ለውዝ ለጥፍ: ማብሰል እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ምስጢር

ለውዝ ለጥፍ - ፍጹም ማንኛውም ቁርስ ተለምዶ አንድ ልዩ ምርት ነው. ይህ የወይራ ዘይት ጋር ሊመሳሰል ይችላል. ሁሉም በኋላ, ሁለቱም ምርቶች መከታተያ ክፍሎች እና በቪታሚኖች ትልቅ ቁጥር አካል ይዘዋል.

የኦቾሎኒ ቅቤ በጣም ብዙ ጊዜ መደብር ውስጥ ግዙ. ሆኖም ግን, ይህ ምግብ በቀላሉ እቤት ሊሆን ይችላል. ውጤቱም ማቅለሚያዎችን እና ከመበላሸት ያለ ይበልጥ ተፈጥሯዊ ምርት ይሆናል. ለስላሳ ወይም ከአለታማው - በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ለጥፍ ቀለም ብርሃን አሸዋ, ጥቁር ቡኒ እና ሸካራነት ሊሆን ይችላል. የዚህ ምግብ ጣዕም በተቃራኒ ላይ, በትንሹ ጨዋማ, ጣፋጭ ወይም ከረሜላ ሊሆን ይችላል. በተጨማሪም, ነት ለጥፍ የማይገኙ ለውዝ እና እንኳ ቀረፋ ሊይዝ ይችላል.

ዋና ዋና ክፍሎች ምርጫ

እንዴት ነው ብሎን ለማዘጋጀት ለጥፍ? የ አዘገጃጀት ማንኛውንም ሊሆን ይችላል. ይሁን እንጂ ጥቂት መሠረታዊ ደንቦች መከበር አለበት ጣፋጭ ምርት ለማግኘት, እንዲሁም እንደ መሠረታዊ እርምጃዎች ማወቅ. እርግጥ ነው, ነገሮችን ጣዕም ያለውን ፍሬዎችን ላይ ይወሰናል. ስለዚህ አንተ ምን መምረጥ ነው?

ኦቾሎኒ - ብዙ እመቤቶች የሆነ ባህላዊ ምርጫ. ነገር ግን ትኩረት walnuts አያሳጣንም አይደለም , cashews እና ለውዝ. በመጀመሪያ ደረጃ, እኛ ጣዕም ጥምረት በተመለከተ በጥንቃቄ ማሰብ ይኖርባቸዋል. ለምሳሌ ያህል, እንዲቆዩኝ የኮኮናት ዘይት አነስተኛ መጠን ጋር የተደባለቀ ሊሆን ይችላል.

ነት ለጥፍ የተለያዩ ክፍሎች ያቀፈ ሊሆን ይችላል. ይህም ደረቅም ይሆናል. ይህ ፍጹም ደግሞ ነው ለውዝ የተለያዩ ዝርያዎች ያዋህዳል. አንተ ትንሽ መሞከር ይችላሉ. እርስዎ ምጥነ ገጽታ መለወጥ አንዳንድ ለውዝ መጠን መጨመር ከሆነ, እኛ ምን ያህል ጣዕም ለውጥ ማየት ይችላሉ. የኦቾሎኒ ቅቤ እንደ አንዳንድ የተጠባባቂ ጋር ሊሆን ይችላል. በደንብ አንድ ብርጭቆ መያዣ ውስጥ ይጠበቃል. አንድ ማሰሮ ውስጥ ያለ ውብ ስጦታ እንዲህ, ሌሎች ማስተማር ይችላሉ.

ምርቶች ይፈጫሉ

በአግባቡ ምግብ የመፍጨት ከሆነ መነሻ ነት ለጥፍ, ጣፋጭ ይንጸባረቅበታል. በብሌንደር ጋር የተሻለ ነው አድርግ. ለውዝ ሆነው ለረጅም እነሱ ቅቤ ስለሚታሽበት የሚመስል አንድ ለስላሳ የጅምላ, ወደ ማብራት አይደለም እንደ አንድ ሳህን እና ይዞሽ መሣሪያ ውስጥ መቀመጥ አለባቸው. የኦቾሎኒ በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ መለጠፍ ወደ ይቀይረዋል. ስለዚህ: አንተ በብሌንደር በየ 20 ሰከንዶች ማቆም እና ምርቶች ላይ ለማነሳሳት ይኖርብናል.

ይህ ማጣፈጫዎች, ጨው እና ማጣፈጫዎች መጨመር አስፈላጊ ነው ይሁን?

የጥርስ ሳሙና ያለውን ማምረት ውስጥ, እናንተ ቅመማ ቅመም, የደረቁ ፍራፍሬዎችን እና ትሪቲስ የተለያዩ መጠቀም ይችላሉ. የ ክብደት ሊታከሉ ይችላሉ የሜፕል ሽሮፕ, ቃሪያዎች, መሬት ወይም ትኩስ ዝንጅብል, ኮኮዋ ዱቄት, ማር, toasted ዘሮች, ቫኒላ, እና paprika ጋር በጥምረት ቀረፋ, ጨው.

የምግብ አንጎለ ወይም በብሌንደር ጣዕም ያጣምራል. ወደ ብሎን ትንሽ አቋም እስከ ይለጥፉ ከሆነ ይበልጥ መዓዛ ይሆናል. ዋናው ነገር - ከዚህ በፊት ይጣመራሉ እንዴት አንዳንድ ምግቦችን መገመት ትክክል ነው ፓስታ ምግብ እንዴት እንደሚሰሩ.

