Recipe: ከ የአመጋገብ አይብ cheesecake

ጣፋጭ ጥቅማጥቅሞችን ከሌለ ሕይወት አሰልቺ ይሆናል እና አሳዛኝ ሙድ ቢወድቅ, እና ገጸ ማሽቆልቆል ይጀምራል. ነገር ግን ይህ አኃዝ የማታለል ከመጋገር ጋር በአብዛኛው ምክንያት ጠፍቷል! መልክ ውስጥ ማራኪ ለመቆየት, እና ምክንያት ያገኙትን ብስጩ ሌሎች ሰዎች ያዝንላቸዋል ማጣት አይደለም ሲሉ ውስጥ, አንዳንድ ጊዜ እኛ አመጋገብ cheesecake ማብሰል ሳለ ራስህን አይለቅም ወደ ያቀርባሉ. የዚህ ምግብ የራሱ የመጀመሪያ ስሪት ውስጥ ይህ ቂጣ ለማለት በጣም የተመጣጠነ ይቆጠራል. ወደ ትንሽ መደበኛ አዘገጃጀት ዞር እና ብልሃት ጋር ጥቂት የፈጠራ ለማሳየት ከሆነ ይሁን እንጂ, ያልተፈለገ ኪሎ በማከል ያለውን አደጋ በርካታ ጊዜያት በ መጣል ይሆናል.

አንድ የማይሽረው የሚታወቀው

ዝቅተኛ-ካሎሪ cheesecake ከግምት, ለመጀመር ምግብ አዘገጃጀት የሚወዱትን ወደ ከፍተኛው ቅርብ ነው. በሚገባ ተገርፏል እንቁላል, ይህ oat ገለባ የተሠራ ዱቄት, በጥቃቅንና አይብ ሁለት የሾርባ አስተዋውቋል - ለስላሳ እና ሁልጊዜ ገረፍ. ይህ ሁሉ ለመጋገር ዱቄት አንድ ማንኪያ አንድ ሦስተኛ ያለውን በተጨማሪም ጋር ለወሰች ነው. የተፈለገውን ከሆነ የአመጋገብ ኮኮዎ አንድ spoonful ማከል ይችላሉ. አሥር ደቂቃ ያህል ምድጃ ውስጥ ይወገዳል ነው, ይህም የ ሊጥ የሚከበር አንድ ሲልከን ሻጋታ ላይ የተሰራጨ (ዘይት ያለ! እንዲሁ ይጣበቃል አይደለም). በዚህ ጊዜ, አንተ ብቻ ወተት ግማሽ በብርጭቆ ውስጥ gelatin 20 ግራም ማማ ወደ ጊዜ አለን: እርሱም - ማበጥ. ጣዕም ስለ እናንተ የሎሚ ጭማቂ እና ቫኒላ አንድ ትንሽ ማስገባት ይችላሉ. የ ድብልቅ ወደ gelatin ቢፈርስ ድረስ ሞቆ, ይፍጩት አይብ ዜሮ ስብ እና ለማጣፈጫነት 150 ግራም ጋር ለወሰች ነበር. በ ምክንያት ጅምላ ostuzhennoy ኬክ ላይ አፈሰሰ ነው እና cheesecake አመጋገብ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ነው. እሱም ሰዓታት አንድ ሁለት ያዘ: ነገር ግን የተፈለገውን ጥግግት ሌሊቱን ሁሉ ለማቀዝቀዝ የወጭቱን መያዝ የተሻለ ነው እንዲያገኙ.

ቀላሉ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

አንድ ምድጃ ጋር ውጥንቅጥ የማይፈልጉ ሰዎች, አመጋገብ ማቅረብ ይችላሉ መጋገር ያለ cheesecake. አሁንም ይጠብቁ ጠዋት ድረስ አለን: ነገር ግን በእርግጥ ያነሰ ያወዛገበው ዝግጁ. ውኃ እኩል መጠን ጋር የተቀላቀለ የሎሚ ጭማቂ ውስጥ አምስት svezheotzhatogo የሾርባ; gelatine የራሰውን ዘጠኝ ግራም በዚህ ክፍል ውስጥ. የቀዘቀዘ - የጉርምስና gelatin ጊዜ ከአምስት ደቂቃ በኋላ ፈሳሽ የጦፈ ነው. በተናጠል ሦስት ማንኪያ ፈሳሽ ማር እና አንድ ፓኮ (200 ግ) እርጎ (ይህ -ስብ ይወሰዳል መሆኑን አስታውስ) ጋር polstakana የተፈጥሮ ዝቅተኛ ስብ ከእርጎ መታኋት. ሁለቱም በብዙኃኑ በጣም በጥንቃቄ በመጨረሻ በመዋሃዳቸው አንድ አረፋ ሁለት ፕሮቲኖች ወደ ገረፈው ተዳረጉ. እና ብርድ ውስጥ - ቅጽ አኖረው ቤሪ-ፍሬ ቅልቅል ግርጌ አናት ላይ አፈሰሰ ነው.

