ሙቀት ጠባቂ እርጎ - ምን ነው? እንዴት እርጎ ቴርሞስታት ለማድረግ? ሙቀት ጠባቂ እርጎ: ጥቅም, ግምገማዎች

የወተት ምርቶች የሰው አካል ለማግኘት በጣም ጠቃሚ ነው. ይህ የጥናት ርዕስ ምን እንደሆነ, የቤት Thermostat እርጎ ውስጥ ለማብሰል እንዴት ላይ እናተኩራለን. በተጨማሪም እኛ ቁርስ እና ጣፋጮች ጥቂት ቀላል አዘገጃጀት ይጠቁማሉ.

ሙቀት ጠባቂ እርጎ - ምን ነው?

ይህ ሊጡ ወተት ምርት የተገባ ተፈጥሯዊ እውቅና መሰጠት ይቻላል. ስለዚህ ይህ ቴርሞስታት እርጎ ማለት ነው? በውስጡ ከዚያም ለማገልገል ወይም (የኢንዱስትሪ ምርት ሁኔታ ውስጥ) መሸጥ ይህም ማሸጊያ, በቀጥታ ሊጡ. ሙቀት ማብሰል ከእንግዲህ አርባ አምስት ከ ዲግሪ መሆን አለበት.

እናመሰግናለን ይህንን ዘዴ, ቴርሞስታት እርጎ የራሱ ጽኑነት እና microflora ውስጥ ጉልህ ድርሻ የሚይዝ ነው. እኛ ሕያዋን ፍጥረታት ስለ እያወሩ ናቸው. ይህ ወተት ምርት ብቻ በትንሹ እንቅስቃሴ እና ባክቴሪያዎች መነሻ እትም ቁጥር ያነሳችሁበት ነው ለዚህ ነው. የመደርደሪያ ሕይወት ከ ሠላሳ ቀን አይደለም.

በማንኛውም ዋና መደብር ውስጥ በአሁኑ ጊዜ በቀላሉ አንድ ቴርሞስታት እርጎ መግዛት ይችላሉ. የደንበኛ ግምገማዎች የተሸጡ ምርቶች መልካም ጥራት እና በአንጻራዊነት ከፍተኛ ዋጋ ልብ ያስችላቸዋል. ይህ ሊጡ ወተት ምርት ርካሽ ሊሆን አይችልም ለምን እንደሆነ በዝርዝር እንመልከት.

እንዴት አንድ ቴርሞስታት ለማድረግ በቤት እርጎ?

ይህ የተፈጥሮ ወተት ስብ ብቻ ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው መባሉ. እስቲ ሁለት መሠረታዊ የምግብ አዘገጃጀት እንመልከት.

ዝግጅት የመጀመሪያው ዘዴ ቤት የተሻለ አንዱ ነው እና ከፍተኛ-ጥራት Thermostat እርጎ ለማዘጋጀት ይፈቅዳል. ይህ ምንድን ነው? የመጨረሻው ውጤት እርጎ እርዳታ ጋር እንዳደረገ ነው.

ወተት ስብ ሊትር ሠላሳ አምስት ዲግሪ ሞቆ ነበር. ፓስቸራይዝድ semifinished ምርት ጥቅም ላይ ከሆነ, የመጀመሪያዎቹ ሁለት ደቂቃዎች ያህል የተቀቀለ ይሆናል, እና ከዚያ ይህን የሙቀት መጠን ጋር ማቀዝቀዝ አለብን. ወተት ውስጥ ትንሽ ስኳር እና የቀጥታ ተሕዋስያን ጋር ክፍል የሙቀት እርጎ አንድ ማሰሮ ያክሉ. ነገሮችን ማደባለቅ አንድ ቀላቃይ እስከ አራግፉ እርግጠኛ ይሁኑ. እርጎ ጋኖች አጸዳ እና ምክንያት የጅምላ ለመሙላት. የተፈለገውን ሁነታ አዘጋጅ እና ከስድስት እስከ ስምንት ሰዓት ያህል ማብሰል. ምርቱ በጣም ጥቅጥቅ መሆን መስሎአቸው ነው. ቀጥሎም, ለጥቂት ሰዓታት ያህል ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ አኖረው. እርስዎ መብላት ትችላለህ ቴርሞስታት እርጎ.

