ሙዝ ምግቦች - ጣፋጭ እና ጤናማ

ሙዝ - አካል የጤና ለማሻሻል ለማገዝ, ነገር ግን ደግሞ እኛን ይበልጥ ውብ ያደርገዋል ብቻ አይደለም ንጥረ ያልተለመደው ጎተራ. እነዚህ ያሉ ንጥረ ይዘዋል:

- ውጥረት ይቀንሳል ይህም tryptophan, (በመሆኑም እና, እርጅናን, የፀጉር መርገፍ, ወዘተ የሚያግድ ነው);

- ቫይታሚን ኤ (የመከላከል ሥርዓት የአጥንት እድገት የሚያስተዋውቅ እና ይደግፋል), (በአንስታይ ውበት ዋና ክፍሎች ለመጠበቅ ይረዳል ይህም - ፀጉር, የቆዳ እና ምስማር) B (አንድ antioxidant, ይህም, ከዚህም ሲ (ኃይለኛ antioxidant, ፀረ-እርጅናን እና ያለመከሰስ ለማሻሻል), ኢ, ከእሽት የሚያግድ ሲሆን,) F (የደም ግፊት normalizes እና) የቆዳ ሁኔታ የሚያሻሽል ተብለው ቫይታሚን anticholesterol ቆዳ rejuvenates;

- ማዕድናትን (ለምሳሌ,,, አሲድ-ቤዝ ሚዛን ስተያየት ውሃ ሚዛን እንድንጠብቅ ይህም ፖታሲየም, ጡንቻ ያሻሽላል)

- ካሮቲን - የካንሰር, የልብና የደም በሽታ ስጋት ይቀንሳል እና እርጅናን ሂደት ታደርገዋለች አንድ ንጥረ.

ሙዝ ምግቦችን ማብሰል

በመጀመሪያ ደረጃ, የሙዝ ገደማ 300 ዝርያዎች እንዳሉ ግልጽ መሆን አለበት, ነገር ግን እነርሱ, እንዲያውም, 2 ዓይነቶች ይከፈላሉ; ወደ ጣፋጭ እና ግሉኮስነት ውስጥ. ጣፋጭ - እነዚህ እኛ ጥሬ መብላት ሊገዙ ወደ የሙዝ ናቸው, እና ስታርችና - (እነዚያ ይህም ከ ለማብሰል ወሰነ ትክክለኛ ናቸው, ቢሆንም ትላላችሁ, መብት, ስለ ምግቦች ጣፋጭ ሙዝ: የተጠበሰ, ጉዞዋን, የተቀቀለ - ይልቅ ምንም የከፋ የድንች ዱቄት ይልቅ). በተጨማሪም, ድንክ ሙዝ (እነርሱ ከወትሮው የበለጠ ጣፋጭነት ናቸው), አሉ ቀይ ሙዝ (በተለይ የተቃጠለ ላይ መልካም እና የተጠበሰ), እና እንዲያውም ሙዝ, ፖም በየትኛው ውስጥ ጣዕም. በአጭሩ, ልክ ግዙፍ gastronomic አስደሳች የሚወዱ ለ ምርጫ.

የቸኮሌት ውስጥ ሙዝ

በዚህ ሳህን አዘገጃጀት በጣም ቀላል ነው. እና አንድ ጽዋ 2 ሙዝ, እኛ (- - ንጽጽሮችን የሚወዱ ያህል, ወተት መራራ ጣፋጭ እንደ ሰዎች ለ) ቸኮሌት 100 ግራም ያስፈልገናል የተጠበሰ ኦቾሎኒ.

ሙዝ, መክተፍ ኦቾሎኒ (ሊያሲዙት መጠን ይግለጹ) ገደማ 3-4 ክፍሎች በ ይቆረጣል, እና ፈሳሽ ሁኔታ ማይክሮዌቭ ውስጥ ያለ ውኃ መታጠቢያ ውስጥ ቸኮሌት, ወይም (ቀላል) መቅለጥ አለበት. ከዚያም, ሙዝ እያንዳንዱ ቁራጭ ለውዝ ውስጥ ቸኮሌት እና ጥቅልል በደምም አለበት. ከዚያም ወደ ማቀዝቀዣ እና ውስጥ ለማቀዝቀዝ የሚያስፈልጋቸውን Goodies ይያዙት - appetit የቦን!