«ኒው ዮርክ»

አንድ መሠረት አድርጎ ቀጣዩ አመጋገብ cheesecake "ዶክተር Korner" እንደ ዝቅተኛ-ካሎሪ የዳቦና አንድ መቶ ግራም ይዟል. እነዚህ ሁለት እንቁላል ጋር ቀኝ እጅ እና የተደባለቀ ይንኮታኮታል. እነርሱ ወጥነት ይሰራጫሉ ጊዜ, ቅልቅል, በብሌንደር አለፉ 180 ሴልሲየስ የጠበቁ ሙቀት ላይ ሻጋታ እና የተቃጠለ ሩብ ሰዓት ውስጥ አኖሩት ነው. አይብ አንድ ፓውንድ በላይ ትንሽ - አንድ አረፋ መደርደሪያ ላይ ተገርፏል አራት ፕሮቲን አሞላል; ከዚያም ብቻ ከዚያም ለማጣፈጫነት (ይመረጣል ፈሳሽ, እንደ stevia የማውጣት ያሉ) እና አክለዋል. Gelatin መመሪያ መሠረት ዝግጁ እና የጅምላ ወደ አስተዋወቀ ነው. ይህም አንድ ሦስተኛ ሰዓት ያለውን ነገም ወደ የተላከ ነው ይህም በተፈጸመ ጠፍጣፋ ኬክ, ላይ ትገኛለች. አሪፍ cheesecake አመጋገብ አንድ በር ገርበብ ጋር እዚያው መሆን አለበት. ስለዚህ ዘልቆ ልናመልጥ አንችልም.

እንጆሪ cheesecake

የ ኬክ ቺዝ ኩኪዎች 10 ግራም ካልተወሰደ እዚህ, በውስጡ ፍርፉሪ ከተቀጠቀጠ እንቁላል ጋር የተቀላቀለ ነው; "ሊጥ" የተገኘው ኬክ የተቋቋመው እና 10 ደቂቃ ጋገረች ነው. እርጎ መካከል 600 ግራም ሁለት የሾርባ ፍሩክቶስ ጋር የተቀላቀለ ነበር, ብሉቤሪ የሚፈስ የመጨረሻው በመርፌ አረፋ 10 ፕሮቲኖች (በተቻለ መጠን ብዙ 400 ግ,). የ አሞላል ግርጌ ላይ አነጠፉ: ወደ እሳትም ቦታ በግማሽ ሰዓት ውስጥ የአመጋገብ cheesecake ይሰበሰባል. አንድ ጥቅጥቅ አሞላል መዋቅር ለማግኘት - የማቀዝቀዝ በኋላ 2 ሰዓት ማቀዝቀዣ ውስጥ ቆማችሁ ያላነሰ መሆን አለበት.

የአመጋገብ ቸኮሌት cheesecake

ብዙ ደስታ ያለ ብዙ ቸኮሌት ጣፋጮች ለማምጣት አይደለም. እና ዝቅተኛ-ካሎሪ ምግቦች ተግባራዊ አይሆንም, የታወቀ ነው. ይሁን እንጂ, አንድ መንገድ አለ; ስኳር ያለ የተጠናቀቀ ቸኮሌት ኮኮዎ ይተካል. የኋለኛው ደግሞ ክፍሎች መካከል ላይ ሁሉንም መሆን የለበትም, ይህም ፍሩክቶስ ሆኖ ያገለግላል ይህም ለማጣፈጫነት, ተተክቷል.

በመጀመሪያ, አንድ አመጋገብ cheesecake መሠረት ማዘጋጀት. አንድ ብርጭቆ wholemeal ዱቄት አራት ኮኮዎ መካከል የሾርባ እና ፍሩክቶስ ሁለት ጋር የተደባለቀ ነው. የመገናኛ ሁለት ትላልቅ እንቁላሎች ይንነዳሉ. ወደ ሊጥ የተስተካከለ እና የተሰራጨ ቅጽ ቀርቦልዎታል. የ ኬክ 180 መደበኛ መጋገር ሴልሲየስ, አንድ ሦስተኛ ሰዓት አትከፋ ምድጃ ውስጥ ይወገዳል ነው.

አራት እንቁላል ከነጮች መካከል አሞላል የተለዩ ናቸው, እና ጫፎች የመቋቋም አንድ ጥቅጥቅ ቁሳዊ, ወደ ገረፈው. ይህም በቀስታ መካከል 600 ግራም ጋር ለወሰች ቅባቱ እርጎ ሁለት ማንኪያ ለማጣፈጫነት እና ኮኮዎ ተመሳሳይ መጠን ጋር አብሮ. Korzh ውስጥ ተስፋፍቷል በመሙላት, እና እንደገና በ 20 ደቂቃዎች እንደገና ያለውን ነገም ወደ ተመልሶ መያዝ.