ሁለተኛው ማብሰያ "አያቴ" መንገድ ነው. በከፊል ያለቀላቸው ምርት በመጀመሪያው አዘገጃጀት ላይ ተመሳሳይ መንገድ ሊደረግ ይገባል. በተጨማሪም, thermos ውሃ ብዙ ጊዜ ከፈላ ጋር scalded. የቅርብ ሙጭጭ, ይህም ወደ ፍኖተ እርጎ ቅልቅል አወርዳለሁ; ስድስት ሰባት ሰዓት ያህል መተው. ከዚህ ጊዜ በኋላ, ምርቱን ያለውን ዝግጁነት ለማረጋገጥ ይመከራል. ዝግጁ አገልግሏል ይሆናል.

መጀመሪያ በጨረፍታ የማዘጋጀት ሂደት በጣም ቀላል ነው ይመስላል. የምርት ልከኛ ሁን አይችልም. ስለዚህ እኛ እርጎ ሊጡ Thermostat ማለት ምን ላይ ያተኩራሉ. ይህ ምርት የሴረም የተለዩ ነው, እና ጣዕም በግልጽ ጎምዛዛ ጣዕም መልበስ እየተጀመረ ነው. እንደዚህ አድርገው ይቆጥሯቸዋል ነበረ ከሆነ ተበሳጭቶ መሆን አስፈላጊ አይደለም. አንተ እንደዚህ ግሩም ኬኮች ጀምሮ እርጎ ማድረግ ይችላሉ.

የ አዘገጃጀት በጣም ቀላል ነው. , እርጎ ሁለት ኩባያ መውሰድ ግማሽ ትንሽ ቤኪንግ ሶዳ ለማከል እና ያስነሣል. ከሃያ ደቂቃ ይነሱ. የ በአረፋ ቅልቅል መታየት አለበት. አንድ እንቁላል አንድ ትንሽ ስኳር ያክሉ. አንድ ቀላቃይ ጋር በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. እኛ ቀስ በቀስ ዱቄት ሰባት ትላልቅ spoonfuls ውስጥ በማሳሰብ ይጀምራል. የ ሊጥ በጣም ፈሳሽ ወይም በጣም ወፍራም መሆን የለበትም. አንድ ማንኪያ ጋር ነዳጅና አጥፋ ይወድቃሉ ይገባል. በእያንዳንዱ ጎን ላይ 15-20 ደቂቃዎች ለ ሞቃት መጥበሻ ላይ ፓንኬኮች ማብሰል. እነዚህ ወርቃማ መሆን አለበት. ለማገልገል ወዲያውኑ ይመከራል.

እርጎ ሙቀት ውስጥ ቁርስ

ይህ ዲሽ ፈጣን እና ቀላል ነው ማዘጋጀት. ፈሳሽ የሆነ አነስተኛ መጠን ጋር ማሳለፉ ቴርሞስታት እርጎ ፍላጎት ወተት ይተናል. አንድ ጥልቅ ሳህን ውስጥ አፍስሱ. ቤሪ አናት ላይ መዘርጋት. የ ተስማሚ አማራጭ ትላልቅ እንጆሪ, ሽንኩርትና እና እንጆሪዎች ይሆናል. በተጨማሪም ትኩስ አረንጓዴ ባሲል አንድ sprig ጋር ማጌጫ ይችላሉ.

ፈጣን ማጣጣሚያ እርጎ ቴርሞስታት ውስጥ

የዚህ ሳህን ያለው ዝግጅት ከአምስት ደቂቃ ያነሰ ይወስዳል. ለስላሳ አይብ ጥቂት የሾርባ ጋር እርጎ የኮመጠጠ ክሬም ውስጥ ሙቀት ጠባቂ መቶ ግራም አነሳሱ. በዱቄት ስኳር ያክሉ. የ ድብልቅ የሆነ ዩኒፎርም ለማምረት እና ለስላሳ ይገባል. አንድ ሳህን ውስጥ አኖረው. ኪዊ, እንጆሪ, ሽንኩርትና እና እንጆሪዎች መካከል ገባዎች ጋር መሸፈን. የጽዋውንና የወጭቱን ዝግጁ ነው.

