ምግብ እና መጠጥ, የምግብ አዘገጃጀት
ማስቲክ በታች የነዳጅ ክሬም: አንድ ፎቶ ጋር አዘገጃጀት
አንዳንድ ጊዜ የማስቲክ ስር ዘይት ክሬም ለማንሳት በጣም አስቸጋሪ ነው. በአግባቡ አንድ አሞላል ለማምረት አይደለም ከሆነ ሁሉ በኋላ: እናንተ ብቻ መዋሸት አይደለም በላዩ ላይ እንደ ጌጥ ሆኖ ሳይሆን በጣም ማራኪ ኬክ ስጋት አሂድ. በዚህ ረገድ, በአሁኑ ርዕስ ውስጥ, እኛ የማስቲክ ስር ዘይት ክሬም ውብ በቤት ጣፋጮች በማድረግ ላይ መዋል ያለበት ነገር ተጨማሪ ለመንገር ወሰነ.
ፕሮቲኖች እና የምግብ ዘይት አንድ ጣፋጭ በዉስጥ የሚገኝ አድርግ
ማስቲክ በታች ፕሮቲን-ዘይት ክሬም ለማድረግ በጣም ቀላል እና በየጊዜው ያላቸውን ወዳጆችና ዘመዶች ውብ በቤት ውስጥ ቂጣ ያዘጋጃል ሰዎች መካከል በጣም ታዋቂ ነው. እሱም እንዲህ ለመሙላት ፍጥረት ስለ የተወሳሰበ ምንም አይደለም መሆኑን መታወቅ አለበት.
ስለዚህ, ስለ ዘይት-የፕሮቲን ለማድረግ ማስቲክ በታች ክሬም, እሱን ለማዘጋጀት አስፈላጊ ነው:
- እንቁላል ነጮች - 3 ትላልቅ እንቁላሎች መንደር;
- በአሸዋ-ስኳር - 150 ግ;
- ጥሩ የባሕር ጨው (schepotochka);
- ከፍተኛ-ስብ ቅቤ - 200 ግ
ዝግጅት ሂደት
ከዚህ ማየት እንደምትችለው, ዘይት-የፕሮቲን ክሬም ማስቲክ ስር ውድ እና ብርቅዬ ቅመሞች ብዙ አይጠይቅም. እንዲህ ያለ አሞላል ለማድረግ, አንድ ትልቅ የብረት ሳህን ውስጥ አስፈላጊ ነው 3 እንቁላል ነጮች, ሙሉ ስኳር እና ጨው ቁንጥጫ አኖረ. ከዚያም እነሱ ዘወትር አንድ እየተሸጠላቸው ጋር ቀስቃሽ, እስከ ለማሞቅ ቀስ አንድ ውኃ መታጠቢያ ውስጥ ማስቀመጥ እና ይኖርብናል.
ሁሉም ክፍሎች እንደ ረጅም ወደ ስኳር ሙሉ በሙሉ ቢፈርስ እንደ ምርት መሆን ይኖርበታል. ይህ የግድ ሳህን ይዘቶች የሚቃጠለውን አይደለም መሆኑን ማረጋገጥ ይጠይቃል.
ኬክ አንድ መሙያ በማዘጋጀት አንድ ሁለተኛ ደረጃ
ማስቲክ ስር ዘይት ክሬም ጣፋጭ ውጭ ዘወር ለማድረግ, የምግብ ዘይት እሱን በተቻለ መጠን ትኩስ መግዛት ይኖርበታል. ይህ ሞቅ ውስጥ የቆዩበት እና ከዚያ ይህን ቀላቃይ እየተመለከተ, ለምለም እና የአየር ሁኔታ ድረስ መሰብሰቢያ ይጠይቃል.
አንድ አወቃቀር አንድ ክሬም የጅምላ ለማግኘት በኋላ ወደ እንዲቀዘቅዝ ማስቀመጥ አስፈላጊ ነው እንቁላል ነጮች. በጋራ እነዚህን ምግቦች እየተሸጠላቸው, ይህ በማስቲክ በታች ዘይት ክሬም አንጸባራቂ የሚያስገባ አይሆንም እስከሆነ ድረስ የሚፈለግ ነው.
እንዴት ለመጠቀም?