"የአካል ብቃት-አዝናኝ"

ንብርብሮች ውስጥ የተገነባው እጅግ ውብ እና ጣፋጭ ቤሪ አመጋገብ cheesecake እርጎ,. Korzhik እሱን ቶሎ እንዳደረገ: ቺዝ ግማሽ ጽዋ ሁለት እንቁላሎች እና ለማጣፈጫነት ጋር እንደተገናኙ, በብሌንደር (አንድ ስጋ ፈጪ በኩል ይችላል, ነገር ግን ከጥቂት ጊዜ) አለፉ - ይህም ሊጥ ቅጽ ላይ የተሰራጨ ሲሆን 10-15 ደቂቃዎች ያለውን ነገም ወደ ይላካል ይቀይረዋል. መንገድ በማድረግ ለማጣፈጫነት stevia እንደ አዘገጃጀት ጸሐፊ እንዲጠቀም ሃሳብ, ነገር ግን አንድ ለገዢው ናቸው የትኛውን መውሰድ ይችላሉ.

የ ኬክ የሚናገሯቸው ቢሆንም, ደንቦች መመሪያ መሠረት gelatin 20-ግራም ቦርሳ ተበርዟል: ይፈርሳል; የጦፈ, እንዲቀዘቅዝ ይደረጋል. የ በውጤቱም ፈሳሽ ውስጥ ሦስት አራተኛ እርጎ እና ስኳር ምትክ መካከል 800 ግራም ጋር ተደባልቆ ነው. ይህ ድብልቅ መሠረት ላይ በስብሶ ነው - እና ወደፊት አመጋገብ cheesecake ሰዓታት ውስጥ ቢያንስ አንድ ባልና ሚስት ወደ ቀዝቃዛ አውል ነው. ከዚያም የቤሪ (የታሰሩ ከሆነ, እነዚህ ቅድመ-ሟምቶ መሆን አለበት) ተስፋፍቷል ናቸው ሽፋን, ከላይ የመጨረሻ solidification ድረስ ማቀዝቀዣ ወደ ኋላ ማፈግፈግ ቀሪው Jelly እና ማጣጣሚያ አፈሰሰ.

የእምነበረድ cheesecake

የወጭቱን ላይ መተማመን ስሜት እነዚያ ይበልጥ ውስብስብ ሊቀርቡ ይችላሉ የአመጋገብ ለመሥራትም. በዚህ አዘገጃጀት ላይ Cheesecake በጣም የሚያምር, በረድ ቀለሞች እና በማይታመን ጣፋጭ ይሰጣል. ከእርጎ (polstakana) ክሬም ውስጥ ውፍረት ወደ ለስላሳ እርጎ አይብ (400 ግራም) ጋር ገረፈው በብሌንደር. ይህም ሦስት እንቁላሎች እና ለማጣፈጫነት መታከል አለበት. ሁለቱ ግማሽ እየዳከረ ኮኮዋ ጭልፋ ሁለተኛ ግራ ብርሃን ጣልቃ. የ ሊጥ ግርፋት እና ክበቦች በቅጽ በተከታታይ አፈሰሰው ነው. የምትጋግሩትን cheesecake አንድ ሰዓት ገደማ ነው; በኋላ ማቀዝቀዣ ውስጥ ለሦስት ሰዓት ያህል መቆም አለበት.

"ቺዝ ሙዚሽያን"

እና በመጨረሻም - ጎጆ አይብ እና ብርቱካን ያለውን cheesecake አመጋገብ. እሱን ለማግኘት አምስት እንቁላሎች አስኳል ፕሮቲን ይከፈላል ይገባል. የመጀመሪያው በደንብ ተገርፏል እንዲሁም የተፈጥሮ አንድ ግማሽ ኩባያ ዝቅተኛ ስብ እርጎ, አይብ ግማሽ ኪሎ ግራም, ስኳር (ይህ እንዲቀምሱ ይወሰዳል) እና የድንች ዱቄት ሁለት spoonfuls. በመጨረሻም በተናጠል በቀስታ አስተዋወቀ ተገርፏል ነጮች ማንካ. "ሙከራ" ለመመስረት ትፈራርሳለች ነው.

ሁለት ብርቱካን በደንብ መጽዳት: ይህም ልጣጭ, ዘር እና whitish ግድግዳዎች ማስወገድ አስፈላጊ ነው - መራራ አይቀምሱም የመጨረሻ ሳህን ውስጥ ይህ ሁሉ. ገባዎች በብሌንደር ውስጥ ይመደባሉ እና ሁለት ማንኪያ ስታርችና ጋር ያዋህዳል ናቸው; የ አሞላል ወደ razrovnennuyu የጅምላ አናት ላይ አፈሰሰ ነው. ነገም ወደ ማፈግፈግ የኦሬንጅ አመጋገብ cheesecake; መጋገር ገደማ አርባ ደቂቃዎች ይወስዳል. ይህ ቅጽ ላይ በቀጥታ የቀዘቀዘ እና ሙሉ ንዴታችሁ ክፍሎች ወደ ይቆረጣል ነው.