ፖም ጋር Strudel - ለሁሉም ዝግጅቶች ይበልህ ማጣጣሚያ

ለመጋገር ቀላል እና ዝቅተኛ-ካሎሪ ነው ይሁን? ይህ በስተቀር ይልቅ ደንብ ነው. ይህ የሚፈቀድበት ፖም ጋር strudel ነው እንደዚህ ነበር. ከምርጥ ሊጥ እና ፖም, ከ ይህንን ባሕላዊ የኦስትሪያ ኬክ ወይም ጥቅል ለምን እሱ ሳይሆን እንደ በጣም ከባድ ውጭ ይዞራል muffins እና ኬኮች, እና ብርሃን, ኮጆም ግን መከራቸው. የአውሮፓ አገሮች ውስጥ አንድ የቤተሰብ ሻይ ግብዣ እንደ ጋባዧ የተዘጋጀ ነው እያለ Strudel, ቡና ሱቆች እንዲሁም የምግብ ቤቶች ውስጥ ሰላምም ጣፋጭ ሆኖ አገልግሏል. እኛ እራሳችንን እናዘጋጅ.

ቀጭን ሚስጥር Viennese ጣፋጭ

የዚህ ምግብ ምሥጢር - (ወግ መሠረት) ያለውን ፈተና ውስጥ የደንገል ወረቀት የማድላት መሆን የለበትም. በቪየና, ይህ strudel ስፌት የሚሆን ሊጥ ወረቀት ማንበብ ትችላለህ ውጭ ሮል ውስጥ ከሆነ, ይህ ዝና ወደ እመቤትሽ እንደሚችል አምነው ነበር. ለዚህ ዓላማ ነው ያንከባልልልናል አስፈላጊ ከዚያም አሳላፊ ድረስ ግዛት እጅ ውስጥ ዘረጋ ነው. አንተ መሞከር የሚደፍር? ከዚያም የአምላክ ፖም ጋር strudel ማብሰል እንዴት እንደሆነ እንመልከት.

ቀላል ቅመሞች - ጣፋጭ ጥምረት

ዱቄት (250 ግራም), ውሃ (130 ግራም), የአትክልት ዘይት 4 የሾርባ አነስተኛ ናቸው እና ጨው ሁለት በቁንጥጫ: እኛ የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልገናል. ዱቄት ቅድመ-ምርመራ መሆን አለበት, እና ውሃ በትንሹ እሳት ይሞቅ ነበር. የሚገኙ ክፍሎች አንድ ኳስ እና የዘይት ወደ ይህን ያንከባልልልናል ወደ አቡኪና. ከዚያም ለአንድ ሰዓት ያህል ሞቅ ቦታ ያስወግዱ. ይህ በእንዲህ እንዳለ አሞላል ያዘጋጃል. ፖም (ትኩስ, ይመረጣል ጎምዛዛ) ልጣጭ እና ፕላኔቱ ወደ መቁረጥ, እንዳንቀምስ ስኳር እና ትንሽ ሲትሪክ አሲድ ያክሉ. የተፈለገውን ከሆነ ደግሞ, በተጨማሪ የ ዘቢብ, መክተፍ walnuts ወይም ኩኪ ፍርፋሪ መጠቀም ይችላሉ. በዉስጥ የሚገኝ ጥሩ በተጨማሪ - 0.5 ማንኪያ ቀረፋ. ፖም ጋር እሷን strudel ምስጋና አስደናቂ ጣዕም ማግኘት.

ቀጭን, ነገር ግን አልተቀደደም

በጣም አስፈላጊ ደረጃ - የ ሊጥ መልቀቅ ይችላሉ. አንድ ጥጥ ፎጣ ላይ የተሻለ ስራ መስራት. ይህ እንዳንጸባረቀ ስለዚህ, ዘርግቶ እጆች, እና በተቻለ መጠን ብዙ መሆን, እና ወደ ፎጣ ላይ ማስቀመጥ ወደ ሊጥ መልቀቅ ይችላሉ. መላውን አካባቢ ላይ አሞላል የተሰራጨ በኋላ አሁን, ጠርዝ ፎጣ መነሣት, ጥቅልል ያጥፉት. ጎን ትኵር እና የዘይት መጋገር ላይ አይወስዳትም. ፖም ጋር strudel ወደ እርስዎ ቅቤ ወይም እንቁላል እና ወተት ቅልቅል ጋር ይረጨዋል ይችላሉ ከላይ ጀምሮ የቀይ ተመለሰ. ለ 40 ደቂቃ ያህል ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ ማዘጋጀት.

ውብ አቀራረብ - የስኬት ሚስጥር

ቀረፋም ጋር ለመንጻት ቫኒላ መረቅ እና አይስ ክሬም አንድ መዛቂያ ጋር አገልግሏል ፖም ጋር ብዙውን ጊዜ ዝግጁ strudel. ከዚህ ይልቅ መረቅ ስኳር ጋር ተገርፏል መራራውን ክሬም, ሊወስድ ይችላል. ወይም ከፍተኛ-ስብ ክሬም ይጠቀሙ. እርሱ ሙሉ በሙሉ በውስጡ በቋፍ ጣዕም, juiciness ያሳያል እና ፖም ቀዝቃዛ አይስ ክሬም ጋር በሚገባ የሚሄድ ሳለ, ሞቅ strudel መቆየት አስፈላጊ ነው.

toppings ለ ጠቃሚ ምክሮች እና ሃሳቦች

እና ሌሎች ንጥረ walnuts እና ዘቢብ ያለውን በተጨማሪ ጋር ፖም strudel ሊታከል ይችላል. ለምሳሌ ያህል, በጣም ጣፋጭ ጎጆ አይብ እና የፖም መሙላትን ይንጸባረቅበታል. Cherries, እንለቅምና, ሸክኒት እና hazelnuts ጋር ፖም ተደርጎ ስኬታማ ጥምር. በዉስጥ የሚገኝ አንድ ጣዕም ለማግኘት, አንተ መልካም ኮኛክ ጠብታ ማከል ይችላሉ.

እናንተ strudel ለ ሊጡን ዝግጅት ሊወስድ እያመነታህ ከሆነ ቀላል መንገድ መውሰድ እና በአንድ ሱቅ ውስጥ የሚያስገባው ኬክ መግዛት ይችላሉ. እርግጥ ነው, ጣዕም በመጠኑ የተለየ ይሆናል; ነገር ግን የተጋገሩ አይደለም የባሰ ውጭ ይመልሳል. ምንም የተለየ እና ውስብስብ ንጥረ የሚጠይቁ አይደለም; ምክንያቱም ይህ በቤት ውስጥ ጣፋጮች, በጣም በፍጥነት የበሰለ. በቋፍ ጣዕም እና ውብ አቀራረብ - ይህ ስኬት ምስጢር ነው የፖም strudel እና የቤተሰብ ሻይ ፓርቲ, እና በሳንፍራንሲስኮ እራት ላይ.