ጣፋጭ ምግብ ማብሰል ክሬም ኬክ, ወዲያውኑ ያላቸውን ለታቀደለት ዓላማ መዋል አለበት. ይህን ለማድረግ, እነዚህ ሁሉ ቀደም የተጋገረ ቂጣ ያለሰልሳሉ; ከዚያም ቀጭን ንብርብር ጋር እነሱን ለመሸፈን, መጀመሪያ ነጥብ ይጠብቁ እና በብቸኛ ውስጥ ማስቲክ ማጌጫ ይኖርብናል.
እንመለክት ወተት ጋር የማስቲክ ዘይት ስር ካሎሪ ክሬም: ወደ አዘገጃጀት
በቤት ውስጥ ኬክ ቀርቧል አሞላል አንድ መደበኛ ይቆጠራል. ሁሉም በኋላ በጣም ብዙ ጊዜ ጣፋጭ እና በጣም ከፍተኛ ካሎሪ መጋገር ለማዘጋጀት ያገለግላል. በዚህ ክሬም በማድረጉ ረገድ ምንም ትልቅ ጉዳይ እንደሆነ መታወቅ አለበት. ይህ ደግሞ የምግብ አሰራር የንግድ ጋባዧ ውስጥ በጣም ተላላ ማድረግ የምንችለው ለዚህ ነው.
ስለዚህ እንመለክት ወተት ጋር ማስቲክ በታች የራሳቸውን ዘይት ክሬም ለማዘጋጀት የሚያስፈልገውን ንጥረ ነገሮች ምንድን ናቸው? ይህ እኛ ምርቶች ያሉ እንደ ያስፈልግዎታል:
- ከፍተኛ-ስብ ቅቤ ዘይት - 200 ግ;
- ያልበሰለ እንመለክት ወተት - መደበኛ ባንክ የታሸገ ነው.
ዝግጅት ዘዴ
እንዲህ ያለ ክሬም ዝግጅት ወደ ከመቀጠልዎ በፊት, ቅዝቃዜ ክፍል የሙቀት መጠን ላይ የቆዩበት ከ የምግብ ዘይት ወደ ውጭ መውሰድ አስፈላጊ አስቀድሞ ነው. አንዳንድ የቤት እመቤቶች ይህን ሂደት ለማፋጠን እንደሆነ መታወቅ አለበት, ዘይት ላይ ወይም ባትሪውን እሳት አጠገብ መቀመጡን. ይህን ማድረግህ በጣም መጥፎ ነው. ደግሞስ እኛ የቆዩበት ያስፈልገናል ጣፋጭ እና ለጋ ኬክ ዝግጅት, የምግብ ዘይት ቀለጠ አይደለም.
ወደ ቅቤ በጣም ለስላሳ እንዲሆን በኋላ በመሆኑም, አንድ ጥልቅ ሳህን ላይ የሚያስቀምጡት እና የአየር ሁኔታ (ሀ ጡት-እየተሸጠላቸው ጋር) በብሌንደር ጋር ሊመታ ያስፈልጋል. ከዚያ በኋላ, ይህ እንመለክት ወተት አፍስሰው ያልበሰለ መሆን አለበት. እናንተ airbag እና ጫጩት የጅምላ ምርት አይደለም ድረስ አብረው, እነዚህ ንጥረ ነገሮች, እንዲሁ ጥቂት ደቂቃዎች ወደራሳቸው አለበት.
እንዴት ማመልከት?
እንመለክት ወተት ጋር ማስቲክ ስር ዘይት ክሬም ዝግጁ ይሆናሉ በኋላ በመጀመሪያ ሁሉም የተጋገረ ቂጣ ያለሰልሳሉ; ከዚያም ከእነሱ ክምር አኖረው እና በመላው ቅርጽ ኬክ ላይ በመሙላት አንድ ስስ ሽፋን ማመልከት አለብዎት.
አንድ ማጣጣሚያ አስቀምጧል በደንብ ጌጥ ዘንድ, ይህ የማቀዝቀዝ ደርብ ወደ አንዳንድ ጊዜ ማስቀመጥ ይመከራል. በከፍተኛ የማስቲክ ጥምቀቶችና እጆችንም ሂደት ለማቃለል ይልቅ ይህ በቅባት ክሬም, ትንሽ እልከኛ ያደርገዋል.
ይህ እንዲህ ያለ እንደሆነ መታወቅ አለበት ደመቅ ለ አሞላል ለሁሉም አይደለም. ሁሉም በኋላ, የቤት እመቤቶች ደግሞ በጣም ብዙ ቁጥር ነው, በጣም ስብ የበዛባቸው እና ከፍተኛ ካሎሪ ነው ያማርራሉ. ይህ አዘገጃጀት ብቻ ለመሙላት ውስጥ የተጠቀሱት ንብረቶች ለሚወዱት ሰዎች የሚመከር ነው ለዚህ ነው. አለበለዚያ ግን, የተለየ ዘይት ክሬም መጠቀም ይችላሉ.