እርስዎ (ሙከራ ላይ) አንድ ፈተና ቅልቅል ማድረግ ይችላሉ. ይህን መጨረሻ ድረስ, ንጹሕ ነት የተላቆጡ ጥቂት spoonfuls አንድ ቅመም ጋር ተደባልቆ መሆን አለበት. ይህ ጨው ወይም ስኳር መጠን የሚቆጣጠር ይቻላል. እንዲህ ያለ ዘዴ እርስዎ የሚፈልጉትን ነገር ቅልቅል ይወስናል.

ትንሽ ዘይት ጉዳት የለውም

ያለቀለት የጅምላ ጥቂት ዘይት መጨመር ነው. የኦቾሎኒ ቅቤ rapeseed ዘይት ወይም አደይ አበባ ዘይት ሊታከሉ ይችላሉ. በተጨማሪም, አንተ ወደ ደብረ ዘይት ምርት, ነገር ግን የመጀመሪያው ተፈብርኮ መጠቀም ይችላሉ.

የነዳጅ ዝግጁ ድብልቅ ለስለስ ወጥነት ያደርጋል. በጣም አስፈላጊው ነገር - ይህም, ምርቶች ማዋሃድ ለስላሳ ድረስ በብሌንደር እነሱን ማሳለፉ መልካም ነው.

የመጀመሪያው ሸካራነት

ብሎን ሸካራነት ውስጥ አስደሳች ነበር ለመለጠፍ, አንዳንድ መንፈሳቸው ለውዝ መጨመር ይቻላል. የተፈጸመ ምርት ውስጥ ቁርጥራጭ ይበልጥ ኦሪጅናል እና ጣፋጭ ያደርገዋል.

በተጨማሪም ለጥፍ ውስጥ ዘቢብ በከፊል የተቀጠቀጠውን ወይም በብሌንደር waffles ውስጥ ከለወሰ ማከል ይችላሉ. ያለቀለት ለጥፍ ይመረጣል ቀዝቃዛ ቦታ ላይ, አንድ ንፁህና ደረቅ ዕቃ ውስጥ መቀመጥ ይኖርበታል. በጥቂት ወራት ውስጥ እንዲህ ያለ ምርት የመደርደሪያ ሕይወት.

ለ አዘገጃጀት

ታዲያ እንዴት በቤት የኦቾሎኒ ቅቤ ለማድረግ? ይህ ምንም ትልቅ ጉዳይ ነው. ያስፈልግዎታል ክላሲክ ፓስታ ማዘጋጀት:

1. ኦቾሎኒ - 450 ግራም.
2. ጨው - ግማሽ ማንኪያ.
3. በአትክልት ዘይት - አንድ tablespoon. በዚህ ሁኔታ ላይ የወይራ ዘይት, rapeseed ዘይት, አደይ አበባ ዘይት ወይም የኦቾሎኒ መጠቀም ይቻላል.
4. ማር - አንድ tablespoon. ይህ አካል በአሁኑ ካልሆነ, ከዚያም ፓስታ, ሌላ ለማጣፈጫነት ማከል ይችላሉ. እርግጥ ነው, አንተ ያለ ማድረግ ይችላሉ.

ዝግጅት ሂደት

ኦቾሎኒ ጊዜና ጥረት ከማባከን ለማስቀረት, ወዲያውኑ ትጥልና መግዛት ይቻላል. ይሁን እንጂ, ይህ ምርት unsalted እና የተጠበሰ አይደለም መሆን እንዳለበት ልብ ማለቱ ተገቢ ነው. የ ለውዝ ጨርቅ ጋር ይጠብ; ከዚያም ደረቅ ይገባል ማብሰል በፊት. ከዚያም በእኩል ለማሰራጨት, አንድ ለመጋገር ወረቀት ላይ ዘረጋ. ኦቾሎኒ አቅም ያለውን ነገም ውስጥ መቀመጥ አለባቸው. ለውዝ 180 ° ሐ በ 5 ደቂቃዎች እንዲደርቅ አለብዎት

ዝግጁ ጥብስ ኦቾሎኒ በብሌንደር እና ፈጪ አንድ ሳህን ውስጥ አፍስሱ ይኖርብናል. ስለ አንድ ደቂቃ በኋላ መሣሪያውን ማቆም አለበት, እና ያስከተለው የጅምላ ቅጥር ከ መሣሪያ ያስወግዱ. ከዚያም እንደገና በብሌንደር ማብራት አለብዎት. ከአንድ ደቂቃ በኋላ መሣሪያውን ማቆም አለብን. ማስረጃው ሳህን ቅጥር ይወገዳል እና ጨው, ዘይት እና ማር መጨመር ይገባል. ሁሉም ክፍሎች እንደገና በብሌንደር የተቀላቀለበት መሆን አለበት.

የተጠናቀቀውን ጥንቅር በጣም ወፍራም ይሆናሉ ከሆነ, ትንሽ ውኃ አፍስሰው ይችላሉ. እንደ አስፈላጊነቱ ያለውን ፈሳሽ መታከል አለበት. ይህ hazelnut ለጥፍ ዝግጁ ነው, ሁሉም ነው.