ስጋ እና አትክልት ጋር አንድ ድንች ለማጥፋት እንዴት

ድንች ብቻ Belarusians ፍቅር, ይህ ምግብ ላይ ውሏል ሩሲያ ጨምሮ በሌሎች ብዙ አገሮች, ነዋሪዎች. እኛ ሁሉ ዛሬ መዘርዘር አይደለም አንድ ድንች ያለውን ጠቃሚ ባህርያት, እኛ ብቻ ክብደት ለመቀነስ ሲሉ, ይህ አስፈላጊ አይደለም, ለምሳሌ, ይህም ሙሉ አመጋገብ ተገልሏል መሆኑን ልብ ይበሉ. ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ጋር አካል የጠቀመው ስለዚህም ወደ ምርት መጠቀም በሳምንት አንድ ጊዜ በቂ ነው.

Savoy sautéed ድንች - አመጋገባቸውን ሲተጉ የሚያገኛቸው እነዚያ የሚሆን አንድ ጥሩ አማራጭ, ሳህን ለማዘጋጀት ቀላል ይሆናል. ለመውሰድ ተጨማሪ በምን ምርቶች ላይ, ይህ ብቻ አይደለም ቅመሱ: ነገር ግን ደግሞ በቅደም, የካሎሪ ምግቦች ይወሰናል. ደህና, ዎቹ ድንቹን አወጡ እንዴት እንደሆነ እንመልከት. ማብሰል አዘገጃጀት ብዙ እንዳሉ ልብ ይበሉ. እኛ በቤት ለመጠቀም ቀላል ይሆናል ይህም ሰዎች ላይ እናተኩራለን.

እኔ እውነታ ትኩረት ለመሳብ የሚፈልጉ ድንች እና አሮጌ አንተም ተመሳሳይ ተጨማሪ ምርቶችን መጠቀም እንኳ ቢሆን, አንድ የተለየ ጣዕም ይኖረዋል. የምግብ አፍቃሪዎች ትኩስ ድንች ጣፋጭ እንደሆኑ እናውቃለን, ስለዚህ ማጣፈጫዎች ብዙ ጣዕም አታቋርጥ ዘንድ የሚፈለግ አይደለም.

አንድ ድንች ለማጥፋት እንዴት የዶሮ ወይም የአሳማ ጋር

አንተ እንኳ በጡት, እንዲሁም እንደ ዳክዬ, ቱርክ ስጋ ወደ የዶሮ ማንኛውም ክፍል መውሰድ ይችላሉ. እኛ የአሳማ ስለ መነጋገር ከሆነ, ከዚያም ዝቅተኛ የስብ ይዘት አዛዦችን ክፍል መውሰድ. እናንተ ድንች ለማከል በፊት ትንሽ ቁርጥራጮች ወደ መቁረጥ, ፍራይ የተሻለ ነው. ለቤተሰብ በሙሉ የሚሆን በቂ እንደሆነ እንደዚህ ያለ መጠን ውስጥ ንጹሕ ድንች. ትናንሽ ቁርጥራጮች ወይም እየቆረጡ ነው ቁረጥ. የዶሮ ደግሞ መቁረጥ ይኖርብናል. ለምሳሌ ያህል, ግማሽ ውስጥ ይቆረጣል እግራቸው ጭኖች, በጡት - የተለያዩ ክፍሎች, ክንፍ በአጠቃላይ ሊወሰድ ይችላል.

ካሮት ተዘጋጅ, አንድ ድኩላ ላይ አሽተው እና ሽንኩርት - ይህም ቀለበቶች ውስጥ ቈረጠ.

ድንቹን ተዳፍነው አንድ ስለራዕይ ውስጥ ምርጥ ነው, ነገር ግን አይደለም ከሆነ, ከዚያ የቤት ውስጥ ነው ማንኛውም ጥልቅ መጥበሻ, ለማስማማት. በነገራችን ወደ ጥማቸውን ሂደት በተሻለ, በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ወደ እቶን ውስጥ ድንች የሚደረገው እና ስጋ ጣፋጭ ውጭ ይመልሳል. ነገር ግን ትንሽ ተጨማሪ ጊዜ ያሳልፍ በኋላ, ምድጃው ላይ ማብሰል ይቻላል, እና.

ስለዚህ, መጥበሻ የዶሮ ወይም የአሳማ ሥጋ, ድንች, ካሮት እና ሽንኩርት ውስጥ ተሰራጭቷል. ጣዕም ማጣፈጫዎች ማከል ይችላሉ የተፈለገውን ከሆነ ጨው እና በርበሬ, እናቀምሰዋለን. ከዚያም ነገሮችን ቀላቅሉባት; የኮመጠጠ ክሬም እና ማዮኒዝ አነስተኛ መጠን ጋር አናት ይረጨዋል; grated አይብ ጋር ይረጨዋል ያስፈልገናል. አንድ መክደኛው ጋር ለመሸፈን እና ወጥ አኖረው. የወጭቱን ማብሰል ለማየት, ለተወሰነ ድንች እና ስጋ በኋላ ይፈትሹ. ለስላሳ ምግቦችን, ከዚያም ወደ ሙቀት ማጥፋት እና ይሁን ከቻሉ ወጥ የድንች ክዳኑ ተዘግቶ ሥር ከዚያም ነከሰኝ.

አትክልቶች ጋር ድንች ወጥ ሆኖ

ይህ አዘገጃጀት እናንተ ስጋ ያለ ለማድረግ ያስችላል. ይህ ድንች, ካሮት, ሽንኩርት ማጽዳት አስፈላጊ ነው. ሁሉም አትክልቶች, ድንች በስተቀር, አቅልለን በድስት ውስጥ ፍራይ. ድንች እንዲቀምሱ ጨው እና በርበሬ, መፍላት ለማከል ማስቀመጥ ነው. 10 ደቂቃ ማብሰል መጨረሻ በፊት, አንድ ትንሽ በመተው, ውኃ አብዛኛውን አፈሳለሁ; የእኛን የተጠበሰ አትክልቶች, ሁሉም ድብልቅ ለማከል እና ጥቂት ደቂቃዎች ተዳፍነው. ለማገልገል stewed ድንች ጎምዛዛ ክሬም ጋር, አንተ, ቅጠላ ጋር ይረጨዋል ጣፋጭ መረቅ ማብሰል ይችላሉ.

አሁን ድንቹን አወጡ እንዴት እናውቃለን. በጥብቅ መሆን የለበትም ይፈጨዋል አለ, ነገር ግን ደግሞ ለማጥፋት ሳይሆን የተሻለ ደግሞ ትልቅ ቁርጥራጮች. አነስተኛ ቁርጥራጮች አትቀቅል እና አድቅቀው ዘወር, ነገር ግን በጣም ብዙ ጣዕም እና ጭማቂ ተዛማጅ ምርቶች ለመቅሰም አይችሉም.