የማስቲክ ዘይት በታች ካስታርድ ክሬም: የተጠናቀቀውን ምርት ፎቶ ጋር አዘገጃጀት
እናንተ Korzh ላይ ሊጨርሱ አይደለም ዘንድ የተረጋጋ ዘይት ክሬም ያስፈልገናል ከሆነ, ነጭ ቸኮሌት ጋር ጠመቀ አሞላል መዘጋጀት ይመከራል.
ስለዚህ, የሚከተሉት ያስፈልግዎታል:
- ማንኛውም ተጨማሪዎች ያለ ነጭ ቸኮሌት - መደበኛ ሰቆች ወይም 2 180 ግ;
- ዱቄት ነጭ ይበጠራል - ስለ 2.5 ትልቅ ጭልፋዎች;
- ትኩስ nonfat ወተት ከፍተኛ - 250 ሚሊ;
- ከፍተኛ-ስብ ቅቤ ዘይት - በትክክል 200 ግ;
- ቫኒላ ስኳር - ሙሉ ማጣጣሚያ ጭልፋ.
የማብሰያ ክሬም
የ ኬክ የሚሆን አሞላል ለማድረግ, አንድ ለትንሽ ውስጥ ዝቅተኛ ስብ ትኩስ ወተት አፈሳለሁ; ከዚያም ጥቂት ዱቄት ያክሉ. የ ክፍሎች እራስዎ ያላቸውን homogeneity ማረጋገጥ አለባቸው እየተሸጠላቸው አነሳሱ. ወደ ምርት ቀጥሎ እርስዎ ቫኒላ ስኳር መጨመር ይፈልጋሉ. ከዚያ በኋላ, ማሰሮው ይዘቶች በዝቅተኛ ነበልባል ላይ ማስቀመጥ አለበት.
ቀስ ከፈላ ድረስ የሚያስፈልጉትን ነገሮች በማምጣት, እነሱ ወፍራም ድረስ የሚፈላ ይገባል. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ምርቶች በየጊዜው ትልቅ ማንኪያ ጋር ጣልቃ ያስፈልገናል. ስለ ምግቦች መጨረሻ ላይ, ሙቀት ከ ማስወገድ ወዲያውኑ ክፍሎች ውስጥ ሰርጎ ነጭ ቸኮሌት, ወደ አኖረው. በ ምክንያት ለጥፍ እስካለ ከነአልጋው ሙሉ በሙሉ የሚቀልጥ አይደለም እንደ አስፈላጊ ነው, መለወጥ. ከዚያ በኋላ ድብልቅ ወደ አየር ለማቀዝቀዝ ያስፈልጋል.
የመጨረሻው ደረጃ
ወደ ክሬም ውስጥ በብዛት የምግብ ዘይት የቆዩበት, ከዚያም በብሌንደር በመጠቀም, የእርሱ ነጭ-ትኩስ ማሸነፍ አለባቸው ዝግጁ ከተመለከትን. ከዚያ በኋላ ወደ ቅቤ ቀስ በቀስ ወደ እንዲቀዘቅዝ ቅልቅል ወደ አስተዋወቀ እና በደንብ ቀላቅሉባት ይገባል. በዚህም ምክንያት አንድ በጣም ጣፋጭ ጠመቀ ወፍራም እና አሞላል ማግኘት አለባቸው. ይህ ሁሉ እንጎቻ በሚረዱበት ከእነርሱ ክምር ማስቀመጥ; ከዚያም በእኩል መሰቅሰቂያ ወይም ኬክ ሱቅ ተራ ቢላዋ በመጠቀም ኬክ ውስጥ መላውን መሬት ለመሸፈን አስፈላጊ ነው.
አንድ ማጣጣሚያ በማዘጋጀት, ይህ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ እና ስለ 60 ደቂቃ ያህል በዚያ እንቁም ያስፈልጋል. ቀጣይ በቤት ውስጥ እቃዎችን የተወገዱ እና ወለል ልዩ መሰቅሰቂያ የለሰለሱ መሆን አለበት. የተጠናቀቀውን ኬክ መጨረሻ ላይ በቅድሚያ መደረግ የማስቲክ ማጌጫ ይገባል.
Similar articles
Trending Now