና ምግቦችንም ወይም ብራንዲ አፍስሰው ይችላሉ.

ፕሮቲኖች አረፋ እና በጅምላ እነሱን ለማከል ድረስ 3. ቢት. ይህ ሁሉ በደንብ የተቀላቀለበት ነው.

4. ገደማ 35-40 ደቂቃዎች ለ 180 ዲግሪ ላይ ዝግጁ መጥበሻ እና ጋገረ ወደ የሚደበድቡ ይለዋልና.

የ ኬክ ዝግጁ ነው ጊዜ 5. ይህ በዱቄት ስኳር ጋር ረጨ ወይም ማንኛውም ልባስ አፍስሰው ይቻላል.

አሁን የእርስዎን ጓደኞች እና ቤተሰብ, ብቻ ሳይሆን በተለመደው muffins ለማስደነቅ ይችላሉ, ነገር ግን ደግሞ ፈሳሽ አሞላል, candied ፍሬ እና ጎጆ አይብ ጋር ቂጣ ማብሰል ችሎታቸውን ማሳየት.