ሙዝ Cheesecake

ይህ ጣፋጭ እና ቀላል ዲሽ ዝግጅት ያስፈልግዎታል ለ: 4 ሙዝ, ጎጆ አይብ ክብደት (ይመረጣል ቫኒላ) 400 ግራም, 1 እንቁላል, ዘቢብ የሾርባ አንድ ባልና ሚስት, ስኳር ዱቄት ተመሳሳይ መጠን.

በብሌንደር ጋር ለመከታተፍ ሙዝ, ታዲያ, ዱቄት እና ከእንቁላል ጋር የጎጆ አይብ ቀላቅሉባት ስለ ሙዝ እና ዘቢብ ለማከል. ቅርጽ ይህም ውስጥ ምድጃ በመሄድ እና ጋገረ ዘይት የመገናኛ 20 ደቂቃ ነው lubricates. አንድ አማራጭ ሆኖ, የእርስዎ ጣዕም ወደ - - cheesecake እድሳት አንድ ሙዝ ጋር ተገርፏል ክሬም, ነገር ግን አሁንም አፍስሰው በጣም ጣፋጭ caramel መረቅ.

ሙዝ አምባሻ ሊጥ

በጣም ሳቢ ምግቦች ወደ ሊጥ ታክሏል ጊዜ ሙዝ, መግዛት ነው. ወደ ኬክ ለማዘጋጀት, እኛ ዱቄት 1 ኩባያ, እንቅማለን ስኳር ተመሳሳይ መጠን, 2 እንቁላል, 4 ሙዝ, ቅቤ 100 ግ, መሬት walnuts አንድ ትንሽ, እና ያስፈልገናል ቤኪንግ ፓውደር.

ወደ ዘይት ቀስ በቀስ ወደ ተመታሁ እንቁላሎች ጋር በማስተዋወቅ, ዱቄት ጋር triturated ነበር. መቼ አንድ አወቃቀር አንድ ነጭ የጅምላ ሆይ: ወደ 2 የሾርባ ያክሉ. ማንኪያ በሙቅ ውሃ, ዱቄት እና ዱቄት (1 ከረጢት). በተጨማሪም ወደ ሊጥ በደንብ እንዲለሰልስ ሙዝ እና ለውዝ ታክሏል.

ዘይት ይቀቡታል ዲሽ መጋገር, ይህ ሊጥ ውጭ አኖሩት እና 20 ደቂቃ ጋግር. በትንሹ በአማካይ በላይ የሆነ ኃይል ላይ. በዱቄት ስኳር ጋር ኬክ ማጌጫ እና ሙዝ ሊሆን ይችላል.

ካም ጋር ሙዝ

ሙዝ ምግቦች ብቻ ማጣጣሚያ አይደሉም. ለምሳሌ ያህል, አንድ ሰው ጣፋጭ ሰላጣ ማዘጋጀት ይችላሉ. 2 ሙዝ, 100g: ምርቶች በሚከተለው ስብስብ ላይ የአክሲዮን እስከ እሱን ለማዘጋጀት. ካም, 1 ቲማቲም, 200 ሐ. ሩዝ እና 300 ግራም. ትኩስ ከታሹ ወይም አትክልቶችን እናቀምሰዋለን.

ሙዝ መጽዳት አለበት, የካም አንድ ቁራጭ ተጠቅልሎ ነው እያንዳንዱ 2 ክፍሎች, ወደ ቈረጠ. የበሰለ አትክልት የአትክልት ዘይት, ሩዝ, በእባጩ ውስጥ ጥቂት ፍራይ ናቸው, ቲማቲም እየቆረጡ ይቆረጣል. ቤከን ውስጥ ተጠቅልሎ ሙዝ ደግሞ በትንሹ (የ ተክል ላይ, እና ይበልጥ የንቅሳትና ጣዕም ሰዎች - ላይ ለመጭመቅ የኦቾሎኒ ዘይት). ከዚያም ሁሉ መሃል በወጭት ንጥረ - በዙሪያው ሩዝ, - አትክልትና ካም ውስጥ ከፍተኛ ሙዝ. ይህ ሁሉ የሚበቃው ጋር ለማስጌጥ ነው. የ ዲሽ ዝግጁ ነው!