ምግብ እና መጠጥ, የምግብ አዘገጃጀት
ምግብ courgettes - አንዳንድ የተለያዩ!
ማን ስኳሽ እንደ በዚህ አትክልት, የማያውቅ ማን ነው? ይሁን እንጂ ጥቂት ሰዎች እንዲያውቁ የማይቻል አጠቃቀም ጋር በአንድ ጊዜ ሁሉ የምግብ አዘገጃጀት የሚገልጹ በጣም የተለያየ zucchini መካከል ምግቦች. እርግጥ ነው, እንዲህ ያለ ፍላጎት zucchini ምክንያቱም የእኛ አካል ደግሞ ጠቃሚ, እጅግ ጣፋጭ ከመሆኑም ባሻገር, በአሁኑ ነው. በተለይም ተጨማሪ ኪሎ ማስወገድ ወስነዋል እነዚያ ሰዎች. ስለዚህ እኛም መጨረሻው ድረስ ይህን ጽሑፍ እያነበቡ ለመጨረስ ልምከርሽ. እኔ, አንተ ብዙ አስደሳች ነገሮች ይማራሉ ያምናሉ.
ደህና, አሁን ትኩረት ወደ የእኛ የውይይቱ ርእስ እና በአሁኑ zucchini አንድ ሳህን በቀጥታ ይሂዱ. እስኪ ቀላሉ አማራጭ, ይባላል ይኸውም አንድ ሰላጣ ጋር እንጀምር "በኮሪያ ውስጥ zucchini." ይህ ዲሽ ማንኛውም ምላስ ሊፈትነን ይሆናል. እና ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው. አንተ zucchini, ካሮትና እና ቃሪያ የተላጠ ያስፈልግዎታል. ቁራጮች እና ካሮት እና zucchini ወደ በርበሬ የተቆረጠ የኮሪያ ድኩላ ላይ መከታ. ይህ የጅምላ ወደ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት መጨመር. አሁን አሁን ግን marinade ዝግጅት ጊዜ ነው. ይህን መጨረሻ ድረስ, 9% ኮምጣጤ, የስኳርና እና የአትክልት ዘይቶችን አንድ tablespoon ውሰድ. ቅመም መጨመር, እነዚህን ምግቦች ያቀላቅሉ የኮሪያ ካሮት እና ጥቂት ጨው. ሰላጣ የተዘጋጀ marinade አፍስሱ እና ማቀዝቀዣ ውስጥ ጥቂት ሰዓታት ላይ አኖረው; ጽሕፈቱም. ይህ በደንብ ዘፈዘፈ ይገባል. ከዚያም እንዲህ ያለ ጣፋጭ እና ጤናማ ሰላጣ መዝናናት ይችላሉ.
zucchini መካከል ዲሽ - ይህም በክረምት ብቻ ዝግጅት አይደለም, እንደ ብዙ አስተሳሰብ ልማድ ነው. በተጨማሪም አንድ አስደናቂ ጣፋጮች, በማይታመን ጣፋጭ ሙቅ እና ተጨማሪ ነው. በዚህ አትክልት መሠረት የተዘጋጀ ለምሳሌ ኬኮች, ለ ውሰድ. የሚወዷቸውን ሰዎች ይህንን ቀላል እና ፈጣን ዲሽ ለማስደሰት ስንል, እናንተ zucchini, ሁለት እንቁላል, ወተት, ዱቄት, የአትክልት ዘይት, ስኳር እና ጨው ባለቤት ይኖርብዎታል.
በመጀመሪያ, zucchini ልጣጭ ቅድመ-ማጽዳት, ትንሹ ድኩላ ላይ ሊጋባ. የተቋቋመው በውጤቱም ፈሳሽ የጅምላ አስወግድ; ከዚያም ሦስት ከአንድ ሬሾ ውስጥ ዱቄት ያክሉ. ሁለት እንቁላል ሁሉ ውስጥ ይህ ተመሳሳይ አይነት ጥሩ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. ይህም ምክንያት ሊጥ በጣም ፈሳሽ አይደለም እንደዚህ መጠን ላይ ትንሽ ወተት ለማፍሰስ ብቻ ይኖራል. ሊያሲዙት ስኳር እና ጨው ያክሉ. እና አሁን መጥበሻው ፓንኬኮች መቀጠል. ምናልባትም, ማንም ሰው ይህን ማድረግ እንዴት መማር አለበት.