እርጎ ሙቀት ውስጥ ጠቃሚ ማጣጣሚያ

ይህ በጣም በቀላሉ የሚቻል ያደርገዋል. ጎጆ አይብ ሙቀት ጠባቂ ሁለት መቶ ግራም እንዲቀምሱ ምንም የጓጎሉ, የሎሚ ሽቶዎችንና እና እሴታቸው ስኳር ጋር ስብ-ነጻ እርጎ ጥቂት የሾርባ ያክሉ. ሁሉም እኛ በደንብ ቀላቅሉባት እና ደቂቃዎች አንድ ሁለት ለማግኘት መተው. Walnuts ዘይት ያለ ትልቅ ቁርጥራጮች እና ፍራይ ወደ ይቆረጣል. እነዚህ browned መሆን የለበትም. በዚህ ሳህን ውስጥ ተጨማሪ ጣዕም ለውዝ መስጠት ያስፈልገናል. ያለቅልቁ እና ትልቅ ጥቁር ዘቢብ ያዘጋጃል.

ከእርጎ ጥልቅ የመስታወት ሳህን ይለዋልና. ከፍተኛ የ ለውዝ እና ዘቢብ ማሰራጨት. በጣም ጣፋጭ እርጎ ቴርሞስታት ይንጸባረቅበታል. የሰው አካል እና በዚህ የጽዋውንና የወጭቱን ወደ አልሚ እሴት ጥቅም ጥርጣሬ ውስጥ አይደለም.

እርጎ Thermostat የአስማት ማጣጣሚያ

ይህ ምግብ የተወሰነ ትዕግሥትና ከፍተኛ-ጥራት የወተት ምርቶች ያስፈልግዎታል. ሙቀት እርጎ አንዱ መቶ ግራም ጎጆ አይብ ተመሳሳይ መጠን ጋር ቀላቅሉባት. የጥቅል መመሪያ መሠረት ትንሽ gelatin ማዘጋጀት. ጎጆ አይብ እና እርጎ መልበስን, ስኳር እና እንጆሪ መጨናነቅ አነስተኛ መጠን ጋር ቀላቅሉባት. ትልቅ ብጭቅጫቂዎች shortbread ውስጥ ሰብረው, አንዳንድ ፍሬ እና የቤሪ ይቈረጣል ታጠብ, የ ዘቢብ ማዘጋጀት. አሁን ጣፋጭ ሊሰበስብ ይችላል.

እንጆሪ መጨናነቅ አንድ ትንሽ አፈሳለሁ; አንድ ረጅም የመስታወት ግርጌ ላይ, እርጎ አናት ላይ ያነጥፉ ነበር. የሚከተሉት ንብርብሮች: ዘቢብ, ቤሪ, ብስኩት, ፍሬ, ቀሪ ዘቢብ. ቀጥሎም, ቀሪ እርጎ አፍስሰው. ወደ ማቀዝቀዣ ጀንበር ውስጥ የጣፋጭ ፈቃድ.

ጠዋት ላይ ትኩስ ሽንኩርትና ጋር ማጌጫ እና ቴርሞስታት እርጎ አገልግሏል ይሆናል. ምን ነው እና ንጥረ ዝግጁ ነው ነገር ጀምሮ, ወዲያውኑ እንግዶች መገመት አይችልም. ማጣጣሚያ በጣም ከአንጀት እና የመጀመሪያ ውጭ ይዞራል.

የ ሙቀት እርጎ ከ ፈጣን ምግብ

የወጭቱን ወፍራም ሊጡ ወተት ምርት ያስፈልገዋል ማዘጋጀት. በጣም የተፈጨ ሽንኩርት, ሁለት pickles እና ታማኝነትንም አይቆርጡም. አንድ ቴርሞስታት እርጎ ጋር አብረው ቀላቅሉባት ጨው እና ማንኛውም ማጣፈጫዎችን ያክሉ. አንድ ጥልቅ ሳህን ወደ ወጥ አወርዳለሁ; ለጥቂት ሰዓታት ትቶ, ስለዚህ እሱ ታስረግጥ. ወፍራም ዡልየን ቁረጥ ደወል በርበሬና ቀይ እና ብርቱካናማ ቀለማት, ክበቦች - ዱባ.

መረቅ አትክልቶችን ዙሪያ ዘረጋ በወጭት መሃል, ውስጥ ማስቀመጥ. ማስጀመሪያ ስጋ ትኩስ ምግቦች ጋር በተናጠል ሳይሆን መመገብ ይችላል. በጣም ጣፋጭ ይንጸባረቅበታል.