ይህ ቁርስ የሚመጣ ነገር ነው. ነገር ግን ምግቦች Zucchini ትኩስ መልክ ለእራት የበሰለ ይቻላል. ይህን አትክልት ያለውን ሙቀት ህክምና በውስጡ አስገራሚ ንብረቶች ሊያሳጣዎት ብለን የምንፈራበት አያስፈልግዎትም. Courgettes ጠበሰ, ወጥ እና marinate ይችላሉ.
ዋና ኮርሶች እንደ courgettes ጋር ጎድጓዳ - ይህ የሚያስፈልግህ ነገር ብቻ ነው. አንድ ሳቢ እውነታ በዚህ ጭብጥ ላይ ልዩነቶች ከፍተኛ ቁጥር ዘንድ የታወቀ ነው. እኛ አንድ ብቻ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እንመልከት.
ስለዚህ, ሽንኩርት, ሦስት እንቁላል, አይብ አንድ መቶ ግራም, ቅቤ መካከል ሃያ ግራም, (ማብሰያ) ትንሽ አትክልት ንጥር, እንዲሁም የትኩስ አታክልት ዓይነት, በርበሬና ጨው አነስተኛ መጠን ይወስዳሉ. እና የዳቦ ፍርፋሪ ያስፈልግዎታል.
zucchini ይታጠቡ እና ያስተጋባሉ ማወራረድ, ውፍረት ይህም አንድ ሴንቲ ሜትር መብለጥ የለበትም. አሁን ወርቃማ ቡኒ ድረስ መጥበሻ ውስጥ ቀለበቶች ፍራይ. ቅቤ ጋር አወጡ አስቀድሞ መልክ የተዘጋጀ እና የዳቦ ፍርፋሪ ጋር ይረጨዋል. ይህ zucchini ክበቦች, ጨው, በርበሬ የተጠበሰ ከመስጠት ሁሉ ይህን ግርማ ይገረፋል እንቁላል አፍስሱ. grated አይብ ጋር ይረጨዋል. ብቻ ሰባት አስር ደቂቃዎች ይጠፈጥፉና እቶን በቅድሚያ ጎድጓዳ ሁሉ ልበሱ. በማገልገል በፊት ጋር ስለምታስጌጡና የትኩስ አታክልት ዓይነት ቅጠልና እና እንደ ቀላል እና ጣፋጭ ምግቦች ይደሰቱ.
ይህም በብዛት አሉ, ስጋ, zucchini መካከል ተስማሚ ዲሽ እና minced ስጋ ያለ መኖር አይችሉም ሰዎች. እና አሁን እኛ ከእነርሱ አንዱን እንመለከታለን. ልክ ቀዳሚው አዘገጃጀት ውስጥ እንደ zucchini ገባዎች ቈረጠ. ከዚያም አንድ እንቁላል, እና የተከተፈ አረንጓዴ ሽንኩርት, ነጭ ሽንኩርት, ጨው እና ቅመማ ቅመም, እንዲሁም, zucchini ክበቦች ላይ ማውጣት ለመታጠፍ የተከተፈ ቅጠላ ጋር ይረጨዋል; ማዮኒዝ አነስተኛ መጠን መቦረሽ ጋር stuffing ድብልቅ. በ ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ አርባ ደቂቃዎች - ከሠላሳውም ላይ የጋጋራ ወረቀት እና ቦታ ላይ ሁሉ ያስቀምጡ. ጠረጴዛው ትኩስ እና ሞቅ ወደ ሳህን ያገለግላሉ.
ቃል ማመን, የምግብ አዘገጃጀት ይህ ዝርዝር ማለቂያ ነው. እኛ ግን ይህን ማድረግ አይችልም. የ አማራጮች ክፍል ይተው. ገና አዲስ ነገር እና የምትወዳቸው ሰዎች ለማስደሰት የማይታወቅ ሳህን መማር ሁልጊዜ ጥሩ ነው!
Similar articles
Trending Now